Hôtel l'Elysée Val d'Europe

Le George et Le Diplomate

Restoran ja baar

Näksimine

Kullid

Veinid

**Esmaspäevast reedeni kell 12.00–14.00 ja iga päev kell 19.00–23.00**

Horaires du restaurant
(restorani lahtiolekuajad)
Entrees
Aubergine grillée et fumée (*)(**)
(grillitud ja suitsutatud baklažaan (*)(**))

sidruni tahini kaste Espelette pipraga,

10.00 €
Salade de spaetzle au pesto rosso (*)(**)
(spaetzle salat pesto rossoga (*)(**))

oliivid, pecorino, grillitud suvikõrvits ja kirsstomatid,

10.00 €
Tartare de saumon aux légumes et piment d'Espelette
(Lõhetartar köögiviljade ja Espelette'i pipraga)

murulaugukreem, röstitud brioche,

12.00 €
Gaspacho de melon à la menthe
(melonigazpacho mündiga)

burrata, kuivatatud pardirind ja punane sibul,

13.00 €
Plats
Boulettes végétales, tagliatelle (**)
(köögiviljapallid, tagliatelle (**))

tomatikaste köögiviljadega,

18.00 €
Chicken wings caramélisées (**)
(karamelliseeritud kanatiivad (**))

kapsasalat,

20.00 €
Boeuf aux poireaux à la vietnamienne (**)
(Vietnami veiseliha porrulauguga (**))

ideaalne muna ja riis,

21.00 €
Boeuf bourguignon
(veiseliha bourguignon)

kartulipüree, vanaema garneeringuga,

23.00 €
Gambas en persillade
(krevetid peterselliga)

kartulipüree, porrulauk ja porgandikrõpsud,

25.00 €
Liharestoran
Salade Caesar, (*)(**)
(Caesari salat, (*)(**))

aeglaselt küpsetatud kanarind, omatehtud Caesari kaste, Rooma salat, päikesekuivatatud tomatid, suitsutatud peekon, pošeeritud muna,

grana padano, krutoonid,

18.00 €
Salade Caesar au saumon fumé (*)(**)
(Caesari salat suitsulõhega (*)(**))

omatehtud Caesari kaste, Rooma salat, päikesekuivatatud tomatid, pošeeritud muna, Grana Padano juust, krutoonid,

20.00 €
Fish & chips (*)(**)
(kala ja friikartulid (*)(**))

krõbe tursk,

18.00 €
Tartare de bœuf limousin 180g (*)(**)
(Limousini veiseliha tartar 180g (*)(**))

valmistatud vastavalt teie eelistustele,

18.00 €
Le chicken burger de George (*)(**)
(George'i kanaburger (*)(**))

brioche leib madeleine by ferrières, krõbe kana, tomatid, punane sibul, hapukurk, Ameerika kaste,

18.00 €
Le burger de George (*)(**)
(George'i burger (*)(**))

brioche leib madeleine by ferrières, veiseliha, tomatid, punane sibul, hapukurk, cheddari kaste, Ameerika kaste,

19.00 €
Rumsteak charolais 180g, cuisson à basse température (*)(**)
(Šarolee veise välisfilee 180g, küpsetatud madalal temperatuuril (*)(**))

19.00 €

Entrecôte 300g, cuisson à basse température
(300 g ribipraad, küpsetatud madalal temperatuuril)

28.00 €

Côte de bœuf charolais cuite à basse température - 1kg minimum à partager... ou pas !
(Madalal temperatuuril küpsetatud šarolee veiseribi - jagamiseks vähemalt 1 kg... või mitte!)

75.00 €
** Tous les plats du steakhouse sont servis avec de la salade, une garniture et une sauce au choix **
(**Kõikide steikrestorani roogadega pakutakse salatit, lisandit ja teie valitud kastet**)

välja arvatud Caesari salatid,
Kaste omal valikul
Sauce tartare
(tartari kaste)

Sauce poivre
(piprakaste)

Sauce cheddar
(cheddari kaste)

Sauce de George
(George'i kaste)
Une sauce au choix est incluse avec les plats du Steakhouse (hors salade Caesar)
(steakhouse roogade juurde kuulub teie valitud kaste (v.a Caesari salat))

lisakaste: +2 €,
Lisandid omal valikul
Frites
(friikartulid)
Frites au cheddar
(cheddari friikartulid)

+ 2€ koos steakhouse roaga,
Pomme de terre au four et cheddar
(küpsetatud kartul ja cheddar)

Purée de pommes de terre
(kartulipüree)

4.00 €

Légumes du moment
(hetke köögiviljad)
Une garniture au choix est incluse avec les plats du steakhouse (hors salade Caesar)
(steakhouse roogade juurde kuulub teie valitud garneering (v.a Caesari salat))

lisagarneering: +4 €,
Magustoidud
Notre assortiment de fromages (**)
(meie juustuvalik (**))

Abondance AOP, Brie de Meaux AOP, Morbier AOP, Tomme d'Alex,

9.00 €
Cheesecake (*)(**)
(juustukook (*)(**))

sisaldab loomset želatiini,

12.00 €
Crème brûlée à la vanille bourbon bio de Madagascar (**)
(orgaaniline bourbon vanilli crème brûlée Madagaskarilt (**))

12.00 €
Duo de sorbets virgin mojito et fraise Senga Sengana (**)
(neitsi mojito ja maasika senga sengana sorbettide duo (**))

Valmistanud gérard cabiron (mof), punased puuviljad ja vahukoor,

12.00 €
Millefeuille crème diplomate (**)
(millefeuille'i diplomaadikreem (**))

värsked vaarikad ja coulis,

12.00 €
Moelleux au chocolat (**)
(šokolaadikook (**))

puding,

12.00 €
Lõunaaja eripakkumised: George'i lõunapaus
** Du lundi au vendredi de 12:00 à 14:00 **
(** Esmaspäevast reedeni kell 12.00–14.00**)

naudi eksklusiivset valikut eelroogasid, pearoogasid ja magustoite, mis on hoolikalt valitud just sinu lõunapausiks,
Formules "plat du jour"
("päeva roa" valemid)

ainult pearoog: 15 €,

eelroog* - pearoog või pearoog - magustoit*: 19 €,

eelroog* - pearoog - magustoit*: 25 €,
Formules "steakhouse" (plats steakhouse de la carte indiqués par (*) seulement)
("steigirestorani" retseptid (menüüs olevad steigirestorani road on tähistatud ainult tärniga (*)))

ainult pearoog: 18 €,

eelroog* - pearoog või pearoog - magustoit*: 22 €,

eelroog* - pearoog või pearoog - magustoit*: 28 €,

Kõiki liharoogasid (v.a. Caesari salatid) serveeritakse salati, lisandi ja kastmega teie valikul.,
Entrées*
(sissekanded*)

grillitud ja suitsutatud baklažaan, sidruni-tahinikastmes Espelette pipraga,

Spaetzle salat pesto rosso, oliivide, mozzarella pallide, grillitud suvikõrvitsa ja kirsstomatitega,
Desserts*
(magustoidud *)

kohupiimakook,

gurmee (kohv või tee päeva maiustustega),

Vanaema Georgette šokolaadivaht,
Õhtused paketid: Georgi õhtusöök
** Tous les jours de 19:00 à 23:00 **
(**iga päev kella 19.00-st kuni 23.00-ni**)
Menu 2 plats parmi notre sélection marquée par (**)
(Kahekäiguline menüü meie valikust, tähistatud tärniga (**))

eelroog - pearoog või pearoog - magustoit,

26.00 €
Menu 3 plats parmi notre sélection marquée par (**)
(3-käiguline menüü meie valikust, tähistatud tärniga (**))

eelroog, pearoog, magustoit,

34.00 €
Laste menüü
{Plat + Dessert + Boisson} au choix
({pearoog + magustoit + jook} teie valikul)

kuni 11-aastased (kaasa arvatud),

13.00 €
— Plats au choix —
(— teie valitud road —)

Kõik menüüs olevad road on soodushinnaga! (välja arvatud antrecôte ja praeliharib),
— Desserts au choix —
(— teie valitud magustoidud —)

Mousse au chocolat de Mamie Georgette
(Vanaema Georgette'i šokolaadimousse)
Deux boules de glace
(kaks kulbi jäätist)

teie valitud parfüüm,
Glaces disponible avec un supplément
(jäätis on saadaval lisatasu eest)

Lõvikuninga jäätis, Lumekuninganna jäätis, Haribo jäätis, Solero punased puuviljad või Calippo maasika- või koolajäätis,

1.00 €
— Boisson au choix —
(— jook teie valitud —)

25 kl,

Coca-Cola, puuviljamahl, mikrofiltreeritud vesi,
Toateeninduse teave
La carte du restaurant Le George est disponible en room service
(George'i restorani menüüd saab tellida toateenindusena.)

Tellimiseks helistage oma toatelefonilt numbrile 3232 (või vajutage restorani klahvi),
Supplément appliqué
(rakendatud lisatoetus)

Toateeninduse tellimustele lisandub lisatasu 5 €/inimese kohta,

5.00 €
George'i hiline hommikusöök
** Tous les dimanches de 12:00 à 14:30 à partir du 7 septembre 2025 **
(** alates 7. septembrist 2025 igal pühapäeval kell 12.00–14.30 **)
Brunch adulte
(täiskasvanute hiline hommikusöök)

söö nii palju kui jaksad Rootsi lauas koos 12 cl klaasi šampanja või 25 cl puuviljamahlakokteiliga,

34.00 €
Brunch enfant
(lapse brunch)

3–11-aastastele: söö nii palju kui jaksad Rootsi lauas,

17.00 €
George ja tema meeskond

Nos plats sont préparés pour vous par Lyam Casciano et sa brigade :
(Meie road valmistab teile Lyam Casciano ja tema meeskond:)

Alexandre, Andreas, Axel, Daniel, Guillaume, Pierre-Ali, Robyn et Sofian
(alexandre, andreas, axel, daniel, guillaume, pierre-ali, robyn ja sofian)

Notre vaisselle est entretenue tous les jours par :
(meie nõusid hooldavad iga päev:)

Ibrahima, Jovince et Molys
(Ibrahima, Jovince ja Molys)