La Focaccia

Valikossa

Juomia

Viinit

Antipastimme aperitiiviin (jaettavaksi)
FOCACINA ORIGINALE
(alkuperäinen focaccia)

focacciaa, oliiviöljyä, oreganoa, suolaa,

5.00 €
FOCACINA PESTO ou FOCACINA SAN MARZANO ou FOCACINA STRACCIATELLA
(focacina pesto tai focacina san marzano tai focacina stracciatella)

pesto: focaccia, oliiviöljy, oregano, san marzano -tomaatti, suola,

San marzano: focaccia, oliiviöljy, oregano, stracciatella, suola, poib,

stracciatella: focaccia, oliiviöljy, oregano, stracciatella, suola,

6.00 €
LEGUMES GRILLES FETA PESTO
(grillattuja kasviksia feta-pestolla)

valikoima grillattuja kasviksia, fetaa, pestoa,

8.00 €
BURRATA ET SON PESTO
(burrataa ja pestoa)

7.00 €

ARANCINI A LA TRUFFE ET LA TOMME CORSE
(arancini tryffelillä ja korsikalaista tommea)

8.50 €
BRUSCHETTA A L ITALIENNE
(Italialainen bruschetta)

tomaattitartaari, buratta, pesto, raakakinkku,

8.50 €
BRUSCHETTA DE LA MER
(meren bruschetta)

tomaattitartar, avokado, savulohi, rucola,

9.00 €
ARANCINI A LA SICILIENNE
(Sisilialaiset arancinit)

jauhelihaa, herneitä, parmesaania, tomaattikastiketta,

8.00 €
CARPACCIO DE BOEUF
(naudanlihan carpaccio)

lihaa, rucolaa, pestoa, parmesaanilastuja,

10.00 €
FRITTO MISTO
(fritto misto)

10.01 €

OS A MOELLE servi avec pain Toasté
(luuytimen luut tarjoillaan paahtoleivän kera)

12.50 €
ASSIETTE DU MAQUIS
(maquis-lautanen)

Korsikalaisia leikkeleitä ja juustoja,

14.00 €
PLANCHE DU MAQUIS
(maquis lankku)

Korsikalaisia leikkeleitä ja juustoja,

28.00 €
ASSIETTE DE JAMBON CRU SAN DANIELE
(lautanen San Daniele -kypsennettyä kinkkua)

10.00 €
Entrées
SALADE CESAR POULET CRISPY
(Rapeaa kanaa sisältävä Caesarsalaatti)

salaattia, Caesar-kastiketta, parmesaanilastuja, krutonkeja, pancettaa, rapeaa kanaa,

18.50 €
SALADE DE CHEVRE CHAUD FACON AMBRUCCIATA DU PIZZAIOLO
(lämmin vuohenjuustosalaatti ambrucciata tyyliin pizzaiolosta)

mesclun,

kirsikkatomaatteja,

Korsikan pancetta,

vuohenjuusto ambrucciata,

Korsikan oliiviöljy,

basilic,

balsamiininen kerma,

18.00 €
SALADE CAPRESE L'ORIGINAL
(alkuperäinen caprese-salaatti)

perintö ja uudet tomaatit,

mozzarella di bufafala tai burrata,

oliiviöljyä,

pesto,

balsamiininen kerma,

17.50 €
SALADE CESAR GAMBAS
(Caesarsalaatti katkaravuilla)

salaattia, parmesaanilastuja, Caesar-kastiketta, krutonkeja, panko-paneroituja katkarapuja,

19.50 €
POKE BOWL POULET CRISPY (1,4,5,8,10)
(rapea kananpoke-kulho (1, 4, 5, 8, 10))

sushiriisiä, avokadoa, kurkkua, soijapapua, mangoa, sriracha-majoneesia, poke-kastiketta,

19.50 €
CARPACCIO DE POULPE À LA MÉDITERRANÉENNE (2,3,7)
(Välimeren mustekalacarpaccio (2, 3, 7))

mustekalaa, tomaattitartaria, paprikaa, basilikaa, punasipulia,

20.00 €
POKE BOWL SAUMON (2,5,8,10)
(lohipoke-kulho (2, 5, 8, 10))

sushiriisiä, avokadoa, kurkkua, soijapapuja, mangoa, teryaki-pokekastiketta, korianteria,

20.50 €
TARTARE DE BOEUF ORIGINAL (4)
(alkuperäinen naudan tartar (4))

lihaa, suolakurkkuja, kapriksia, persiljaa, salottisipulia, kananmunaa,

22.00 €
BUMBATA TERRA OU BUMBATA MARE
(bumbata terra tai bumbata mare)

terra: burrata, korsikalainen raakakinkku, kirsikkatomaatit, sekavihannekset, korsikalainen tomme, suola, pippuri, hunaja, pesto, balsamico-kerma,

meri: burrata, savulohi, kirsikkatomaatit, mesclun, parmesan, suola, pippuri, hunaja, pesto, balsamico-kerma,

19.50 €
Pastaamme ja risottoamme
LINGUINE Pesto (1,4,14)
(linguine-pesto (1, 4, 14))

18.00 €

LINGUINE Napolitaine
(neapolitan kieli)

18.99 €
GNOCCHI ALLA SORENTINA (1,13)
(gnocchit alla Sorentina (1.13))

tomaattia, fior di latte mozzarellaa, pestoa,

19.50 €
GNOCCHI GORGONZOLA (1,13,14)
(gnocchit gorgonzolalla (1, 13, 14))

pesto, aurinkokuivatut tomaatit, raakakinkku,

21.00 €
RAVIOLES DE LA MER Sauce crustacés (1,2,3,4,7,13)
(mereneläväraviolit äyriäiskastikkeella (1, 2, 3, 4, 7, 13))

23.00 €
RAVIOLES FORESTIÈRE (1,4,13)
(metsäraviolit (1, 4, 13))

ricotta, tryffelikreemi, sienikerma,

24.00 €
RISOTTO DE TRUFFE (7,13
(tryffelirisotto (7.13))

täyteläinen mehu, tryffelikreemi,

25.00 €
LINGUINE PARMIGIANO (1
(linguine parmesan (1))

sen parmesaanipyörässä,

25.50 €
Kalamme
FISH & CHIPS L’ORIGINAL (1,4,2)
(fish & chips alkuperäinen (1, 4, 2))

tartarikastiketta,

21.50 €
PAVÉ DE SAUMON (2,3,8,10)
(lohifilee (2, 3, 8, 10))

teryaki, seesamiviinietikkariisi,

24.00 €
POULPE GRILLÉ (2,3)
(grillattua mustekalaa (2, 3))

risotto, pippurikastike, xipister-kastike,

27.00 €
Lihamme
GRILLADE DU JOUR (voir ardoise)
(päivän grilli (katso lista))

Lisäke: ranskalaiset perunat, etikkariisi, perunamuusi 5,00 € grillatut kasvikset ja risotto 6,50 €,

22.00 €
SAUTÉ DE VEAU (1,13)
(vasikanpaistos (1.13))

perunamuusia oliiveilla,

22.00 €
CONFIT DE CANARD (1,13)
(ankka confit (1.13))

perunamuusia, vähennetty mehu,

24.00 €
PALERON DE BOEUF (1,13)
(naudanlihan etuselkä (1.13))

perunamuusia, salottisipuleita,

24.00 €
ESCALOPE MILANAISE (1,4,13)
(Milanolainen escalope (1, 4, 13))

linguine napolilaisella kastikkeella,

25.00 €
TAGLIATA DE BOEUF (5)
(naudanliha tagliata (5))

rucolaa, parmesaania, ranskalaisia,

26.00 €
Ravintolisämme
SUPPLEMENTS SAUCE
(kastikkeen lisäravinteet)

kastikkeen lisäys: salottisipulit, gorgonzola, tartar, sienikerma, äyriäiskerma,

2.50 €
SUPPLEMENTS GARNITURE
(täytelisät)

ranskalaiset perunat, etikkariisi, perunamuusi,

5.00 €
SUPPLMENTS LEGUMES GRILLES & RISOTTO
(grillattujen kasvisten ja risoton lisäravinteet)

6.50 €
SUPPLEMENTS SUR LES PIZZE
(lisäravinteet pizzoissa)

lisäainesosa +2,50 €,

salaattilisuke +4,00 €,

burrata & stracciatella -lisä +5,00 €,
Meidän pizze
Margherita
(Margherita)

tomaattia, fior di latte mozzarellaa, basilikaa, oliiviöljyä,

12.50 €
NAPOLETANA
(Napoletana)

tomaatteja, fior di latte mozzarellaa, sardellia, oliiviöljykapriksia,

13.50 €
PROSCIUTTO
(prosciutto)

tomaattia, mozzarella di lattea, kinkkua,

14.50 €
REGINA
(kruunu)

tomaattia, mozzarella di lattea, sieniä, kinkkua,

16.50 €
TRUFFE
(tryffeli)

tryffelikerma, fior di latte mozzarella, sienet, raakakinkku, stracciatella,

19.50 €
CALZONE
(calzone)

tomaatti, mozzarella fior di latte, sienet, kinkku, kananmuna,

16.50 €
CARBONARA
(carbonara)

kerma, fior di latte mozzarella, korsikan pancetta, parmigiano, munankeltuainen,

16.50 €
VERDURA
(vehreys)

tomaatteja, mozzarella fior di lattea, vihanneksia saatavuuden mukaan,

16.50 €
CAPRA
(capra)

kerma, fior di latte mozzarella, vuohenjuusto, korsikan hunaja,

16.50 €
PIZZA DU CHEF
(kokin pizza)

pizzantekijän luovuuden mukaan,

22.00 €
DIAVOLA
(Diavola)

tomaattikastike, fior di latte mozzarella, mausteinen spianata, n'duja, stracciatella,

19.50 €
RITALE (1,13)
(Italia (1.13))

tomaattikastike, fior di latte mozzarella, mesclun, raakakinkku, kirsikkatomaatit, burrata, balsamico kerma,

19.50 €
QUATTRO FORMAGGI (1,13)
(neljä juustoa (1.13))

kerma, fior di latte mozzarella, vuohenjuusto, gorgonzola, parmigiano,

17.00 €
PISTACCHIO (1,13,14)
(pistaasi (1, 13, 14))

kerma, fior di latte mozzarella, mortadella, pistaasipesto, stracciatella, pistaasipaloja,

19.50 €
NUSTRALE (1,13,14)
(nustrale (1,13,14))

kerma, fior di latte mozzarella, korsikan tomme, pancetta, hasselpähkinät, viikunahillo,

19.50 €
CARPACCIO (1,13)
(carpaccio (1.13))

kerma, fior di latte mozzarella, naudan carpaccio, tryffeliöljy, parmiggiano,

19.50 €
Bumbata
TERRA
(terra)

burrata, korsikan raakakinkku, kirsikkatomaatit, mesclun, korsikan tomme, suola, pippuri, korsikan hunaja, balsamico kerma,

19.50 €
MARE
(lampi)

burrata, savustettu lohi, kirsikkatomaatit, mesclun, parmigiano, suola, pippuri, korsikan hunaja, balsamico kerma,

19.50 €
Taapero (-10v)
MENU ENFANTS
(lasten menu)

Napolilainen linguine tai pesto tai pizza bambino margherita tai fish and chips,

1 valitsema siirappi,

jää,

14.00 €
Jälkiruoat
Tous nos desserts vous seront présentés par notre équipe
(kaikki jälkiruoat tarjoilee sinulle tiimimme)

9.00 €
GLACES ARTISANALES
(kotitekoinen jäätelö)

vanilja, suklaa, mansikka, sitruuna, nutella,

1 kauha 3 €, 2 kauhaa 5 €, 3 kauhaa 7 €,

lisää kermavaahtoa 1 €,
CAFE & THE GOURMAND
(gourmet kahvia ja teetä)

10.00 €

Kuvakkeet merkitys.

Allergeeni

Äyriäinen

Lupiini

Sulfiitti

Sesame seeds

Sinappi

Selleri

Pähkinät

Soija

Maapähkinät

Kala

Muna

Äyriäinen

Gluteenia

Milk

Tiedot

Suosikki-

Uusi

Päällikön ehdotus

Kodin erikoisuus

Alueellinen erikoisuus

Kotitekoinen

Gluteeniton

Laktoositon

Kasvissyöjä

Vegaani

Luomu

Kunnollinen

Halal

Sisältää sikaa

Tuore jäädytetty

Mausteinen

Keskipitkän mausteinen

Hyvin mausteinen

Ei suositella raskaana oleville naisille.

Ottaa mukaan

Share this menu