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En entrée ou à partager
Velouté de potimarron à l'huile de noisette
- potimarron,
- champignons,
9.00 €
Velouté de châtaignes aux épices grillées & champignons
9.00 € -
Les petits plats mijotés & les bocaux faits maison
Lasagne au brocciu et aux blettes du jardin
- brocciu ou brousse,
- blettes,
- pesto,
- sauce tomate maison,
13.00 €
Bacalhau, à la mode de Porto (Brandade de Morue)
- morue en sauce tomate,
- purée de pommes de terre,
Suggestion de boisson: Domaine Stephanie Olmeta AOP Patrimonio 2019 Blanc
13.00 €
Sauté de Veau aux olives, légumes & Polenta
Suggestion de boisson: Domaine Granajolo cuvée Monika AOP Corse-Porto-Vecchio 2019 Rouge
14.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Mijoté de lentilles au figatellu & à la panzetta
Suggestion de boisson: Clos Fornelli Cuvée Robe d'Ange Rouge 2019 AOP Corse
15.00 € -
Fromages et desserts
Tiramisù au café
- crème mascarpone,
- biscuits,
- oeufs,
- café,
7.00 €Pastizzu, Flan Corse aux agrumes
- flan au pain, zestes d'orange et de citron et caramel,
7.00 €
Poire fondante et sa crème chocolat
7.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Crème légère à la mandarine et son sablé chocolat
5.00 € -
Notre sélection de vins au verre 12cl, 25cl, 50cl et 75cl
Domaine Granajolo Cuvée monika 2019 rouge AOP Corse Porto-Vecchio (recommandé avec le Burger Nustrale) 75cl
- 12cl 4,5€,
- 25cl 10€,
- 50cl 19€,
26.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Clos Fornelli Cuvée La Robe d'Ange 2019 Rouge AOP Corse 75cl
- 12cl 4,5€,
- 25cl 10€,
- 50cl 19€,
26.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine Alzipratu rouge Cuvée Pumonte 2018 AOP Corse Calvi 75cl (Recommandé avec la souris d'agneau confite au miel)
- 12cl 5,5€,
- 25cl 13€,
- 50cl 26€,
39.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine Torraccia Blanc, Cuvée du Domaine 2018 AOP Corse Porto-Vecchio 75cl (recommandé avec le tajine de poulet au citron)
- 12cl 4,5€,
- 25cl 10€,
- 50cl 20€,
27.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Maison Marengo blanc, Cuvée Emiliu 2018, Vin de France, Patrimonio 75cl ( recommandé avec la Salade fraîcheur )
- 12cl 4,5€,
- 25cl 10€,
- 50cl 19€,
25.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine Stéphanie Olmeta, blanc, Cuvée du Domaine 2018, AOP Patrimonio 75cl ( recommandé avec les lasagnes au brocciu)
- 12cl 5,5€,
- 25cl 13€,
- 50cl 29€,
42.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Clos Fornelli robe d'ange, Rosé, Cuvée Laudria 2019 AOP Corse 75cl
- 12cl 4,5€,
- 25cl 9€,
- 50cl 18€,
24.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine Sant'Armettu, Rosé, Cuvée rosumarinu 2020, Vin de France AOP Corse Sartène 75cl
- 12cl 4,5€,
- 25cl 10€,
- 50cl 20€,
27.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Clos Signadore, Rosé, Cuvée A mandria 2020, Vin de France, Patrimonio 75cl
- 12cl 4,5€,
- 25cl 10€,
- 50cl 20€,
27.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine Pinelli, Muscat 2019, Vin doux naturel, vin de France, Cap Corse 75cl (recommandé en apéritif ou avec le Tiramisu)
- 12cl 5,5€,
- 25cl 13€,
- 50cl 29€,
41.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine Orenga de Gaffory, Rappu, vin de liqueur, vin de France, Patrimonio (recommandé avec le dessert Pastizzu)
- 12cl 5€,
- 25cl 12€,
- 50cl 27€,
39.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine Devichi, Muscat pétillant demi-sec, Cap Corse ( idéal en apéritif) 75cl
- 12cl 4,5€,
- 25cl 10€,
- 50cl 20€,
28.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Domaine Fiumicicoli, Muscateddu vendanges tardives, Vin de France, Sartène 50cl (en apéritif ou en digestif)
- 12cl 5,5€,
- 25cl 13€,
26.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. -
Eaux & boissons sans alcool
St Georges (1,5l)
- eau plate naturelle corse,
3.00 €St Georges (25cl)
- eau plate naturelle corse,
2.00 €Orezza (33cl)
- eau pétillante corse,
2.50 €Orezza (1l)
- eau pétillante corse,
4.00 €Café
- expresso,
- café long,
- café au lait,
1.50 €Thé
- thé citron,
- ou thé vert nature,
- ou thé vert à la menthe,
- ou thé noir,
2.00 €Chocolat chaud
2.00 €Infusion
- verveine,
- ou,
2.00 €Coca-cola (25cl)
- coca zéro,
- ou coca,
2.50 €Orangina (33cl)
2.50 €Limonade Corse (33cl)
2.50 €Schwepps (25cl)
2.48 €Ice tea pêche (33cl)
2.50 €Panaché (33cl)
3.00 €Jus de fruits corses OZIA (25cl)
- ace,
- abricot,
- orange,
2.50 €Sirop à l'eau
- menthe,
- ou fraise,
- ou grenadine,
- ou anis,
- ou orgeat,
- ou pêche,
- ou citron,
1.50 € -
Les bières corses
Pietra 25cl
- pietra blonde,
- ou pietra châtaigne,
3.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Colomba, bière blanche 25cl
3.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Palazzu Brasicole 33cl
- blonde à la fleur immortelle,
- ou blonde ipa,
5.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Ribella 33cl
- vampa (blonde à la clémentine),
- ou culta (blonde à la menthe du maquis corse),
- ou madonna (blanche au zests de cédrat),
5.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Monte Kyrie " A Rinella", blanche, 33cl
5.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. -
Les spiritueux et cocktails
Capu Spritz
- cap corse mattei rouge,
- muscat pétillant devichi,
- orange et menthe fraîche,
6.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Capu Biancu
- cap corse mattei blanc,
- muscat pétillant devichi,
- citron et menthe du potager,
6.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Gin Tonic
- gin dry,
- schwepps,
- citron et menthe fraîche,
6.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Cap Corse Mattei
- rouge,
- ou blanc,
3.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Pastis (4cl)
2.08 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Porto Sandman Ruby (6cl)
4.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Porto Taylor's select reserv (6cl)
5.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Whisky Ballantine's (4cl)
4.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Whisky Johnnie Walker Red Label
4.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Whisky Corse PM Vintage(4cl)
4.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Whisky Benjamin Kuentz Single Mat(4cl)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Cognac Gautier VS (6cl)
4.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Cognac Courvoisier (6cl)
5.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Get 27 (6cl)
4.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Smirallu (6cl)
- liqueur de menthe poivrée,
5.00 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Gin Dry Hendrick's (6cl)
4.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Gin Premium Brockmans (6cl)
5.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Gin Single Malt Ornabrak (6cl)
6.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Vodka Premium Eristoff (6cl)
4.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Vodka Single Mat Kalak(6cl)
5.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Rhum Six Saints Grenada (4cl)
5.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Eau de vie artisanale (4cl)
3.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Limoncello artisanal (4cl)
3.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Liqueur de Myrte (4cl)
- blanche (florale),
- ou rouge (traditionelle),
3.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Liqueur de Châtaigne (4cl)
3.50 €L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Signification des icônes.
Allergènes
Mollusques
Lupin
Sulfite
Graines de sésame
Moutarde
Céleri
Fruits à coques
Soja
Arachide
Poisson
Oeuf
Crustacés
Gluten
Lait
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Contient du porc
Surgelé
Épicé
Moyennement épicé
Très épicé
Déconseillé aux femmes enceintes.
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