L'Onda

Le Restaurant

ஒண்டா உங்களுக்கு தெரிவிக்கிறது...
Produits Locaux de qualité
(தரமான உள்ளூர் தயாரிப்புகள்)

எங்கள் மெனு சீசன் மற்றும் சமையல்காரரின் விருப்பங்களின் போது உருவாகிறது,

நாங்கள் தரமான தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கிறோம்,

நாங்கள் கவனமாக சமைக்கிறோம் மற்றும் சுடுகிறோம் என்று,

உங்களுக்கு மிகப்பெரிய திருப்தியைத் தருவதற்கு,

நாங்கள் உள்ளூர் உற்பத்தியாளர்களை ஆதரிக்கிறோம்,

எங்கள் மரபுகளுக்கு உத்தரவாதம் அளிப்பவர்கள் மற்றும் இந்த விதிவிலக்கான தயாரிப்புகளின் தன்மையை வெளிப்படுத்துவது எப்படி,

(கிராமத்தைச் சேர்ந்த குழந்தைகள்,

வளைகுடா மீன் மற்றும் இரால்),
Notre Potager
(எங்கள் காய்கறி தோட்டம்)

எங்கள் மூலிகைகள் எங்கள் காய்கறி தோட்டத்தில் இருந்து வருகின்றன,

விடுலுவின் உச்சியில் காட்டு தைம் எடுக்கிறோம்,

இது 1,330 மீட்டர் உயரத்தில் முடிவடைகிறது மற்றும் பியானாவில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது,

ஒரு விறகு தீயில் சமைத்த எங்கள் கசாப்புக் கடையின் துண்டுகள் மற்றும் இரால் தூவி,
Notre attentive équipe
(எங்கள் கவனமுள்ள குழு)

எங்கள் குழு உங்களுக்கு மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு தேவைப்படும் சேவையை வழங்குவதில் கவனம் செலுத்துகிறது,

தளர்வு மற்றும் மகிழ்ச்சியின் உண்மையான தருணம்.,
எங்கள் appetizers
Le Chèvre
(ஆடு)

ஆட்டு எச்சம், வறுக்கப்பட்ட நாட்டு ரொட்டி, தேன், பச்சை சாலட், பால்சாமிக் கிரீம், துளசி ஆலிவ் எண்ணெய்,

18.00 €
La Langoustine
(langoustine)

மிருதுவான லாங்குஸ்டைன், பச்சை சாலட், பால்சாமிக் கிரீம், துளசி ஆலிவ் எண்ணெய்,

19.00 €
La Burrata
(புராட்டா)

டான்டே தோட்டத்தில் இருந்து தக்காளி, நெபிடா-உட்செலுத்தப்பட்ட பர்ராட்டா, பால்சாமிக் கிரீம், துளசி ஆலிவ் எண்ணெய், வறுக்கப்பட்ட பாதாம்,

19.00 €
Le Veau
(வியல்)

விட்டெல்லோ டோனாடோ, குறைந்த வெப்பநிலையில் சமைக்கப்படும் வியல், டுனா கிரீம், கேப்பர்கள் மற்றும் நெத்திலிகள்,

18.00 €
Le Saumon
(சால்மன்)

சால்மன், வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை டார்டரே,

19.00 €
L’ Antipasti
(ஆன்டிபாஸ்டோ)

பர்ராட்டா, மரைனேட் செய்யப்பட்ட காய்கறிகள், உலர்ந்த தக்காளி, குளிர் இறைச்சிகள், சீஸ்... சமையல்காரரின் விருப்பப்படி,

26.00 €
எங்கள் சாலடுகள்
Le Chèvre
(ஆடு)

ஆட்டு பாலாடைகட்டி,

வறுக்கப்பட்ட நாட்டு ரொட்டிகள்,

miel,

பச்சை சாலட்,

பால்சமிக் கிரீம்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

18.00 €
La Langoustine
(langoustine)

மிருதுவான லாங்குஸ்டைன்,

தேன்,

பச்சை சாலட்,

பால்சமிக் கிரீம்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

19.00 €
La Burrata
(புராட்டா)

டான்டே தோட்டத்தில் இருந்து தக்காளி, நெபிடா-உட்செலுத்தப்பட்ட பர்ராட்டா, பால்சாமிக் கிரீம், துளசி ஆலிவ் எண்ணெய், வறுக்கப்பட்ட பாதாம்,

19.00 €
Le Veau
(வியல்)

விட்டெல்லோ டோனாடோ, குறைந்த வெப்பநிலையில் சமைக்கப்படும் வியல், டுனா கிரீம், கேப்பர்கள் மற்றும் நெத்திலிகள்,

18.00 €
Le Saumon
(சால்மன்)

சால்மன், வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை டார்டரே,

19.00 €
பகிர்ந்து கொள்ள பரிந்துரைகள்
Antipasti
(antipasti)

பர்ராட்டா, மரைனேட் செய்யப்பட்ட காய்கறிகள், உலர்ந்த தக்காளி, குளிர் இறைச்சிகள், சீஸ்... சமையல்காரரின் விருப்பப்படி,

26.00 €
Langoustine
(langoustine)

சாலட் இல்லாமல் மிருதுவான லாங்குஸ்டைன் (10 துண்டுகள்), இனிப்பு மிளகாய் சாஸ்,

19.00 €
La Focaccia
(ஃபோகாக்ஸியா)

புரோவென்சல் மூலிகைகள், துளசி ஆலிவ் எண்ணெய், கரடுமுரடான உப்பு,

12.00 €
எங்கள் கடல் உணவு கிரில்ஸ்
Le Poisson
(மீன்)

அரோன் விரிகுடாவில் இருந்து பீச், விறகுத் தீயில் வறுக்கப்பட்ட, வில்லு தைம் அல்லது அடுப்பில் வறுக்கப்பட்ட, சிட்ரஸ் பழங்கள், வெள்ளை ஒயின் (காட்சிப் பெட்டியைப் பார்க்கவும்),

100 கிராம் €10,

10.00 €
La Langouste
(இரால்)

அரோன் வளைகுடா பீச் ஒரு விறகு தீயில் வறுக்கப்பட்டது (மீன் குளத்தைப் பார்க்கவும்),

100 கிராம் €20,

20.00 €
Le Homard
(இரால்)

அரோன் பெர்ரி பீச் ஒரு விறகு தீயில் அல்லது நீதிமன்ற குழம்பில் வறுக்கப்படுகிறது (மீன் தொட்டியைப் பார்க்கவும்),

100 கிராம் €20,

20.00 €
Tous nos plats sont accompagnés
(எங்கள் உணவுகள் அனைத்தும் உடன் உள்ளன)

தேர்வு செய்ய ஒரு அலங்காரம்:,

• வீட்டில் பொரியல்,

• பச்சை சாலட்,

• ரிசொட்டோ,

• மசித்த உருளைக்கிழங்கு,

• கத்திரிக்காய் parmiggiana,
Supplément Garniture
(நிரப்பு நிரப்புதல்)

5.00 €
எங்கள் தரையில் கிரில்ஸ்
La Côte de Bœuf
(பிரதான விலா எலும்பு)

விறகு தீயில் வறுக்கப்பட்ட முதன்மையான விலா எலும்பு (ஐரோப்பாவில் இருந்து),

100 கிராம் €11,

11.00 €
Le Cabri
(குழந்தை)

காப்ரி டி பியானா (கோர்சிகன் தோற்றம்), ஒரு விறகு தீயில் சுடப்பட்டது,

29.00 €
Le Boeuf
(மாட்டிறைச்சி)

மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட் (பிரெஞ்சு தோற்றம்) ஒரு விறகு தீயில் வறுக்கப்படுகிறது,

29.00 €
Le Porc
(பன்றி இறைச்சி)

மரத்தில் சுடப்பட்ட பன்றி இறைச்சி ப்ளூமா, பூண்டு கிரீம்,

28.00 €
Le Veau
(வியல்)

ஒரு விறகு தீயில் வறுக்கப்பட்ட வியல் சறுக்கு,

27.00 €
Tous nos plats sont accompagnés
(எங்கள் உணவுகள் அனைத்தும் உடன் உள்ளன)

தேர்வு செய்ய ஒரு அலங்காரம்:,

• வீட்டில் பொரியல்,

• கிரீம் ரிசொட்டோ,

• பச்சை சாலட்,

• பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு,

கத்திரிக்காய் parmigiana,
Suppléments sauce
(சாஸ் கூடுதல்)

• மிளகு சாஸ்,

• கோர்கோன்சோலா சாஸ்,

• பூண்டு கிரீம்,

3.00 €
Supplément garniture
(நிரப்பு நிரப்புதல்)

நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு,

வீட்டில் பிரஞ்சு நாட்டுக்காரன்,

கிரீமி பார்மேசன் ரிசொட்டோ,

பச்சை சாலடுகள்,

கத்திரிக்காய் parmigiana,

5.00 €
எங்கள் ரிசொட்டோஸ் மற்றும் பாஸ்தா
Le Risotto de Homard
(இரால் ரிசொட்டோ)

கிரீமி ரிசொட்டோ, நீதிமன்ற குழம்பில் சமைத்த அரை இரால், பிஸ்கு குழம்பு,

48.00 €
Le Risotto de Poulpe
(ஆக்டோபஸ் ரிசொட்டோ)

கிரீமி ரிசொட்டோ, மரத்தால் செய்யப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட ஆக்டோபஸ், சோரிசோ கிரீம்,

28.00 €
Les Linguines
(மொழியியல்)

linguine,

வெங்காயம்,

mozzarella,

ஹாம்,

செர்ரி தக்காளி,

புதிய கிரீம்,

துளசி ஆலிவ் எண்ணெய்,

23.00 €
Les Rigatoni alla fiorentina
(ரிகடோனி அல்லா ஃபியோரெண்டினா)

ரிகடோனி, பர்ராட்டா, தக்காளி சாஸ், உலர்ந்த தக்காளி, கூனைப்பூ மற்றும் பிஸ்தா துண்டுகள்,

25.00 €
Les Pâtes à la Langouste
(இரால் பாஸ்தா)

பூண்டு வெண்ணெய் உடன் கடாயில் வறுத்த அரோன் பெர்ரி பீச்,

காக்னாக் உடன் flambé,

வறுக்கப்பட்ட,

பிஸ்க் குறைப்பு,

100 கிராம் €20,

17.00 €
எங்கள் மரத்தில் எரியும் பீஸ்ஸாக்கள்
La Focaccia
(ஃபோகாக்ஸியா)

புரோவென்ஸ் மூலிகைகள்,

துளசி ஆலிவ் எண்ணெய்,

கடுமையான உப்பு,

12.00 €
La Marguerite
(டெய்ஸி)

தக்காளி,

fior di latte,

துளசி ஆலிவ் எண்ணெய்,

ஆலிவ்,

13.00 €
La Regina
(ரெஜினா)

தக்காளி,

fior di latte,

வெள்ளை ஹாம்,

புதிய காளான்,

ஆலிவ்,

15.00 €
La Reine Blanche
(வெள்ளை ராணி)

புதிய கிரீம்,

fior di latte,

வெள்ளை ஹாம்,

புதிய காளான்,

ஆலிவ்,

15.00 €
La Napoli
(நெப்போலி)

தக்காளி,

நெத்திலி,

கேப்பர்,

ஆலிவ்,

15.00 €
La Chorizo
(சோரிசோ)

தக்காளி,

fior di latte,

chorizo,

ஆலிவ்,

15.00 €
La Végétarienne
(சைவம்)

தக்காளி,

fior di latte,

வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள்,

ஆலிவ்,

15.00 €
La Quatre Fromages
(நான்கு சீஸ்)

தக்காளி,

கோர்கோன்சோலா,

மொஸெரெல்லா,

chèvre,

fior di latte,

ஆலிவ்,

15.00 €
L’Aronaise
(எழுந்தது)

புதிய கிரீம்,

fior di latte,

கோழி,

chèvre,

மிளகுத்தூள்,

ஆலிவ்,

16.00 €
La Capricciosa
(காப்ரிசியோசா)

தக்காளி,

ஹாம்,

marinated கூனைப்பூக்கள்,

புதிய காளான்,

பார்மேசன் துண்டுகள்,

ஆலிவ்,

17.00 €
La Burratissima
(புராட்டிசிமா)

தக்காளி,

burrata,

தக்காளி,

புதிய துளசி,

ஆலிவ்,

17.00 €
Supplément Garniture
(நிரப்பு நிரப்புதல்)

2.00 €
குழந்தைகள் மெனு
Jusqu’à 12ans
(12 வயது வரை)

• கசாப்பு கடையில் இருந்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஸ்டீக், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொரியல்,

• கடல் ப்ரீம், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொரியல்,

• டெய்ஸி பீஸ்ஸா,

• 1 ஸ்கூப் ஐஸ்கிரீம் (வெண்ணிலா, சாக்லேட் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி),

12.00 €
இனிப்பு
Le Fondant
(ஃபாண்டண்ட்)

அரை சமைத்த டார்க் சாக்லேட், போர்பன் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்,

12.00 €
Le Tiramisu
(tiramisu)

காபி குக்கீகள்,

மஸ்கார்போன் கிரீம்,

amaretto,

10.00 €
La Pomme
(ஆப்பிள்)

ஆப்பிள் க்ரஞ்ச், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வெண்ணெய் கேரமல், போர்பன் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்,

11.00 €
Le Café Gourmand
(ருசியான காபி)

இனிப்பு விருந்தளிப்பு வகைகள், எஸ்பிரெசோ,

11.00 €
La Pavlova
(பாவ்லோவா)

meringue,

மடகாஸ்கர் வெண்ணிலா கிரீம் கிரீம் கொண்டு முதலிடம் வகிக்கிறது,

புதிய ராஸ்பெர்ரி,

10.00 €
Le Fromage
(பாலாடைக்கட்டி)

பாலாடைக்கட்டிகள், கொட்டைகள், கோர்சிகன் அத்தி ஜாம்,

11.00 €
Glaces artisanales
(வீட்டில் ஐஸ்கிரீம்)

1 ஸ்கூப் € 3,

2 பந்துகள் 6€,

3 ஸ்கூப்ஸ் € 8.50,
Coupes glacées au choix
(உங்கள் விருப்பப்படி ஐஸ்கிரீம் சண்டேஸ்)

12.00 €
வீட்டில் ஐஸ்கிரீம்
Le Chocolat Liégeois
(லீஜ் சாக்லேட்)

2 பி. சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம், 1 பி. வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட் டாப்பிங், கிரீம் கிரீம்,

12.00 €
Le Café Liégeois
(லீஜ் காபி)

2 பி. காபி ஐஸ்கிரீம், 1 பி. வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம், உண்மையான காபி, கிரீம் கிரீம்,

12.00 €
La Dame Blanche
(வெள்ளை பெண்)

3 பி. வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட் டாப்பிங், கிரீம் கிரீம்,

12.00 €
Les Fruits Rouges
(சிவப்பு பழங்கள்)

1 பி. வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம், 1 பி. ராஸ்பெர்ரி சர்பெட், 1 பி. கருப்பு திராட்சை வத்தல் சர்பெட், சிவப்பு பழம் கூலிஸ், கிரீம் கிரீம்,

12.00 €
Le Banana Split
(வாழை பிளவு)

1 பி. வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம், 1 பி. ஸ்ட்ராபெரி சர்பெட், 1 பி. சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட் டாப்பிங், வாழைப்பழம், கிரீம் கிரீம்,

12.00 €
Le Colonel
(கர்னல்)

3 பி. சுண்ணாம்பு சர்பெட், ஓட்கா,

12.00 €
Crèmes Glacées
(ஐஸ்கிரீம்)

காபி, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வெண்ணெய் கேரமல், சாக்லேட், நுட்டெல்லா, வெள்ளை சாக்லேட், பியூனோ, கஷ்கொட்டை துண்டுகள், புதினா சாக்லேட், தேங்காய், பிஸ்தா,,

ரம் திராட்சை, பருத்தி மிட்டாய், ஸ்ட்ராசியாடெல்லா, வெண்ணிலா, மக்காடமியா வெண்ணிலா, தேன்.,

1 பந்து: €3 - 2 பந்துகள்: €6 - 3 பந்துகள்: €8.50,
Les Sorbets Plein Fruit
(முழு பழ சோர்பெட்டுகள்)

அன்னாசி, கருப்பு திராட்சை வத்தல், சுண்ணாம்பு, அத்தி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, மாம்பழம், பேஷன் பழம், கொடி பீச், கோர்சிகன் க்ளெமெண்டைன்,

1 பந்து: €3 - 2 பந்துகள்: €6 - 3 பந்துகள்: €8.50,
Suppléments crème Fouettée
(தட்டிவிட்டு கிரீம் சப்ளிமெண்ட்ஸ்)

1.50 €

Amandes grillées, coulis, cornet
(வறுக்கப்பட்ட பாதாம், கூலிஸ், கூம்பு)

0.30 €
நாள் பரிந்துரை
Filet Mignon
(filet mignon)

குறைந்த வெப்பநிலையில் சமைக்கப்படும் பைலட் மிக்னான், கடுகு சாஸ்,

29.00 €
Ris de veau aux cèpes sous croûte
(மேலோட்டத்தின் கீழ் போர்சினி காளான்களுடன் இனிப்பு ரொட்டிகள்)

34.00 €

Steak de thon, sauce vierge
(டுனா ஸ்டீக், கன்னி சாஸ்)

29.00 €

Civet de sanglier en pâtes
(பாஸ்தாவில் காட்டுப்பன்றி குண்டு)

23.00 €