La Cuisine du Sud'

Cuisine méditerranéenne - patio et rooftop

Meni (s kombina…

Zajtrk 12€

Meni dodaj 2

Plošče za skupno rabo
Focaccia au Pesto de basilic, roquette et parmiggiano
(focaccia z bazilikinim pestom, rukolo in parmigianom)

solata (roketa),

focaccia,

pesto,

parmiggiano,

9.00 €
Migliaccioli
(migliaccioli)

Korziški omake s kremnim sirom z ZOP,

9.00 €
La Planche de de charcuterie corse Famille Grisanti (1pers. 12€ 2 personnes 19€)
(korziška družina grisanti charcuterie deska (1 oseba 12 € 2 osebi 19 €))

Napitek: Domaine Granajolo, cuvée Monika 2021 Porto Vecchio - Rouge 5€ 12.5cl

12.00 €
Koktajli in aperitivi
Cap Corse Mattei (6cl)
(Cap Corse Mattei (6cl))

rdeča,

ali belo,

4.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Pastis (4cl)
(pastis (4cl))

2.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Predjed
Assiette de charcuterie corse
(krožnik koruski)

Coppa,

klobasa,

lonzu,

prisuttu,

Napitek: Domaine de Torraccia Cuvée du domaine 2019 AOP Corse-Porto-Vecchio

12.00 €
Migliaccioli (beignets de fromages frais)
(migliaccioli (ocvrtki iz svežega sira))

Korziški sveži sir,

9.00 €
Oeufs mimosas, mayonnaise aux herbes du maquis
(jajca mimoze, majoneza iz zelišč makije)

9.00 €
Domače jedi
Notre burger revisité à la panzetta et confiture de tomates
(naš prenovljeni burger s panceto in paradižnikovo marmelado)

mesni zrezek po mesu,

panzetta,

pečen krompir,

čebulne pikice,

solata,

paradižnikovo marmelado,

Napitek: Domaine Granajolo Cuvée Monika 2021, AOP Corse-Porto-Vecchio, rouge 5€

17.00 €
Menu enfant : Pâtes OU pommes de terre steak haché OU jambon et glace Sundae
(otroški meni: testenine ali krompir sesekljan zrezek ali šunka in sladoledne sladice)

14.00 €
Lasagne au brocciu
(lazanjo z brocciujem)

brocciu ali grmu,

blitva,

domači pesto,

Napitek: Domaine de Torraccia 2023 - Porto-Vecchio - Blanc 5.5€

18.00 €
La Salade du Sud
(južna solata)

paradižnik,

mozzarella,

toast iz tapenade,

humus toast,

toast iz tapenade,

solata,

Napitek: Maison Marengo cuvée Emiliu 2019 Blanc IGP Île de Beauté

16.00 €
Tianu de Veau aux olives, cuisson de 12h.
(telečji tianu z olivami, kuhanje 12 ur.)

teletina,

krompir ali testenine,

korenje,

olive,

Napitek: Clos Fornelli Cuvée Robe d'Ange 2023 - Plaine oriental - Rouge 4,5€

20.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Predlogi (brez polpenziona)
Entrecôte grillée à la plancha et son confit d'oignons
(Rebrasti steak na žaru Plancha s čebulnim confitom)

pečen krompir,

solata,

čebula konfit,

Napitek: Domaine Enclos des Anges Cuvée Sesto 200 AOP Corse Calvi ROUGE 5,5€

25.00 €
Assiette de fromages de S. Lorenzi (Cap Corse)
(sirna plošča iz s. Lorenzi (Rt Korzika))

8.00 €
Domače sladice
Panna Cotta à la menthe du jardin et son coulis de fruits rouges.
(panna cotta z vrtno meto in kulijem iz rdečega sadja.)

7.00 €
Tiramisù
(Tiramisu)

krema za maskarpone,

piškoti,

jajca,

kava,

7.00 €
Salade de fruits frais de saison, sirop à la vanille
(solata iz svežega sezonskega sadja, vaniljev sirup)

7.00 €

Crème brûlée à la chataîgne
(kostanjev crème brûlée)

7.00 €

Flan au caramel
(karamela flan)

6.98 €
Naš izbor vin na kozarec 12cl, 25cl, 50cl in 75cl
Domaine Granajolo Cuvée monika 2020 rouge AOP Corse Porto-Vecchio (recommandé avec le Sauté de Veau Corse) 75cl
(domaine granajolo cuvée monika 2020 korziško rdeči pdo porto-vecchio (priporočljivo z dušeno korziško teletino) 75cl)

12cl 5 €,

25cl 11€,

50cl 22€,

33.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Clos Fornelli Cuvée La Robe d'Ange 2021 Rouge AOP Corse 75cl (recommandé avec le Burger revisité)
(Clos Fornelli Cuvée La Robe d'Ange 2021 Corsican AOP Red 75cl (priporočljivo s prenovljenim burgerjem))

12cl 4,5 €,

25cl 10€,

50cl 20 €,

30.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Domaine Enclos des anges, cuvée sesto 2021 AOP Corse-Calvi 75cl
(Domaine Enclosure des Anges, Cuvée Sesto 2021 AOP Corsica-Calvi 75cl)

12cl 5,5 €,

25cl 13 €,

50cl 26 €,

39.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Domaine Torraccia Blanc, Cuvée du Domaine 2021 AOP Corse Porto-Vecchio 75cl (recommandé avec le tajine de volaille au citron)
(domaine torraccia white, cuvée du domaine 2021 corsican aop porto-vecchio 75cl (priporočljivo s perutninskim tajinom z limono))

12cl 5 €,

25cl 11€,

50cl 23€,

34.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Maison Marengo blanc, Cuvée Emiliu 2021, Vin de France, Patrimonio 75cl (recommandé avec les lasagne au brocciu, blettes)
(maison marengo blanc, cuvée emiliu 2021, vino iz Francije, patrimonio 75cl (priporočljivo z lazanjo z broču, blitvo))

12cl 5,5 €,

25cl 13 €,

50cl 26 €,

39.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Domaine Maestracci, blanc, Cuvée du Domaine 2020, AOP Corse-Calvi 75cl (recommandé avec le Ceviche mixte)
(domaine maestracci, bela, cuvée du domaine 2020, aop corse-calvi 75cl (priporočljivo z mešanim ceviche))

12cl 5,5 €,

25cl 13 €,

50cl 26 €,

39.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Clos Canereccia, Rosé, Cuvée des Pierres 2021 AOP Corse 75cl (Idéal pour l'Apéritif)
(Clos Canereccia, Rosé, Cuvée des Pierres 2021 Korziška ZOP 75cl (idealno za aperitiv))

12cl 4,5 €,

25cl 10€,

50cl 20 €,

30.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Domaine Sant'Armettu, Rosé, Cuvée Rosumarinu 2021, Vin de France AOP Corse-Sartène 75cl
(domaine sant'armettu, rosé, cuvée rosumarinu 2021, francosko vino aop corse-sartène 75cl)

12cl 5 €,

25cl 11€,

50cl 22€,

33.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Clos Signadore, Rosé, Cuvée A Mandria 2021, Vin de France, Patrimonio 75cl (Recommandé avec les Spaghettoni à l'Arrabiata)
(clos signadore, rosé, cuvée a mandria 2021, vin de france, patrimonio 75cl (priporočljivo s špagetoni z arrabiata))

12cl 5 €,

25cl 11€,

50cl 22€,

33.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Domaine Pinelli, Muscat 2019, Vin doux naturel, vin de France, Cap Corse 75cl (recommandé en apéritif ou avec le Tiramisu)
(domaine pinelli, muškat 2019, naravno sladko vino, vino iz Francije, corse capcl 75cl (priporočljivo kot aperitiv ali s tiramisujem))

12cl 5,5 €,

25cl 13 €,

50cl 28€,

42.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Domaine Orenga de Gaffory, Rappu, vin de liqueur, vin de France, Patrimonio (recommandé avec le dessert Pastizzu)
(domaine orenga de gaffory, rappu, likersko vino, francosko vino, patrimonio (priporočljivo s sladico pastizzu))

12cl 7,50 €,

25cl 17 €,

50cl 36€,

53.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Domaine Devichi, Muscat pétillant demi-sec, Cap Corse ( idéal en apéritif) 75cl
(Domaine devichi, polsuh peneč muškat, korziška kapica (idealno kot aperitiv) 75cl)

12cl 4,5 €,

25cl 10€,

50cl 20 €,

28.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Domaine Fiumicicoli, Muscateddu vendanges tardives, Vin de France, Sartène 50cl (en apéritif ou en digestif)
(domaine fiumicicoli, muškatna pozna trgatva, francosko vino, sartène 50cl (kot aperitiv ali kot digestiv))

12cl 5,5 €,

25cl 13 €,

50cl 29 €,

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Gazirane pijače
St Georges (1,5l)
(St George (1,5 l))

Korziška naravna negazirana voda,

3.50 €
St Georges (25cl)
(St George (25cl))

Korziška naravna negazirana voda,

2.00 €
Orezza (33cl)
(oreza (33cl))

Korziška peneča voda,

2.50 €
Orezza (1l)
(orezza (1l))

Korziška peneča voda,

4.00 €
Café
(kava)

espresso,

dolga kava,

kava z mlekom,

1.50 €
Thé
(čaj)

limonin čaj,

ali navaden zeleni čaj,

ali metin zeleni čaj,

ali črni čaj,

2.00 €
Chocolat chaud
(vroča čokolada)

2.00 €
Infusion
(infuzijo)

verbena,

druge izbire na zahtevo,

2.00 €
Coca-cola (25cl)
(koka-kola (25cl))

koka nič,

ali koksa,

2.50 €
Orangina (33cl)
(pomaranča (33cl))

2.50 €

Limonade Corse (33cl)
(Korziška limonada (33cl))

2.50 €

Schwepps (25cl)
(Schwepps (25cl))

2.50 €

Ice tea pêche (33cl)
(ledeni čaj breskev (33cl))

2.50 €

Panaché (33cl)
(pestro (33cl))

3.00 €
Jus de fruits corses OZIA (25cl)
(Korziški sadni sok ozia (25cl))

ace,

marelice,

oranžna,

2.50 €
Sirop à l'eau
(sirup z vodo)

menthe,

ali jagod,

ali grenadin,

ali janež,

ali orgeat,

ali ribolov,

ali limone,

1.50 €
Korziško pivo
Pietra blonde 25cl
(pietra blondinka 25cl)

pietra blondinka,

3.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Pietra Limoncella , bière blanche 33cl
(pietra limoncella, belo pivo 33cl)

5.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Palazzu Immortelle, blonde 33cl
(nesmrtni palazzu, blond 33cl)

blondinka z nesmrtno rožo,

ali blondinka ipa,

5.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Ribella Madonna. Blanche au zest de cédrat 33cl
(ribella madonna. bela s citronovo lupinico 33cl)

5.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Pietra châtaigne (brune) 25cl
(pietra kostanj (rjava) 25cl)

3.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Palazzu I.P.A, bonde 33cl
(palazzu ipa, 33cl čep)

5.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Palazzu Malvasia. Pilsener blonde 33cl
(palazzu malvazija. blond pilsner 33cl)

6.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Ribella Culta. Blonde 33cl
(ribella culta. blond 33cl)

5.50 €

Bocca ALTI FIORI (Amber Ale), 33 cl
(bocca alti fiori (jantarno pivo), 33 cl)

5.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Bocca Zaffaranu (Pale Ale), 33cl
(bocca zaffaranu (pale ale), 33cl)

5.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Bar
Porto Niepoort Tawny 4cl
(port niepoort tawny 4cl)

6.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Porto Taylor's select reserv (6cl)
(vrata izbranega rezervoarja taylor's (6cl))

5.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Whisky Ballantine's (4cl)
(viski viski (4cl))

4.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Whisky Johnnie Walker Red Label (4cl)
(viski johnnie walker red label (4cl))

5.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Whisky Corse PM Vintage(4cl)
(starinski korziški viski (4cl))

5.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Whisky Benjamin Kuentz Single Mat(4cl)
(viski benjamin kuentz enojna podloga (4cl))

9.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Cognac Gautier VS (6cl)
(konjak gautier vs (6cl))

6.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Get 27 (6cl)
(dobite 27 (6cl))

4.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Smirallu (6cl)
(smirallu (6cl))

liker iz poprove mete,

6.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Gin Dry Hendrick's (4cl)
(gin dry hendrick's (4cl))

5.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Gin Premium Brockmans (4cl)
(brockmans premium gin (4cl))

8.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Rhum Six saints grenada 4cl
(rum six saints grenada 4cl)

7.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Gin Single Malt Ornabrak (4cl)
(ornabrak single malt gin (4cl))

9.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Vodka Premium Eristoff (4cl)
(eristoff premium vodka (4cl))

5.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Vodka Single Mat Kalak (4cl)
(vodka single mat kalak (4cl))

9.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Rhum ROBLE viejo maestro (4cl) - Venezuela
(rum roble viejo maestro (4cl) - venezuela)

9.49 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Eau de vie artisanale (4cl)
(obrtno žganje (4cl))

3.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.

Limoncello artisanal (4cl)
(obrtni limoncello (4cl))

3.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Liqueur de Myrte (4cl)
(liker iz mirte (4cl))

bela (cvetna),

ali rdeča (tradicionalna),

3.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Whisky Corse PM single malt Signature 4cl
(korziški viski pm single malt signature 4cl)

8.50 €

Whisky Corse PM single malt tourbé 4cl
(Korziški viski pm peated single malt 4cl)

9.50 €

Whisky Johnnie Walker Black Label (4cl)
(johnnie walker black label viski (4cl))

7.50 €

Liqueur de Châtaigne (4cl)
(kostanjev liker (4cl))

3.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.