Chez Madie les Galinettes

Cuisine traditionnelle provençale

Tidak bisa

Anggur

Minuman

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Permulaan
Palourdes au thym
(kerang thyme)

20.00 €

Soupe de poissons de roche
(sup ikan batu)

19.00 €

Poivron grillé à l'anchoïade
(lada panggang dengan ikan teri)

15.00 €

Artichauts en barigoule
(artichoke barigoule)

16.00 €

Salade à l'ail et ses croûtons
(salad bawang putih dan crouton)

7.00 €
Panier de panisses
(sekeranjang panis)

dengan adas dan aioli,

7.00 €
Nos traditionnels Alibofis !
(alibofis tradisional kami!)

16.00 €

Salade de poulpes
(salad gurita)

16.00 €
Daging kita
C'est notre spécialité !
(itu adalah spesialisasi kami!)

jika Anda suka daging jangan ragu,

Ayah adalah tulang punggung keluarga,

yang memilih dan menyiapkannya di lokasi setiap hari,

domba menyusui berasal dari aveyron dan daging sapi brittany.,
Notre Pavé du chevillard
(batu paving kami)

28.00 €

Agneau de lait simplement rôti en persillade
(domba panggang sederhana dengan peterseli)

27.00 €

Épaule d'agneau de lait Pour 2 personnes
(bahu domba guling untuk 2 orang)

57.00 €
Les alouettes sans tête
(burung tanpa kepala)

ditemani pasta tentunya!,

27.00 €
Jeroan kami
Et comme mon père est aussi tripier
(dan karena ayahku juga babat)

inilah beberapa jeroan yang semakin langka di perdagangkan namun tetap diapresiasi oleh para penikmatnya.,
Les rognons de veau juste poêlés
(hanya ginjal sapi goreng)

23.00 €
Le rognon de veau entier
(ginjal sapi utuh)

dimasak dalam cangkang lemaknya fat,

28.00 €
Le duo de ris de veau et d'agneau
(duo roti manis dan domba)

di peterseli,

29.00 €
Nos pieds et paquets à la marseillaise
(kaki dan paket kami di Marseille)

dan kentang mereka seperti sebelumnya,

24.00 €
Tartar kami
Nous les préparons devant vous
(kami menyiapkannya di depan Anda)

lagi dengan cara yang paling tradisional, sehingga kami dapat menyesuaikan dengan selera Anda!,

mereka disajikan dengan kentang goreng buatan sendiri?,
Le classique Nature
(alam klasik)

20.00 €
Le marseillais
(orang-orang Marseille)

dengan ikan teri,

21.00 €
Le provençal
(provencal)

dengan kemangi saat musimnya!,

21.00 €
Pasta

Pâtes aux clovisses
(pasta dengan kerang)

24.00 €
Ikan mediterania kami
C'est pas parce qu'on est une famille de viandards...
(bukan karena kami keluarga daging...)

bahwa kita tidak suka ikan!,

Di sini juga, kami hanya bekerja dengan produk segar dan karena itu kami bergantung pada hasil tangkapan hari itu.,
Trilogie méditerranéenne Traditionnelle
(trilogi mediterania tradisional)

borride dengan 3 ikan masuk!,

27.00 €
Poisson entier grillé
(ikan utuh bakar)

serigala,

28.00 €
Le loup en croûte de sel
(ikan bass dalam kerak garam)

32.00 €
Aioli
(aioli)

ikan,

26.00 €
Bouillabaisse tradisional
Tous nos plats sont accompagnés...
(semua hidangan kami ditemani...)

kecuali hidangan yang disajikan dalam saus seperti rebusan,

kaki dan paket dan trilogi Mediterania.,

55.00 €
La bouillabaisse en deux temps
(bouillabaisse dalam dua tahap)

disajikan dengan rouille dan crouton,

+ ikan dari bouillabaisse yang direbus dalam sup ikan kalajengking ini,

fielas,

galinette,

sama sekali,

roucaou,

monkfish atau saint-plerre tergantung ketersediaan dan disertai dengan kentang kunyits,

55.00 €
Menunya
Menu du midi
(menu makan siang)

Senin sampai Jumat kecuali hari libur nasional,

pembuka hari ini + hidangan hari ini,

18.00 €
MENU DES PICHOUNETS
(menu pitcher)

karena anak-anak tidak hambar!,

di sini mereka makan seperti kita!,

tidak ada hamburger persegi atau ikan dilapisi tepung roti dengan mata di sudut. mereka memiliki hak atas kualitas yang sama,

dengan jumlah yang sesuai.,

steak kecil bergaya pavé atau cincang per menit atau fillet ikan,

disajikan dengan kentang goreng, sayuran, atau pasta buatan sendiri,

+ es krim atau sorbet atau salad buah segar,

12.00 €
Keju dan makanan penutup
Tous nos desserts sont aussi faits maison !
(semua makanan penutup kami juga buatan sendiri!)
Assiette de trois fromages
(sepiring tiga keju)

dan selai ara ungunya,

11.00 €
Mousse au chocolat
(cokelat mousse)

8.00 €

Fruits frais en salade
(salad buah segar)

7.00 €

Le flan aux œufs comme avant
(puding telur seperti sebelumnya)

7.00 €
La douceur du moment
(manisnya momen)

karena koki kami senang membuat makanan penutup baru secara teratur sesuai musim,

meminta kami untuk salah satu saat ini!,

8.96 €
Glaces et sorbets en boule
(es krim dan sorbet dalam bentuk bola)

6.00 €

Café gourmand
(kopi gourmet)

11.00 €

Penandaan ikon.

Alergen

Kerang-kerangan

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Mustar

Seledri

Kacang

Kedelai

Kacang tanah

Ikan

Telur

Crustacean

Perekat

Milk

Informasi

Favorit

Baru

Saran kepala sekolah

Spesialisasi rumah

Spesialisasi daerah

Rumah dibuat

Bebas gula

Bebas laktosa

Vegetarian

Vegan

Organik

Halal

Mengandung babi

Beku segar

Pedas

Pedas sedang

Sangat pedas

Tidak direkomendasikan untuk wanita hamil.

Bawa pulang

Cuisine traditionnelle provençale

Share this menu