Le Relais Corse

Authenticité et Produits de qualité

आ ला कार्टे

पेय पदार्थ

किराने की दुकान

हमारे उत्पादों की उत्पत्ति
Nos Viandes
(हमारे मांस)

मूल फ्रांस और यूरोपीय संघ,
Nos Poissons
(हमारी मछलियाँ)

मूल फरसा,
Nos Fromages & Charcuteries
(हमारे पनीर और चारकूटी)

कोर्सीकन मूल (फ्रांस),
Prix net en euros
(यूरो में शुद्ध मूल्य)

कर और सेवाएं शामिल हैं,
Nos plats sont assaisonés avec du salinu (condiment Corse : noisette et sel). merci de nous preciser en cas d'allergie.
(हमारे व्यंजन सेलिनु (कॉर्सिकन मसाला: हेज़लनट्स और नमक) से बनाए जाते हैं। एलर्जी के मामले में कृपया हमें बताएं।)
हमारे ट्रे
Plateau de Charcuterie
(डेली प्लैटर)

कोप्पा (सूखा सूअर का मांस),

सॉसेज,

लोन्ज़ू (सूखा सूअर का मांस पट्टिका),

प्रिज़ुट्टू((ठीक किया हुआ हैम),

कोर्सीकन निर्माता (उपलब्धता के आधार पर),

अचार, ग्रीक काले जैतून,

20.00 €
Plateau de Fromages
(पनीर का बोर्ड)

कोर्सीकन चीज़ का वर्गीकरण (मौसम और उपलब्धता के आधार पर)।,

अंजीर-अखरोट जैम और लाल प्याज कॉन्फिट के साथ,

पीने का सुझाव: Casteddu ou Clos Poggiale rouge

21.50 €
Plateau Mixte (charcuterie et fromage corse)
(मिश्रित थाली (चारक्यूरी और कोर्सीकन पनीर))

कोर्सीकन कोल्ड कट्स (कोप्पा, लोनज़ू, सॉसेज) का वर्गीकरण और अंजीर-अखरोट जैम के साथ कोर्सीकन चीज़ का चयन,

पीने का सुझाव: Fiumicicoli ou Domaine Casanova (rouge ou rosé selon la saison de dégustation)

23.00 €
Nos plateaux sont servis
(हमारे ट्रे परोसे जाते हैं)

घर में बने अंजीर "मनी" मक्खन के साथ,

भुना हुआ लाल प्याज और पाइन नट्स,
हमारे तपस
( Uniquement le soir )
((केवल शाम))
Toasts de fromage
(पनीर टोस्ट)

भेड़ का टोमे, कैसिंका, मसालेदार पनीर पेस्ट,

और इस समय के अन्य टोस्ट,

10.50 €
Toasts de charcuterie
(चारकूटी टोस्ट)

चारकोटी को ठीक किया,

घर का बना "मैनी" मक्खन,

मसाले, टोस्ट,

9.50 €
Beignets de Courgettes
(तोरी फ्रिटर्स)

आटा, अंडे, दूध, लहसुन, अजमोद, खमीर, तोरी,

9.50 €
Omelettes fromage-menthe
(पनीर-पुदीना आमलेट)

आमलेट के अंडे,

ताजा बकरी पनीर,

ताजा पुदीना,

पीने का सुझाव: Pietra bionda ou ambrée

10.00 €
Beignets de Fromage Frais « Mulatte»
("मुलाटे" ताज़ा पनीर पकोड़े)

आटा, अंडे, खमीर, ताजा बकरी पनीर (पका हुआ एक ला प्लांचा),

पीने का सुझाव: Casteddu ou Clos Canarelli blanc. Muscat du cap corse

10.90 €
Frites maison, sauce fromagère
(घर का बना फ्राइज़, पनीर सॉस)

आलू,

कोर्सीकन चीज़ सॉस,

सेबेट्स,

पीने का सुझाव: Pietra bionda ou ambrée

8.90 €
Toasts à la crème d'olive et brocciu, charcuterie et coupeaux de parmesan
(जैतून क्रीम और ब्रोकियू, ठंडे मांस और परमेसन स्लाइस के साथ टोस्ट)

10.50 €
Tapas Découverte. Un assortiment généreux de nos meilleurs tapas, parfait pour partager et savourer
(खोज तपस. हमारे सर्वोत्तम तपस का एक उदार वर्गीकरण, साझा करने और स्वाद लेने के लिए एकदम सही)

(2 लोगों के लिए),

36.00 €
हमारे व्यंजन
Corsica Burger Spécialité d’agneau et de boeuf, tomme de brebis, et coppa.
(मेमने और गोमांस, भेड़ के टॉम और कोप्पा की कोर्सिका बर्गर विशेषता।)

ब्रियोचे बर्गर बन,

पीने का सुझाव: Uva Antica Minustellu Rouge IGP Île de Beauté (choix Pascal Leonetti Meilleur Sommelier de France 2006)

19.50 €
Cannelloni Brousse-Menthe
(बुश-टकसाल कैनेलोनी)

झाड़ी, पुदीना, चाट,

घर का बना टमाटर सॉस, सलाद,,

पनीर को कद्दूकस करके सेलिनु के साथ पकाया जाता है,

17.50 €
Risotto aux cèpes
(पोर्सिनी रिसोट्टो)

अरबारियो चावल, पोर्सिनी मशरूम,

कोर्सीकन चारकूटी, क्रीम,

भोजन का रस,

19.50 €
Torta aux blettes
(चार्ड टोर्टा)

ब्रोकियू और सलाद,

16.50 €
Sauté de veau Corse
(सईद वील कोर्सीकन)

कोर्सीकन वील "अब्बुटुची" (जैविक),

हरे जैतून, मशरूम, गाजर,

परमेसन, वील जूस,

और इसकी भाषा,

पीने का सुझाव: La Robe d'Ange Rouge Clos Fornelli (choix Pascal Leonetti Meilleur Sommelier de France 2006)

22.50 €

शराब का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, संयम के साथ सेवन करें।
शेफ के सुझाव
Tapas du soir : Croustillant chevre miel
(शाम का टापस: कुरकुरा बकरी पनीर और शहद)

9.50 €
Tapas du soir : taost à la crème d’olive et brocciu
(शाम का टापस: जैतून क्रीम और ब्रोकिउ के साथ ताओस्ट)

charcuterie,

परमेसन चिप्स,

10.50 €
Tapas du soir : "Bastelle" Chausson aux Blettes et Brocciu
(शाम का टापस: चार्ड और ब्रोकियू के साथ "बैस्टेल" टर्नओवर)

10.50 €

Tapas du soir : Travers de Porc rotis au miel
(शाम का टापस: शहद के साथ भुना हुआ पोर्क रिब्स)

10.50 €
"Mezze Maniche à la Salsiccia Corse » Pâtes accompagnées de saucisse de veau Corse du producteur Fabiani
(निर्माता फैबियानी की ओर से कोर्सीकन वील सॉसेज के साथ "मेज़े मनिचे विद कॉर्सिकन साल्सिसिया" पास्ता)

अघियोन के वाइन उत्पादकों से प्राप्त सफेद वाइन सॉस।,

हरा जैतून,

एक प्रकार का पनीर,

ऋषि और हर्बा बैरोना से युक्त,

14.90 €
Balagna bowl
(बलाग्ना कटोरा)

एवोकाडो,

mesclun,

क्विनोआ,

प्याज़ के पतले टुकड़े,

चेरी टमाटर,

काला जैतून,

एवोकाडो,

कोर्सीकन ताजा पनीर,

या नरम उबला हुआ अंडा, ब्रेडेड और कुरकुरा,

या शहद और सोया में मैरीनेट किए गए चिकन पट्टिका के टुकड़े,

18.50 €
हमारे डेसर्ट
Le Fiadone de Lili
(लिली का फियाडोन)

अंडे, चीनी,

झाड़ी (या मौसम के आधार पर ब्रोकियू),

नींबू का छिलका या कोर्सीकन सिट्रॉन,

घर का बना जाम,

9.50 €
Crème brulée à la chataigne
(चेस्टनट क्रेम ब्रूली)

9.50 €
Le Tiramisu Corsu
(कोरसु तिरामिसु)

tiramisu आधार,

कोर्सीकन शाहबलूत क्रीम, कनस्तरली,

कॉफी, अंडा, मस्कारपोन,

9.50 €
Moelleux chocolat, coeur coulant
(नरम चॉकलेट, तरल केंद्र)

मौसम के आधार पर आइसक्रीम, व्हीप्ड क्रीम, अंडा, मक्खन, कॉर्नस्टार्च,

9.50 €
Le café Gourmand
(पेटू कॉफी)

घर में बनी मिनी मिठाइयों का वर्गीकरण: फियाडोन,

कैनिस्ट्रेली, व्हीप्ड क्रीम, कॉफ़ी,

11.50 €
Coupe de glaces Artisanales
(कारीगर आइसक्रीम संडे)

कारीगर कॉर्सिकन या मार्सिले आइसक्रीम,

Chantilly,

घर का बना कनस्तरी,

(उपलब्धता के आधार पर जायके),

• आइसक्रीम का 1 स्कूप: €4.00,

• आइसक्रीम के 2 स्कूप: €6.50,

• आइसक्रीम के 3 स्कूप: €9.00,