Nano Trattoria Lyon IX

Ouvert 7/7 midi et soir 04 74 01 75 67

Meni

Pića

Pecina

Informacije

Antipasti...dijeliti...ili ne!
Insalata Caprese
(insalata caprese)

datterino paradajz, dop bufala mozzarella, ligurski pesto, pinjoli i bosiljak,

ravna verzija 17€,

14 €
Insalata Cesare « Cardini »
(insalata cesare “cardini”)

romaine, pileći file*, tvrdo kuvano jaje, datterino paradajz, krutoni, indijski orah, parmezan reggiano i cezar sos,

ravna verzija 19,00€,

16 €
Scugnizzi da condividere
(dijeliti bilješke)

Hrskave krofne za pizzu s parmezanom i origanom,

12 €
Uova Milanese crema di Parmigiano e Tartufo
(milansko jaje sa parmiđanom i tartufo kremom)

pohano jaje, krem parmezan reggiano i tartuf,

16 €
Calamari Fritti
(pržene lignje)

pržene lignje i aioli od šafrana,

17 €
Carpaccio di Manzo
(manzo carpaccio)

goveđi carpaccio* sa limunom, maslinovim uljem, parmezanom reggianom, prženim kaparima i pistaćima,

19 €
Burrata Pugliese Grande con Pesto Ligure
(burrata pugliese grande sa ligurskim pestom)

burrata xxl (300g),

sa sirovom šunkom Gran Milano*: 21,00 €,

ili dimljeni losos: 23,00 €,
Antipasti Lovers
(ljubitelji antipasti)

prekrasna ploča sastavljena od kremaste burrate, skugnizzi i calamari fritti,

sa finim italijanskim narezacima*, ventricina, gran milano sirova šunka, bijela šunka,

bela šunka gran biscotto sa tartufima,

picolo 18€; velika 27€,
Nano « Panuozzo »
(nano “panuozzo”)

italijanski klub sendvič iz Rima sa rukolom, datterino paradajzom, mozzarella di bufala dop,

caprese: bosiljak, ligurski pesto, masline 12,00 €,

tradicionalno: bijela šunka i ligurijski pesto 13,00 €,

parma: gran milano sirova šunka i ligurijski pesto 14,00 €,
Pantofola
(pantofola)

buffalo camembert obrt poslužen sa gran biscotto šunkom sa tartufima*, medom i uljem od tartufa,

18 €
( * ) Origines des viandes
((*) porijeklo mesa)

sva naša govedina, teletina i perad dolaze iz Francuske; poslastica dolazi iz Italije,
Čuvene "nano girelle" (latice pice)
Les fameux Pétales de Pizza du Nano :
(poznate nano pizza latice:)
Margherita
(margherita)

San marzano dop paradajz sos, mozzarella fior di latte, bosiljak, origano,

13 €
Formaggi
(formaggi)

origano krema, gorgonzola, mozzarella fior di latte, taleggio,

16 €
Tartufo
(tartufo)

krema od tartufa, bela šunka gran biscotto sa tartufom*, mozza fior di latte,

23 €
Pica “maestro” 31cm
Autentica Bufala DOP
(autentica bufala dop)

tomato san marzano,

nakon kuvanja: mozzarella di bufala dop, bosiljak, maslinovo ulje, origano,

15 €
La Capizza
(capizza)

na pola puta između margherita pizze i calzonea... za one koji su neodlučni, probajte bez daljeg odlaganja!,

17 €
Vegetariana
(vegetariana)

krema od graška, mozzarella fior di latte, šampinjoni,

nakon kuvanja: mladice spanaća, burata i mljeveni lješnjaci,

19 €
Pinocchio
(Pinokio)

fior di latte mozzarella, nakon kuvanja: ovčji sir, gran milano sirova šunka*, džem od smokava i rukola,

22 €
La Lyonnaise
(the lyonnaise)

svježa pavlaka, mozzarella fior di latte,

nakon kuvanja: slanina, rukola, crni luk, krutoni i poširano jaje,

20 €
Parma
(Parma)

paradajz san marzano dop, nakon kuvanja: sirova gran milano šunka*, datterino paradajz, rukola,

mozzarella di bufala dop, parmezan reggiano, balzamiko sirće,

23 €
Calzone al Tartufo
(calzone sa tartufom)

krema od tartufa,

mozza fior di latte,

parmezan reggiano,

bela šunka gran biscotto sa tartufima,

24 €
Gran Biscotto al Tartufo
(gran biscotto al tartufo)

krema od tartufa, fior di latte mozzarella,

nakon kuvanja: zanatska burrata, gran biscotto bijela šunka sa tartufom*, rukola, parmezan reggiano,

25 €
La "Nano"
("nano")

mozza fior di latte,

nakon kuvanja: zanatska burrata, prirodna* mortadela sa pistacijama, pesto, pistaći,

23 €
Capra
(capra)

crème fraîche, mozzarella fior di latte, kozji sir nakon kuvanja: med i origano,

18 €
Romano
(Roman)

krem baza, mozzarella fior di latte, ravioli iz Royansa, St Marcellin nakon kuhanja: sirova šunka i rukola,

21 €
Suppléments
(suplementi)

• jaje: 1,40 €,

• kuhana šunka: 4,00 €,

• svježe gljive: 3,00€,

• feferoni: 4,00€,

• stracciatella: 6,00€,

• Parma šunka: 6,00 €,

• burrata: 7,00€,

• bela šunka gran biscotto sa tartufom: 6,00€,

• dimljeni losos: 7,00 €,

• tartuf: 10,00 €,

• mozzarella di buffalo dop: 7,00€,

• fior di latte mozzarella: 3,00 €,

• masline: 2,00 €,

Italijanska sirova šunka: 6 €,

nduja (ljuta): 5 €,
“klasična” pica 31cm
A savoir
(znati)

naše klasične pizze su sve pripremljene sa dop san marzano umakom od paradajza,

ali se na zahtjev može pripremiti i sa crème fraîche,
La Classica Margherita
(la classica margherita)

mozza fior di latte,

datulje paradajza,

bosiljak,

origano,

maslinovo ulje,

parmezan reggiano,

14 €
Napoli
(napoli)

nakon kuvanja: mozzarella di bufala dop, inćuni, kapari, maslinovo ulje, origano,

15 €
Regina
(Regina)

mozza fior di latte,

nakon kuvanja: kuvana šunka*,

sveže pečurke,

origano,

17 €
Calzone Tradizionale
(tradicionalni calzone)

mozza fior di latte,

sveže pečurke,

bijela šunka*,

17 €
Pepperoni
(feferoni)

mozza fior di latte,

nakon kuvanja: feferoni*,

origano,

17 €
Bolognese
(bolognese)

mozza fior di latte, mljevena govedina* kuhana nakon kuhanja: peršun, bijeli luk, stracciatella,

18 €
4 Formaggi
(4 formaggi)

mozza fior di latte,

gorgonzole,

taleggio,

parmezan reggiano,

18 €
Diavola
(diavola)

mozza fior di latte,

veoma ljuta nduja kobasica*,

nakon kuvanja: stracciatella,

salame ventricina*,

19 €
Burrata e Prosciutto di Parma
(parma burrata i pršuta)

nakon kuvanja: zanatska burrata,

datulje paradajza,

gran milano sirova šunka*,

rukavica,

parmezan reggiano,

24 €
Suppléments
(suplementi)

• jaje: 1,20€,

• bijela šunka: 3,00€,

• svježe gljive: 3,00€,

• nduja: 5.00€ (ljuto),

• feferoni: 4,00€,

• stracciatella: 6,00€,

• Parma šunka: 6,00 €,

• burrata: 7,00€,

• bela šunka gran biscotto sa tartufom: 6,00€,

• dimljeni losos: 7,00 €,

• sezonski tartuf: 9,00 €,

• mozzarella di buffalo dop: 7,00€,

• fior di latte mozzarella: 3,00 €,

• masline: 2,00 €,
Pasta Antica i Rižoto
Des Fusilli sans Gluten sont disponibles à la place des Pâtes Traditionnelles
(Fusilli bez glutena dostupni su umjesto tradicionalne tjestenine)

(+1€),
Penne all’ Amatriciana
(Amatriciana pen)

Zanatski penne sa pikantnim paradajzom San Marzano, Parmigiano Reggiano i Guanciale,

19 €
Lasagna fatta in Casa al Forno
(lasagna fatta in casa al forno)

domaće juneće lazanje*,

teletina* i svinjetina*,

pecena u rerni za pizzu,

21 €
Lumachine al Tartufo « Bambini Viziati »
("Victory children" tartufo mašina)

školjke "razmažena djeca", sa bijelom šunkom gran biscotto sa tartufom* i skamorzom,

25 €
Stracci alla Faruk
(stracci alla faruk)

pronađite mitsku zanatsku tjesteninu s plodovima mora,

(dagnje, kozice, lignje),

sa sokom od ljuske šafrana,

ranije služio u "crvenom jedru" u St Tropeu,

26 €
Linguine alle Vongole
(linguine alle vongole)

autentični linguine sa školjkama i peršunom,

27 €
Risotto Carnaroli Verde
(zeleni carnaroli rižoto)

kremasti rižoto sa zelenim šparogama i parmezanom reggianom,

22 €
Piatti / posuđe
Tartare di Salmone Piccante & Avocado
(pikantni tartar od lososa i avokada)

tartar od lososa i avokada začinjen slatkom paprikom,

28 €
Polpo alla Griglia
(polpo alla griglia)

holandez sa grilovanom hobotnicom i limunom,

29 €
Filetto di Salmone
(filet lososa)

Visokokvalitetni losos kuhan na pari s jedne strane i vierge sos,

27 €
Bella Milanese Gigante
(bella milanese gigantic)

prekrasan milanez u teletini*,

otkucano kao "slonovo uho",

nekoliko datterino paradajza,

rukola i parmezan reggiano,

29 €
( * ) Origines des viandes
((*) porijeklo mesa)

svo naše meso, uključujući i govedinu, je porijeklom iz Francuske i eu.,
Kontura / prelivi
Un accompagnement
(Podrška)

uključeno uz vaš obrok,

druga pratnja će se naplaćivati 5 €,
Penne al Pomodoro
(penne al pomodoro)

penne sa san marzano paradajzom,
Parmigiana di Melanzane
(parmigiana di melanzane)

Grilovani patlidžan sa paradajzom i sirom,
Risotto Carnaroli Verde
(zeleni carnaroli rižoto)

kremasti rižoto sa zelenim šparogama i parmezanom reggianom,
Patatine Fritte
(prženi patatin)

domaće jabuke šibice,
Insalata di Rucola
(rucola insalata)

salata od rukole sa reggianom parmezanom,
Lumachine al Tartufo
(Mašina za tartufo)

školjke sa kremom od tartufa i šunkom od tartufa +3€,
Pizza ili testo dana
Formule à 16.00€
(formula za 16,00€)

jelo ili pizza dana + kafa,

(svaki ručak od ponedeljka do petka),
Formule à 19.00€
(formula za 19,00€)

jelo ili pica dana + desert + kafa,

(svaki ručak od ponedeljka do petka),
Dolci / domaći deserti
Gelato Italiano Casa Fior di Latte
(italiano gelato casa fior di latte)

izbor od 2 strane:,

• umaci: bs karamela / lješnik gianduja čokolada / pistacija,

• komadi: keksa / beze / karamele / oreo / granole od malina i limuna / smarties / speculoos,

9 €
Tiramisu Di Tolmezzo
(Tolmezzo tiramisu)

kafa tiramisu napravljena uz poštovanje italijanske tradicije...,

9 €
Limone Glassato
(lemon glassato)

smrznuti limun iz našeg djetinjstva,

9 €
Nano Cookie Dough gigante e Gelato Fior di Latte
(nano kolačić tijesto gigante e gelato fior di latte)

džinovski mekani čokoladni kolačić za jelo sa kašikom, praline sos, pekan orasi, fior di latte italijanski sladoled,

11 €
Cheesecake al Frutto della Passionne
(cheesecake al frutto della passionne)

domaći kolač od sira sa marakujom i maracuja couli,

9 €
Brioche Perduta
(brioche perduta)

brioche tost sa slanom karamelom od putera i fior di latte sladoledom,

10 €
Pavlova ai Frutti Rossi
(pavlova ai frutti rossi)

bobica pavlova,

10 €
Scugnizzi al Caramelo
(karamelizirane lobanje)

Hrskave pizza krofne sa slanom karamelom i mljevenim lješnjacima,

mnogo bolje od churrosa...podijeliti ili ne...,

12 €
Girelle alla Nutella
(girelle alla nutella)

“nutella®” latice za pizzu,

čokolada / lješnjaci i komadići pistacija,

12 €
Caffè Gourmet
(gurmanska kafa)

espresso,

u pratnji 3 male kompozicije trenutka,

9 €
Prosecco Gourmet
(gurmanski prošek)

čaša prošeka uz 3 male kompozicije trenutka,

16 €

Zloupotreba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Espresso Martini Gourmet
(gurmanski espresso martini)

espresso martini uz 3 male kompozicije trenutka,

18 €

Zloupotreba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
I FAMOSI GELATI "GROM" De Torino
(čuveni "grom" sladoled iz Torina)

čokolada, pistacija, vanilija, mango, lješnjak, limun i jagoda,

Posude od 120ml,

9 €
Po malom detetu
Pour les enfants
(za djecu)

(-12 godina),
Pizza Bambino
(toddler pizza)

pizza za djecu u obliku zeca sa mozza fior di latte.,

poslužuje se sa sirupom ili dijabolom i domaćim sladoledom,

15 €
Pasta al Pomodoro
(pasta al pomodoro)

pasta sa umakom od paradajza od san marzano dop,

poslužuje se sa sirupom ili dijabolom i domaćim sladoledom,

15 €

We accept

Money

Credit card

Lunch ticket

Značenje ikona.

Alergen

Ostriga

Proždrljiv

Sulfit

Sesame seeds

Senf

Celer

Orahe

Soja

Kikiriki

Riba

Jaje

Ljuskar

Gluten

Milk

Informacija

Favorit

Novo

Predlog šefa

Domaći specijalitet

Regionalna specijalnost

Domaće

Bez glutena

Bez laktoze

Vegetarijanski

Veganski

Organski

Košer

Halal

Sadrži svinju

Sveže smrznuti

Začinjeno

Srednje ljuto

Vrlo začinjeno

Ne preporučuje se trudnicama.

Oduzmi

Nano Trattoria Lyon IX

Ouvert 7/7 midi et soir 04 74 01 75 67

Share this menu