Maremmiese

Pizza napolitaine contemporaine

एक ला कार्टे

दूर ले जाना

हमारे कोर्सीकन व…

हमारे एपेरिटिफ्स

घटना (याद नहीं की जानी चाहिए)
Tous les mardis apéro chants corses avec ADJO
(हर मंगलवार aperitif कोर्सीकन गाने adjunct . के साथ)

शाम 6.30 बजे से रात 8 बजे तक,
साझा करें या नहीं!
Charcuterie Nustrale AOP
(न्यूस्ट्रल एओपी चारक्यूरी)

निकोलस कैपोडिमैसी,

(मौसमी के आधार पर),

22.50 €
Planche Mixte
(मिश्रित बोर्ड)

mortadella,

जांघ,

bresaola,

कोर्सिका tomme,

पार्मिगियानो,

बुफ़ाला,

अंजीर जाम,

केक,

25.00 €
Beignets de courgettes Corses façon Jean-Fi
(कोर्सीकन तोरी फ्रिटर्स जीन-फाई स्टाइल)

4 - € 10.90,

8 - € 13.90,
Assiette de fromages de Cargèse
(कार्गेस पनीर की थाली)

और इसके अंजीर जाम,

बकरी jx capodimacci,

पीजे डिफ्रैंची भेड़,

10.00 €
ऐपेटाइज़र
Salade de poulpe méditerranéene
(भूमध्य ऑक्टोपस सलाद)

14.90 €
Salade César
(सलाद सीज़र)

ब्रेडेड चिकन पट्टिका,

परमेसन शेविंग,

कठोर अंडा,

sucrine,

ऑर्गेनिक कार्गो चेरी टमाटर (कौमी),

जैविक,

14.00 €
Burrata Bowl
(बरेटा कटोरा)

बर्राटा 200gr,

sucrine,

पेस्टो,

फल उपलब्ध,

ऑर्गेनिक बीफ हार्ट टमाटर (कौमी),

15.90 €
Salade de chèvre chaud au miel corse
(कोर्सीकन शहद के साथ गर्म बकरी पनीर सलाद)

बकरी टोस्ट,

कैलज़ोन बकरी पनीर अंजीर (केवल शाम को),

14.90 €
हमारे पिज्जा (शाम को)
Umigna
(umigna)

सान मार्ज़ानो सॉस,

और fior di latte,

12.50 €
Lozzi
(लोज़ी)

सान मार्ज़ानो सॉस,

अजवायन की पत्ती,

लहसुन,

(खाना पकाने के बाद: कुंवारी जैतून का तेल),

12.00 €
Esigna
(पर हस्ताक्षर किए)

सान मार्ज़ानो सॉस,

fior di latte,

कोर्सीकन चीज़ (कोलोना - एलेसेंड्रि),

खाना पकाने के बाद: पेकोरिनो और परमिगियानो,

14.50 €
Girolata
(जीरोलाटा)

सान मार्ज़ानो सॉस,

केपर्स,

टैगगियास्का जैतून,

(खाना पकाने के बाद: anchovies),

12.50 €
Salognu
(घटिया इंसान)

सान मार्ज़ानो सॉस,

fior di latte,

कोर्सीकन चीज़ (कोलोना - एलेसेंड्रि),

खाना पकाने के बाद: prisuttu,

चेरी टमाटर की पुष्टि करें,

14.50 €
Capo Rosso
(केपो रसो)

सान मार्ज़ानो सॉस,

fior di latte,

मसालेदार चोरिज़ो,

(खाना पकाने के बाद: कैंडिड लाल प्याज,

रिकोटा),

14.50 €
Urchinu
(यूरिनच्यु)

जैतून का तेल,

fior di latte,

(खाना पकाने के बाद: मोर्टाडेला,

पिस्ता,

पिस्ता का पेस्टो,

स्ट्रेक्टायटेला),

13.40 €
Puntiglio
(Puntiglio)

सान मार्ज़ानो सॉस,

fior di latte,

जड़ी बूटियों के साथ हैम,

टैगगियास्का जैतून,

(खाना पकाने के बाद: मशरूम कार्पेस्को),

।,

(मशरूम + अंडे के बिना बंद संभावना),

14.00 €
Peru
(पेरू)

सान मार्ज़ानो सॉस,

fior di latte,

(खाना पकाने के बाद: आर्गुला,

चेरी टमाटर की पुष्टि करें,

ब्राज़िल,

बादाम के टुकड़े),

14.00 €
Cutraro
(कटारो)

सान मार्ज़ानो सॉस,

fior di latte,

तला हुआ बैंगन,

Parmigiano,

(खाना पकाने के बाद: मोज़ेरेला डि भैला),

15.30 €
Maremmiese
(घोड़ी)

रिकोटा बेस,

fior di latte,

कोर्सीकन चीज़ (कोलोना-एलेसेंड्रि),

कोर्सिका tomme,

ट्रफल के साथ शहद,

कुचल हेज़लनट्स,

Gorgonzola,

15.30 €
बर्तन
Saucisses de veau Corse BIO
(कार्बनिक कोर्सीकन वील सॉसेज)

घर का बना मसला हुआ आलू,

(रोमन रुबिनी प्रोडक्शन),

17.00 €
Gnocchi aux 3 fromages
(3 पनीर gnocchi)

Gorgonzola,

कोर्सीकन चीज़ (कोलोना-एलेसेंड्रि),

पार्मिगियानो,

15.00 €
Penne au pesto maison
(घर का बना पेस्टो के साथ पेन)

stracciatella,

बगीचे से ताजा तुलसी,

14.00 €
Entrecôte à la plancha
(प्लांच पर स्टेक)

(लगभग 330gr),

घर का बना फ्रेंच फ्राइज़,

26.00 €
L'effiloché de boeuf cuit 5h
(खींचा बीफ़ पकाया हुआ 5h)

(हॉट डॉग स्टाइल),

घर की बनी रोटी,

"ऑर्गेनिक कोर्सीकन आटा फ्रॉम आई मुलिनाघजी कोर्सी",

घर का बना bbq सॉस,

डबल चेडर,

खस्ता प्याज,

घर का बना फ्रेंच फ्राइज़,

17.00 €
Burger traditionnel bien coulant
(बहता हुआ पारंपरिक बर्गर)

घर का बना ब्रेड "ऑर्गेनिक कोर्सीकन आटा फ्रॉम आई मुलिनाघजी कोर्सी",

180 ग्राम कीमा बनाया हुआ स्टेक,

टमाटर,

सलाद,

डबल चेडर,

घर का बना फ्रेंच फ्राइज़,

17.00 €
बच्चों का मेनू
Menu enfant
(बच्चों का मेनू)

कीमा बनाया हुआ स्टेक 180gr या जैविक कोर्सीकन वील सॉसेज,

फ्राइज़ या पास्ता,

1 आइसक्रीम,

अपनी पसंद का 1 चाशनी,

9.90 €
हमारे घर का बना डेसर्ट
Tiramisu traditionel au café et canistrelli d'Afa
(कॉफी और कैनिस्ट्रेली के साथ पारंपरिक तिरामिसू afa से)

8.00 €
Flan à la châtaigne
(चेस्टनट कस्टर्ड)

शाहबलूत का आटा (acquaviva-marignana),

8.00 €
Tarte citron façon "maremmiese"
(लेमन पाई "मारेम्मीज़" स्टाइल)

8.00 €

Coulant au chocolat
(बह अउ चोकलेट)

8.00 €

Soupe de fraises
(स्ट्रॉबेरी सूप)

8.00 €

Angioletti à la Nucciolata
(नुकिओलाटा के साथ एंजियोलेटी)

8.00 €
Assiette de fromage de Cargèse et sa confiture de figue
(कार्गेस पनीर और अंजीर जाम की प्लेट)

jx capodimacci बकरी (चरवाहा की थाली),

पीजे डिफ्रैंची भेड़,

10.00 €
Dessert du jour (demandez au serveur)
(दिन की मिठाई (वेटर से पूछो))

6.90 €
हमारी आइस क्रीम और संडे
Nos glaces artisanales
(हमारी कलात्मक आइसक्रीम)

आइसक्रीम का स्वाद: वेनिला,

डार्क चॉकलेट,

पिस्ता,

हेज़लनट स्प्रेड,

शर्बत जायके: नींबू,

स्ट्रॉबेरी,
Nos glaces corses
(हमारी कोर्सीकन आइसक्रीम)

Castagna,

वेनिला-canistrelli,

क्लेमेंटाइन,

कोर्सीकन शहद,

nuciola,
Les boules de glaces
(आइसक्रीम के स्कूप)

1 स्कूप € 2.60,

2 स्कूप € 5.00,

3 स्कूप € 7.20,

(कोई पूरक € 1.00),
NOS COUPES DE GLACES
(हमारे आइसक्रीम कप)
Dame Blanche
(सफेद औरत)

2 वेनिला स्कूप्स,

हॉट चॉकलेट,

भीगे हुए बादाम,

Chantilly,

8.00 €
Café Liégeois
(लीज कॉफी)

कॉफी के 2 स्कूप,

1 वेनिला गेंद,

एस्प्रेसो,

भीगे हुए बादाम,

Chantilly,

11.00 €
Banana Split
(केले का विभाजन)

1 वेनिला गेंद,

1 चॉकलेट बॉल,

1 स्ट्रॉबेरी गेंद,

पूरा केला,

हॉट चॉकलेट,

भीगे हुए बादाम,

Chantilly,

12.00 €
Tutti Frutti
(टूटी फ़्रूटी)

1 नींबू की गेंद,

1 स्ट्रॉबेरी गेंद,

1 जुनून की गेंद,

ताजा स्ट्रॉबेरी,

भीगे हुए बादाम,

Chantilly,

12.00 €
Maremmiese
(घोड़ी)

1 कास्टागना बॉल,

1 स्कूप वैनिला-कैनिस्ट्रेली,

1 ब्रोकी गेंद,

canistrelli विराम,

Chantilly,

12.00 €
हमारे निर्माता
*Tous nos produits italiens.
(* हमारे सभी इतालवी उत्पाद।)

*हमारे सभी इतालवी उत्पादों को हमारे द्वारा चुना गया है और हमारे मित्र, हमारे प्रशिक्षक द्वारा मान्य किया गया है,

और समकालीन नियति पिज्जा के वर्तमान विश्व चैंपियन,

ग्यूसेप कटारो,

कि आप पेरिस में "पेपे पेरिस" (rue st blaise .) में पा सकते हैं,

कि आप पेरिस में "पेपे पेरिस" (रुए सेंट ब्लेज़) में पा सकते हैं,

और "कासा डि पेप्पे" (रुए सेंट जैक्स),
Nos provenances préférées issue de producteurs locaux :
(स्थानीय उत्पादकों से हमारी पसंदीदा उत्पत्ति:)
Charcuterie Nustrale AOP
(न्यूस्ट्रल एओपी चारक्यूरी)

कैपोडिमैसी निकोलस "कारघजेस - रूसाज़िया",
Fromages
(पनीर)

बकरी (कोलोना - अलेक्जेंड्रि "पियानो"),

बकरी (jx capodimacci "carghjese",

ईवे (pj defranchi "carghjese"),

ब्रोकियू (कोलोना - एलेसेंड्रिक),

jx capodimacci "पियाना - कारघजेज़",
Veau Corse
(कोर्सीकन बछड़ा)

हेनरी गिलौने लेका "सोने",
Tomates coeur de boeuf et tomates cerises
(बीफ हार्ट टमाटर और चेरी टमाटर)

सौबुसे कौमी "कारघजेस",
Notre jardin entretenu par Jean-Fi
(हमारा बगीचा जीन-फाई द्वारा अनुरक्षित)

पुदीना और तुलसी मुख्य रूप से,
Farine Corse bio
(कार्बनिक कोर्सीकन आटा)

इमुलिनघजी कोर्सी "अलता",
Canistrelli d'Afa
(एफ़ा कैनिस्ट्रेली)

एफ़ा अजासिओ,
Miel
(शहद)