Hôtel l'Elysée Val d'Europe

Le George et Le Diplomate

Restorant

Snacking

Pije të buta dh…

Verëra & sh…

Fillestarë sezonalë
Asperges mimosa
(mimozë shparguj)

10.00 €
Courgette farcie aux petits légumes
(kungulleshka të mbushura me perime të vogla)

dhe bimë të freskëta,

10.00 €
Gambas kadaïf
(karkaleca kadaif)

turshi perimesh,

turshi perimesh,

12.00 €
Pâté en croûte (fait avec beaucoup d'amour)
(patë en croûte (e bërë me shumë dashuri))

12.00 €
Pjata sezonale
Chou-fleur rôti au piment d’Espelette
(lulelakër e pjekur me spec djegës Espelette)

krem shege dhe satay,

18.00 €
Saucisse de Toulouse, purée de pommes de terre
(Salçiçe Tuluze, pure patatesh)

perime, qepë të kuqe të skuqura me spec djegës Espelette, salcë me salcë,

20.00 €
Suprême de volaille cuit à basse température
(pulë supreme e gatuar në temperaturë të ulët)

Karrota të pjekura të vogla, spageti, salcë me limon dhe estragon,

21.00 €
Ballotine de poisson blanc selon arrivage, carottes, courgettes et pesto, (*)
(salcë peshku të bardhë (në varësi të disponueshmërisë), karota, kungulleshka dhe pesto, (*))

Museline karrote, perime të vogla, salcë në stil pesto,

Peshk i çertifikuar nga Z. Goodfish për konsum të përgjegjshëm të ushqimeve të detit,

23.00 €
Bœuf bourguignon (*)
(mish viçi bourguignon (*))

pure patatesh, garniturë e gjyshes,

23.00 €
(*) = Plat non disponible en formule du soir
((*) = pjata nuk është e disponueshme në menunë e mbrëmjes)
Restorant mishi
Fish & chips
(peshk & patate të skuqura)

cod krokante,

18.00 €
Tartare de bœuf limousin 180g
(Tartar viçi Limousin 180g)

përgatitur sipas preferencave tuaja,

18.00 €
Le chicken burger de George
(Hamburgeri me pulë i George-it)

Bukë brioche Madeleine nga Ferrières, pulë krokante, domate, qepë të kuqe, turshi, salcë amerikane,

18.00 €
Le burger de George
(Hamburgeri i George-it)

Bukë brioche Madeleine nga Ferrières, mish viçi, domate, qepë të kuqe, turshi, salcë çedar, salcë amerikane,

19.00 €
Rumsteak charolais 180g, cuisson à basse température
(Biftek Charolais 180g, i gatuar në temperaturë të ulët)

19.00 €

Entrecôte 300g, cuisson à basse température
(300g biftek brinjësh, i gatuar në temperaturë të ulët)

28.00 €
Côte de bœuf charolais cuite à basse température - 1kg minimum à partager... ou pas !
(Brinjë viçi Charolais të gatuara në temperaturë të ulët - minimumi 1 kg për t’u ndarë... ose jo!)

në dispozicion blu e gatuar,

75.00 €
** Tous les plats du steakhouse sont servis avec de la salade, une garniture et une sauce au choix **
(Të gjitha gatimet e steakhouse shërbehen me sallatë, një pjatë shoqëruese dhe një salcë sipas zgjedhjes suaj**)
Sallatat e Cezarit
Salade Caesar
(sallatë cezare)

fileto pule e gatuar ne temperature te ulet, salce çezar e pergatitur ne shtepi, sallate rome, domate te sheqerosura, gjoksi i tymosur, veze e zier.,

grana padano, krutona,

18.00 €
Salade Caesar au poulet croustillant
(sallatë me pulë krokante Cezar)

mish pule të freskët,

Salcë Cezari e bërë në shtëpi, sallatë jeshile romaine, domate të thara në diell, proshutë e tymosur, vezë e zier pa lëvozhgë, djathë Grana Padano, kruto,

18.00 €
Salade Caesar au saumon fumé
(Sallatë Cezar me salmon të tymosur)

salcë Cezari e bërë në shtëpi, sallatë jeshile romaine, domate të thara në diell, vezë e zier, Grana Padano, kruto,

20.00 €
Salade Caesar Gambas
(Sallatë Cezari me karkaleca deti)

Karkaleca deti, salcë Cezari e bërë në shtëpi, sallatë jeshile romaine, domate të thara në diell, vezë e zier pa lëvozhgë, djathë Grana Padano, kruto,

20.00 €
Salade Caesar Surf & Turf
(Sallatë Cezari me surf dhe terren)

Fileto pule, karkaleca deti, salcë Cezari e bërë në shtëpi, sallatë jeshile romaine, domate të thara në diell, proshutë e tymosur, vezë e zier pa lëvozhgë, djathë Grana Padano, kruto,

21.00 €
Desserts
Assiette de fromages
(pjatë e djathrave)

Abondance AOP, Brie de Meaux AOP, Morbier AOP, Tomme d'Alex,

9.00 €
Cheesecake
(qumështor)

përmban xhelatinë shtazore,

12.00 €
Crème brûlée à la vanille
(crème brûlée me vanilje)

dhe lule de sel,

12.00 €
Dessert aux agrumes
(ëmbëlsirë agrume)

12.00 €
Dôme chocolat croustillant Valrhona
(Kube me çokollatë krokante Valrhona)

pralinë, karamel, çokollatë mendore,

12.00 €
Finger aux fruits secs torréfiés
(gisht me fruta të thata të pjekura)

Krem pjeshke e bardhë dhe sherbet me luleshtrydhe senga Sengana i bërë nga Gérard Cabiron, Meilleur Ouvrier de France (Artizanati më i mirë i Francës),

12.00 €
Mousse au chocolat de Mamie Georgette
(Musi i çokollatës i gjyshes Georgette)

12.00 €
Salcë sipas zgjedhjes suaj
Sauce tartare
(salcë tartar)

Sauce poivre
(salcë speci)

Sauce cheddar
(salcë çedër)

Sauce de George
(Salca e Gjergjit)
Une sauce au choix est incluse avec les plats du Steakhouse (hors salade Caesar)
(një salcë e zgjedhjes suaj përfshihet me gatimet e biftekut (përjashtuar sallatën Cezar))

salcë shtesë: +2 €,
Mbushjet sipas zgjedhjes suaj
Frites
(patate të skuqura)
Frites au cheddar
(patate të skuqura me çedër)

+ 2 € me një pjatë bifteku,
Pomme de terre au four et cheddar
(patate të pjekura dhe djathë çedar)

Purée de pommes de terre
(patate pure)

4.00 €

Légumes du moment
(perimet e momentit)
Une garniture au choix est incluse avec les plats du steakhouse (hors salade Caesar)
(një garniturë e zgjedhjes suaj përfshihet me pjatat e biftekut (me përjashtim të sallatës së Cezarit))

garniturë shtesë: +4 €,
Specialet e drekës: pushimi i drekës së Gjergjit
** Du lundi au vendredi de 12:00 à 14:00 **
(**E hënë deri të premten nga ora 12:00 deri në 14:00**)
Formules "plat du jour"
(formulat e "pjatës së ditës".)

vetëm pjata kryesore: 15 €,

fillim - pjatë kryesore ose pjatë kryesore - ëmbëlsirë: 19 €,

fillim - pjatë kryesore - ëmbëlsirë: 25 €,
Formules "steakhouse"
(formulat "steakhouse".)

vetëm pjata kryesore: 18 €,

fillim - pjatë kryesore ose pjatë kryesore - ëmbëlsirë: 22 €,

pjatë e parë - pjatë kryesore - ëmbëlsirë: 28 €,

(duke përjashtuar biftekun ribeye, brinjën kryesore),
Entrées
(starters)

Shpargull Mimoza (vegjetarian dhe pa gluten),

ose kungulleshka të mbushura me perime të përziera dhe bimë të freskëta (vegane dhe pa gluten),
Desserts
(Desserts)

tortë me djathë ose,

gurme (kafe ose çaj me ëmbëlsirat e ditës) ose,

Musa me çokollatë e gjyshes Georgette,
Paketat e mbrëmjes: Darka e Gjergjit
** Tous les jours de 19:00 à 23:00 **
(**çdo ditë nga ora 19:00 deri në orën 23:00. **)
Menu 2 plats
(Vakt me 2 pjata)

fillim - pjatë kryesore ose pjatë kryesore - ëmbëlsirë,

(duke përjashtuar bao, salmon të panuar, njoki me panxhar, biftek ribeye, brinjë prime, mish viçi bourguignon),

26.00 €
Menu 3 plats
(Vakt me 3 pjata)

fillim, pjatë kryesore, ëmbëlsirë,

(duke përjashtuar bao, salmon të panuar, njoki me panxhar, biftek ribeye, brinjë prime, mish viçi bourguignon),

34.00 €
Menynë e fëmijëve
{Plat + Dessert + Boisson} au choix
({pjatë kryesore + ëmbëlsirë + pije} sipas zgjedhjes suaj)

deri në dhe duke përfshirë 11 vjeç,

13.00 €
— Plats au choix —
(— gatime sipas zgjedhjes suaj —)

të gjitha pjatat në menu në një version të reduktuar! (përveç entrecôte dhe prime brinjë),
— Desserts au choix —
(— ëmbëlsira sipas zgjedhjes suaj —)

Mousse au chocolat de Mamie Georgette
(Musi i çokollatës i gjyshes Georgette)
Deux boules de glace
(dy lugë akullore)

parfum i zgjedhjes suaj,
Glaces disponible avec un supplément
(akullore në dispozicion me një kosto shtesë)

Akullore "Mbreti Luan", akullore "Mbretëresha e Borës", akullore "Haribo", akullore me fruta të kuqe Solero ose akullore me luleshtrydhe ose kola Calippo,

1.00 €
— Boisson au choix —
(— pije sipas zgjedhjes suaj —)

25 kl,

Coca-Cola, lëng frutash, ujë i mikrofiltruar,
Brunch i Xhorxhit
** Tous les dimanches de 12:00 à 14:30 à partir du 7 septembre 2025 **
(** çdo të diel nga ora 12:00 deri në 14:30 duke filluar nga 7 shtatori 2025 **)
Brunch adulte
(drekë për të rritur)

bufe me ushqime pa limit me një gotë shampanjë 12 litra ose një koktej me lëng frutash 25 litra,

34.00 €
Brunch enfant
(paradite për fëmijë)

nga 3 deri në 11 vjeç: bufe me ushqim pa limit,

17.00 €
Informacion për shërbimin në dhomë
La carte du restaurant Le George est disponible en room service
(Menuja e restorantit George është në dispozicion si shërbim në dhomë.)

Për të porositur, telefononi 3232 (ose butonin "restorant") nga telefoni i dhomës suaj.,
Supplément appliqué
(shtesa e aplikuar)

Një shtesë prej 5 €/person zbatohet për porositë me shërbim në dhomë,

5.00 €
George dhe ekipi i tij

Nos plats sont préparés pour vous par Lyam Casciano et sa brigade.
(Pjatat tona përgatiten për ju nga Ilyam Casciano dhe ekipi i tij.)