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Media pensión a 39€ (desayuno + entrante/plato principal o plato principal/postre)
Dessert : Salade d’orange à Dessert : Salade d’orange à la menthe et cannelle & sorbet
(Postre: ensalada de naranja; Postre: ensalada de naranja con menta y canela y sorbete)- naranja,
- canela,
- jarabe de menta de jardín,
- sorbete,
Sugerencia de bebida: Domaine DEVICHI, Muscat pétillant demi-sec, Cap Corse9.00 € -
Como entrante o para compartir
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Los platos
Tajine de poulet aux olives et citron confit
(Tagine de pollo con aceitunas y limón confitado)- pollo marinado en especias, cocción lenta,
- patatas,
- verduras de temporada,
- cebolla confitada con pasas,
- limón confitado,
Sugerencia de bebida: Domaine Marengo, cuvée Grand emiliu 2020, vin de France, Patrimonio18.00 €
Entrecôte grillée, beurre d'aromates aux herbes du maquis
(Filete de chuletón a la parrilla con mantequilla de hierbas elaborada con hierbas de maquis.)- papas al horno,
- ensalada,
- cebolla confitada,
- mantequilla de hierbas,
Sugerencia de bebida: Domaine Enclos des Anges Cuvée Sesto 2023, AOP Corse Calvi25.00 € -
Postres y quesos
- Cócteles y aperitivos
- Indisponible
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Nuestra selección de vinos por copa 12cl, 25cl, 50cl y 75cl
Domaine Granajolo Cuvée Monika 2024 Rouge AOP Corse Porto-Vecchio (recommandé avec le Burger revisité !) 75cl
(Domaine Granajolo Cuvée Monika 2024 tinto AOP Corse Porto-Vecchio (¡recomendado con la hamburguesa reinventada!) 75cl)- 12 cl 6 €,
- 25cl 13 €,
- 50cl 26 €,
37.00 €El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Clos Fornelli cuvée La Robe d'Ange 2025 Rouge AOP Corse 75cl (recommandé avec le Burger revisité en second choix possible !)
(Clos Fornelli Cuvée La Robe d'Ange 2025 tinto AOP Córcega 75cl (¡recomendado como segunda opción con la hamburguesa revisada!))- 12cl 5,5 €,
- 25cl 12 €,
- 50cl 24€,
33.00 €El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.Domaine Enclos des Anges, cuvée Sesto 2023 AOP Corse-Calvi 75cl (recommandé avec l'entrecôte grillée aux herbes du maquis !)
(Domaine Enclos des Anges, Cuvée Sesto 2023 AOP Corse-Calvi 75cl (¡recomendado con chuletón a la parrilla con hierbas maquis!))- 12cl 7€,
- 25 cl 15 €,
- 50 cl 30 €,
42.00 €El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Domaine de Torraccia Blanc, Cuvée du Domaine 2025 AOP Corse Porto-Vecchio 75cl (recommandé avec les Rigatoni du Cap !)
(Domaine de Torraccia Blanc, añada 2025 AOP Corse Porto-Vecchio 75cl (¡recomendado con rigatoni del Cabo!).)- 12 cl 5,50 €,
- 25cl 12 €,
- 50cl 24€,
36.00 €El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Maison Marengo blanc, Cuvée Grand Emiliu 2020, Vin de France, Patrimonio 75cl (recommandé avec le Tajine de poulet ! )
(Maison Marengo blanco, añada Grand Emiliu 2020, vino de Francia, Patrimonio 75cl (¡recomendado con tajín de pollo!).)- 12cl 7€,
- 25 cl 15 €,
- 50 cl 30 €,
44.00 €El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Domaine Maestracci, blanc, Cuvée les Marottes d'Anaïs 2024, AOP Corse-Calvi 75cl (recommandé avec les Lasagne au brocciu !)
(domaine maestracci, blanco, vintage les marottes d'anaïs 2024, aop corse-calvi 75cl (¡recomendado con lasaña brocciu!))- 12 cl 6 €,
- 25cl 13 €,
- 50cl 26 €,
40.00 €El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Domaine Sant'Armettu, Rosé, Cuvée Rosumarinu 2025, AOP Corse-Sartène 75cl (conseillée avec la Focaccia au romarin !)
(domaine sant'armettu, rosado, cuvée rosumarinu 2025, AOP Corsica-Sartène 75cl (¡recomendado con focaccia de romero!))- 12 cl 6 €,
- 25cl 13 €,
- 50cl 26 €,
37.00 €El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Clos Signadore, Rosé, Cuvée A Mandria 2025, IGP Ile de Beauté, Patrimonio 75cl (Recommandé avec la Salade du Sud !)
(Clos Signadore, rosado, Cuvée A Mandria 2025, IGP Ile de Beauté, Patrimonio 75cl (¡recomendado con una ensalada sureña!))- 12 cl 6 €,
- 25cl 13 €,
- 50cl 26 €,
37.98 €El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Domaine Pinelli, Muscat 2025, Vin Doux naturel, Vin de France, Cap Corse 75cl (recommandé en apéritif ou avec la Panna Cotta !)
(Domaine Pinelli, Muscat 2025, vino naturalmente dulce, vino francés, Cap Corse 75cl (¡recomendado como aperitivo o con panna cotta!).)- 12 cl 6,50 €,
- 25 cl 14 €,
- 50cl 28€,
44.00 €El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Domaine Orenga de Gaffory, Rappu, Vin de Liqueur, Vin de France, Patrimonio (recommandé avec le Tiramisù au café !)
(dominio orenga de gaffory, rappu, vino de licor, vino de Francia, patrimonio (recomendado con tiramisú de café!))- 12 cl 7,50 €,
- 25 cl 17 €,
- 50 cl 36 €,
56.00 €El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación.
Domaine Fiumicicoli, Muscateddu vendanges tardives, Vin de France, Sartène 50cl (en Apéritif ou en Digestif !)
(Domaine Fiumicicoli, Muscat du Vendanges Tardives, Vin de France, Sartène 50cl (¡como aperitivo o digestivo!))- 12 cl 6 €,
- 25cl 13 €,
- 50 cl 30 €,
El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consuma con moderación. -
Bebidas sin alcohol
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Cervezas corsa
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El bar
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Halal
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Fresco congelado
Picante
Picante medio
Muy picante
No recomendado para mujeres embarazadas.
Para llevar