L'Arcubalenu

C'est pas pareil !!!

Menüü

Kullid

Meie kirjed

Beignets au brocciu
(brocciu sõõrikud)

11.80 €

Verrine de saumon
(lõhe verriin)

15.50 €

Planche de Charcuterie Corse
(Korsika viinamarjade pardal)

18.50 €

Assortiment de charcuterie et Fromage
(vorsti- ja juustuvalik)

21.90 €
Meie Korsika õhtud
Soirées Chants et Guitares
(laulu- ja kitarriõhtud)

Pakume teile Korsika õhtuid,

laulud ja kitarrid kogu hooaja vältel,

garanteeritud õhkkond!!!!,

Soovitame teil broneerida aadressil,

06 40 92 37 06,
Samedi 3 Mai 2025
(Laupäev, 3. mai 2025)

Korsika lauluõhtu,

ja rahvusvahelised,

Kohal olid mitmed Korsika lauljad,

selle õhtu jooksul,

mis oli vapustav,
Samedi 10 mai 2025
(Laupäev, 10. mai 2025)

polüfooniaõhtu,

Korsika kitarr ja laul,

Prantsuse ja rahvusvaheline valik,

soe ja sõbralik õhkkond,
Samedi 17 Mai
(Laupäev, 17. mai)

Korsika ja varieteeõhtu,

intiimne ja soe õhkkond,

rahulolevad kliendid!!!!,
Samedi 24 mai
(Laupäev, 24. mai)

Korsika õhtu koos Giudicelli Alainiga,

söögikontsert maalähedases õhkkonnas...,
Jeudi 29 Mai
(Neljapäev, 29. mai)

Korsika õhtu koos Giudicelli Alainiga,

ja Giudicelli Don Cosimu,

garanteeritud Korsika atmosfäär,
Jeudi 3 juin
(Neljapäev, 3. juuni)

Korsika ja varieteeõhtu,

tänase õhtu edu,

mis oli imeline, suurepärane atmosfäär,
Soirée chant et guitare Corse
(Korsika laulu- ja kitarriõhtu)

õhtu Korsika traditsiooni sildi all,
Koka soovitused
Planche du Berger
(karjane pardal)

vanamoodsad brokkolifritterid,

munavorst coppaga, gratineeritud Korsika lambajuustuga,

Suupistetega prizuttu cannelloni värske juustuga,

beebioos salat,

25.50 €
Planche de Saumon
(lõhelaud)

lõhetartar hooajaliste tsitrusviljadega,

krõbe kevadrull sojamarinaadis lõhega,

basiilik ja väikesed köögiviljad,

avokaado kreem ja brocciu quenelle,

isegi krõbe sojamarinaadis lõhe,

risotto Korsika lambajuustuga,

basiilik ja väikesed köögiviljad,

risotto Korsika lambajuustuga,

26.50 €
Planche Muntagnola
(muntagnola plaat)

lihaduo ''lambakotletid,

seakarbonaad grillitud Korsika maquis ürtidega,

tüümian, rosmariin, immortelle,

kaaslaseks friikartulid ja teie valitud isetehtud kaste,

teenindati pardal,

32.00 €
Parmentier corse
(Korsika parmentier)

hakitud sea abatükk omatehtud kartulipudruga,

Korsika lambajuustu gratiin,

Korsika immortelle'iga vähendatud mahl,

serveeritakse salatiga,

24.90 €
Planche Mare
(tiigilaud)

grillitud kaheksajalg tüümiani ja rosmariiniga,

terved krevetid a la plancha,

seepia pajaroog tsitrusviljadega,

friikartulite saatel,

ja selle vanamoodne majonees,

teenindati pardal,

31.00 €
Sanglier mode corse
(metssea Korsika mood)

punases veinis keedetud metsseahautis,

maitsestatud rosmariini ja Korsika thyn'iga,

serveeritakse ahjukartulitega,

22.50 €
Dorade Royale Entiere
(terve kuninglik merilatikas)

ahjus küpsetatud merilatikas 300/400g,

kartulite saatel,

ja grillitud köögiviljad,

26.90 €
Meie lauad
Planche de Charcuterie Corse
(Korsika viinamarjade pardal)

18.50 €
Planche Assortiment
(sortimendilaud)

Korsika külmputtide valik,

''coppa, vorst, sink'',

ja selle kohalik juustuduo,

21.90 €
Planche du Berger
(karjane pardal)

25.50 €
Planche Mare
(tiigilaud)

grillitud kaheksajalg tüümiani ja rosmariiniga,

terved krevetid a la plancha,

seepia pajaroog tsitrusviljadega,

friikartulite saatel,

ja selle vanamoodne majonees,

31.00 €
Planche muntagnola
(muntagnola plaat)

32.00 €
Meie gurmee salateid
Di' bufala
(pühvlite)

pärand tomatid,

mozzarella di bufala,

krõbedad köögiviljad,

isetehtud tapenaad ja pesto,

15.50 €
Croustillant de Chèvre Chaud
(krõbeda kuuma kitsejuust)

krõbe kitsejuust röstitud sarapuupähklite ja Korsika päritolunimetusega meega,

16.90 €
Salade de Penne & Rigate
(penne & rigate salat)

pühvli mozzarella, suhkrustatud köögiviljad,

isetehtud pesto ja tapenaad,

grana padano,

kortsutatud sink,

kirsstomatid,

17.00 €
Salade de Rouget aux Agrumes
(punase mulleti salat tsitrusviljadega)

tsitrusviljadega marineeritud punased mulletifileed,

selleri remulaad,

kirsstomatid,

rohelised õunad,

noor võrse,

18.50 €
Salade Terra è Mare
(terra è mare salat)

grillitud krevetid,

avokaado,

värske ananass,

värske arbuus,

maisi kõrvad,

marineeritud kana,

kannatuslillekaste,

22.50 €
Korsika degusteerimismenüü
{Entrée + Plat + Dessert} au choix
({starter + pearoog + magustoit} teie valikul)

28.90 €
Planche de Charcuterie Corse
(Korsika viinamarjade pardal)

sisenemise valik,
Croustillant de Chèvre chaud au Miel AOP
(krõbe soe kitsejuust AOP meega)

sisenemise valik,
Filets de Rouget marinés aux Agrumes
(tsitrusviljadega marineeritud punased mulletifileed)

sisenemise valik,
Veau à la Mode Corse aux Olives
(Korsika stiilis vasikaliha oliividega)

teie valitud sööki,
Filet de Dorade Grillé à la Plancha
(grillitud merilatika filee a la plancha)
Lasagne Végétarienne au fromage corse et Menthe
(taimetoitlane lasanje Korsika juustu ja piparmündiga)

teie valitud sööki,

Korsika brocciu juust,

ja värske piparmünt,
Fiadone du Pays
(maa fiadone)

dessert teie valikul,
Moelleux à la Châtaigne
(pehme kastaniga)

dessert teie valikul,
Duo de Fromage Corse
(Korsika juustuduo)

dessert teie valikul,
Lastenurk - zitelli
{Plat au choix + Dessert}
({roog teie valikul + magustoit})

12.50 €
Steack haché de Boeuf
(jahvatatud veiseliha praad)

teie valitud sööki,

serveeritud friikartulitega,
Tender’s de poulet
(kanaliha)

teie valitud sööki,

serveeritud friikartulitega,
Glace du jour
(päeva jäätis)

magustoit,
Korsika kohalikud toidud – mereäärne
Poêlon de pâtes aux gambas
(pann pasta krevettidega)

Korsika korkkastm,

26.00 €
Filet de St Pierre à la Plancha
(grillitud st pierre filee)

neitsi kastmes,

22.90 €
Seiches cuisinées aux Agrumes
(tsitrusviljadega keedetud seepia)

keedetud selle veini reduktsioonis ja gnocchis,

22.00 €
Gambas grillées à la plancha
(grillitud krevetid a la plancha)

serveeritakse Parmiggiano risotoga,

Korsika korkkastm,

26.00 €
Poulpe cuit dans son court bouillon au Thym et Romarin
(tüümiani ja rosmariini puljongis keedetud kaheksajalg)

grillitud plancha peal,

26.90 €
Moules Frites Marinière
(marinière rannakarbid ja friikartulid)

15.50 €

Moules Frites à la Crème
(rannakarbid ja friikartulid koorega)

16.90 €

Moules Frites Sauce Cap Corse
(rannakarbid ja friikartulid cap corse kastmega)

18.90 €

[Les plats “Côté Mer“ sont servis avec l’accompagnement du jour]
([päeva lisandiga serveeritakse mereäärseid roogasid])
Korsika kohalikud toidud – maa pool
Veau Corse aux Olives
(Korsika vasikaliha oliividega)

serveeritakse kartuli-gnocchiga,

20.90 €
Côtelettes d' Agneau
(lambakarbonaadid)

grillitud pannil,

korsika ürtidega,

rosmariini,

Korsika AOP meekaste,

24.90 €
Lasagne végétarienne au Brocciu
(taimetoitlane lasanje brocciuga)

mangold,

värske piparmünt,

16.50 €
Entrecôte de boeuf Charolaise grillée à la plancha
(Praeplaadil grillitud šarolee veise ribipihv)

friikartulid,

salat,

Korsika korkkastm,

28.00 €
Korsika kohalikud toidud – meie burgerid
Burger Tradition
(burgeritraditsioon)

käsitöölise burgerileib,

veiseliha,

lamba tomme,

coppa, toored köögiviljad,

ja tema friikartulid,

18.50 €
Burger Crispy
(krõbe burger)

käsitöölise burgerileib,

riisitud kana,

cheddari juust,

CRUDITES,

ja tema friikartulid,

18.50 €
Meie magusad kiusatused
Moelleux à la châtaigne et son Coeur coulant
(pehme kastan ja voolav süda)

8.00 €

Fiadone du Pays
(maa fiadone)

8.00 €

Fondant au Chocolat
(šokolaadi fondant)

8.00 €

Tiramisu aux Canistrelli
(tiramisu koos canistrelliga)

8.00 €

Ananas Frais ou Pastèque Fraiche
(värske ananass või värske arbuus)

7.00 €
Tarte aux figues
(viigimarja hapukas)

ja selle vanilje- ja sarapuupähklikreem,

8.00 €
Tarte au Citron Meringuée à l'italienne
(Itaalia sidruni-beseepirukas)

8.00 €

Lile Flottante au Caramel Beurre Salé et Crumble
(ujuv saar soolavõi karamelli ja murenemisega)

7.00 €
La Dame Blanche
(valge daam)

vaniljejäätis,

Chantilly,

šokolaadi coulis,

8.90 €
Assiette de Fromage Corse
(korsika juust)

8.90 €