VIA RESTO

Via Marine Calvi

Karta

Naša pića

Naša vina

Prepoznatljivi kokteli i klasični kokteli
EXPRESSO DEMI LUNE ☕🌙
(polumjesečev espresso ☕🌙)

tequila boss xo kava, bailey's house, amaretto, kava,

15.00 €
SÉVERINE GIN 🌹
(Severine Gin 🌹)

Saint Germain, gin od smilja, sok limete, pire od maline, pjenušavi muškat,

14.00 €
BIRD SOUR 🌶️🔥
(ptičje kiselo 🌶️🔥)

tekila, domaći sirup od ptičje paprike, aquafaba, sok limete,

13.00 €
SPICED CUBA LIBRE 🌶️🔥
(začinjeni kubanski libre 🌶️🔥)

rum, sirup od čilija Bird's Eye, domaći liker od limete, Coca-Cola, sol,

13.00 €
MADELEINE 🥧🐱
(Madeleine 🥧🐱)

amaretto, cointreau, sok od ananasa,

12.00 €
CORSE REVIVER n°2B 💀
(Korzikanski oživljavač br. 2b 💀)

" 2 » 𝘥'𝘏𝘢𝘳𝘳𝘺,

casanis, bijela Cap Corsica, triple sec, gin od smilja, limunov sok,

14.00 €
MARGARITA / SPICY MARGARITA☀️🌶️
(margarita / ljuta margarita☀️🌶️)

tekila, sok od limuna, triple sec,

pikantna opcija: domaći sirup od čilija Bird's Eye (+2 €),

12.00 €
SAPHIRE CITRUS 🍋🍸
(citrusni safir 🍋🍸)

Bombay Sapphire gin, cijeđeni limun, listovi mente, tonik,

12.00 €
CRÈME BRÛLÉE CHÂTAIGNE 🌰🔥
(crème brûlée od kestena 🌰🔥)

rakija od kestena, liker od kestena, vrhnje, aquafaba, smeđi šećer,

14.00 €
AMARETTO SOUR 🍋
(kiseli amaretto 🍋)

amaretto, aquafaba, limeta, šećer,

12.00 €
THE MOJITO 🍃
(mojito 🍃)

rum, menta, limeta, šećer od trske, orezza,

10.00 €
MOJITO FRAISE OU FRAMBOISE OU PÊCHE 🍓
(Mojito od jagode, maline ili breskve 🍓)

rum, menta, limeta, šećer od trske, orezza, pire od jagoda,

11.00 €
BRAMBLE 🪻
(kupina 🪻)

gin, Orsini liker od kupine, sok od limuna, šećer od trske,

12.00 €
NEGRONI 🥃
(Negroni 🥃)

campari, crveni martini, gin,

12.00 €
BAR A SPRITZ 🍹🍋🌸
(spritz bar 🍹🍋🌸)

aperol 🏵️ ...,

campari 🍁‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

limoncello 🍋‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

bijeli ili crveni mat kapo 🍄‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

11.00 €
St germain spritz
(st germain spritz)

13.00 €
BAR A MULE 🌼🍋‍🟩🧊🫚
(mule bar 🌼🍋‍🟩🧊🫚)

kokteli napravljeni od limunovog soka, šećera od trske i đumbirovog piva,

moskovska mazga (vodka) - 11,00 € 🍋‍🟩,

besmrtna mazga (besmrtni gin) - 13,00 € 🌼,

korzička mula (liker od mirte) - 12,00 € 🧊,

londonski mule (džin) - 12,00 € 💂🏼‍♀️,
Bezalkoholni kokteli
THÉ GLACÉ MAISON : PÊCHE & FRUITS ROUGES 🍓🍑
(Domaći ledeni čaj: breskva i crveno voće 🍓🍑)

crni čaj s breskvom i marelicom, natapan 24 sata, sirup od breskve, sirup od grenadina,

5.50 €
FRAISITO 🍋🍓
(fraisito 🍋🍓)

domaći sirup od mente, pire od jagoda, tonik,

8.00 €
RASPIROUETTE 🍍🤸🏼‍♀️
(raspirueta 🍍🤸🏼‍♀️)

sok od ananasa, pire od maline, domaći limunov sirup,

8.00 €
VIRGIN MOJITO 🍃(FRAISE OU FRAMBOISE OU PÊCHE)
(djevičanski mojito 🍃(jagoda ili malina ili breskva))

menta, limeta, šećer od trske, sok od jabuke, orezza, (pire od jagoda),

9.00 €
VIRGIN MOJITO 🍃
(djevičanski mojito 🍃)

8.00 €
Hladna pića
SIROP A L'EAU MONIN 🥤
(Monin vodeni sirup 🥤)

jagoda,

baštenski karanfil,

limun,

orgeat,

menta,

strast,

trešnja,

malina,

ribolov,

2.80 €
DIABOLO (LIMONADE + SIROP) 🥤
(DIABOLO (LIMONADE + SIROP) 🥤)

jagoda,

baštenski karanfil,

Glasgowski limun,

ribolov,

orgeat,

mente,

trešnja,

marakuja,

malina,

3.50 €
SODAS 🥤
(SODAS 🥤)

ledeni čaj,

fantastična narančasta,

koka,

coca zero,

Liptonic,

4.20 €
SODAS PREMIUM 🫚
(SODAS PREMIUM 🫚)

piva od đumbira,

tonik,

5.00 €
JUS DE FRUITS PAGO 🧃
(JUS DE FRUITS PAGO 🧃)

narančasta,

jabuka,

ananas,

as,

4.20 €
CAFÉ FRAPPÉ 🧊☕
(frappé kava 🧊☕)

kava, ječmeni sirup,

5.00 €
LATTE FRAPPÉ GLACÉ 🧊
(ledeni latte 🧊)

dupli espresso, mlijeko, sirup po izboru (vanilija ili karamela),

5.50 €
Predjela
CASANIS, PASTIS OU RICARD 🟡
(Casanis, Pastis ili Ricard 🟡)

3.80 €

MAURESQUE, TOMATE OU PERROQUET 🟡🔴🟢
(MAURESQUE, TOMATE OU PERROQUET 🟡🔴🟢)

4.00 €
CAP MATTEI CORSE ROUGE OU BLANC 🍷
(kapa mattei corse crvena ili bijela 🍷)

Korzički aperitiv na bazi kinina,

5.50 €
MUSCAT PÉTILLANT CASA ALTA 🥂
(MUSCAT PÉTILLANT CASA ALTA 🥂)

Pétillant doux, fruité,

5.50 €
MARTINI BLANC OU ROUGE ⚪🔴
(bijeli ili crveni martini ⚪🔴)

Vermouth italien,

5.00 €
VERRE DE VIN "UMANU" 🍷
(čaša vina "umanu" 🍷)

svježa i živahna bijela,

Rouge fruité et épicé,

svježi i lagani rosé,

6.00 €
KIR 🍷
(KIR 🍷)

Vin blanc avec crème au choix (cassis, mûre ou pêche),

6.50 €
Piva
PIETRA BLONDE PRESSION 25cl 🍺
(točeno pietra blonde 25cl 🍺)

Korzičko pivo 5,5°,

4.90 €
PIETRA BLONDE PRESSION 50cl 🍻
(Točeno Pietra Blonde 50cl 🍻)

Korzičko pivo 5,5°,

9.00 €
COLOMBA BLANCHE 25cl 🍺⚪
(bijela colomba 25cl 🍺⚪)

Pivovara Pietra, 5° pivo u boci,

5.20 €
PIETRA AMBRÉE 25cl 🍺🌰
(jantarna pietra 25cl 🍺🌰)

kestenovo pivo, 6° pivo u boci,

5.20 €
PIETRA LIMONCELLA 33cl 🍺🍋
(pietra limoncella 33cl 🍺🍋)

pivo s okusom limuna,

6° pivo u boci,

7.80 €
PATRIOTE APA 33cl 🍺🔥
(patriot apa 33cl 🍺🔥)

američki pale ale, pivovara Gloria Calvi,

7° pivo u boci,

7.80 €
PANACHÉ "NUSTRALE" 25cl 🍺🧊
(šareno "nustrale" 25cl 🍺🧊)

plavokosa pietra i limunada,

4.70 €
PANACHÉ "NUSTRALE" 50cl 🍻🧊
(šareni "nustrale" 50cl 🍻🧊)

plavokosa pietra i limunada,

8.70 €
MONACO 25cl 🍺🍓
(Monaco 25cl 🍺🍓)

plava pietra, limunada i grenadin,

4.80 €
MONACO 50cl 🍻🍓
(Monaco 50cl 🍻🍓)

plava pietra, limunada i grenadin,

8.80 €
Supplément sirop +0,50
(dodatak sirupu +0,50)

baštenski karanfil,

jagoda,

ribolov,

Glasgowski limun,

malina,

orgeat,

mente,

marakuja,
Probavni
BAILEY'S MAISON (6cl)
(Baileyjeva kuća (6cl))

Domaći liker od viskija, tajni recept,

6.00 €
CHATAY'N (6cl)🌰
(chatay'n (6cl)🌰)

ponovni posjet Bailey'su s rakijom od kestena i kremom od kestena,

7.00 €
TEQUILA PATRON XO CAFÉ (4cl)☕
(Tequila Boss Xo Café (4cl)☕)

liker napravljen od tekile, arome vanilije, čokolade i esencije arabice,

12.00 €
GET 27 (6cl)🍃
(uzmite 27 (6cl)🍃)

6.00 €

LIMONCELLO (6cl)🍋
(limoncello (6cl)🍋)

6.00 €

MYRTE (6cl)💮
(mirta (6cl)💮)

6.00 €
LIQUEURS CORSES ORSINI 24° (6cl)🍊
(Korzikanski likeri orsini 24° (6cl)🍊)

Orsini imanje, smješteno u Calenzani,

kesten,

badem,

zimzeleno rastinje,

divlja kupina,

clementine,

smokva,

6.00 €
EAUX DE VIE CORSES ORSINI 45° (4cl)🍊
(Korzikanski rakija orsini 45° (4cl)🍊)

Orsini imanje, smješteno u Calenzani,

smokva,

kesten,

zimzeleno rastinje,

mirta s granom,

8.00 €
EAUX DE VIE JOSEPH CARTRON 40° (4cl)
(Joseph Cartron eau de vie 40° (4cl))

divlja malina,

mirabelle,

stara šljiva,

11.00 €
BAS ARMAGNAC DARROZE 43° (4cl)
(Bas Armagnac Darroze 43° (4cl))

Sorte grožđa Ugni Blanc i Baco,

blago drvenasti Armagnac, s notama zrelog voća i naranči,

14.00 €
COGNAC CAMUS VS 40° (4cl)
(Konjak Camus vs 40° (4cl))

konjaka odležanog u hrastovim bačvama, toplog okusa s notama bijelog i egzotičnog voća,

10.00 €
COGNAC TESSERON XO (LOT N°90) 40° (4cl)
(konjak tesseron xo (lot br. 90) 40° (4cl))

Sorta grožđa Ugni Blanc,

prekrasna aromatična snaga sa slatkim notama krušaka i badema,

19.00 €
CALVADOS ROGER GROULT 12 ANS 41° (4cl)
(calvados roger groult 12 godina 41° (4cl))

odležano najmanje 12 godina u hrastovim bačvama, cvjetne note i kandirana korica naranče, blago pikantno,

idealno uz desert od jabuke ili čokolade,

13.00 €
Viski (4cl)
ANGELS ENVY BOURBON 43,3°
(Anđeoski zavist Bourbon 43,3°)

Kentucky bourbon viski, odležan 4 do 6 godina u novim bačvama, zatim 3 do 6 mjeseci u bačvama za porto,

note vanilije i slatki osjećaj u ustima,

14.00 €
THE MACALLAN 12 ANS 40°
(Macallan 12 godina 40°)

Dvostruka bačva škotskog single malt viskija od Highlanda odležanog u europskim i američkim hrastovim bačvama za sherry,

dimljene, drvenaste note, papreni i voćni završetak,

16.00 €
TEELING SINGLE GRAIN 46°
(jednozrnato naginjanje od 46°)

Irski viski, odležan u bačvama Cabernet Sauvignona iz Kalifornije,

svilenkasta usta, sa suhim taninima, voćne note,

10.00 €
P&M SINGLE CORN 42°
(p&m jedan kukuruz 42°)

Destilerija korzičkog viskija u Matteiju,

gurmanski, okus vanilije, viski koji se lako pije,

12.00 €
P&M ESPRIT DE CORSE VINTAGE 40°
(P&M duh vintage korzike 40°)

miješani korzički viski, destilerija Mattei,

čokoladne note, blago travnata,

15.00 €
P&M SINGLE MALT 7 ANS 42°
(p&m single malt 7 godina 42°)

Korzički viski, odležan u destileriji Mattei u starim bačvama od hrasta Vermentinu,

lagano tresetna, okus vanilije, žitarica i lješnjaka,

18.00 €
P&M SINGLE MALT 12 ANS 42°
(p&m single malt 12 godina 42°)

Korzički viski, u destileriji Mattei. Prvi 12 godina star single malt destilerije i prvi 12 godina star single malt proizveden u Francuskoj.,

iznimna berba sa samo 979 boca,

topao, pikantan osjećaj u ustima, arome kestena i kandiranih naranči,

20.00 €
FUJI SINGLE GRAIN 46°
(Fuji jednozrnati 46°)

Japanski viski odležan u bačvama za burbon,

slatke i voćne arome, začinjeni, čokoladni i kruškini okusi,

11.00 €
NIKKA RARE OLD SUPER 43°
(Nikka rijetka stara super 43°)

Japanski miješani viski,

snažno sladne, biljne i dimljene note, ali sa zaobljenošću u ustima,

14.00 €
Rum (4cl)
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA 40°
(ekskluzivna diplomatska rezervacija 40°)

tradicionalni venezuelanski rum, ručno destiliran i odležan u bačvama od bijelog hrasta,

dimljeni dodir, muškatni oraščić, s prekrasnom aromatičnom finoćom,

11.00 €
JM XO 45°
(jm xo 45°)

Martinikov rum nagrađen poljoprivrednom medaljom,

odležano najmanje 6 godina u hrastovim bačvama, kompleksne arome egzotičnog voća, pikantni okusi,

19.00 €
FLOR DE CANA 12 ANS 40°
(Flor de Cana 12 godina 40°)

Tradicionalni nikaragvanski rum napravljen od melase, nezaslađen, odležao 12 godina u hrastovim bačvama,

drvenaste, blago začinjene, arome kave,

8.00 €
ANGOSTURA 1919 40°
(Angostura 1919 40°)

tradicionalni venezuelanski rum, mješavina ruma odležanih najmanje 8 godina u hrastovim bačvama,

slatke, karamelne i vanilijeve note, idealne za ljubitelje ruma,

9.00 €
ZACAPA XO 40°
(zacapa xo 40°)

Prestižni tradicionalni rum iz Gvatemale, mješavina rumova odležanih u solera sustavu, a zatim 2 godine u bačvama za konjak,

nježne i gurmanske arome cimeta, karamele i sušenog manga,

22.00 €
Džin (4cl)
GIN A L'IMMORTEL 43°
(43° besmrtni gin)

Korzički gin iz In Matteija, destiliran u holstein destilatoru,

diskretne note borovice, komorača i cvijeta smilja, cvjetne note, blago gorčine,

9.00 €
BOMBAY SAPPHIRE 40°
(Bombajski safir 40°)

Destilirani London Dry Gin, kombinacija 10 egzotičnih biljaka,

svijetle, začinjene citrusne note,

9.00 €
GIN BOMBAY CITRON PRESSÉ 37,5°
(Bombay gin s cijeđenim limunom 37,5°)

destilirani gin s dodatkom mediteranskih limuna,

svježe note limuna, blago začinjene i cvjetne,

8.00 €
HENDRICK'S AMAZONIA 43,4°
(Hendrickova Amazonija 43,4°)

suvremeni gin, inspiriran amazonskom prašumom,

cvjetne note, krastavac, ruža, začinske arome, biljke,

12.00 €
Topla pića
CAFÉ OU DÉCA
(kava ili bez kofeina)

2.60 €

NOISETTE
(lješnjak)

2.90 €
THÉ OU INFUSION
(čaj ili infuzija)

zeleni darjelling,

zeleni čaj od mente,

divlje jagode,

kamilica,

zelena oružana moć,

3.80 €
CAFÉ CRÈME
(kava sa vrhnjem)

4.20 €

DOUBLE CAFÉ
(dvostruka kava)

4.60 €

CAPPUCCINO
(cappuccino)

5.00 €
CAFÉ AFFOGATO
(kava affogato)

kava, kuglica sladoleda od vanilije,

6.00 €
Vode

Zilia 50Cl
(zilia 50cl)

4.00 €

Zilia 1L
(zilia 1l)

5.50 €

Orezza 33Cl
(orezza 33cl)

4.50 €

Orezza 1L
(orezza 1l)

6.50 €

Označavanje ikona.

Alergen

Ostriga

Vučji

Sulfit

Sesame seeds

Senf

Celer

Orašasto voće

Soja

Kikiriki

Riba

Jaje

Ljuskar

Gluten

Milk

Informacija

Omiljeni

Novi

Šefov prijedlog

Kućni specijalitet

Regionalna specijalnost

Domaće

Bez glutena

Bez laktoze

Vegetarijanac

Vegan

Organski

Košer

Halal

Sadrži svinju

Svježe smrznuti

Začinjeno

Srednje ljuto

Vrlo začinjeno

Ne preporučuje se trudnicama.

Oduzeti

VIA RESTO

Via Marine Calvi

Share this menu