VIA RESTO

Via Marine Calvi

A térkép

Az italainkat

Boraink

Jellegzetes koktélok és klasszikus koktélok
EXPRESSO DEMI LUNE ☕🌙
(félhold alakú eszpresszó ☕🌙)

tequila főnök xo kávé, bailey háza, amaretto, kávé,

15.00 €
SÉVERINE GIN 🌹
(Sérine Gin 🌹)

Saint Germain, immortelle gin, limelé, málnapüré, pezsgő muskotály,

14.00 €
BIRD SOUR 🌶️🔥
(madár savanyú 🌶️🔥)

tequila, házi készítésű madárbors szirup, aquafaba, limelé,

13.00 €
SPICED CUBA LIBRE 🌶️🔥
(fűszeres kubai libre 🌶️🔥)

rum, madártávlatból készült chili szirup, házi készítésű lime szörp, Coca-Cola, só,

13.00 €
MADELEINE 🥧🐱
(madeleine 🥧🐱)

amaretto, cointreau, ananászlé,

12.00 €
CORSE REVIVER n°2B 💀
(Korzikai Újjáélesztő 2b. szám 💀)

" 2 » 𝘥'𝘏𝘢𝘳𝘳𝘺,

casanis, fehér Cap Corsica, triple sec, immortel gin, citromlé,

14.00 €
MARGARITA / SPICY MARGARITA☀️🌶️
(margarita / csípős margarita☀️🌶️)

tequila, citromlé, triple sec,

csípős opció: házi készítésű madárszem chili szirup (+2 €),

12.00 €
SAPHIRE CITRUS 🍋🍸
(citrusos zafír 🍋🍸)

Bombay Sapphire gin, facsart citromlé, mentalevél, tonik,

12.00 €
CRÈME BRÛLÉE CHÂTAIGNE 🌰🔥
(gesztenyés brûlée 🌰🔥)

gesztenyepálinka, gesztenyelikőr, tejszín, aquafaba, barna cukor,

14.00 €
AMARETTO SOUR 🍋
(amaretto savanyú 🍋)

amaretto, aquafaba, lime, cukor,

12.00 €
THE MOJITO 🍃
(a mojito 🍃)

rum, menta, lime, nádcukor, orezza,

10.00 €
MOJITO FRAISE OU FRAMBOISE OU PÊCHE 🍓
(eper, málna vagy őszibarack mojito 🍓)

rum, menta, lime, nádcukor, orezza, eperpüré,

11.00 €
BRAMBLE 🪻
(szeder 🪻)

gin, Orsini szederlikőr, citromlé, nádcukor,

12.00 €
NEGRONI 🥃
(negroni 🥃)

campari, vörös martini, gin,

12.00 €
BAR A SPRITZ 🍹🍋🌸
(fröccs szelet 🍹🍋🌸)

aperol 🏵️‎ ...,

campari 🍁‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

limoncello 🍋‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

fehér vagy piros matt capo 🍄‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

11.00 €
St germain spritz
(st germain spritz)

13.00 €
BAR A MULE 🌼🍋‍🟩🧊🫚
(öszvér bár 🌼🍋‍🟩🧊🫚)

citromlével, nádcukorral és gyömbérsörrel készült koktélok,

moszkvai öszvér (vodka) - 11,00 € 🍋‍🟩,

halhatatlan öszvér (halhatatlan gin) - 13,00 € 🌼,

corsica mule (mirtuszlikőr) - 12,00 € 🧊,

london mule (gin) - €12.00 💂🏼‍♀️,
Alkoholmentes koktélok
THÉ GLACÉ MAISON : PÊCHE & FRUITS ROUGES 🍓🍑
(házi készítésű jeges tea: őszibarack és piros gyümölcsök 🍓🍑)

Őszibarackos és sárgabarackos fekete tea, 24 órán át áztatva, őszibarackszirup, grenadinszirup,

5.50 €
FRAISITO 🍋🍓
(fraisito 🍋🍓)

házi menta szirup, eperpüré, tonik,

8.00 €
RASPIROUETTE 🍍🤸🏼‍♀️
(raspiruett 🍍🤸🏼‍♀️)

ananászlé, málnapüré, házi készítésű citromlé,

8.00 €
VIRGIN MOJITO 🍃(FRAISE OU FRAMBOISE OU PÊCHE)
(szűz mojito 🍃 (eper, málna vagy őszibarack))

menta, lime, nádcukor, almalé, orezza, (eperpüré),

9.00 €
VIRGIN MOJITO 🍃
(szűz mojito 🍃)

8.00 €
Hideg italok
SIROP A L'EAU MONIN 🥤
(Monin vízszirup 🥤)

eper,

kerti szegfű,

citrom,

árpavíz,

menta,

szenvedély,

cseresznye,

málna,

halászat,

2.80 €
DIABOLO (LIMONADE + SIROP) 🥤
(diabolo (limonádé + szirup) 🥤)

eper,

kerti szegfű,

Glasgow-i citrom,

halászat,

árpavíz,

menta,

cseresznye,

passiógyümölcs,

málna,

3.50 €
SODAS 🥤
(SODAS 🥤)

jeges tea,

fanta orange,

kókacserje,

coca nulla,

Liptonic,

4.20 €
SODAS PREMIUM 🫚
(SODAS PREMIUM 🫚)

gyömbér sör,

tonik,

5.00 €
JUS DE FRUITS PAGO 🧃
(JUS DE FRUITS PAGO 🧃)

narancs,

alma,

ananász,

ász,

4.20 €
CAFÉ FRAPPÉ 🧊☕
(frappé kávé 🧊☕)

kávé, árpaszirup,

5.00 €
LATTE FRAPPÉ GLACÉ 🧊
(LATTE FRAPPÉ GLACÉ 🧊)

Double expresso, lait, sirop au choix (vanille ou caramel),

5.50 €
Előételek
CASANIS, PASTIS OU RICARD 🟡
(Casanis, Pastis vagy Ricard 🟡)

3.80 €

MAURESQUE, TOMATE OU PERROQUET 🟡🔴🟢
(MAURESQUE, TOMATE OU PERROQUET 🟡🔴🟢)

4.00 €
CAP MATTEI CORSE ROUGE OU BLANC 🍷
(mattei corse sapka piros vagy fehér 🍷)

Kinin alapú korzikai aperitif,

5.50 €
MUSCAT PÉTILLANT CASA ALTA 🥂
(MUSCAT PÉTILLANT CASA ALTA 🥂)

Pétillant doux, fruité,

5.50 €
MARTINI BLANC OU ROUGE ⚪🔴
(MARTINI BLANC OU ROUGE ⚪🔴)

Vermouth italien,

5.00 €
VERRE DE VIN "UMANU" 🍷
(VERRE DE VIN "UMANU" 🍷)

friss és élénk fehér,

Rouge fruité et épicé,

friss és könnyű rozé,

6.00 €
KIR 🍷
(kir 🍷)

Vin blanc avec crème au choix (cassis, mûre ou pêche),

6.50 €
Sörök
PIETRA BLONDE PRESSION 25cl 🍺
(pietra szőke csapolt 25cl 🍺)

Korzikai sör 5,5°,

4.90 €
PIETRA BLONDE PRESSION 50cl 🍻
(Pietra Szőke Csapolt Sör 50cl 🍻)

Korzikai sör 5,5°,

9.00 €
COLOMBA BLANCHE 25cl 🍺⚪
(fehér colomba 25cl 🍺⚪)

Pietra sörfőzde, 5°-os palackozott sör,

5.20 €
PIETRA AMBRÉE 25cl 🍺🌰
(borostyán pietra 25cl 🍺🌰)

gesztenye sör, 6°-os palackozott sör,

5.20 €
PIETRA LIMONCELLA 33cl 🍺🍋
(pietra limoncella 33cl 🍺🍋)

citrom ízű sör,

6°-os palackozott sör,

7.80 €
PATRIOTE APA 33cl 🍺🔥
(Patriot APA 33cl 🍺🔥)

Amerikai pale ale, Gloria Calvi sörfőzde,

7°-os palackozott sör,

7.80 €
PANACHÉ "NUSTRALE" 25cl 🍺🧊
(tarka "nustrale" 25cl 🍺🧊)

szőke pietra és limonádé,

4.70 €
PANACHÉ "NUSTRALE" 50cl 🍻🧊
(tarka "nustrale" 50cl 🍻🧊)

szőke pietra és limonádé,

8.70 €
MONACO 25cl 🍺🍓
(Monaco 25cl 🍺🍓)

szőke pietra, limonádé és grenadine,

4.80 €
MONACO 50cl 🍻🍓
(Monaco 50cl 🍻🍓)

szőke pietra, limonádé és grenadine,

8.80 €
Supplément sirop +0,50
(szirup kiegészítés +0,50)

kerti szegfű,

eper,

halászat,

Glasgow-i citrom,

málna,

árpavíz,

menta,

passiógyümölcs,
Emésztési
BAILEY'S MAISON (6cl)
(Bailey háza (6cl))

házi whiskylikőr, titkos recept,

6.00 €
CHATAY'N (6cl)🌰
(chatay'n (6cl)🌰)

újra ellátogatni a Bailey's-be gesztenyepálinkával és gesztenyekrémmel,

7.00 €
TEQUILA PATRON XO CAFÉ (4cl)☕
(tequila boss xo kávézó (4cl)☕)

tequilából, vanília aromából, csokoládéból és arabica kávé esszenciából készült likőr,

12.00 €
GET 27 (6cl)🍃
(Kapsz 27-et (6cl)🍃)

6.00 €

LIMONCELLO (6cl)🍋
(limoncello (6cl)🍋)

6.00 €

MYRTE (6cl)💮
(mirtusz (6cl)💮)

6.00 €
LIQUEURS CORSES ORSINI 24° (6cl)🍊
(Korzikai likőrök orsini 24° (6cl)🍊)

orsini birtok, Calenzanában található,

gesztenye,

mandula,

szamócafa,

vad szeder,

clementine,

füge,

6.00 €
EAUX DE VIE CORSES ORSINI 45° (4cl)🍊
(Korzikai brandy orsini 45° (4cl)🍊)

orsini birtok, Calenzanában található,

füge,

gesztenye,

szamócafa,

mirtusz ággal,

8.00 €
EAUX DE VIE JOSEPH CARTRON 40° (4cl)
(Joseph Cartron eau de vie 40° (4cl))

vadmálna,

mirabelle,

öreg szilva,

11.00 €
BAS ARMAGNAC DARROZE 43° (4cl)
(Bas Armagnac Darroze 43° (4 cl))

Ugni Blanc és Baco szőlőfajták,

enyhén fás armagnac, érett gyümölcs és narancs jegyeivel,

14.00 €
COGNAC CAMUS VS 40° (4cl)
(Camus konyak vs 40° (4cl))

tölgyfahordóban érlelt konyak, meleg ízvilág fehér és egzotikus gyümölcsök jegyeivel,

10.00 €
COGNAC TESSERON XO (LOT N°90) 40° (4cl)
(konyak tesseron xo (90. tételszám) 40° (4cl))

Ugni Blanc szőlőfajta,

gyönyörű aromás erő édes körte és mandula jegyekkel,

19.00 €
CALVADOS ROGER GROULT 12 ANS 41° (4cl)
(calvados roger groult 12 év 41° (4cl))

Legalább 12 évig tölgyfahordóban érlelt, virágos jegyekkel és kandírozott narancshéjjal, enyhén fűszeres,

ideális almás vagy csokoládés desszerthez,

13.00 €
Whisky (4cl)
ANGELS ENVY BOURBON 43,3°
(Angyalok irigysége Bourbon 43.3°)

Kentucky bourbon whiskey, 4-6 évig új hordókban érlelve, majd 3-6 hónapig portói hordókban,

vanília jegyek és édes szájérzet,

14.00 €
THE MACALLAN 12 ANS 40°
(a macallan 12 év 40°)

Skót skót single malt whisky, dupla hordóban érlelve európai és amerikai tölgyfahordókban,

füstös, fás jegyek, borsos és gyümölcsös lecsengés,

16.00 €
TEELING SINGLE GRAIN 46°
(egyszemcsés 46°-os tekercselés)

Ír whisky, kaliforniai Cabernet Sauvignon hordókban érlelve,

selymes íz, száraz tanninokkal, gyümölcsös jegyekkel,

10.00 €
P&M SINGLE CORN 42°
(p&m egyszálú kukorica 42°)

Korzikai whiskylepárló Mattei-ben,

ínyenc, vaníliás ízű, könnyen iható whisky,

12.00 €
P&M ESPRIT DE CORSE VINTAGE 40°
(p&m szeszes ital vintage corsica 40°)

kevert korzikai whisky, Mattei lepárlóüzemben,

csokoládés jegyek, enyhén fűszeres,

15.00 €
P&M SINGLE MALT 7 ANS 42°
(p&m single malt whisky 7 év 42°)

Korzikai whisky, In Mattei lepárlóüzem, régi Vermentinu tölgyfahordókban érlelve,

enyhén tőzeges, vaníliás, gabonás és mogyorós ízű,

18.00 €
P&M SINGLE MALT 12 ANS 42°
(p&m single malt 12 év 42°)

Korzikai whisky, In Mattei lepárló. A lepárló első 12 éves single malt whiskyje, és az első 12 éves single malt whisky, amelyet Franciaországban készítettek.,

kivételes évjárat, mindössze 979 palackkal,

meleg, fűszeres szájérzet, gesztenye és kandírozott narancs aromáival,

20.00 €
FUJI SINGLE GRAIN 46°
(Fuji egyszemcsés 46°)

Bourbon hordóban érlelt japán whisky,

édes és gyümölcsös aromák, fűszeres, csokoládé és körte ízek,

11.00 €
NIKKA RARE OLD SUPER 43°
(Nikka ritka régi szuper 43°)

Japán whiskykeverék,

erősen malátás, növényi és füstös jegyek, de kerekded ízzel a szájban,

14.00 €
Rum (4cl)
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA 40°
(diplomáciai foglalás kizárólag 40°)

hagyományos venezuelai rum, kézzel lepárolva és fehér tölgyfahordóban érlelve,

füstös érintés, szerecsendió, gyönyörű aromás finomsággal,

11.00 €
JM XO 45°
(jm xo 45°)

Martinique mezőgazdasági érmet nyert rum,

Legalább 6 évig tölgyfahordóban érlelt, egzotikus gyümölcsök komplex aromái, fűszeres ízek,

19.00 €
FLOR DE CANA 12 ANS 40°
(kanadai virág 12 év 40°)

Hagyományos nicaraguai rum melaszból, cukrozatlan, 12 évig tölgyfahordóban érlelve,

fás, enyhén fűszeres, kávés aromák,

8.00 €
ANGOSTURA 1919 40°
(Angostura 1919 40°)

hagyományos venezuelai rum, legalább 8 évig tölgyfahordóban érlelt rumok keveréke,

édes, karamellás és vaníliás jegyek, ideális a rum szerelmeseinek,

9.00 €
ZACAPA XO 40°
(zacapa xo 40°)

Tekintélyes, hagyományos rum Guatemalából, solera rendszerben érlelt, majd 2 évig konyakhordóban érlelt rumok keveréke.,

finom és ínyenc aromák, fahéj, karamell és szárított mangó,

22.00 €
Gin (4cl)
GIN A L'IMMORTEL 43°
(43°-os halhatatlan gin)

Korzikai gin In Mattei-ből, holstein lepárlóban desztillálva,

Boróka, édeskömény és szalmavirág diszkrét jegyei, virágos jegyek, enyhe keserűség,

9.00 €
BOMBAY SAPPHIRE 40°
(Bombay Sapphire 40°)

Desztillált London Dry Gin, 10 egzotikus növényi összetevő kombinációja,

élénk, fűszeres citrusos jegyek,

9.00 €
GIN BOMBAY CITRON PRESSÉ 37,5°
(Bombay citrommal facsart gin 37,5°)

mediterrán citrommal ízesített desztillált gin,

friss citromos, enyhén fűszeres és virágos jegyek,

8.00 €
HENDRICK'S AMAZONIA 43,4°
(Hendrick Amazóniája 43,4°)

modern gin, melyet az Amazonas esőerdő ihletett,

virágos jegyek, uborka, rózsa, fűszeres aromák, növények,

12.00 €
Meleg italok
CAFÉ OU DÉCA
(kávé vagy koffeinmentes)

2.60 €

NOISETTE
(mogyoró)

2.90 €
THÉ OU INFUSION
(tea vagy infúzió)

a zöld darjelling,

menta zöld tea,

erdei szamóca,

kamilla,

zöld fegyvererő,

3.80 €
CAFÉ CRÈME
(kávé tejszínnel)

4.20 €

DOUBLE CAFÉ
(dupla kávé)

4.60 €

CAPPUCCINO
(cappuccino)

5.00 €
CAFÉ AFFOGATO
(kávé affogato)

kávé, egy gombóc vaníliafagylalt,

6.00 €
Vizek

Zilia 50Cl
(zilia 50cl)

4.00 €

Zilia 1L
(zilia 1l)

5.50 €

Orezza 33Cl
(orezza 33cl)

4.50 €

Orezza 1L
(orezza 1l)

6.50 €

Ikonok jelentése.

Allergén

Rákfélék

Csillagfürt

Szulfit

Sesame seeds

Mustár

Zeller

Dió

Szójabab

Földimogyoró

Hal

Tojás

Rákféle

Sikér

Milk

Információ

Kedvenc

Új

Főnök javaslata

Otthoni különlegesség

Regionális különlegesség

Házi készítésű

Gluténmentes

Laktózmentes

Vegetáriánus

Vegán

Organikus

Kóser

Halal

Disznót tartalmaz

Frissen fagyasztva

Fűszeres

Közepesen fűszeres

Nagyon fűszeres

Nem ajánlott terhes nők számára.

Elvitel

VIA RESTO

Via Marine Calvi

Share this menu