Hôtel l'Elysée Val d'Europe

Le George et Le Diplomate

Ресторан и бар

Грицкање

Боиссонс

Вина

**Понедељак - петак од 12 до 14 часова и сваког дана од 19 до 23 часа**

Horaires du restaurant
(радно време ресторана)
Ентреес
Aubergine grillée et fumée (*)(**)
(гриловани и димљени патлиџан (*)(**))

лимун тахини сос са Еспелетте бибером,

10.00 €
Salade de spaetzle au pesto rosso (*)(**)
(шпацл салата са песто росом (*)(**))

маслине, пекорино, гриловане тиквице и чери парадајз,

10.00 €
Tartare de saumon aux légumes et piment d'Espelette
(Тартар од лососа са поврћем и паприком Еспелет)

крем од влашца, препечени бриош,

12.00 €
Gaspacho de melon à la menthe
(Гаспачо од диње са ментом)

бурата, сушена пачја прса и црвени лук,

13.00 €
Плоче
Boulettes végétales, tagliatelle (**)
(куглице од поврћа, таљателе (**))

парадајз сос са поврћем,

18.00 €
Chicken wings caramélisées (**)
(карамелизована пилећа крилца (**))

салата од купуса,

20.00 €
Boeuf aux poireaux à la vietnamienne (**)
(Вијетнамска говедина са празилуком (**))

савршено јаје и пиринач,

21.00 €
Boeuf bourguignon
(говеђи боургуигнон)

пире кромпир, бакина гарнитура,

23.00 €
Gambas en persillade
(козице са першуном)

пире кромпир, празилук и чипс од шаргарепе,

25.00 €
Стеакхоусе
Salade Caesar, (*)(**)
(Цезар салата, (*)(**))

споро кувани пилећи филе, домаћи Цезар сос, римска салата, сушени парадајз, димљена сланина, поширано јаје,

грана падано, крутони,

18.00 €
Salade Caesar au saumon fumé (*)(**)
(Цезар салата са димљеним лососом (*)(**))

домаћи Цезар сос, римска салата, сушени парадајз, поширано јаје, Грана Падано, крутони,

20.00 €
Fish & chips (*)(**)
(риба и помфрит (*)(**))

хрскави бакалар,

18.00 €
Tartare de bœuf limousin 180g (*)(**)
(Лимузен говеђи тартар 180 г (*)(**))

припремљено према вашим жељама,

18.00 €
Le chicken burger de George (*)(**)
(Џорџов пилећи бургер (*)(**))

Бриоцхе хлеб Мадлеине би Ферриере, хрскава пилетина, парадајз, црвени лук, кисели краставци, амерички сос,

18.00 €
Le burger de George (*)(**)
(Џорџов бургер (*)(**))

Бриоцхе хлеб Мадлеине би Ферриере, говедина, парадајз, црвени лук, кисели краставци, чедар сос, амерички сос,

19.00 €
Rumsteak charolais 180g, cuisson à basse température (*)(**)
(Шароле бифтек 180 г, печен на ниској температури (*)(**))

19.00 €

Entrecôte 300g, cuisson à basse température
(300 г ребарца, печеног на ниској температури)

28.00 €

Côte de bœuf charolais cuite à basse température - 1kg minimum à partager... ou pas !
(Шароле говеђа ребра кувана на ниској температури - минимум 1 кг за дељење... или не!)

75.00 €
** Tous les plats du steakhouse sont servis avec de la salade, une garniture et une sauce au choix **
(**Сва јела из ресторана са одресцима се служе са салатом, прилогом и сосом по вашем избору**)

искључујући Цезар салате,
Сос по вашем избору
Sauce tartare
(тартар сос)

Sauce poivre
(бибер сос)

Sauce cheddar
(сос чедар)

Sauce de George
(Ђорђев сос)
Une sauce au choix est incluse avec les plats du Steakhouse (hors salade Caesar)
(сос по вашем избору је укључен уз јела за одреске (осим цезар салате))

додатни сос: +2 €,
Преливи по вашем избору
Frites
(помфрит)
Frites au cheddar
(цхеддар помфрит)

+ 2€ са шницлом,
Pomme de terre au four et cheddar
(печени кромпир и чедар)

Purée de pommes de terre
(пире кромпир)

4.00 €

Légumes du moment
(поврће тренутка)
Une garniture au choix est incluse avec les plats du steakhouse (hors salade Caesar)
(Гарнир по вашем избору је укључен уз јела за одреске (осим цезар салате))

додатни украс: +4 €,
Посластице
Notre assortiment de fromages (**)
(наш асортиман сирева (**))

Абонданце АОП, Брие де Меаук АОП, Морбиер АОП, Томме д'Алек,

9.00 €
Cheesecake (*)(**)
(чизкејк (*)(**))

садржи животињски желатин,

12.00 €
Crème brûlée à la vanille bourbon bio de Madagascar (**)
(органски крем бруле од бурбона од ваниле са Мадагаскара (**))

12.00 €
Duo de sorbets virgin mojito et fraise Senga Sengana (**)
(дуо девичанског мохита и шербета сенга сенгана од јагоде (**))

направио Жерар Кабирон (mof), црвено воће и шлаг,

12.00 €
Millefeuille crème diplomate (**)
(миллефеуилле дипломат цреам (**))

свеже малине и кули,

12.00 €
Moelleux au chocolat (**)
(чоколадна торта (**))

крема,

12.00 €
Специјалитети за ручак: Ђорђева пауза за ручак
** Du lundi au vendredi de 12:00 à 14:00 **
(**Понедељак - петак од 12:00 до 14:00**)

уживајте у ексклузивном избору предјела, главних јела и десерта, пажљиво одабраних за вашу паузу за ручак,
Formules "plat du jour"
(формуле „јело дана“.)

само главно јело: 15 €,

предјело* - главно јело или главно јело - десерт*: 19 €,

предјело* - главно јело - десерт*: 25 €,
Formules "steakhouse" (plats steakhouse de la carte indiqués par (*) seulement)
(„одресци“ формуле (јела из одреска на менију су означена само са (*)))

само главно јело: 18 €,

предјело* - главно јело или главно јело - десерт*: 22 €,

предјело* - главно јело или главно јело - десерт*: 28 €,

Сва јела од бифтека (осим цезар салата) се послужују са салатом, прилогом и сосом по избору.,
Entrées*
(уноси*)

гриловани и димљени патлиџан, сос од лимунског тахинија са еспелет паприком,

Салата од шпацле са песто росом, маслинама, куглицама моцареле, грилованим тиквицама и чери парадајзом,
Desserts*
(десерти *)

чизкејк,

гурман (кафа или чај са слаткишима дана),

Чоколадни моуссе баке Георгетте,
Вечерњи пакети: Ђорђева вечера
** Tous les jours de 19:00 à 23:00 **
(**сваког дана од 19:00 до 23:00**)
Menu 2 plats parmi notre sélection marquée par (**)
(Двојелни мени из нашег избора означен са (**))

предјело – главно јело или главно јело – десерт,

26.00 €
Menu 3 plats parmi notre sélection marquée par (**)
(Мени од 3 јела из нашег избора означен са (**))

предјело, главно јело, десерт,

34.00 €
Дечији мени
{Plat + Dessert + Boisson} au choix
({главно јело + десерт + пиће} по вашем избору)

до 11 година укључујући и,

13.00 €
— Plats au choix —
(— јела по вашем избору —)

Сва јела на менију у редукованој верзији! (осим антрекота и првог ребра),
— Desserts au choix —
(— десерти по вашем избору —)

Mousse au chocolat de Mamie Georgette
(Бакин Џорџетин чоколадни мус)
Deux boules de glace
(две куглице сладоледа)

парфем по вашем избору,
Glaces disponible avec un supplément
(сладолед доступан уз доплату)

Сладолед Краљ лавова, сладолед Снежна краљица, сладолед Харибо, сладолед Солеро са црвеним воћем или сладолед Калипо са јагодом или коле,

1.00 €
— Boisson au choix —
(— пиће по вашем избору —)

25 цл,

Кока-кола, воћни сок, микрофилтрирана вода,
Информације о собној послузи
La carte du restaurant Le George est disponible en room service
(Мени ресторана Џорџ доступан је као услуга у соби.)

Да бисте наручили, позовите 3232 (или тастер „ресторан“) са телефона у соби.,
Supplément appliqué
(примењени додатак)

Доплата од 5 € по особи примењује се за поруџбине собне услуге.,

5.00 €
Џорџов бранч
** Tous les dimanches de 12:00 à 14:30 à partir du 7 septembre 2025 **
(** сваке недеље од 12:00 до 14:30 часова почев од 7. септембра 2025. **)
Brunch adulte
(доручак за одрасле)

Шведски сто са неограниченом количином хране и чашом шампањца од 12 цл или коктелом од воћног сока од 25 цл,

34.00 €
Brunch enfant
(дечији доручак)

од 3 до 11 година: шведски сто „једи колико можеш“,

17.00 €
Ђорђе и његов тим

Nos plats sont préparés pour vous par Lyam Casciano et sa brigade :
(Наша јела за вас припремају Лиам Касијано и његов тим:)

Alexandre, Andreas, Axel, Daniel, Guillaume, Pierre-Ali, Robyn et Sofian
(Александар, Андреас, Аксел, Данијел, Гијом, Пјер Али, Робин и Софијан)

Notre vaisselle est entretenue tous les jours par :
(наше посуђе свакодневно сервисирају:)

Ibrahima, Jovince et Molys
(Ибрахима, Јовинс и Молис)