La Focaccia

Izbornik

Pića

Vina

Naš antipasto za aperitiv (za dijeljenje)
FOCACINA ORIGINALE
(originalna focaccia)

focaccia, maslinovo ulje, origano, sol,

5.00 €
FOCACINA PESTO ou FOCACINA SAN MARZANO ou FOCACINA STRACCIATELLA
(focacina pesto ili focacina san marzano ili focacina stracciatella)

pesto: focaccia, maslinovo ulje, origano, rajčica san marzano, sol,

san marzano: focaccia, maslinovo ulje, origano, stracciatella, sol, poib,

stracciatella: focaccia, maslinovo ulje, origano, stracciatella, sol,

6.00 €
LEGUMES GRILLES FETA PESTO
(Pesto od fete s roštilja)

asortiman grilanog povrća, feta sir, pesto,

8.00 €
BURRATA ET SON PESTO
(burrata i pesto)

7.00 €

ARANCINI A LA TRUFFE ET LA TOMME CORSE
(arancini s tartufima i korzičkim rajčicama)

8.50 €
BRUSCHETTA A L ITALIENNE
(Talijanska bruscheta)

tartar od rajčice, buratta, pesto, sirova šunka,

8.50 €
BRUSCHETTA DE LA MER
(bruschetta mora)

tartar od rajčice, avokado, dimljeni losos, rikula,

9.00 €
ARANCINI A LA SICILIENNE
(sicilijanski arancini)

mljeveno meso, grašak, parmezan, umak od rajčice,

8.00 €
CARPACCIO DE BOEUF
(goveđi carpaccio)

meso, rikula, pesto, strugotine parmezana,

10.00 €
FRITTO MISTO
(fritto misto)

10.01 €

OS A MOELLE servi avec pain Toasté
(kosti od srži poslužene s tostom)

12.50 €
ASSIETTE DU MAQUIS
(tanjur maquisa)

Korzikanski suhomesnati proizvodi i sirevi,

14.00 €
PLANCHE DU MAQUIS
(daska od makije)

Korzikanski suhomesnati proizvodi i sirevi,

28.00 €
ASSIETTE DE JAMBON CRU SAN DANIELE
(tanjur sušene šunke San Daniele)

10.00 €
Predjela
SALADE CESAR POULET CRISPY
(Cezar salata s hrskavom piletinom)

zelena salata, Cezar umak, listići parmezana, krutoni, panceta, hrskava piletina,

18.50 €
SALADE DE CHEVRE CHAUD FACON AMBRUCCIATA DU PIZZAIOLO
(topla salata od kozjeg sira ambrucciata iz pizzaiola)

mesclun,

cherry rajčice,

Korzikanska panceta,

kozji sir ambrucciata,

Korzičko maslinovo ulje,

bazilika,

balsamic cream,

18.00 €
SALADE CAPRESE L'ORIGINAL
(originalna caprese salata)

nasljeđe i nove rajčice,

mozzarella di bufafala ili burrata,

maslinovo ulje,

pesto,

balsamic cream,

17.50 €
SALADE CESAR GAMBAS
(Cezar salata s kozicama)

zelena salata, listići parmezana, Cezar umak, krutoni, škampi pohani u panko umaku,

19.50 €
POKE BOWL POULET CRISPY (1,4,5,8,10)
(zdjela hrskavog pilećeg pokea (1, 4, 5, 8, 10))

riža za sushi, avokado, krastavac, soja, mango, siracha majoneza, poke umak,

19.50 €
CARPACCIO DE POULPE À LA MÉDITERRANÉENNE (2,3,7)
(Carpaccio od mediteranske hobotnice (2, 3, 7))

hobotnica, tartar od rajčice, paprika, bosiljak, crveni luk,

20.00 €
POKE BOWL SAUMON (2,5,8,10)
(zdjela s lososom (2, 5, 8, 10))

riža za sushi, avokado, krastavac, soja, mango, teryaki poke umak, korijander,

20.50 €
TARTARE DE BOEUF ORIGINAL (4)
(originalni tartar od govedine (4))

meso, kiseli krastavci, kapari, peršin, ljutika, jaje,

22.00 €
BUMBATA TERRA OU BUMBATA MARE
(bumbata terra ili bumbata mare)

terra: burrata, korzička sirova šunka, cherry rajčice, miješana zelena salata, korzička rajčica, sol, papar, med, pesto, balzamični krem,

more: burrata, dimljeni losos, cherry rajčice, mesclun, parmaziano, sol, papar, med, pesto, balzamični krem,

19.50 €
Naša tjestenina i rižoto
LINGUINE Pesto (1,4,14)
(pesto od linguina (1, 4, 14))

18.00 €

LINGUINE Napolitaine
(napolitanska lingvistika)

18.99 €
GNOCCHI ALLA SORENTINA (1,13)
(njoki alla sorentina (1.13))

rajčice, fior di latte mozzarella, pesto,

19.50 €
GNOCCHI GORGONZOLA (1,13,14)
(njoki s gorgonzolom (1, 13, 14))

pesto, sušene rajčice, sirova šunka,

21.00 €
RAVIOLES DE LA MER Sauce crustacés (1,2,3,4,7,13)
(Ravioli s morskim plodovima i umakom od školjki (1, 2, 3, 4, 7, 13))

23.00 €
RAVIOLES FORESTIÈRE (1,4,13)
(šumski ravioli (1,4,13))

ricotta, krema od tartufa, krema od gljiva,

24.00 €
RISOTTO DE TRUFFE (7,13
(rižoto s tartufima (7,13)

sok punog tijela, krema od tartufa,

25.00 €
LINGUINE PARMIGIANO (1
(linguine parmigiano (1)

u kolutu parmezana,

25.50 €
Naše ribe
FISH & CHIPS L’ORIGINAL (1,4,2)
(riba i krumpirići original (1, 4, 2))

tartar umak,

21.50 €
PAVÉ DE SAUMON (2,3,8,10)
(file lososa (2, 3, 8, 10))

teryaki, riža sa sezamovim octom,

24.00 €
POULPE GRILLÉ (2,3)
(pečena hobotnica (2,3))

rižoto, preljev od papra, umak xipister,

27.00 €
Naše meso
GRILLADE DU JOUR (voir ardoise)
(roštilj dana (vidi tanjur))

dodatni prilog: pomfrit, riža s octom, pire krumpir 5,00 € pečeno povrće i rižoto 6,50 €,

22.00 €
SAUTÉ DE VEAU (1,13)
(teletina na žaru (1,13))

pire krumpir s maslinama,

22.00 €
CONFIT DE CANARD (1,13)
(konfit od patke (1.13))

pire krumpir, reducirani sok,

24.00 €
PALERON DE BOEUF (1,13)
(goveđi odrezak (1,13))

pire krumpir, ljutika,

24.00 €
ESCALOPE MILANAISE (1,4,13)
(Milanski odrezak (1, 4, 13))

linguine s napuljskim umakom,

25.00 €
TAGLIATA DE BOEUF (5)
(goveđa tagliata (5))

rukola, parmezan, pomfrit,

26.00 €
Naši dodaci prehrani
SUPPLEMENTS SAUCE
(dodaci za umake)

dodatak umaku: ljutika, gorgonzola, tartar, krema od gljiva, krema od školjki,

2.50 €
SUPPLEMENTS GARNITURE
(dodaci za preljev)

pomfrit, riža s octom, pire krumpir,

5.00 €
SUPPLMENTS LEGUMES GRILLES & RISOTTO
(dodaci za pečeno povrće i rižoto)

6.50 €
SUPPLEMENTS SUR LES PIZZE
(dodaci prehrani na pizzama)

dodatni sastojak +2,50 €,

prilog salate +4,00 €,

dodatak burrata & stracciatella +5,00€,
Naš pizze
Margherita
(Margherita)

rajčice, fior di latte mozzarella, bosiljak, maslinovo ulje,

12.50 €
NAPOLETANA
(Napoletana)

rajčice, fior di latte mozzarella, inćuni, kapari na maslinovom ulju,

13.50 €
PROSCIUTTO
(pršut)

rajčice, mozzarella di latte, šunka,

14.50 €
REGINA
(Regina)

rajčice, mozzarella di latte, gljive, šunka,

16.50 €
TRUFFE
(tartuf)

krema od tartufa, fior di latte mozzarella, šampinjoni, sirova šunka, stracciatella,

19.50 €
CALZONE
(preklopljena pizza)

rajčica, mozzarella fior di latte, gljive, šunka, jaje,

16.50 €
CARBONARA
(carbonara)

vrhnje, fior di latte mozzarella, korzikanska panceta, parmigiano, žumanjak,

16.50 €
VERDURA
(zelenilo)

rajčica, mozzarella fior di latte, povrće prema raspoloživosti,

16.50 €
CAPRA
(capra)

vrhnje, fior di latte mozzarella, kozji sir, korzikanski med,

16.50 €
PIZZA DU CHEF
(kuharsku pizzu)

prema kreativnosti pizza majstora,

22.00 €
DIAVOLA
(diavola)

umak od rajčice, fior di latte mozzarella, pikantna spianata, n'duja, stracciatella,

19.50 €
RITALE (1,13)
(Talijanski (1,13))

umak od rajčice, fior di latte mozzarella, mesclun, sirova šunka, cherry rajčice, burrata, balsamic krema,

19.50 €
QUATTRO FORMAGGI (1,13)
(četiri sira (1,13))

vrhnje, fior di latte mozzarella, kozji sir, gorgonzola, parmigiano,

17.00 €
PISTACCHIO (1,13,14)
(pistacija (1, 13, 14))

krema, fior di latte mozzarella, mortadela, pesto od pistacija, stracciatella, komadići pistacija,

19.50 €
NUSTRALE (1,13,14)
(nustrale (1,13,14))

krema, fior di latte mozzarella, korzikanski tomme, panceta, lješnjaci, džem od smokava,

19.50 €
CARPACCIO (1,13)
(karpačo (1.13))

vrhnje, fior di latte mozzarella, goveđi carpaccio, ulje od tartufa, parmiggiano,

19.50 €
Bumbata
TERRA
(Zemlja)

burrata, korzikanska sirova šunka, cherry rajčice, mesclun, korzikanski tomme, sol, papar, korzikanski med, balsamico krema,

19.50 €
MARE
(jezero)

burrata, dimljeni losos, cherry rajčice, mesclun, parmigiano, sol, papar, korzikanski med, balzamiko krema,

19.50 €
Malo dijete (- 10 godina)
MENU ENFANTS
(dječji meni)

Napuljske linguine ili pesto ili pizza bambino margherita ili riba i krumpirići,

1 sirup po vašem izboru,

led,

14.00 €
Deserti
Tous nos desserts vous seront présentés par notre équipe
(Sve naše deserte predstavit će vam naš tim)

9.00 €
GLACES ARTISANALES
(domaći sladoled)

vanilija, čokolada, jagoda, limun, nutella,

1 mjerica 3 €, 2 mjerice 5 €, 3 mjerice 7 €,

dodatno šlag 1 €,
CAFE & THE GOURMAND
(gurmanska kava i čaj)

10.00 €

Označavanje ikona.

Alergen

Ostriga

Vučji

Sulfit

Sesame seeds

Senf

Celer

Orašasto voće

Soja

Kikiriki

Riba

Jaje

Ljuskar

Gluten

Milk

Informacija

Omiljeni

Novi

Šefov prijedlog

Kućni specijalitet

Regionalna specijalnost

Domaće

Bez glutena

Bez laktoze

Vegetarijanac

Vegan

Organski

Košer

Halal

Sadrži svinju

Svježe smrznuti

Začinjeno

Srednje ljuto

Vrlo začinjeno

Ne preporučuje se trudnicama.

Oduzeti

Share this menu