La Focaccia

Tidak bisa

Minuman

Anggur

Untuk berbagi
TRILOGIE DE FOCACCIA
(trilogi focaccia)

pesto, stracciatella, tomat ceri,

19.00 €
PLANCHE ANTIPASTI MEDITERRANEENNE ( Possibilité de plancha antipasti végétarienne )
(Papan antipasti Mediterania (kemungkinan vegetarian antipasti plancha))

sayuran acar - paprika merah dan kuning, terong, zucchini dengan minyak zaitun Korsika,

bermacam-macam focaccia dan iringannya,

Charcuterie Korsika - tergantung ketersediaan,

Keju Korsika - tergantung ketersediaan,

duo tapenade buatan sendiri,

pizza mini dari pembuat pizza,

39.00 €
Makanan pembuka
SALADE CESAR
(salad cesar)

mesclun,

tomat ceri,

ayam cincang,

corsica tomme,

bawang merah,

Saus Caesar,

Minyak zaitun Korsika,

focaccia,

17.00 €
SALADE DE CHEVRE CHAUD FACON AMBRUCCIATA DU PIZZAIOLO
(salad keju kambing hangat gaya ambrucciata dari pizzaiolo)

mesclun,

tomat ceri,

Pancetta Korsika,

ambrucciata keju kambing,

Minyak zaitun Korsika,

basil,

krim balsamic,

18.00 €
SALADE BURRATA
(salad burrata)

mesclun,

pusaka & tomat baru,

burrata,

Minyak zaitun Korsika,

kemangi,

krim balsamic,

18.00 €
Daging
ENTRECOTE ( env 300grs )
(entrecote (kira-kira 300gr))

daging kami disertai dengan kentang goreng buatan sendiri, kentang tumbuk, risotto, ratatouille (1 pilihan),

daging kami disertai dengan saus pencicip kami,

iringan campuran (2 pilihan) +2,50 €,

saus ekstra + 3 €,

28.00 €
RIB'S DE PORC ( env 500 grs )
(iga babi (kira-kira 500 g))

daging kami disertai dengan kentang goreng buatan sendiri, kentang tumbuk, risotto, ratatouille (1 pilihan),

daging kami disertai dengan saus pencicip kami,

iringan campuran (2 pilihan) +2,50 €, saus tambahan + 3 €,

27.50 €
COTE DE BOEUF env 1.2 KG ( 2 personnes )
(Iga sapi kira-kira 1,2 kg (2 orang))

daging kami disertai dengan kentang goreng buatan sendiri, kentang tumbuk, risotto, ratatouille (1 pilihan),

daging kami disertai dengan saus pencicip kami,

iringan campuran (2 pilihan) +2,50 €, saus tambahan + 3 €,

69.00 €
INVOLTINI DE VOLAILLES
(involtini unggas)

dada ayam,

Ham korsika,

corsica tomme,

krim hutan,

daging kami disertai dengan kentang goreng buatan sendiri, kentang tumbuk, risotto, ratatouille (1 pilihan),,

daging kami disertai dengan saus pencicip kami,

iringan campuran (2 pilihan) +2,50 €, saus tambahan + 3 €,

27.50 €
Ikan
DAURADE CORSE LABEL ROUGE ( élevage )
(ikan air tawar Korsika label merah (dibudidayakan))

ikan kami disertai dengan kentang goreng buatan sendiri, kentang tumbuk, risotto, ratatouille (1 pilihan),

ikan kami disertai dengan saus pencicip kami,

iringan campuran (2 pilihan) +2,50 €, saus tambahan + 3 €,

27.00 €
FILET DE POISSON SELON ARRIVAGE
(fillet ikan sesuai kedatangan)

ikan kami disertai dengan kentang goreng buatan sendiri, kentang tumbuk, risotto, ratatouille (1 pilihan),

ikan kami disertai dengan saus pencicip kami,

iringan campuran (2 pilihan) +2,50 €, saus tambahan + 3 €,

25.00 €
100% pasta siciliana poiatti dan sausnya

LINGUINI PARMIGIANO DANS SA MEULE DE PARME
(Parmigiano linguini dalam roda Parma-nya)

30.00 €

PENNE ALL'ARRABBIATA
(penne all'arrabbiata)

20.00 €

PENNE AU ROQUEFORT
(penne dengan roquefort)

20.00 €

PENNE ALLA VERA CARBONARA
(penne alla vera carbonara)

20.00 €
Pizza
Margarita
(margarita)

tomat, fior di latte mozzarella, kemangi, minyak zaitun,

12.00 €
NAPOLITAINE
(Neapolitan)

tomat, fior di latte mozzarella, ikan teri, caper minyak zaitun,

13.00 €
PROSCIUTTO
(prosciutto)

tomat, mozzarella di latte, ham,

14.00 €
REGINA
(regina)

tomat, mozzarella di latte, jamur, ham,

16.00 €
QUATRO FORMAGGI
(empat formaggi)

tomat, mozzarella di latte, keju kambing, gorgonzola, parmigiano,

16.50 €
PISTACCIO
(pistachio)

krim, fior di latte mozzarella, pistachio pesto, stracciatella, potongan pistachio,

18.00 €
MARIA
(Maria)

tomat, fior di latte mozzarella, arugula, lonzu, tomme corse, tomat ceri, irisan canistrelli maniccia,,

krim balsamic, minyak zaitun Korsika,

19.00 €
TRUFFE
(truffle)

Krim fruffe, mozzarella fior di latte, jamur, ham mentah Korsika di akhir masakan,

19.00 €
CALZONE
(calzone)

tomat, mozzarella fior di latte, jamur, ham, telur,

16.00 €
CARBONARA
(carbonara)

krim, fior di latte mozzarella, pancetta Korsika, parmigiano, ceplok kuning telur,

16.50 €
VERDURA
(tanaman hijau)

tomat, mozzarella fior di latte, sayuran sesuai ketersediaan,

16.00 €
CAPRA
(capra)

krim, fior di latte mozzarella, keju kambing, madu Korsika,

16.50 €
Bumbata
TERRA
(terra)

burrata, ham mentah Korsika, tomat ceri, mesclun, tomme Korsika, garam, merica, madu Korsika, krim balsamic,

19.00 €
MARE
(kolam)

burrata, salmon asap, tomat ceri, mesclun, parmigiano, garam, merica, madu Korsika, krim balsamic,

19.00 €
Balita (- 10 tahun)
MENU PIZZA
(menu pizza)

pizza bambino (bentuk kelinci),

1 sirup pilihan Anda,

es krim buatan sendiri,

14.00 €
MENU VIANDE
(menu daging)

steak atau ayam cincang segar menurut koki, 1 sirup pilihan Anda, es krim,

14.00 €
MENU PATES
(menu pasta)

pasta karbohidrat, 1 sirup, es krim,

14.00 €
Makanan penutup
Tous nos desserts vous seront présentés sur plateau
(semua makanan penutup kami akan disajikan kepada Anda di atas nampan)

9.00 €
GLACES ARTISANALES
(es krim buatan sendiri)

vanilla, coklat, strawberry, lemon, nutella,

1 sendok €3, 2 sendok €5, 3 sendok €7,

krim kocok tambahan €1,
CAFE & THE GOURMAND
(kopi & teh gourmet)

10.00 €

Penandaan ikon.

Alergen

Kerang-kerangan

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Mustar

Seledri

Kacang

Kedelai

Kacang tanah

Ikan

Telur

Crustacean

Perekat

Milk

Informasi

Favorit

Baru

Saran kepala sekolah

Spesialisasi rumah

Spesialisasi daerah

Rumah dibuat

Bebas gula

Bebas laktosa

Vegetarian

Vegan

Organik

Halal

Mengandung babi

Beku segar

Pedas

Pedas sedang

Sangat pedas

Tidak direkomendasikan untuk wanita hamil.

Bawa pulang

Share this menu