La Focaccia

Izbornik

Pića

Vina

Dijeliti
TRILOGIE DE FOCACCIA
(focaccia trilogija)

pesto, stracciatella, cherry rajčice,

19.00 €
PLANCHE ANTIPASTI MEDITERRANEENNE ( Possibilité de plancha antipasti végétarienne )
(Mediteranska predjela (mogućnost vegetarijanskog predjela plancha))

marinirano povrće - crvena i žuta paprika, patlidžani, tikvice s korzikanskim maslinovim uljem,

asortiman focaccie i njezinih dodataka,

Korzikanske slastice - ovisno o raspoloživosti,

Korzikanski sir - ovisno o raspoloživosti,

duo domaće tapenade,

mini pizze iz pizza makera,

39.00 €
Predjela
SALADE CESAR
(salata cesar)

mesclun,

cherry rajčice,

mljevena piletina,

korzika tomme,

crveni luk,

Cezar sos,

Korzičko maslinovo ulje,

tanka pogača,

17.00 €
SALADE DE CHEVRE CHAUD FACON AMBRUCCIATA DU PIZZAIOLO
(topla salata od kozjeg sira ambrucciata iz pizzaiola)

mesclun,

cherry rajčice,

Korzikanska panceta,

kozji sir ambrucciata,

Korzičko maslinovo ulje,

bazilika,

balsamic cream,

18.00 €
SALADE BURRATA
(salata od burrata)

mesclun,

nasljeđe i nove rajčice,

burrata,

Korzičko maslinovo ulje,

bosiljak,

balsamic cream,

18.00 €
Meso
ENTRECOTE ( env 300grs )
(entrecote (cca 300gr))

uz naše meso idu domaći krumpirići, pire krumpir, rižoto, ratatouille (1 izbor),

naše meso je popraćeno našim okusnim umacima,

mješovita pratnja (2 izbora) +2,50 €,

extra umak + 3 €,

28.00 €
RIB'S DE PORC ( env 500 grs )
(svinjska rebra (cca 500 g))

uz naše meso idu domaći krumpirići, pire krumpir, rižoto, ratatouille (1 izbor),

naše meso je popraćeno našim okusnim umacima,

miješani prilog (2 izbora) +2,50 €, dodatni umak + 3 €,

27.50 €
COTE DE BOEUF env 1.2 KG ( 2 personnes )
(Goveđa rebra cca 1,2 kg (2 osobe))

uz naše meso idu domaći krumpirići, pire krumpir, rižoto, ratatouille (1 izbor),

naše meso je popraćeno našim okusnim umacima,

miješani prilog (2 izbora) +2,50 €, dodatni umak + 3 €,

69.00 €
INVOLTINI DE VOLAILLES
(perad involtini)

pileća prsa,

Korzikanski pršut,

korzika tomme,

šumska krema,

uz naše meso idu domaći krumpirići, pire krumpir, rižoto, ratatouille (1 izbor),,

naše meso je popraćeno našim okusnim umacima,

miješani prilog (2 izbora) +2,50 €, dodatni umak + 3 €,

27.50 €
Riba
DAURADE CORSE LABEL ROUGE ( élevage )
(crvena oznaka Korzikanska orada (uzgojena))

uz našu ribu idu domaći krumpirići, pire krumpir, rižoto, ratatouille (1 izbor),

našu ribu prate naši okusni umaci,

miješani prilog (2 izbora) +2,50 €, dodatni umak + 3 €,

27.00 €
FILET DE POISSON SELON ARRIVAGE
(riblji file prema dolasku)

uz našu ribu idu domaći krumpirići, pire krumpir, rižoto, ratatouille (1 izbor),

našu ribu prate naši okusni umaci,

miješani prilog (2 izbora) +2,50 €, dodatni umak + 3 €,

25.00 €
100% siciliana poiatti tjestenina i njeni umaci

LINGUINI PARMIGIANO DANS SA MEULE DE PARME
(Parmigiano linguini u svom Parma kolu)

30.00 €

PENNE ALL'ARRABBIATA
(penne all'arrabbiata)

20.00 €

PENNE AU ROQUEFORT
(penne s roquefortom)

20.00 €

PENNE ALLA VERA CARBONARA
(penne alla vera carbonara)

20.00 €
Pizza
Margarita
(margarita)

rajčice, fior di latte mozzarella, bosiljak, maslinovo ulje,

12.00 €
NAPOLITAINE
(napolitanski)

rajčice, fior di latte mozzarella, inćuni, kapari na maslinovom ulju,

13.00 €
PROSCIUTTO
(pršut)

rajčice, mozzarella di latte, šunka,

14.00 €
REGINA
(Regina)

rajčice, mozzarella di latte, gljive, šunka,

16.00 €
QUATRO FORMAGGI
(četiri formaggi)

rajčice, mozzarella di latte, kozji sir, gorgonzola, parmigiano,

16.50 €
PISTACCIO
(pistacija)

krema, fior di latte mozzarella, pesto od pistacija, stracciatella, komadići pistacija,

18.00 €
MARIA
(Marija)

rajčice, fior di latte mozzarella, rikola, lonzu, tomme corse, cherry rajčice, kriške canistrelli maniccia,,

balsamico krema, korzikansko maslinovo ulje,

19.00 €
TRUFFE
(tartuf)

Fruffe krema, mozzarella fior di latte, šampinjoni, korzikanska sirova šunka na kraju kuhanja,

19.00 €
CALZONE
(preklopljena pizza)

rajčica, mozzarella fior di latte, gljive, šunka, jaje,

16.00 €
CARBONARA
(carbonara)

krema, fior di latte mozzarella, korzikanska panceta, parmigiano, sunčana strana gore žumanjak,

16.50 €
VERDURA
(zelenilo)

rajčica, mozzarella fior di latte, povrće prema raspoloživosti,

16.00 €
CAPRA
(capra)

vrhnje, fior di latte mozzarella, kozji sir, korzikanski med,

16.50 €
Bumbata
TERRA
(Zemlja)

burrata, korzikanska sirova šunka, cherry rajčice, mesclun, korzikanski tomme, sol, papar, korzikanski med, balsamico krema,

19.00 €
MARE
(jezero)

burrata, dimljeni losos, cherry rajčice, mesclun, parmigiano, sol, papar, korzikanski med, balzamiko krema,

19.00 €
Malo dijete (- 10 godina)
MENU PIZZA
(jelovnik za pizzu)

bambino pizza (u obliku zeca),

1 sirup po vašem izboru,

domaći sladoled,

14.00 €
MENU VIANDE
(mesni meni)

svježi mljeveni odrezak ili piletina po želji kuhara, 1 sirup po izboru, sladoled,

14.00 €
MENU PATES
(jelovnik s tjesteninom)

karbo tjestenina, 1 sirup, sladoled,

14.00 €
Deserti
Tous nos desserts vous seront présentés sur plateau
(sve naše slastice ćemo vam prezentirati na pladnju)

9.00 €
GLACES ARTISANALES
(domaći sladoled)

vanilija, čokolada, jagoda, limun, nutella,

1 mjerica 3 €, 2 mjerice 5 €, 3 mjerice 7 €,

dodatno šlag 1 €,
CAFE & THE GOURMAND
(gurmanska kava i čaj)

10.00 €

Označavanje ikona.

Alergen

Ostriga

Vučji

Sulfit

Sesame seeds

Senf

Celer

Orašasto voće

Soja

Kikiriki

Riba

Jaje

Ljuskar

Gluten

Milk

Informacija

Omiljeni

Novi

Šefov prijedlog

Kućni specijalitet

Regionalna specijalnost

Domaće

Bez glutena

Bez laktoze

Vegetarijanac

Vegan

Organski

Košer

Halal

Sadrži svinju

Svježe smrznuti

Začinjeno

Srednje ljuto

Vrlo začinjeno

Ne preporučuje se trudnicama.

Oduzeti

Share this menu