La Cuisine du Sud'

Cuisine méditerranéenne - patio et rooftop

Harta

Mëngjes 12 €

Menuja shtoni 2

Gjysmëpansion për 39 € (mëngjes + pjatë e parë/pjatë kryesore ose pjatë kryesore/ëmbëlsirë)
Oeufs Mayonnaise à la Népita & Panzetta
(vezë nepita majonezë & panzetë)

në një shtrat me sallatë rukola,

Sugjerim për pije: Clos Signadore, cuvée A Mandria 2025, IGP Ile de Beauté, Patrimonio

9.00 €
Salade Caprese
(kaprese sallatë)

domate, mocarela dhe pesto borziloku,

Sugjerim për pije: Domaine Maestracci, cuvée Les Marottes d'Anaïs 2024, AOP Corse-Calvi

9.00 €
Focaccia au romarin & Pesto de basilic, roquette et parmiggiano
(rozmarine focaccia & pesto borziloku, rukola dhe parmixhiano)

Sugjerim për pije: Domaine Sant'Armettu, cuvée Rosumarinu 2025, AOP Corse-Sartène

9.00 €
Plat : Lasagne au brocciu
(Pjatë: Lazanja me brokoli)

broçku ose shkurre,

chard,

pesto shtëpi,

Sugjerim për pije: Domaine Maestracci, cuvée Les Marottes d'Anaïs 2024, AOP Corse-Calvi

18.00 €
Plat: Tajine de poulet au citron confit
(Pjatë: Tagine pule me limon të konservuar)

pulë,

ullinj të gjelbër,

erëza tagine,

patate,

18.00 €
Salade Méditerrannée
(Sallatë mesdhetare)

sallatë/domate/djathë feta/vezë/ullinj/patate/erëza,

Sugjerim për pije: Clos Signadore, cuvée A Mandria 2025, IGP Ile de Beauté, Patrimonio

18.00 €
Dessert: Tiramisù
(Embëlsirë: Tiramisu)

krem mascarpone,

biskota,

vezë,

kafe,

Sugjerim për pije: Domaine Orenga de Gaffory, Rappu, vin de liqueur, Patrimonio

9.00 €
Dessert : Salade d’orange à Dessert : Salade d’orange à la menthe et cannelle & sorbet
(Embëlsirë: sallatë portokalli; Embëlsirë: sallatë portokalli me mente dhe kanellë dhe sorbe)

portokall,

kanellë,

shurup menteje kopshti,

akullore me lëng frutash,

Sugjerim për pije: Domaine DEVICHI, Muscat pétillant demi-sec, Cap Corse

9.00 €
Crème Brulée à la chataigne
(krem brulee me gështenjë)

Sugjerim për pije: Domaine Fiumicicoli, Muscateddu vendanges tardives, Sartène

9.00 €
Si fillestar ose për të ndarë
Oeufs mayonnaise à la nepita et panzetta
(vezë, majonezë nepita dhe panzetë)

mbi një shtrat me sallatë rukola,

Sugjerim për pije: Clos Signadore, cuvée A Mandria 2025, IGP Ile de Beauté, Patrimonio

9.00 €
Focaccia au romarin et Pesto de basilic & roquette
(fokaçë me rozmarinë, borzilok dhe pesto rukola)

sallatë (roquette),

focaccia,

pesto,

parmiggiano,

Sugjerim për pije: Domaine Sant'Armettu, cuvée Rosumarinu 2025, AOP Corse-Sartène

9.00 €
Salade Caprese
(kaprese sallatë)

domate,

Mocarela,

pesto shtëpi,

parmiggiano,

Sugjerim për pije: Domaine Maestracci, cuvée Les Marottes d'Anaïs 2024, AOP Corse-Calvi

9.00 €
La Planche de charcuterie corse Famille Grisanti (1pers.=12€ / 2 pers.= 19€)
(Tabela e fasuleve korsikane të familjes Grisanti (1 person = 12 € / 2 persona = 19 €))

Sugjerim për pije: Clos Signadore, cuvée A Mandria 2025, IGP Ile de Beauté, Patrimonio

12.00 €
Enët
Tajine de poulet aux olives et citron confit
(Tagine pule me ullinj dhe limon të sheqerosur)

pulë e marinuar në erëza, gatim i ngadaltë,

patate,

perime sezonale,

qepë konfit me rrush të thatë,

konfitim i limonit,

Sugjerim për pije: Domaine Marengo, cuvée Grand emiliu 2020, vin de France, Patrimonio

18.00 €
Burger à la panzetta et fromage corse
(burger me panzeta dhe djathë korsikan)

biftek i grirë në stilin e kasapit,

Panzetta,

patate të pjekura,

pikle qepësh,

sallatë,

fromage,

domate,

Sugjerim për pije: Domaine Granajolo Cuvée Monika 2024, AOP Corse-Porto-Vecchio

19.00 €
Entrecôte grillée, beurre d'aromates aux herbes du maquis
(Biftek ribeye i pjekur në skarë, gjalpë me erëza të përgatitura me erëza maquis)

patate të pjekura,

sallatë,

confit qepë,

gjalpë me barishte,

Sugjerim për pije: Domaine Enclos des Anges Cuvée Sesto 2023, AOP Corse Calvi

25.00 €
Rigatoni du Cap, aux saveurs de la mer en persillade
(Rigatoni i Kepit, me shije ushqimesh deti dhe majdanoz)

sardelet,

hudhër,

domate,

pimento,

rigatoni,

lloj sardeleje,

kaperi,

ullinj,

Sugjerim për pije: Domaine de Torraccia, Cuvée du Domaine 2025, AOP Corse - Porto-Vecchio

20.00 €
Menu enfant : Pâtes OU pommes de terre steak haché OU jambon et glace
(Menu për fëmijë: makarona ose patate, biftek i grirë ose proshutë dhe akullore)

16.00 €
Salade Meditérannée
(Sallatë mesdhetare)

domate,

sallatë,

pommes de terre,

vezë,

feta,

ullinj,

patëllxhanët,

qepë të kuqe turshi,

krem balsamik,

aromatike,

Sugjerim për pije: Clos Signadore, cuvée A Mandria 2025, IGP Ile de Beauté, Patrimonio

18.00 €
Lasagnes au brocciu
(lazanja me brokoli)

brocciu (ose shkurre), chard, pesto dhe rukola,

Sugjerim për pije: Domaine Maestracci, cuvée Les Marottes d'Anaïs 2024, AOP Corse-Calvi

18.00 €
La planche Corse : charcuterie artisanale & fromages corses
(Pjata korsikane: salçiçe artizanale dhe djathëra korsikanë)

lonzu,

COPPA,

suxhuk,

Djathrave korsikane,

terrine,

Sugjerim për pije: Domaine Granajolo, cuvée Monika 2021, Porto-Vecchio - rouge 5 €

19.00 €
Embëlsira dhe Djathëra
Panna Cotta infusée à verveine et son coulis de framboises
(Panna cotta me verbenë dhe salcë me mjedër)

krem,

lulemine,

coulis mjedër,

9.00 €
Salade d'orange à la menthe et cannelle
(sallatë portokalli me mente dhe kanellë)

9.00 €

Tiramisu au café & Mascarpone
(kafe me tiramisu dhe maskarpone)

9.00 €

Crème brûlée à la chataîgne
(crème brûlée gështenja)

9.00 €
Assiette de fromages corses
(Pjatë djathi korsi)

jam fij,

lajthi,

djathe dhie,

djathë dele,

10.00 €
Kokteje & aperitivë
Cap Corse Mattei (6cl)
(Cap Corse Mattei (6cl))

i kuq,

ose e bardhe,

4.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Pastis (4cl)
(pastis (4 kl))

2.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
I padisponueshëm
Velouté de potimarron à l'huile de noisette
(supë kungulli me vaj lajthie)

kungull,

kërpudha,

9.00 €
Oeufs mimosas, mayonnaise aux herbes du maquis
(vezë mimozë, majonezë me barishte makie)

vezë,

majonezë,

bimët e makisë,

9.00 €
Zgjedhja jonë e verërave nga gota 12cl, 25cl, 50cl dhe 75cl
Domaine Granajolo Cuvée Monika 2024 Rouge AOP Corse Porto-Vecchio (recommandé avec le Burger revisité !) 75cl
(Domaine Granajolo Cuvée Monika 2024 e kuqe AOP Corse Porto-Vecchio (e rekomanduar me hamburgerin e rishikuar!) 75cl)

12cl 6 €,

25cl 13 €,

50cl 26 €,

37.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Clos Fornelli cuvée La Robe d'Ange 2025 Rouge AOP Corse 75cl (recommandé avec le Burger revisité en second choix possible !)
(Clos Fornelli Cuvée La Robe d'Ange 2025 e kuqe AOP Corsica 75cl (rekomandohet me hamburgerin e rishikuar si një zgjedhje e dytë e mundshme!))

12cl 5,5 €,

25cl 12 €,

50cl 24 €,

33.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Domaine Enclos des Anges, cuvée Sesto 2023 AOP Corse-Calvi 75cl (recommandé avec l'entrecôte grillée aux herbes du maquis !)
(Domaine Enclos des Anges, Cuvée Sesto 2023 AOP Corse-Calvi 75cl (rekomandohet me biftek ribeye të pjekur në skarë me barishte maki!))

12 cl 7 €,

25cl 15€,

50cl 30€,

42.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Domaine de Torraccia Blanc, Cuvée du Domaine 2025 AOP Corse Porto-Vecchio 75cl (recommandé avec les Rigatoni du Cap !)
(domaine de torraccia blanc, prodhim i domaine 2025 aop corse porto-vecchio 75cl (rekomandohet me rigatoni nga kepi!))

12cl 5.50 €,

25cl 12 €,

50cl 24 €,

36.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Maison Marengo blanc, Cuvée Grand Emiliu 2020, Vin de France, Patrimonio 75cl (recommandé avec le Tajine de poulet ! )
(maison marengo e bardhë, vintage grand emiliu 2020, verë e Francës, patrimonio 75cl (rekomandohet me tagine pule!))

12 cl 7 €,

25cl 15€,

50cl 30€,

44.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Domaine Maestracci, blanc, Cuvée les Marottes d'Anaïs 2024, AOP Corse-Calvi 75cl (recommandé avec les Lasagne au brocciu !)
(domaine maestracci, e bardhë, vintage les marottes d'anaïs 2024, aop corse-calvi 75cl (rekomandohet me lasagna brocciu!))

12cl 6 €,

25cl 13 €,

50cl 26 €,

40.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Clos Canereccia Rosé 2025 AOP Corse 75cl (Idéal pour l'Apéritif ou entrée de repas !)
(clos canereccia rosé 2025 AOP Corsica 75cl (ideale për një aperitiv ose fillim ushqimi!))

12cl 5,5 €,

25cl 12 €,

50cl 24 €,

34.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Domaine Sant'Armettu, Rosé, Cuvée Rosumarinu 2025, AOP Corse-Sartène 75cl (conseillée avec la Focaccia au romarin !)
(domaine sant'armettu, roze, cuvée rosumarinu 2025, AOP Corsica-Sartène 75cl (rekomandohet me focaccia rozmarine!))

12cl 6 €,

25cl 13 €,

50cl 26 €,

37.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Clos Signadore, Rosé, Cuvée A Mandria 2025, IGP Ile de Beauté, Patrimonio 75cl (Recommandé avec la Salade du Sud !)
(Clos Signadore, roze, Cuvée A Mandria 2025, IGP Ile de Beauté, Patrimonio 75cl (rekomandohet me një sallatë jugore!))

12cl 6 €,

25cl 13 €,

50cl 26 €,

37.98 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Domaine Pinelli, Muscat 2025, Vin Doux naturel, Vin de France, Cap Corse 75cl (recommandé en apéritif ou avec la Panna Cotta !)
(Domaine Pinelli, Muscat 2025, verë natyralisht e ëmbël, verë franceze, Cap Corse 75cl (rekomandohet si aperitiv ose me panna cotta!))

12cl 6.50 €,

25cl 14€,

50cl 28€,

44.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Domaine Orenga de Gaffory, Rappu, Vin de Liqueur, Vin de France, Patrimonio (recommandé avec le Tiramisù au café !)
(domain orenga de gaffory, rappu, verë liker, verë e Francës, patrimonio (rekomandohet me kafe tiramisù!))

12cl 7,50 €,

25 cl 17 €,

50cl 36€,

56.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Domaine Devichi, Muscat pétillant demi-sec, Cap Corse (Idéal à l'apéritif) 75cl
(domaine devichi, muskat i gazuar gjysmë i thatë, cap corse (ideal si aperitiv) 75cl)

12cl 5 €,

25cl 10 €,

50cl 20 €,

30.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Domaine Fiumicicoli, Muscateddu vendanges tardives, Vin de France, Sartène 50cl (en Apéritif ou en Digestif !)
(Domaine Fiumicicoli, Muscat du Vendanges Tardives, Vin de France, Sartène 50cl (si aperitiv ose tretje!))

12cl 6 €,

25cl 13 €,

50cl 30€,

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Pije te lehta
St Georges (1,5l)
(xhorxh-të (1.5l))

Korsikan ujë natyral i qetë,

4.00 €
St Georges (33cl)
(Shën Gjergji (33cl))

Korsikan ujë natyral i qetë,

2.50 €
Orezza (33cl)
(orezza (33cl))

Uji me gaz korsikan,

2.50 €
Orezza (1l)
(orezza (1 l))

Uji me gaz korsikan,

4.50 €
Café
(kafe)

ekspres,

kafe e gjate,

kafe me qumesht,

1.50 €
Thé
(çaj)

caj limoni,

ose çaj jeshil i thjeshtë,

ose çaj jeshil nenexhik,

ose çaj i zi,

2.00 €
Chocolat chaud
(çokollatë e nxehtë)

2.00 €
Infusion
(infuzion)

lulemine,

zgjedhje të tjera sipas kërkesës,

2.00 €
Coca-cola (25cl)
(koka-kola (25cl))

koka zero,

ose koks,

3.00 €
Orangina (25cl)
(orangina (25cl))

3.00 €

Limonade Corse (25cl)
(Limonatë korsikane (25cl))

3.00 €

Ice tea pêche (33cl)
(akull çaj bukuroshe (33cl))

3.00 €

Panaché (25cl)
(i larmishëm (25cl))

3.50 €
Jus de fruits PAGO (20cl)
(lëng frutash pago (20cl))

as,

kajsi,

portokall,

3.00 €
Sirop à l'eau
(shurup me ujë)

Menthe,

ose luleshtrydhe,

ose grenadine,

ose anise,

ose orgeat,

ose peshkimi,

ose limoni,

1.50 €
Liptonic (33cl)
(liptonik (33cl))

3.00 €

Schweppes Agrumes (33cl)
(agrume schweppes (33cl))

3.00 €

BITTER VENEZZIO sans alcool (20cl)
(Venezio i hidhur pa alkool (20cl))

3.50 €
Birra Korsika
Pietra blonde 25cl
(bjonde pietra 25cl)

bjonde pietra,

4.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Pietra Limoncella , bière blanche 33cl
(pietra limoncella, birrë e bardhë 33cl)

5.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Palazzu Immortelle, blonde 33cl
(palazzu i pavdekshëm, bjonde 33cl)

bjonde me lule të pavdekshme,

ose ipa bjonde,

6.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Ribella Madonna. Blanche au zest de cédrat 33cl
(ribella madonna. e bardhe me lekure qitroje 33cl)

6.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Pietra châtaigne (brune) 25cl
(gështenjë pietra (kafe) 25cl)

4.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Palazzu I.P.A, bonde 33cl
(palazzu ipa, 33cl bung)

6.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Palazzu Malvasia. Pilsener blonde 33cl
(palazzu malvasia. bionde pilsner 33cl)

6.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Bocca ALTI FIORI (Amber Ale), 33 cl
(bocca alti fiori (amber ale), 33 cl)

6.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Bocca Zaffaranu (Pale Ale), 33cl
(bocca zaffaranu (alë e zbehtë), 33cl)

6.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

RIBELLA au miel du maquis (ambrée, 33cl)
(Ribella me mjaltë maki (qelibar, 33cl))

6.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Bar
Porto Niepoort Tawny 6cl
(Niepoort tawny port 6cl)

7.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Porto Taylor's select reserv (6cl)
(porti rezervë i zgjedhur i Taylor (6cl))

5.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Whisky Ballantine's (4cl)
(uiski ballantine (4 kl))

5.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Whisky Johnnie Walker Red Label (4cl)
(uiski Johnnie Walker Red label (4cl))

6.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Whisky Corse PM Vintage(4cl)
(uiski i cilësisë së mirë korsikane (4 kl.))

8.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Whisky Benjamin Kuentz Single Mat(4cl)
(uiski benjamin kuentz dyshek i vetëm (4 kl))

9.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Cognac Gautier VS (6cl)
(konjak gautier vs (6cl))

6.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

COGNAC LARSEN VSOP (4cl)
(Konjak Larsen VSOP (4cl))

9.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Get 27 (6cl)
(merrni 27 (6cl))

5.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Smirallu (6cl)
(smirallu (6cl))

liker mente,

6.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Gin Dry Hendrick's (4cl)
(xhin dry hendrick's (4cl))

5.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Gin Premium Brockmans (4cl)
(xhin premium brockmans (4cl))

8.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Rhum Six saints grenada 4cl
(rum gjashtë shenjt grenada 4cl)

7.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Gin Single Malt Ornabrak (4cl)
(xhin ornabrak me një malt (4cl))

9.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Vodka Premium Eristoff (4cl)
(vodka premium eristoff (4 cl))

5.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Vodka Single Mat Kalak (4cl)
(vodka kalak me rrogoz teke (4 cl))

9.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Rhum ROBLE viejo maestro (4cl) - Venezuela
(rum roble viejo maestro (4cl) - venezuela)

9.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Eau de vie artisanale (4cl)
(raki artizanale (4 kl))

4.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Limoncello artisanal (4cl)
(artizanal limoncello (4 kl))

4.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Liqueur de Myrte (4cl)
(liker myrtle (4cl))

e bardhe (me lule),

ose e kuqe (tradicionale),

4.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Whisky Corse PM single malt Signature 4cl
(uiski korsikan pm firma single malt 4cl)

8.50 €

Whisky Corse PM single malt tourbé 4cl
(Uiski korsik pm torfe single malt 4cl)

9.50 €

Whisky Johnnie Walker Black Label (4cl)
(uiski johnnie Walker me etiketë të zezë (4 cl))

8.00 €

Liqueur de Châtaigne (4cl)
(liker gështenje (4cl))

4.50 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.