Hôtel l'Elysée Val d'Europe

Le George

உணவக மெனு

காக்டெய்ல் மற்றும் ஆ…

ஒயின் பட்டியல் (3)

மென்பொருள் வரைபடம்

நுழைவாயில்கள்
Ratatouille thaï
(தாய் ராட்டடூயில்)

10.00 €
Salade fraîcheur
(புதிய சாலட்)

ஃபெட்டா, வெள்ளரி, வெங்காயத்தாள், கலமாட்டா ஆலிவ்கள், மாதுளை மற்றும் சிவப்பு வெங்காயம்,

10.00 €
Rillettes de thon
(டுனா ரில்லெட்டுகள்)

சியோகியா பீட்ரூட் மற்றும் மிளகு மயோனைசே,

11.00 €
Tataki d’onglet de bœuf
(மாட்டிறைச்சி ஓங்கிலெட் டாடகி)

பழங்கால கடுகு, வெள்ளரிகள் மற்றும் கிரீமி கீரை,

இரவு உணவுப் பொட்டலங்களுக்கு +1 €,

12.00 €
தட்டுகள்
Plats du jour
(தினசரி சிறப்பு)

எங்கள் சமையல்காரர்களின் உத்வேகத்திற்கு ஏற்ப அவை ஒவ்வொரு நாளும் மாறுகின்றன! இறைச்சி, மீன் மற்றும்/அல்லது காய்கறிகளுக்கு இடையே இரண்டு தேர்வுகள் வழங்கப்படுகின்றன.,

(நண்பகலில் மட்டுமே),

15.00 €
Enchiladas
(enchiladas)

18.00 €
Pavé de saumon aux saveurs d’Asie
(ஆசிய சுவைகளுடன் சால்மன் ஸ்டீக்)

காய்கறிகள் மற்றும் தாய் சாஸுடன் வறுத்த நூடுல்ஸ்,

(இரவு உணவுப் பொட்டலங்களுக்கு +2 €),

22.00 €
Suprême de volaille
(சிக்கன் சுப்ரீம்)

எஸ்பெலெட் மிளகு, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மசி, பட்டாணி மற்றும் அஸ்பாரகஸுடன் சிக்கன் ஜூஸ்,

(இரவு உணவுப் பொட்டலங்களுக்கு +2 €),

22.00 €
Bœuf bourguignon
(மாட்டிறைச்சி bourguignon)

மசாலா உருளைக்கிழங்கு,

(இரவு உணவுப் பொட்டலங்களுக்கு +3 €),

23.00 €
Navarin d’agneau
(ஆட்டுக்குட்டி குண்டு)

குவெர்சியிலிருந்து ஐஜிபி பண்ணை ஆட்டுக்குட்டி,

(இரவு உணவுப் பொட்டலத்திற்கு +4 €),

24.00 €
ஸ்டீக்ஹவுஸ்
Salade Caesar
(சீசர் சாலட்)

வீட்டில் சீசர் சாஸ்,

ரோமன் சாலட்,

தக்காளி,

புகைபிடித்த மார்பு,

கிரானா பதனோ,

வேட்டையாடும் முட்டை,

croutons,

குறைந்த வெப்பநிலையில் சமைக்கப்படும் கோழி இறைச்சி,

18.00 €
Salade Caesar au saumon fumé
(புகைபிடித்த சால்மன் கொண்ட சீசர் சாலட்)

புகைபிடித்த சால்மன், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீசர் சாஸ், ரோமெய்ன் சாலட், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட தக்காளி, வேகவைத்த முட்டை,

கிரானா படனோ, க்ரூட்டன்கள்,

20.00 €
Fish & Chips
(மீன் & சில்லுகள்)

மிருதுவான கோட்,

18.00 €
Tartare de bœuf Aubrac 180g
(ஆப்ராக் மாட்டிறைச்சி டார்டரே 180 கிராம்)

உங்கள் விருப்பப்படி தயார்,

18.00 €
Le Chicken Burger du George
(ஜார்ஜின் சிக்கன் பர்கர்)

பெர்ரியர்ஸ் மூலம் மேட்லீன் மூலம் பிரியோச் ரொட்டி, மிருதுவான கோழி, தக்காளி, சிவப்பு வெங்காயம், ஊறுகாய், அமெரிக்க சாஸ்,

18.00 €
Le Burger du George
(ஜார்ஜ் பர்கர்)

பெர்ரியர்ஸ், மாட்டிறைச்சி, தக்காளி, சிவப்பு வெங்காயம், ஊறுகாய், செடார் சாஸ், அமெரிக்கன் சாஸ் மூலம் மேட்லீன் மூலம் பிரியோச் ரொட்டி,

19.00 €
Rumsteak Charolais 180g
(சரோலாய்ஸ் ரம்ப் ஸ்டீக் 180 கிராம்)

குறைந்த வெப்பநிலை சமையல்,

19.00 €
Entrecôte 300g
(entrecote 300 கிராம்)

குறைந்த வெப்பநிலை சமையல்,

28.00 €
Côte de bœuf Charolais - 1kg minimum
(சரோலாய்ஸ் முதன்மை விலா எலும்பு - குறைந்தபட்சம் 1 கிலோ)

பகிர்ந்து கொள்ள... இல்லையா!,

குறைந்த வெப்பநிலை சமையல்,

75.00 €
Tous les plats du steakhouse (hors salades Caesar) sont servis avec de la salade, une garniture et une sauce au choix
(அனைத்து ஸ்டீக்ஹவுஸ் உணவுகளும் (சீசர் சாலட்களைத் தவிர) சாலட், ஒரு சைட் டிஷ் மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.)
உங்கள் விருப்பப்படி மேல்புறங்கள்
Frites
(பிரஞ்சு பொரியலாக)
Frites au cheddar
(செடார் பொரியல்)

ஒரு ஸ்டீக்ஹவுஸ் டிஷ் உடன் + 2€,
Pommes de terre au four et cheddar
(வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் செடார்)

Purée maison
(பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு)

4.00 €

Légumes du moment
(கணத்தின் காய்கறிகள்)
Une garniture au choix est incluse avec les plats du steakhouse (hors salade Caesar)
(நீங்கள் விரும்பும் ஒரு அலங்காரமானது ஸ்டீக்ஹவுஸ் உணவுகளுடன் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது (சீசர் சாலட் தவிர))

கூடுதல் அலங்காரம்: +4 €,
உங்கள் விருப்பப்படி சாஸ்
Sauce tartare
(டார்ட்டர் சாஸ்)

Sauce poivre
(மிளகு சாஸ்)

Sauce cheddar
(செடார் சாஸ்)

Sauce de George
(ஜார்ஜ் சாஸ்)
Une sauce au choix est incluse avec les plats du Steakhouse (hors salade Caesar)
(உங்களுக்கு விருப்பமான ஒரு சாஸ் ஸ்டீக்ஹவுஸ் உணவுகளுடன் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது (சீசர் சாலட் தவிர))

கூடுதல் சாஸ்: +2 €,
இனிப்பு
Notre assortiment de fromages : Brie de Meaux AOP, Morbier AOP, Tomme d'Alex
(எங்கள் வகை பாலாடைக்கட்டிகள்: பிரை டி மெக்ஸ் ஆப், மோர்பியர் ஏஓப், டாம் டி அலெக்ஸ்)

9.00 €

Cheesecake
(சீஸ்கேக்)

12.00 €
Coupe glacée
(ஒரு கிண்ணத்தில் ஐஸ்கிரீம்)

கேண்டலூப் முலாம்பழம் மற்றும் வைன் பீச் சர்பெட் ஜெரார்ட் கேபிரோன், மைல்லூர் ஓவ்ரியர் டி பிரான்ஸ், வெண்ணிலா ஒயின் சிரப்,

புதிய சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் வெண்ணிலா கிரீம்,

12.00 €
Forêt-Noire
(கருப்பு காடு)

ராஸ்பெர்ரியுடன் மீண்டும் பார்த்தேன்,

12.00 €
Fraises & citron
(ஸ்ட்ராபெர்ரி & எலுமிச்சை)

கிரீமி வெண்ணிலா மற்றும் நொறுக்கு,

12.00 €
Moelleux au chocolat au cœur coulant (*)
(ரன்னி சென்டர் கொண்ட மென்மையான சாக்லேட் (*))

கஸ்டர்டு மற்றும் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்,

(சமையல் நேரம் 7 நிமிடங்கள்!),

12.00 €
மதிய உணவு நேர சிறப்பு நிகழ்ச்சிகள்: ஜார்ஜின் மதிய உணவு இடைவேளை
Du lundi au vendredi de 12h à 14h
(திங்கள் முதல் வெள்ளி வரை மதியம் 12 மணி முதல் பிற்பகல் 2 மணி வரை)

savourez une sélection exclusive d'entrées, plats et desserts, soigneusement choisis pour votre pause déjeuner,
Formules "plat du jour"
("தினசரி உணவு" சூத்திரங்கள்)

பிரதான உணவு மட்டும்: €15,

ஸ்டார்டர்* - பிரதான உணவு அல்லது பிரதான உணவு - இனிப்பு*: €19,

தொடக்க உணவு* - பிரதான உணவு - இனிப்பு*: €25,
Formules "Steakhouse" (hors entrecôte et côte de bœuf)
("ஸ்டீக்ஹவுஸ்" ஃபார்முலாக்கள் (ரிப் ஸ்டீக் மற்றும் பிரைம் ரிப் தவிர்த்து))

பிரதான உணவு மட்டும்: €18,

ஸ்டார்டர்* - பிரதான உணவு அல்லது பிரதான உணவு - இனிப்பு*: €22,

ஸ்டார்டர்* - பிரதான உணவு அல்லது பிரதான உணவு - இனிப்பு*: €28,

அனைத்து ஸ்டீக்ஹவுஸ் உணவுகளும் (சீசர் சாலடுகள் தவிர) சாலட், ஒரு சைடு டிஷ் மற்றும் உங்களுக்கு விருப்பமான சாஸுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.,
Entrées*
(உள்ளீடுகள்*)

டுனா ரில்லெட்டுகள், சியோகியா பீட்ரூட் மற்றும் பாப்ரிகா மயோனைஸ்,

அல்லது புதிய சாலட், ஃபெட்டா, வெள்ளரி, வெங்காயத்தாள், கலமாட்டா ஆலிவ்கள், மாதுளை மற்றும் சிவப்பு வெங்காயம்,
Desserts*
(இனிப்புகள் *)

சீஸ்கேக்,

நல்ல உணவை உண்ணும் உணவு (அன்றைய இனிப்புகளுடன் காபி அல்லது தேநீர்),

பாட்டி ஜார்ஜெட்டின் சாக்லேட் மௌஸ்,
மாலைப் பொட்டலங்கள்: ஜார்ஜின் இரவு உணவு
Tous les jours de 19h à 23h
(தினமும் மாலை 7 மணி முதல் இரவு 11 மணி வரை)
Menu 2 plats (hors entrecôte, côte de bœuf et boissons)
(2-கோர்ஸ் மெனு (ரிப் ஸ்டீக், பிரைம் ரிப் மற்றும் பானங்கள் தவிர்த்து))

தொடக்க உணவு - பிரதான உணவு அல்லது பிரதான உணவு - இனிப்பு,

26.00 €
Menu 3 plats (hors entrecôte, côte de bœuf et boissons)
(3-வகை மெனு (ரிப் ஸ்டீக், பிரைம் ரிப் மற்றும் பானங்கள் தவிர்த்து))

தொடக்க உணவு, பிரதான உணவு, இனிப்பு வகை,

34.00 €
குழந்தைகள் மெனு - 11 வயது வரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது (13 யூரோக்கள்)
Plat : Tous les plats de la carte en version réduite !
(டிஷ்: மெனுவில் உள்ள அனைத்து உணவுகளும் குறைக்கப்பட்ட பதிப்பில்!)

entrecôte மற்றும் முதன்மை விலா எலும்புகள் தவிர்த்து,
Dessert : Duo de glaces ou mousse chocolat
(இனிப்பு: ஜோடி ஐஸ்கிரீம்கள் அல்லது சாக்லேட் மியூஸ்)

€1 துணையுடன்: லயன் கிங் ஐஸ்கிரீம், ஸ்னோ குயின் ஐஸ்கிரீம், ஹரிபோ புஷ் அப் ஐஸ்கிரீம், ரெட் ஃப்ரூட் சோலெரோ அல்லது லெமன் சோலெரோ,
Boisson au choix 25 cl : Coca Cola, jus de fruits, eau microfiltrée
(உங்களுக்கு விருப்பமான பானம் 25 cl: கோகோ கோலா, பழச்சாறு, மைக்ரோஃபில்டர்டு நீர்)
ஜார்ஜ் பிரஞ்ச் (ஒவ்வொரு ஞாயிற்றுக்கிழமையும் மதியம் 12 மணி முதல் 2:30 மணி வரை)

Brunch adulte (buffet à volonté avec une coupe de champagne de 12cl ou un cocktail de jus de fruit de 25cl)
(வயது வந்தோருக்கான ப்ரூன்ச் (12கிஎல் கிளாஸ் ஷாம்பெயின் அல்லது 25கிஎல் பழச்சாறு காக்டெய்லுடன் கூடிய பஃபே))

34.00 €

Brunch enfant (de 3 à 11 ans) : buffet à volonté
(குழந்தைகள் புருன்ச் (3 முதல் 11 வயது வரை): நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய பஃபே)

17.00 €
ஜார்ஜ் மற்றும் அவரது குழுவினர்

Nos plats sont préparés pour vous par Lyam Casciano, Lorenzo Santamaria et leur brigade :
(லியாம் காசியானோ, லோரென்சோ சான்டாமரியா மற்றும் அவர்களது குழுவினரால் உங்களுக்காக எங்கள் உணவுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன:)

Alexandre, Andreas, Daniel, Kilian, Pierre-Ali, Robyn, Sofian et Sofiane
(அலெக்ஸாண்ட்ரே, ஆண்ட்ரியாஸ், டேனியல், கிலியன், பியர்-அலி, ராபின், சோபியான் மற்றும் சோபியான்)

Notre vaisselle est entretenue tous les jours par :
(எங்கள் பாத்திரங்கள் தினசரி சேவை செய்யப்படுகின்றன:)

Jovince, Molys, Thomas
(ஜோவின்ஸ், மோலிஸ், தாமஸ்)