La Focaccia

Tidak bisa

Minuman

Anggur

Antipasti kami untuk minuman pembuka (untuk dibagikan)
FOCACINA ORIGINALE
(focaccia asli)

focaccia, minyak zaitun, oregano, garam,

5.00 €
FOCACINA PESTO ou FOCACINA SAN MARZANO ou FOCACINA STRACCIATELLA
(focacina pesto atau focacina san marzano atau focacina stracciatella)

pesto: focaccia, minyak zaitun, oregano, tomat san marzano, garam,

san marzano: focaccia, minyak zaitun, oregano, stracciatella, garam, poib,

stracciatella: focaccia, minyak zaitun, oregano, stracciatella, garam,

6.00 €
LEGUMES GRILLES FETA PESTO
(sayuran panggang pesto feta)

aneka sayuran panggang, feta, pesto,

8.00 €
BURRATA ET SON PESTO
(burrata dan pesto)

7.00 €

ARANCINI A LA TRUFFE ET LA TOMME CORSE
(arancini dengan truffle dan tomme Korsika)

8.50 €
BRUSCHETTA A L ITALIENNE
(Bruschetta Italia)

tomat tartare, buratta, pesto, ham mentah,

8.50 €
BRUSCHETTA DE LA MER
(bruschetta laut)

tomat tartare, alpukat, salmon asap, arugula,

9.00 €
ARANCINI A LA SICILIENNE
(Arancini Sisilia)

daging cincang, kacang polong, parmesan, saus tomat,

8.00 €
CARPACCIO DE BOEUF
(daging sapi carpaccio)

daging, arugula, pesto, serutan parmesan,

10.00 €
FRITTO MISTO
(fritto misto)

10.01 €

OS A MOELLE servi avec pain Toasté
(tulang sumsum disajikan dengan roti panggang)

12.50 €
ASSIETTE DU MAQUIS
(piring maquis)

Makanan olahan daging dan keju Korsika,

14.00 €
PLANCHE DU MAQUIS
(papan maquis)

Makanan olahan daging dan keju Korsika,

28.00 €
ASSIETTE DE JAMBON CRU SAN DANIELE
(sepiring ham yang diawetkan San Daniele)

10.00 €
Makanan pembuka
SALADE CESAR POULET CRISPY
(Salad Caesar Ayam Renyah)

selada, saus Caesar, parutan keju Parmesan, crouton, pancetta, ayam renyah,

18.50 €
SALADE DE CHEVRE CHAUD FACON AMBRUCCIATA DU PIZZAIOLO
(salad keju kambing hangat gaya ambrucciata dari pizzaiolo)

mesclun,

tomat ceri,

Pancetta Korsika,

ambrucciata keju kambing,

Minyak zaitun Korsika,

basil,

krim balsamic,

18.00 €
SALADE CAPRESE L'ORIGINAL
(salad caprese asli)

pusaka & tomat baru,

mozzarella di bufafala atau burrata,

minyak zaitun,

pesto,

krim balsamic,

17.50 €
SALADE CESAR GAMBAS
(Salad Caesar dengan udang)

selada, parutan parmesan, saus caesar, crouton, udang yang dilapisi panko,

19.50 €
POKE BOWL POULET CRISPY (1,4,5,8,10)
(mangkuk poke ayam renyah (1,4,5,8,10))

nasi sushi, alpukat, mentimun, kacang kedelai, mangga, mayones siracha, saus poke,

19.50 €
CARPACCIO DE POULPE À LA MÉDITERRANÉENNE (2,3,7)
(Carpaccio gurita Mediterania (2,3,7))

gurita, tomat tartare, paprika, basil, bawang merah,

20.00 €
POKE BOWL SAUMON (2,5,8,10)
(mangkuk poke salmon (2,5,8,10))

nasi sushi, alpukat, mentimun, kacang kedelai, mangga, saus teryaki poke, ketumbar,

20.50 €
TARTARE DE BOEUF ORIGINAL (4)
(daging sapi tartare asli (4))

daging, acar, caper, peterseli, bawang merah, telur,

22.00 €
BUMBATA TERRA OU BUMBATA MARE
(bumbata terra atau bumbata mare)

terra: burrata, ham mentah Korsika, tomat ceri, sayuran hijau campur, tomme Korsika, garam, merica, madu, pesto, krim balsamic,

laut: burrata, salmon asap, tomat ceri, mesclun, parmagiano, garam, merica, madu, pesto, krim balsamic,

19.50 €
Pasta dan risotto kami
LINGUINE Pesto (1,4,14)
(saus pesto linguine (1,4,14))

18.00 €

LINGUINE Napolitaine
(linguine neapolitan)

18.99 €
GNOCCHI ALLA SORENTINA (1,13)
(gnocchi ala sorentina (1.13))

tomat, fior di latte mozzarella, pesto,

19.50 €
GNOCCHI GORGONZOLA (1,13,14)
(kue gnocchi gorgonzola (1,13,14))

pesto, tomat kering, ham mentah,

21.00 €
RAVIOLES DE LA MER Sauce crustacés (1,2,3,4,7,13)
(ravioli makanan laut dengan saus kerang (1,2,3,4,7,13))

23.00 €
RAVIOLES FORESTIÈRE (1,4,13)
(ravioli hutan (1,4,13))

ricotta, krim truffle, krim jamur,

24.00 €
RISOTTO DE TRUFFE (7,13
(risotto jamur truffle (7.13)

jus kental, krim truffle,

25.00 €
LINGUINE PARMIGIANO (1
(linguine parmigiano (1)

di roda parmesannya,

25.50 €
Ikan kita
FISH & CHIPS L’ORIGINAL (1,4,2)
(ikan dan keripik asli (1,4,2))

saus tartar,

21.50 €
PAVÉ DE SAUMON (2,3,8,10)
(irisan ikan salmon (2,3,8,10))

teryaki, nasi dengan cuka wijen,

24.00 €
POULPE GRILLÉ (2,3)
(gurita panggang (2,3))

risotto, saus cabai, saus xipister,

27.00 €
Daging kita
GRILLADE DU JOUR (voir ardoise)
(panggangan hari ini (lihat batu tulis))

lauk tambahan: kentang goreng, nasi cuka, kentang tumbuk €5.00 sayuran panggang dan risotto €6.50,

22.00 €
SAUTÉ DE VEAU (1,13)
(tumis daging sapi muda (1.13))

kentang tumbuk dengan zaitun,

22.00 €
CONFIT DE CANARD (1,13)
(bebek panggang (1.13))

kentang tumbuk, jus dikurangi,

24.00 €
PALERON DE BOEUF (1,13)
(daging sapi bagian chuck (1.13))

kentang tumbuk, bawang merah,

24.00 €
ESCALOPE MILANAISE (1,4,13)
(Eskalop Milan (1,4,13))

linguine dengan saus Neapolitan,

25.00 €
TAGLIATA DE BOEUF (5)
(tagliata daging sapi (5))

arugula, parmesan, kentang goreng,

26.00 €
Suplemen kami
SUPPLEMENTS SAUCE
(suplemen saus)

pelengkap saus: bawang merah, gorgonzola, tartare, krim jamur, krim kerang,

2.50 €
SUPPLEMENTS GARNITURE
(suplemen tambahan)

kentang goreng, nasi cuka, kentang tumbuk,

5.00 €
SUPPLMENTS LEGUMES GRILLES & RISOTTO
(suplemen sayuran panggang & risotto)

6.50 €
SUPPLEMENTS SUR LES PIZZE
(suplemen pada pizza)

bahan tambahan +€2,50,

salad pelengkap +€4.00,

suplemen burrata & stracciatella +€5,00,
Pizza kami
Margherita
(margherita)

tomat, fior di latte mozzarella, kemangi, minyak zaitun,

12.50 €
NAPOLETANA
(napoletana)

tomat, fior di latte mozzarella, ikan teri, caper minyak zaitun,

13.50 €
PROSCIUTTO
(prosciutto)

tomat, mozzarella di latte, ham,

14.50 €
REGINA
(regina)

tomat, mozzarella di latte, jamur, ham,

16.50 €
TRUFFE
(truffle)

krim truffle, fior di latte mozzarella, jamur, ham mentah, stracciatella,

19.50 €
CALZONE
(calzone)

tomat, mozzarella fior di latte, jamur, ham, telur,

16.50 €
CARBONARA
(carbonara)

krim, fior di latte mozzarella, pancetta Korsika, parmigiano, kuning telur,

16.50 €
VERDURA
(tanaman hijau)

tomat, mozzarella fior di latte, sayuran sesuai ketersediaan,

16.50 €
CAPRA
(capra)

krim, fior di latte mozzarella, keju kambing, madu Korsika,

16.50 €
PIZZA DU CHEF
(pizza koki)

sesuai dengan kreatifitas pembuat pizzanya,

22.00 €
DIAVOLA
(diavola)

saus tomat, fior di latte mozzarella, spianata pedas, n'duja, stracciatella,

19.50 €
RITALE (1,13)
(Italia (1.13))

saus tomat, fior di latte mozzarella, mesclun, ham mentah, tomat ceri, burrata, krim balsamic,

19.50 €
QUATTRO FORMAGGI (1,13)
(empat keju (1.13))

krim, fior di latte mozzarella, keju kambing, gorgonzola, parmigiano,

17.00 €
PISTACCHIO (1,13,14)
(kacang pistak (1,13,14))

krim, fior di latte mozzarella, mortadella, pistachio pesto, stracciatella, potongan pistachio,

19.50 €
NUSTRALE (1,13,14)
(nustral (1,13,14))

krim, fior di latte mozzarella, tomme Korsika, pancetta, hazelnut, selai ara,

19.50 €
CARPACCIO (1,13)
(ikan gurame (1.13))

krim, fior di latte mozzarella, daging sapi carpaccio, minyak truffle, parmiggiano,

19.50 €
Bumbata
TERRA
(terra)

burrata, ham mentah Korsika, tomat ceri, mesclun, tomme Korsika, garam, merica, madu Korsika, krim balsamic,

19.50 €
MARE
(kolam)

burrata, salmon asap, tomat ceri, mesclun, parmigiano, garam, merica, madu Korsika, krim balsamic,

19.50 €
Balita (- 10 tahun)
MENU ENFANTS
(menu anak-anak)

Linguine atau pesto Napoli atau pizza bambino margherita atau fish and chips,

1 sirup pilihan Anda,

es,

14.00 €
Makanan penutup
Tous nos desserts vous seront présentés par notre équipe
(semua hidangan penutup kami akan disajikan kepada Anda oleh tim kami)

9.00 €
GLACES ARTISANALES
(es krim buatan sendiri)

vanilla, coklat, strawberry, lemon, nutella,

1 sendok €3, 2 sendok €5, 3 sendok €7,

krim kocok tambahan €1,
CAFE & THE GOURMAND
(kopi & teh gourmet)

10.00 €

Penandaan ikon.

Alergen

Kerang-kerangan

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Mustar

Seledri

Kacang

Kedelai

Kacang tanah

Ikan

Telur

Crustacean

Perekat

Milk

Informasi

Favorit

Baru

Saran kepala sekolah

Spesialisasi rumah

Spesialisasi daerah

Rumah dibuat

Bebas gula

Bebas laktosa

Vegetarian

Vegan

Organik

Halal

Mengandung babi

Beku segar

Pedas

Pedas sedang

Sangat pedas

Tidak direkomendasikan untuk wanita hamil.

Bawa pulang

Share this menu