Nano Trattoria Lyon IX

Ouvert 7/7 midi et soir 04 74 01 75 67

Pijet

Shpella

Informacion

Antipasti...të ndajmë...ose jo!
Insalata Caprese
(insalata caprese)

domate datterino, mocarela dop bufala, pesto liguriane, arra pishe dhe borzilok,

version i sheshtë 17 €,

14 €
Insalata Cesare « Cardini »
(insalata cesare “cardini”)

romaine, fileto pule*, vezë të ziera, domate datterino, krutona, shqeme, parmixhano reggiano dhe salcë caesar,

version i sheshtë 19.00 €,

16 €
Scugnizzi da condividere
(ndajnë shënimet)

Kërpucë krokante pica parmixhano dhe rigon,

12 €
Uova Milanese crema di Parmigiano e Tartufo
(vezë milaneze me parmigiano dhe krem tartufo)

vezë me bukë, krem reggiano parmixhano dhe tartuf,

16 €
Calamari Fritti
(kalamarë të skuqur)

kallamar të skuqur, dhe aioli shafran,

17 €
Carpaccio di Manzo
(manzo carpaccio)

karpacio viçi* me limon, vaj ulliri, parmixhano reggiano, kaperi të skuqur dhe fistikë,

19 €
Burrata Pugliese Grande con Pesto Ligure
(burrata pugliese grande me pesto liguriane)

burrata xxl (300 g),

me proshutë të papërpunuar Gran Milano*: 21,00 €,

ose salmon i tymosur: 23,00 €,
Antipasti Lovers
(adhuruesit e antipastave)

dërrasë e bukur e përbërë nga një burrata kremoze, sugnizzi dhe fritti calamari,

me ftohje të imta italiane*, ventricina, proshutë e papërpunuar gran milano, proshutë e bardhë,

biskotë e bardhë proshutë me tartuf,

picolo 18 €; e madhe 27 €,
Nano « Panuozzo »
(nano "panuozzo")

sanduiç i klubit italian nga Roma me rukolë, domate datterino, mocarela di bufala dop,

caprese: borzilok, pesto liguriane, ullinj 12,00 €,

tradicionale: proshutë e bardhë dhe pesto liguriane 13,00 €,

parma: gran milano proshutë e papërpunuar dhe pesto liguriane 14,00 €,
Pantofola
(pantofola)

një xhiro buall camembert e shërbyer me proshutë gran biskoto me tartuf*, mjaltë dhe vaj tartufi,

18 €
( * ) Origines des viandes
((*) origjina e mishit)

i gjithë viçi, viçi dhe shpendët tanë vijnë nga Franca; Karburantet vijnë nga Italia,
E famshmja “nano girelle” (petale picash)
Les fameux Pétales de Pizza du Nano :
(petalet e famshme të nano picës:)
Margherita
(Margherita)

salcë domatesh san marzano dop, mocarela fior di latte, borzilok, rigon,

13 €
Formaggi
(FORMAGGI)

krem rigon, gorgonzola, mocarela fior di latte, taleggio,

16 €
Tartufo
(tartufo)

krem tartufi, biskota e bardhë proshutë me tartuf*, mozza fior di latte,

23 €
Pica “maestro” 31cm
Autentica Bufala DOP
(autentica bufala dop)

domate san marzano,

pas zierjes: mocarela di bufala dop, borzilok, vaj ulliri, rigon,

15 €
La Capizza
(capizza)

në gjysmë të rrugës mes një pice margherita dhe një calzone... për ata që janë të pavendosur, provojeni pa vonesë të mëtejshme!,

17 €
Vegetariana
(vegetariana)

krem bizele, mocarela fior di latte, kërpudha,

pas zierjes: fidanet e spinaqit, burrata dhe lajthitë e shtypura,

19 €
Pinocchio
(Pinocchio)

fior di latte mocarela, pas gatimit: djathë dele, proshutë gran milano*, reçel fiku dhe rukola,

22 €
La Lyonnaise
(lionezë)

krem i freskët, mocarela fior di latte,

pas gatimit: proshutë, raketë, qepë, krutona dhe vezë të ziera,

20 €
Parma
(parma)

domate san marzano dop, pas gatimit: proshutë e papërpunuar gran milano*, domate datterino, rukola,

mocarela di bufala dop, parmixhano reggiano, uthull balsamike,

23 €
Calzone al Tartufo
(kalzone me tartufo)

krem tartufi,

mozza fior di latte,

parmixhano reggiano,

biskotë e bardhë proshutë me tartuf,

24 €
Gran Biscotto al Tartufo
(gran biscotto al tartufo)

krem tartufi, fior di latte mocarela,

pas gatimit: burrata artizanale, proshutë e bardhë gran biskoto me tartuf*, rukola, parmixhano reggiano,

25 €
La "Nano"
("nano")

mozza fior di latte,

pas gatimit: burrata artizanale, mortadella natyrale* me fëstëk, pesto, fistikë,

23 €
Capra
(kapra)

crème fraîche, mozzarella fior di latte, djathë dhie pas gatimit: mjaltë dhe rigon,

18 €
Romano
(romake)

bazë kremi, mocarela fior di latte, ravioli nga Royans, St Marcellin pas gatimit: proshutë e papërpunuar dhe raketë,

21 €
Suppléments
(shtesa)

• vezë: 1,40 €,

• proshutë e gatuar: 4,00 €,

• kërpudha të freskëta: 3.00 €,

• peperoni: 4.00 €,

• straciatella: 6.00 €,

• Proshutë Parma: 6,00 €,

• burrata: 7.00 €,

• biskota gran proshutë e bardhë me tartuf: 6.00€,

• salmon i tymosur: 7,00 €,

• tartufi: 10,00 €,

• mozzarella di buffalo dop: 7.00€,

• mocarela fior di latte: 3,00 €,

• ullinj: 2,00 €,

Proshutë e papërpunuar italiane: 6 €,

nduja (pikante): 5 €,
Pica “klasike” 31cm
A savoir
(të dish)

Picat tona klasike përgatiten të gjitha me një bazë salce domateje dop san marzano,

por sipas kërkesës mund të përgatitet edhe me crème fraîche,
La Classica Margherita
(la classica margherita)

mozza fior di latte,

hurma domate,

borzilok,

rigon,

vaj ulliri,

parmixhano reggiano,

14 €
Napoli
(napoli)

pas gatimit: mocarela di bufala dop, açuge, kaperi, vaj ulliri, rigon,

15 €
Regina
(regina)

mozza fior di latte,

pas gatimit: proshutë e gatuar*,

kërpudha të freskëta,

rigon,

17 €
Calzone Tradizionale
(calzone tradicionale)

mozza fior di latte,

kërpudha të freskëta,

proshutë e bardhë*,

17 €
Pepperoni
(spec djegës)

mozza fior di latte,

pas gatimit: peperoni*,

rigon,

17 €
Bolognese
(bologneze)

mozza fior di latte, mish viçi* i gatuar pas gatimit: majdanoz, hudhër, stracciatella,

18 €
4 Formaggi
(4 formaggi)

mozza fior di latte,

Gorgonzola,

taleggio,

parmixhano reggiano,

18 €
Diavola
(Diavola)

mozza fior di latte,

sallam nduja shumë pikante*,

pas gatimit: stracciatella,

salame ventricina*,

19 €
Burrata e Prosciutto di Parma
(parma burrata dhe proshuto)

pas gatimit: burrata artizanale,

hurma domate,

proshutë e papërpunuar gran milano*,

arugula,

parmixhano reggiano,

24 €
Suppléments
(shtesa)

• vezë: 1.20 €,

• proshutë e bardhë: 3.00 €,

• kërpudha të freskëta: 3.00 €,

• nduja: 5.00€ (pikante),

• peperoni: 4.00 €,

• straciatella: 6.00 €,

• Proshutë Parma: 6,00 €,

• burrata: 7.00 €,

• biskota gran proshutë e bardhë me tartuf: 6.00€,

• salmon i tymosur: 7,00 €,

• tartuf sezonal: 9,00 €,

• mozzarella di buffalo dop: 7.00€,

• mocarela fior di latte: 3,00 €,

• ullinj: 2,00 €,
Pasta Antica dhe Rizoto
Des Fusilli sans Gluten sont disponibles à la place des Pâtes Traditionnelles
(Fusilli pa gluten janë në dispozicion në vend të makaronave tradicionale)

(+1 €),
Penne all’ Amatriciana
(Stilolaps Amatriciana)

Pena artizanale me domate pikante San Marzano, Parmigiano Reggiano dhe Guanciale,

19 €
Lasagna fatta in Casa al Forno
(lasagna fatta in casa al forno)

Lazanja viçi e bërë në shtëpi*,

viçi* dhe derri*,

të pjekura në furrë për pica,

21 €
Lumachine al Tartufo « Bambini Viziati »
(Makina tartufo "Fëmijët e fitores".)

goca "fëmijë të llastuar", me biskotë të bardhë proshutë me tartuf* dhe skamorza,

25 €
Stracci alla Faruk
(stracci alla faruk)

gjeni makaronat mitike artizanale me fruta deti,

(midhje, karkaleca, kallamar),

me lëng nga lëvozhga e shafranit,

më parë shërbeu në "Red Sail" në st tropez,

26 €
Linguine alle Vongole
(linguine alle vongole)

linguine autentike me molusqe dhe majdanoz,

27 €
Risotto Carnaroli Verde
(rizoto e gjelbër carnaroli)

rizoto kremoze me asparagus jeshil dhe reggiano parmixhano,

22 €
Piatti / pjata
Tartare di Salmone Piccante & Avocado
(tartar dhe avokado me salmon pikant)

tartar salmon dhe avokado të kalitur me speca të ëmbël,

28 €
Polpo alla Griglia
(polpo alla griglia)

oktapod i pjekur në skarë dhe holandez me limon,

29 €
Filetto di Salmone
(fileto salmon)

Salmon i cilësisë së lartë i zier në avull nga njëra anë dhe një salcë vierge,

27 €
Bella Milanese Gigante
(bella milanese gjigante)

milanezë e bukur në viç*,

shtypur si një "vesh elefanti",

disa domate datterino,

rukola dhe parmixhano reggiano,

29 €
( * ) Origines des viandes
((*) origjina e mishit)

të gjithë mishrat tanë, duke përfshirë edhe viçin, janë me origjinë nga Franca dhe BE.,
Kontur / mbushje
Un accompagnement
(Një mbështetje)

përfshirë me vaktin tuaj,

një shoqërim i dytë do të paguhet 5 €,
Penne al Pomodoro
(penne al pomodoro)

pena me domate san marzano,
Parmigiana di Melanzane
(parmigiana di melanzane)

Patëllxhan i pjekur në skarë me domate dhe djathë,
Risotto Carnaroli Verde
(rizoto e gjelbër carnaroli)

rizoto kremoze me asparagus jeshil dhe reggiano parmixhano,
Patatine Fritte
(patatin e skuqur)

mollë shkrepse të bëra vetë,
Insalata di Rucola
(rucola insalata)

sallatë rukole me parmixhano reggiano,
Lumachine al Tartufo
(Makina e tartufos)

goca me krem tartufi dhe proshutë tartufi +3€,
Pica ose brumi i ditës
Formule à 16.00€
(formula në 16.00 €)

gjellë apo pica e ditës + kafe,

(çdo drekë nga e hëna në të premte),
Formule à 19.00€
(formula në 19.00 €)

gjellë apo pica e ditës + ëmbëlsirë + kafe,

(çdo drekë nga e hëna në të premte),
Dolci / ëmbëlsira shtëpie
Gelato Italiano Casa Fior di Latte
(italiano gelato casa fior di latte)

zgjedhja e 2 anëve:,

• salcat: bs karamel / çokollatë gianduja lajthie / fëstëk,

• copa: biskota / marengë / karamel / oreo / granola me mjedër-limon / smarties / speculoos,

9 €
Tiramisu Di Tolmezzo
(Tolmezzo tiramisu)

tiramisu i kafesë i bërë në respekt të traditës italiane…,

9 €
Limone Glassato
(gotato me limon)

limon i mbuluar me brymë nga fëmijëria jonë,

9 €
Nano Cookie Dough gigante e Gelato Fior di Latte
(brumë nano biskota gigante e gelato fior di latte)

Biskota gjigante e butë me çokollatë për t'u ngrënë me lugë, salcë praline, arra pecan, akullore italiane fior di latte,

11 €
Cheesecake al Frutto della Passionne
(cheesecake al frutto della passionne)

cheesecake shtëpi me fruta pasioni dhe maracuja coulis,

9 €
Brioche Perduta
(brioche perduta)

tost brioshe me karamel gjalpë të kripur dhe akullore fior di latte,

10 €
Pavlova ai Frutti Rossi
(pavlova ai frutti rossi)

kokrra pavlova,

10 €
Scugnizzi al Caramelo
(kafka të karamelizuara)

Donats krokantë pica me karamel të kripur dhe lajthi të grimcuara,

shumë më mirë se churros...për të ndarë, apo jo...,

12 €
Girelle alla Nutella
(girelle alla nutella)

Petalet e picës “nutella®”.,

copa cokollate/lajthi dhe fistik,

12 €
Caffè Gourmet
(kafe gustator)

nje ekspres,

shoqëruar me 3 kompozime të vogla të momentit,

9 €
Prosecco Gourmet
(gourmet prosecco)

një gotë proseko e shoqëruar me 3 kompozime të vogla të momentit,

16 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Espresso Martini Gourmet
(martini espresso gustator)

një martini ekspres i shoqëruar me 3 kompozime të vogla të momentit,

18 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
I FAMOSI GELATI "GROM" De Torino
(xhelata e famshme "grom" e torinos)

çokollatë, fëstëk, vanilje, mango, lajthi, limon dhe luleshtrydhe,

Enë 120 ml,

9 €
Për fëmijë të vegjël
Pour les enfants
(për fëmijë)

(-12 vjet),
Pizza Bambino
(pica për fëmijë)

pica per femije ne formen e lepurit me mozza fior di latte.,

shërbehet me një shurup ose një diabolo dhe akullore të bërë vetë,

15 €
Pasta al Pomodoro
(makarona al pomodoro)

makarona me salcë domate san marzano dop,

shërbehet me një shurup ose një diabolo dhe akullore të bërë vetë,

15 €

We accept

Money

Credit card

Lunch ticket

Shenjëzimi i ikonave.

Alergjen

Butak

Ujku

Sulfit

Sesame seeds

Mustardë

Selino

Arra

Sojë

Kikirikë

Peshk

Vezë

Crustacean

Gluten

Milk

Informacion

E preferuara

I ri

Sugjerimi i shefit

Specialiteti i shtëpisë

Specialiteti rajonal

Shtëpi e bërë

Pa gluten

Pa laktozë

Vegjetarian

Vegan

Organike

I drejtë

Halal

Përmban derr

Të freskëta të ngrira

Pikante

Pikante mesatare

Shume pikante

Nuk rekomandohet për gratë shtatzëna.

Heq

Nano Trattoria Lyon IX

Ouvert 7/7 midi et soir 04 74 01 75 67

Share this menu