VIA RESTO

Via Marine Calvi

Peta

Minuman kami

Anggur kami

Koktail khas dan koktail klasik
EXPRESSO DEMI LUNE ☕🌙
(espresso setengah bulan ☕🌙)

kopi tequila boss xo, rumah bailey, amaretto, kopi,

15.00 €
SÉVERINE GIN 🌹
(Gin Severine 🌹)

Saint Germain, gin immortelle, air jeruk nipis, bubur buah rasberi, muscat bersoda,

14.00 €
BIRD SOUR 🌶️🔥
(burung asam 🌶️🔥)

tequila, sirup cabai rawit buatan sendiri, aquafaba, air jeruk nipis,

13.00 €
SPICED CUBA LIBRE 🌶️🔥
(Kuba libre yang dibumbui 🌶️🔥)

rum, sirup cabai rawit, minuman jeruk nipis buatan sendiri, coca cola, garam,

13.00 €
MADELEINE 🥧🐱
(madeleine 🥧🐱)

amaretto, cointreau, jus nanas,

12.00 €
CORSE REVIVER n°2B 💀
(Corsica Reviver No. 2b 💀)

𝘙𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵𝘦 𝘥𝘶 𝘤𝘰𝘤𝘬𝘵𝘢𝘪𝘭𝘭 𝘤𝘭𝘢𝘴𝘴𝘪𝘲6 “???? 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘦 ...,

casanis, Cap Corsica putih, triple sec, immortel gin, jus lemon,

14.00 €
MARGARITA / SPICY MARGARITA☀️🌶️
(margarita / margarita pedas☀️🌶️)

tequila, jus lemon, triple sec,

pilihan pedas: sirup cabai rawit buatan sendiri (+€2),

12.00 €
SAPHIRE CITRUS 🍋🍸
(jeruk safir 🍋🍸)

Bombay Sapphire gin, perasan lemon, daun mint, tonik,

12.00 €
CRÈME BRÛLÉE CHÂTAIGNE 🌰🔥
(krim kastanye brûlée 🌰🔥)

brendi kastanye, minuman keras kastanye, krim, aquafaba, gula merah,

14.00 €
AMARETTO SOUR 🍋
(asam amaretto 🍋)

amaretto, aquafaba, jeruk nipis, gula,

12.00 €
THE MOJITO 🍃
(mojitonya 🍃)

rum, mint, jeruk nipis, gula tebu, orezza,

10.00 €
MOJITO FRAISE OU FRAMBOISE OU PÊCHE 🍓
(mojito stroberi, rasberi, atau persik 🍓)

rum, mint, jeruk nipis, gula tebu, orezza, pure stroberi,

11.00 €
BRAMBLE 🪻
(semak berduri 🪻)

gin, minuman keras blackberry Orsini, jus lemon, gula tebu,

12.00 €
NEGRONI 🥃
(negroni 🥃)

campari, martini merah, gin,

12.00 €
BAR A SPRITZ 🍹🍋🌸
(batang semprot 🍹🍋🌸)

aperol 🏵️‎ ...,

kampari 🍁‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

limoncello 🍋‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

capo matte putih atau merah 🍄‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

11.00 €
St germain spritz
(st germain spritz)

13.00 €
BAR A MULE 🌼🍋‍🟩🧊🫚
(batang bagal 🌼🍋‍🟩🧊🫚)

koktail yang dibuat dengan jus lemon, gula tebu, dan bir jahe,

moskow mule (vodka) - €11,00 🍋‍🟩,

keledai abadi (gin abadi) - €13,00 🌼,

corsica mule (minuman keras myrtle) - €12,00 🧊,

London mule (gin) - €12,00 💂🏼‍♀️,
Koktail non-alkohol
THÉ GLACÉ MAISON : PÊCHE & FRUITS ROUGES 🍓🍑
(es teh buatan sendiri: buah persik & buah merah 🍓🍑)

teh hitam dengan buah persik dan aprikot, diseduh selama 24 jam, sirup persik, sirup grenadine,

5.50 €
FRAISITO 🍋🍓
(fraisito 🍋🍓)

sirup mint buatan sendiri, bubur stroberi, tonik,

8.00 €
RASPIROUETTE 🍍🤸🏼‍♀️
(raspirouette 🍍🤸🏼‍♀️)

jus nanas, bubur buah rasberi, minuman sari lemon buatan sendiri,

8.00 €
VIRGIN MOJITO 🍃(FRAISE OU FRAMBOISE OU PÊCHE)
(mojito murni 🍃(stroberi, rasberi, atau persik))

mint, jeruk nipis, gula tebu, jus apel, orezza, (haluskan stroberi),

9.00 €
VIRGIN MOJITO 🍃
(mojito murni 🍃)

8.00 €
Minuman dingin
SIROP A L'EAU MONIN 🥤
(SIROP A L'EAU MONIN 🥤)

stroberi,

grenadine,

limau,

orgeat,

permen,

gairah,

ceri,

frambos,

penangkapan ikan,

2.80 €
DIABOLO (LIMONADE + SIROP) 🥤
(diabolo (limun + sirup) 🥤)

stroberi,

grenadine,

jeruk nipis glasgow,

penangkapan ikan,

orgeat,

menthe,

ceri,

markisa,

frambos,

3.50 €
SODAS 🥤
(SODAS 🥤)

es teh,

oranye fanta,

coca,

coca nol,

Liptonic,

4.20 €
SODAS PREMIUM 🫚
(minuman bersoda premium 🫚)

bir jahe,

tonik,

5.00 €
JUS DE FRUITS PAGO 🧃
(JUS DE FRUITS PAGO 🧃)

jeruk,

apel,

nanas,

kartu as,

4.20 €
CAFÉ FRAPPÉ 🧊☕
(kopi frappe 🧊☕)

kopi, sirup jelai,

5.00 €
LATTE FRAPPÉ GLACÉ 🧊
(es latte 🧊)

espresso ganda, susu, sirup pilihan Anda (vanila atau karamel),

5.50 €
Pembuka
CASANIS, PASTIS OU RICARD 🟡
(CASANIS, PASTIS OU RICARD 🟡)

3.80 €

MAURESQUE, TOMATE OU PERROQUET 🟡🔴🟢
(Moorish, tomat atau burung beo 🟡🔴🟢)

4.00 €
CAP MATTEI CORSE ROUGE OU BLANC 🍷
(topi mattei corse merah atau putih 🍷)

Minuman pembuka khas Korsika berbahan dasar kina,

5.50 €
MUSCAT PÉTILLANT CASA ALTA 🥂
(MUSCAT PÉTILLANT CASA ALTA 🥂)

Pétillant doux, fruité,

5.50 €
MARTINI BLANC OU ROUGE ⚪🔴
(MARTINI BLANC OU ROUGE ⚪🔴)

Vermouth Italia,

5.00 €
VERRE DE VIN "UMANU" 🍷
(VERRE DE VIN "UMANU" 🍷)

putih segar dan hidup,

Rouge fruité et épicé,

Rosé frais et léger,

6.00 €
KIR 🍷
(kir 🍷)

Vin blanc avec crème au choix (cassis, mûre ou pêche),

6.50 €
Bir
PIETRA BLONDE PRESSION 25cl 🍺
(PIETRA BLONDE PRESSION 25cl 🍺)

Bir Korsika 5.5°,

4.90 €
PIETRA BLONDE PRESSION 50cl 🍻
(Pietra Blonde Draught 50cl 🍻)

Bir Korsika 5.5°,

9.00 €
COLOMBA BLANCHE 25cl 🍺⚪
(colomba putih 25cl 🍺⚪)

Pabrik bir Pietra, bir botol 5°,

5.20 €
PIETRA AMBRÉE 25cl 🍺🌰
(amber pietra 25cl 🍺🌰)

bir kastanye, bir botol 6°,

5.20 €
PIETRA LIMONCELLA 33cl 🍺🍋
(pietra limoncella 33cl 🍺🍋)

bir rasa lemon,

6° bir botol,

7.80 €
PATRIOTE APA 33cl 🍺🔥
(Patriot apa 33cl 🍺🔥)

bir pale ala Amerika, pabrik bir Gloria Calvi,

Bir botol 7°,

7.80 €
PANACHÉ "NUSTRALE" 25cl 🍺🧊
(beraneka ragam "nustrale" 25cl 🍺🧊)

pietra pirang dan limun,

4.70 €
PANACHÉ "NUSTRALE" 50cl 🍻🧊
(beraneka warna "nustrale" 50cl 🍻🧊)

pietra pirang dan limun,

8.70 €
MONACO 25cl 🍺🍓
(Monako 25cl 🍺🍓)

pietra pirang, limun, dan grenadine,

4.80 €
MONACO 50cl 🍻🍓
(Monako 50cl 🍻🍓)

pietra pirang, limun, dan grenadine,

8.80 €
Supplément sirop +0,50
(suplemen sirup +0,50)

grenadine,

stroberi,

penangkapan ikan,

jeruk nipis glasgow,

frambos,

orgeat,

menthe,

markisa,
Obat pencerna
BAILEY'S MAISON (6cl)
(Rumah Bailey (6cl))

minuman keras wiski buatan sendiri, resep rahasia,

6.00 €
CHATAY'N (6cl)🌰
(chatay'n (6cl)🌰)

mengunjungi kembali Bailey's dengan brendi kastanye dan krim kastanye,

7.00 €
TEQUILA PATRON XO CAFÉ (4cl)☕
(bos tequila xo kafe (4cl)☕)

minuman keras yang terbuat dari tequila, rasa vanila, coklat dan sari kopi Arabika,

12.00 €
GET 27 (6cl)🍃
(dapatkan 27 (6cl)🍃)

6.00 €

LIMONCELLO (6cl)🍋
(limoncello (6cl)🍋)

6.00 €

MYRTE (6cl)💮
(murad (6cl)💮)

6.00 €
LIQUEURS CORSES ORSINI 24° (6cl)🍊
(Minuman keras Korsika orsini 24° (6cl)🍊)

perkebunan orsini, terletak di calenzana,

kastanye,

badam,

arbutus,

buah blackberry liar,

clementine,

ara,

6.00 €
EAUX DE VIE CORSES ORSINI 45° (4cl)🍊
(Brendi Korsika Orsini 45° (4cl)🍊)

perkebunan orsini, terletak di calenzana,

ara,

kastanye,

arbutus,

murad dengan cabang,

8.00 €
EAUX DE VIE JOSEPH CARTRON 40° (4cl)
(Joseph Cartron eau de vie 40° (4cl))

raspberry liar,

mirabelle,

plum tua,

11.00 €
BAS ARMAGNAC DARROZE 43° (4cl)
(Bas Armagnac Darroze 43° (4cl))

Varietas anggur Ugni Blanc dan Baco,

Armagnac berkayu ringan, dengan aroma buah matang dan jeruk,

14.00 €
COGNAC CAMUS VS 40° (4cl)
(Cognac Camus vs 40° (4cl))

cognac yang disimpan dalam tong kayu ek, rasa hangat dengan aroma buah putih dan eksotis,

10.00 €
COGNAC TESSERON XO (LOT N°90) 40° (4cl)
(cognac tesseron xo (lot nomor 90) 40° (4cl))

Varietas anggur Ugni Blanc,

kekuatan aromatik yang indah dengan aroma manis buah pir dan almond,

19.00 €
CALVADOS ROGER GROULT 12 ANS 41° (4cl)
(calvados roger grult 12 tahun 41° (4cl))

berumur minimal 12 tahun di tong kayu ek, aroma bunga dan kulit jeruk manisan, sedikit pedas,

cocok dengan hidangan penutup apel atau coklat,

13.00 €
Wiski (4cl)
ANGELS ENVY BOURBON 43,3°
(Malaikat Iri Bourbon 43.3°)

Wiski bourbon Kentucky, berumur 4 hingga 6 tahun di tong baru, kemudian 3 hingga 6 bulan di tong port,

aroma vanilla dan rasa manis di mulut,

14.00 €
THE MACALLAN 12 ANS 40°
(macallan 12 tahun 40°)

Wiski malt tunggal Highland Skotlandia dengan tong ganda yang disimpan dalam tong kayu ek sherry Eropa dan Amerika,

aroma berasap, kayu, rasa pedas dan buah pada akhir,

16.00 €
TEELING SINGLE GRAIN 46°
(butiran tunggal 46° teeling)

Wiski Irlandia, berumur dalam tong Cabernet Sauvignon dari California,

mulut halus, dengan tanin kering, aroma buah,

10.00 €
P&M SINGLE CORN 42°
(jagung tunggal p&m 42°)

Pabrik penyulingan wiski Korsika di Mattei,

gourmet, mulut vanilla, wiski yang mudah diminum,

12.00 €
P&M ESPRIT DE CORSE VINTAGE 40°
(p&m semangat vintage corsica 40°)

wiski campuran korsika, penyulingan ln mattei,

aroma coklat, sedikit herba,

15.00 €
P&M SINGLE MALT 7 ANS 42°
(p&m single malt 7 tahun 42°)

Wiski Korsika, di penyulingan Mattei, disimpan dalam tong kayu ek Vermentinu tua,

rasa sedikit gambut, vanila, sereal dan hazelnut,

18.00 €
P&M SINGLE MALT 12 ANS 42°
(p&m single malt 12 tahun 42°)

Wiski Korsika, di penyulingan Mattei. Wiski malt tunggal berusia 12 tahun pertama di penyulingan ini, dan wiski malt tunggal berusia 12 tahun pertama yang dibuat di Prancis.,

vintage luar biasa dengan hanya 979 botol,

sensasi hangat dan pedas di mulut, aroma kastanye dan jeruk manisan,

20.00 €
FUJI SINGLE GRAIN 46°
(Fuji butiran tunggal 46°)

Wiski Jepang yang disimpan dalam tong bourbon,

aroma manis dan buah, rasa pedas, coklat dan buah pir,

11.00 €
NIKKA RARE OLD SUPER 43°
(Nikka langka tua super 43°)

wiski campuran Jepang,

sangat beraroma malt, vegetal dan berasap, namun dengan rasa bulat di mulut,

14.00 €
Rum (4cl)
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA 40°
(reservasi diplomatik eksklusif 40°)

rum tradisional Venezuela, disuling dengan tangan dan disimpan dalam tong kayu ek putih,

sentuhan berasap, pala, dengan aroma yang indah,

11.00 €
JM XO 45°
(jm xo 45°)

Rum pemenang medali pertanian Martinique,

berumur minimal 6 tahun dalam tong kayu ek, aroma kompleks buah eksotis, rasa pedas,

19.00 €
FLOR DE CANA 12 ANS 40°
(flor de cana 12 tahun 40°)

Rum tradisional Nikaragua yang terbuat dari molase, tanpa pemanis, berumur 12 tahun dalam tong kayu ek,

aroma kayu, sedikit pedas, kopi,

8.00 €
ANGOSTURA 1919 40°
(Angostura 1919 40°)

rum tradisional Venezuela, campuran rum yang telah berumur setidaknya 8 tahun di tong kayu ek,

rasa manis, karamel dan vanila, cocok untuk pecinta rum,

9.00 €
ZACAPA XO 40°
(berhenti di 40°)

Rum tradisional bergengsi dari Guatemala, campuran rum yang berumur dalam sistem solera dan kemudian 2 tahun dalam tong cognac,

aroma lembut dan lezat dari kayu manis, karamel, dan mangga kering,

22.00 €
Gin (4cl)
GIN A L'IMMORTEL 43°
(43° gin abadi)

Gin Korsika dari ln mattei, disuling dalam penyulingan holstein,

aroma juniper, adas dan bunga immortelle yang lembut, aroma bunga, sedikit rasa pahit,

9.00 €
BOMBAY SAPPHIRE 40°
(Safir Bombay 40°)

Distilled London Dry Gin, kombinasi 10 tumbuhan eksotis,

aroma jeruk yang cerah dan pedas,

9.00 €
GIN BOMBAY CITRON PRESSÉ 37,5°
(Bombay lemon peras gin 37,5°)

gin sulingan yang dicampur dengan lemon Mediterania,

aroma segar lemon, sedikit pedas dan bunga,

8.00 €
HENDRICK'S AMAZONIA 43,4°
(Amazonia Hendrick 43.4°)

gin kontemporer, terinspirasi oleh hutan hujan Amazon,

aroma bunga, mentimun, mawar, aroma pedas, tanaman,

12.00 €
Minuman hangat
CAFÉ OU DÉCA
(kopi atau kopi tanpa kafein)

2.60 €

NOISETTE
(kemiri)

2.90 €
THÉ OU INFUSION
(teh atau infus)

darjelling hijau,

Teh hijau mint,

stroberi liar,

kamomil,

hijau daya tembak,

3.80 €
CAFÉ CRÈME
(kopi dengan krim)

4.20 €

DOUBLE CAFÉ
(kopi ganda)

4.60 €

CAPPUCCINO
(cappuccino)

5.00 €
CAFÉ AFFOGATO
(kopi affogato)

kopi, satu sendok es krim vanila,

6.00 €
Perairan

Zilia 50Cl
(zilia 50cl)

4.00 €

Zilia 1L
(zilia 1l)

5.50 €

Orezza 33Cl
(orezza 33cl)

4.50 €

Orezza 1L
(orezza 1l)

6.50 €

Penandaan ikon.

Alergen

Kerang-kerangan

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Mustar

Seledri

Kacang

Kedelai

Kacang tanah

Ikan

Telur

Crustacean

Perekat

Milk

Informasi

Favorit

Baru

Saran kepala sekolah

Spesialisasi rumah

Spesialisasi daerah

Rumah dibuat

Bebas gula

Bebas laktosa

Vegetarian

Vegan

Organik

Halal

Mengandung babi

Beku segar

Pedas

Pedas sedang

Sangat pedas

Tidak direkomendasikan untuk wanita hamil.

Bawa pulang

VIA RESTO

Via Marine Calvi

Share this menu