La Focaccia

Pije

Verërat

Antipasta jonë për aperitiv (për të ndarë)
FOCACINA ORIGINALE
(fokaçja origjinale)

fokaçja, vaj ulliri, rigon, kripë,

5.00 €
FOCACINA PESTO ou FOCACINA SAN MARZANO ou FOCACINA STRACCIATELLA
(focacina pesto ose focacina san marzano ose focacina stracciatella)

pesto: fokaçë, vaj ulliri, rigon, domate san marzano, kripë,

san marzano: focaccia, vaj ulliri, rigon, stracciatella, kripë, poib,

stracciatella: focaccia, vaj ulliri, rigon, stracciatella, kripë,

6.00 €
LEGUMES GRILLES FETA PESTO
(perime të pjekura në skarë me feta pesto)

shumëllojshmëri perimesh të pjekura në skarë, djathë feta, pesto,

8.00 €
BURRATA ET SON PESTO
(burrata dhe pesto)

7.00 €

ARANCINI A LA TRUFFE ET LA TOMME CORSE
(arancini me tartuf dhe domate korsikane)

8.50 €
BRUSCHETTA A L ITALIENNE
(Bruschetta italiane)

tartari domate, buratta, pesto, proshutë e papërpunuar,

8.50 €
BRUSCHETTA DE LA MER
(bruschetta e detit)

tartar domatesh, avokado, salmon i tymosur, rukola,

9.00 €
ARANCINI A LA SICILIENNE
(Arancini siciliane)

mish i grirë, bizele, parmixhano, salcë domatesh,

8.00 €
CARPACCIO DE BOEUF
(carpaccio viçi)

mish, rukola, pesto, copa parmixhano,

10.00 €
FRITTO MISTO
(fritto misto)

10.01 €

OS A MOELLE servi avec pain Toasté
(kockat e palcës së servirura me bukë të thekur)

12.50 €
ASSIETTE DU MAQUIS
(pllakë makie)

Sharkuteri dhe djathëra korsikanë,

14.00 €
PLANCHE DU MAQUIS
(dërrasë makie)

Sharkuteri dhe djathëra korsikanë,

28.00 €
ASSIETTE DE JAMBON CRU SAN DANIELE
(pjatë me proshutë të kuruar San Daniele)

10.00 €
Entrees
SALADE CESAR POULET CRISPY
(Sallatë Cezari me Pulë të Krokante)

sallatë jeshile, salcë Cezari, copëza parmixhano, kruto, pançetë, pulë krokante,

18.50 €
SALADE DE CHEVRE CHAUD FACON AMBRUCCIATA DU PIZZAIOLO
(sallatë e ngrohtë me djathë dhie në stil ambrucciata nga pizzaiolo)

mesclun,

domate me qershi,

Pancetta korsikane,

djathë dhie ambrucciata,

Vaj ulliri korçar,

basilic,

krem balte,

18.00 €
SALADE CAPRESE L'ORIGINAL
(sallatë origjinale caprese)

trashëgimi dhe domate të reja,

mocarela di bufafala ose burrata,

vaj ulliri,

pesto,

krem balte,

17.50 €
SALADE CESAR GAMBAS
(Sallatë Cezari me karkaleca deti)

sallatë jeshile, copëza parmixhano, salcë Cezari, kruto, karkaleca të panuar me panko,

19.50 €
POKE BOWL POULET CRISPY (1,4,5,8,10)
(tas me pulë të skuqur (1, 4, 5, 8, 10))

oriz sushi, avokado, kastravec, sojë, mango, majonezë siracha, salcë poke,

19.50 €
CARPACCIO DE POULPE À LA MÉDITERRANÉENNE (2,3,7)
(Karpaço me oktapod mesdhetar (2,3,7))

oktapod, tartar domatesh, speca, borzilok, qepë të kuqe,

20.00 €
POKE BOWL SAUMON (2,5,8,10)
(tas me salmon (2, 5, 8, 10))

oriz për sushi, avokado, kastravec, sojë, mango, salcë teryaki poke, koriandër,

20.50 €
TARTARE DE BOEUF ORIGINAL (4)
(tartar viçi origjinal (4))

mish, turshi, kapar, majdanoz, qepë të njoma, vezë,

22.00 €
BUMBATA TERRA OU BUMBATA MARE
(bumbata terra ose bumbata mare)

tokë: burrata, proshutë e papërpunuar korsike, domate qershi, perime të përziera, domate korsike, kripë, piper, mjaltë, pesto, krem balsamik,

deti: burrata, salmon i tymosur, domate qershi, mesclun, parmagiano, kripë, piper, mjaltë, pesto, krem balsamik,

19.50 €
Makaronat dhe rizotoja jonë
LINGUINE Pesto (1,4,14)
(linguine pesto (1,4,14))

18.00 €

LINGUINE Napolitaine
(gjuhë neolutane)

18.99 €
GNOCCHI ALLA SORENTINA (1,13)
(njoki me sorentinë (1.13))

domate, fior di latte mocarela, pesto,

19.50 €
GNOCCHI GORGONZOLA (1,13,14)
(njoki gorgonzola (1,13,14))

pesto, domate të thara në diell, proshutë e gjallë,

21.00 €
RAVIOLES DE LA MER Sauce crustacés (1,2,3,4,7,13)
(Ravioli me fruta deti dhe salcë me butak (1, 2, 3, 4, 7, 13))

23.00 €
RAVIOLES FORESTIÈRE (1,4,13)
(ravioli pylli (1,4,13))

rikota, krem me tartufe, krem me kërpudha,

24.00 €
RISOTTO DE TRUFFE (7,13
(rizoto me tartuf (7.13)

lëng i plotë, krem me tartufe,

25.00 €
LINGUINE PARMIGIANO (1
(linguine parmixhano (1)

në rrotën e saj të parmixhanos,

25.50 €
Peshku ynë
FISH & CHIPS L’ORIGINAL (1,4,2)
(peshk me patate të skuqura origjinali (1, 4, 2))

salcë tartare,

21.50 €
PAVÉ DE SAUMON (2,3,8,10)
(fileto salmoni (2, 3, 8, 10))

teryaki, oriz me uthull susami,

24.00 €
POULPE GRILLÉ (2,3)
(oktapod i pjekur në skarë (2,3))

rizoto, kulis me piper, salcë xipister,

27.00 €
Mishrat tona
GRILLADE DU JOUR (voir ardoise)
(skarë e ditës (shih propozoj))

pjatë shtesë anësore: patate të skuqura, oriz me uthull, pure patatesh 5.00 € perime të pjekura në skarë dhe rizoto 6.50 €,

22.00 €
SAUTÉ DE VEAU (1,13)
(viçi i skuqur (1.13))

pure patatesh me ullinj,

22.00 €
CONFIT DE CANARD (1,13)
(rosë e konfituar (1.13))

pure patatesh, lëng i reduktuar,

24.00 €
PALERON DE BOEUF (1,13)
(copë viçi (1.13))

pure patatesh, qepë të njoma,

24.00 €
ESCALOPE MILANAISE (1,4,13)
(Eskallop milanez (1,4,13))

linguine me salcë napolitane,

25.00 €
TAGLIATA DE BOEUF (5)
(tagliata me mish viçi (5))

rukola, parmixhano, patate të skuqura,

26.00 €
Suplementet tona
SUPPLEMENTS SAUCE
(suplemente salce)

shtesë salce: qepë të njoma, gorgonzola, tartar, krem kërpudhash, krem butakësh,

2.50 €
SUPPLEMENTS GARNITURE
(suplemente shtesë)

patate të skuqura, oriz me uthull, pure patatesh,

5.00 €
SUPPLMENTS LEGUMES GRILLES & RISOTTO
(suplemente për perime të pjekura në skarë dhe rizoto)

6.50 €
SUPPLEMENTS SUR LES PIZZE
(suplemente në pica)

përbërës shtesë +2.50 €,

shoqërim sallate +4.00€,

suplement burrata & stracciatella + 5,00 €,
Pizë tonë
Margherita
(Margherita)

domate, fior di latte mocarela, borzilok, vaj ulliri,

12.50 €
NAPOLETANA
(Napoletana)

domate, mocarela fior di latte, açuge, kaperi vaj ulliri,

13.50 €
PROSCIUTTO
(proshuta)

domate, mocarela di latte, proshutë,

14.50 €
REGINA
(regina)

domate, mocarela di latte, kërpudha, proshutë,

16.50 €
TRUFFE
(zhardhok këpurdhash)

krem tartufi, mocarela fior di latte, kërpudha, proshutë e papërpunuar, straciatella,

19.50 €
CALZONE
(Calzone)

domate, mocarela fior di latte, kërpudha, proshutë, vezë,

16.50 €
CARBONARA
(Carbonara)

krem, mocarela fior di latte, panceta korsike, parmigiano, e verdha veze,

16.50 €
VERDURA
(gjelbërim)

domate, mocarela fior di latte, perime sipas disponueshmërisë,

16.50 €
CAPRA
(kapra)

krem, mocarela fior di latte, djathë dhie, mjaltë korsikan,

16.50 €
PIZZA DU CHEF
(pica e kuzhinierit)

sipas kreativitetit të piceruesit,

22.00 €
DIAVOLA
(Diavola)

salcë domatesh, fior di latte mocarela, spianata pikante, n'duja, stracciatella,

19.50 €
RITALE (1,13)
(Italisht (1.13))

salcë domatesh, fior di latte mocarela, mesclun, proshutë e papërpunuar, domate qershi, burrata, krem balsamik,

19.50 €
QUATTRO FORMAGGI (1,13)
(katër djathëra (1.13))

krem, mocarela fior di latte, djathë dhie, gorgonzola, parmigiano,

17.00 €
PISTACCHIO (1,13,14)
(fëstëk (1,13,14))

krem, fior di latte mocarela, mortadella, pesto fëstëk, stracciatella, copa fëstëk,

19.50 €
NUSTRALE (1,13,14)
(nustrale (1,13,14))

krem, mocarela fior di latte, tomme korsike, pancete, lajthi, reçel fiku,

19.50 €
CARPACCIO (1,13)
(karpaçio (1.13))

krem, mocarela fior di latte, karpacio viçi, vaj tartufi, parmixhiano,

19.50 €
Bumbata
TERRA
(tokë)

burrata, proshutë e papërpunuar korsike, domate qershi, mesclun, tomme korsike, kripë, piper, mjaltë korsikan, krem balsamik,

19.50 €
MARE
(pellg)

burrata, salmon i tymosur, domate qershi, mesclun, parmigiano, kripë, piper, mjaltë korsikan, krem balsamik,

19.50 €
Foshnjë (- 10 vjeç)
MENU ENFANTS
(menu për fëmijë)

Linguine napolitane ose pesto ose pica bambino margarita ose peshk me patate të skuqura,

1 shurup sipas zgjedhjes suaj,

akull,

14.00 €
Desserts
Tous nos desserts vous seront présentés par notre équipe
(të gjitha ëmbëlsirat tona do t'ju prezantohen nga ekipi ynë)

9.00 €
GLACES ARTISANALES
(akullore shtëpi)

vanilje, çokollatë, luleshtrydhe, limon, nutella,

1 lugë 3 €, 2 lugë 5 €, 3 lugë 7 €,

krem pana shtese 1€,
CAFE & THE GOURMAND
(kafe dhe çaj gustator)

10.00 €

Shenjëzimi i ikonave.

Alergjen

Butak

Ujku

Sulfit

Sesame seeds

Mustardë

Selino

Arra

Sojë

Kikirikë

Peshk

Vezë

Crustacean

Gluten

Milk

Informacion

E preferuara

I ri

Sugjerimi i shefit

Specialiteti i shtëpisë

Specialiteti rajonal

Shtëpi e bërë

Pa gluten

Pa laktozë

Vegjetarian

Vegan

Organike

I drejtë

Halal

Përmban derr

Të freskëta të ngrira

Pikante

Pikante mesatare

Shume pikante

Nuk rekomandohet për gratë shtatzëna.

Heq

Share this menu