Hôtel l'Elysée Val d'Europe

Le George et Le Diplomate

Restoran i bar

Grickanje

Boissons

Vina

**Od ponedjeljka do petka od 12 do 14 sati i svaki dan od 19 do 23 sata**

Horaires du restaurant
(radno vrijeme restorana)
Predjela
Aubergine grillée et fumée (*)(**)
(pečeni i dimljeni patlidžan (*)(**))

tahini umak od limuna s Espelette paprom,

10.00 €
Salade de spaetzle au pesto rosso (*)(**)
(spaetzle salata s pesto rosso (*)(**))

masline, pecorino, grilane tikvice i cherry rajčice,

10.00 €
Tartare de saumon aux légumes et piment d'Espelette
(Tartar od lososa s povrćem i Espelette paprom)

krema od vlasca, tostirani brioche,

12.00 €
Gaspacho de melon à la menthe
(gazpacho od dinje s mentom)

burrata, sušena pačja prsa i crveni luk,

13.00 €
Plats
Boulettes végétales, tagliatelle (**)
(kuglice od povrća, tagliatelle (**))

umak od rajčice s povrćem,

18.00 €
Chicken wings caramélisées (**)
(karamelizirana pileća krilca (**))

salata od kupusa,

20.00 €
Boeuf aux poireaux à la vietnamienne (**)
(Vijetnamska govedina s porilukom (**))

savršeno jaje i riža,

21.00 €
Boeuf bourguignon
(goveđi bourguignon)

pire krumpir, bakin prilog,

23.00 €
Gambas en persillade
(kozice s peršinom)

pire krumpir, poriluk i čips od mrkve,

25.00 €
Steakhouse
Salade Caesar, (*)(**)
(Cezar salata, (*)(**))

sporo kuhani pileći file, domaći Cezar umak, rimska salata, sušene rajčice, dimljena slanina, poširano jaje,

grana padano, krutoni,

18.00 €
Salade Caesar au saumon fumé (*)(**)
(Cezar salata s dimljenim lososom (*)(**))

domaći Cezar umak, rimska salata, sušene rajčice, poširano jaje, Grana Padano, krutoni,

20.00 €
Fish & chips (*)(**)
(riba i krumpirići (*)(**))

hrskavi bakalar,

18.00 €
Tartare de bœuf limousin 180g (*)(**)
(Limousin goveđi tartar 180 g (*)(**))

pripremljeno prema vašim željama,

18.00 €
Le chicken burger de George (*)(**)
(Georgeov pileći burger (*)(**))

brioche kruh madeleine by ferrières, hrskava piletina, rajčice, crveni luk, kiseli krastavci, američki umak,

18.00 €
Le burger de George (*)(**)
(Georgeov burger (*)(**))

brioche kruh madeleine by ferrières, junetina, rajčice, crveni luk, kiseli krastavci, cheddar umak, američki umak,

19.00 €
Rumsteak charolais 180g, cuisson à basse température (*)(**)
(Ramstek Charolais 180 g, pečen na niskoj temperaturi (*)(**))

19.00 €

Entrecôte 300g, cuisson à basse température
(300 g odreska od rebara, pečenog na niskoj temperaturi)

28.00 €

Côte de bœuf charolais cuite à basse température - 1kg minimum à partager... ou pas !
(Rebra charolais govedine kuhana na niskoj temperaturi - minimalno 1 kg za dijeljenje... ili ne!)

75.00 €
** Tous les plats du steakhouse sont servis avec de la salade, une garniture et une sauce au choix **
(**Sva jela iz steakhousea poslužuju se sa salatom, prilogom i umakom po vašem izboru.**)

isključujući Cezar salate,
Umak po izboru
Sauce tartare
(Tartar umak)

Sauce poivre
(umak od papra)

Sauce cheddar
(umak cheddar)

Sauce de George
(Jurjev umak)
Une sauce au choix est incluse avec les plats du Steakhouse (hors salade Caesar)
(uz steakhouse jela ide umak po izboru (osim Cezar salate))

dodatni umak: +2 €,
Nadjev po izboru
Frites
(pomfrit)
Frites au cheddar
(cheddar krumpirići)

+ 2€ uz steakhouse jelo,
Pomme de terre au four et cheddar
(pečeni krumpir i cheddar)

Purée de pommes de terre
(pire krumpir)

4.00 €

Légumes du moment
(povrće trenutka)
Une garniture au choix est incluse avec les plats du steakhouse (hors salade Caesar)
(uz steakhouse jela uključen je i ukras po izboru (osim Cezar salate))

dodatni ukras: +4 €,
Deserti
Notre assortiment de fromages (**)
(naš asortiman sireva (**))

Abondance AOP, Brie de Meaux AOP, Morbier AOP, Tomme d'Alex,

9.00 €
Cheesecake (*)(**)
(kolač od sira (*)(**))

sadrži životinjsku želatinu,

12.00 €
Crème brûlée à la vanille bourbon bio de Madagascar (**)
(organski crème brûlée od bourbon vanilije s Madagaskara (**))

12.00 €
Duo de sorbets virgin mojito et fraise Senga Sengana (**)
(duo djevičanskog mojita i senga sengana sorbeta od jagode (**))

napravio Gérard Cabiron (mof), crveno voće i šlag,

12.00 €
Millefeuille crème diplomate (**)
(millefeuille diplomat krema (**))

svježe maline i preljev,

12.00 €
Moelleux au chocolat (**)
(čokoladna torta (**))

krema,

12.00 €
Specijaliteti za ručak: Georgeova pauza za ručak
** Du lundi au vendredi de 12:00 à 14:00 **
(**Od ponedjeljka do petka od 12:00 do 14:00**)

uživajte u ekskluzivnom izboru predjela, glavnih jela i deserta, pažljivo odabranih za vašu pauzu za ručak,
Formules "plat du jour"
(formule "jelo dana".)

samo glavno jelo: 15 €,

predjelo* - glavno jelo ili glavno jelo - desert*: 19 €,

predjelo* - glavno jelo - desert*: 25 €,
Formules "steakhouse" (plats steakhouse de la carte indiqués par (*) seulement)
("steakhouse" formule (jela iz steakhousea na jelovniku označena su samo sa (*)))

samo glavno jelo: 18 €,

predjelo* - glavno jelo ili glavno jelo - desert*: 22 €,

predjelo* - glavno jelo ili glavno jelo - desert*: 28 €,

Sva steakhouse jela (osim Cezar salate) poslužuju se sa salatom, prilogom i umakom po izboru.,
Entrées*
(upisi*)

pečeni i dimljeni patlidžan, umak od limuna i tahinija s Espelette paprom,

Salata od špageta s pesto rossom, maslinama, kuglicama mozzarelle, pečenim tikvicama i cherry rajčicama,
Desserts*
(deserti *)

torta od sira,

gurmanski (kava ili čaj sa slatkišima dana),

Čokoladni mousse bake Georgette,
Večernji paketi: Jurjevska večera
** Tous les jours de 19:00 à 23:00 **
(**svaki dan od 19:00 do 23:00**)
Menu 2 plats parmi notre sélection marquée par (**)
(Jelovnik od 2 slijeda iz naše ponude označen s (**))

predjelo - glavno jelo ili glavno jelo - desert,

26.00 €
Menu 3 plats parmi notre sélection marquée par (**)
(Jelovnik od 3 slijeda iz naše ponude označen s (**))

predjelo, glavno jelo, desert,

34.00 €
Dječji jelovnik
{Plat + Dessert + Boisson} au choix
({glavno jelo + desert + piće} po vašem izboru)

do 11 godina uključujući i 11 godina,

13.00 €
— Plats au choix —
(— jela po vašem izboru —)

Sva jela na jelovniku u smanjenoj verziji! (osim entrecôtea i prvoklasnih rebara),
— Desserts au choix —
(— deserti po vašem izboru —)

Mousse au chocolat de Mamie Georgette
(Čokoladni mousse bake Georgette)
Deux boules de glace
(dvije kuglice sladoleda)

parfem po vašem izboru,
Glaces disponible avec un supplément
(sladoled dostupan uz dodatnu cijenu)

Sladoled Kralj lavova, sladoled Snježna kraljica, Haribo sladoled, Solero crveno voće ili Calippo sladoled od jagode ili kole,

1.00 €
— Boisson au choix —
(— piće po vašem izboru —)

25 cl,

Coca-Cola, voćni sok, mikrofiltrirana voda,
Informacije o posluzi u sobi
La carte du restaurant Le George est disponible en room service
(Jelovnik restorana George dostupan je kao posluga u sobi.)

Za narudžbu birajte 3232 (ili tipku "restoran") s telefona u sobi.,
Supplément appliqué
(primijenjeni dodatak)

Za narudžbe sobne usluge primjenjuje se doplata od 5 €/osobi,

5.00 €
Georgeov brunch
** Tous les dimanches de 12:00 à 14:30 à partir du 7 septembre 2025 **
(** svake nedjelje od 12:00 do 14:30 sati počevši od 7. rujna 2025. **)
Brunch adulte
(marenda za odrasle)

Švedski stol s neograničenom količinom hrane i čašom šampanjca od 12 cl ili koktelom od voćnog soka od 25 cl,

34.00 €
Brunch enfant
(dječji doručak)

od 3 do 11 godina: švedski stol s neomejenim unosom hrane,

17.00 €
George i njegov tim

Nos plats sont préparés pour vous par Lyam Casciano et sa brigade :
(Naša jela za vas pripremaju Lyam Casciano i njegov tim:)

Alexandre, Andreas, Axel, Daniel, Guillaume, Pierre-Ali, Robyn et Sofian
(alexandre, andreas, axel, daniel, guillaume, pierre-ali, robyn i sofian)

Notre vaisselle est entretenue tous les jours par :
(naše posuđe svakodnevno servisiraju:)

Ibrahima, Jovince et Molys
(Ibrahima, Jovince i Molys)