VIA RESTO

Via Marine Calvi

Карта

Нашы напоі

Нашы віна

Фірмовыя кактэйлі і класічныя кактэйлі
SÉVERINE GIN 🌹
(Северын Джын 🌹)

Сен-Жэрмен, джын з бессмяротніка, сок лайма, малінавае пюрэ, ігрыстае мушкат,

14.00 €
BIRD SOUR 🌶️🔥
(птушыная кіслата 🌶️🔥)

тэкіла, хатні сіроп з перцу «Птушыная палачка», аквафаба, сок лайма,

13.00 €
MARGARITA / SPICY MARGARITA☀️🌶️
(маргарыта / вострая маргарыта☀️🌶️)

тэкіла, цытрынавы сок, трыпл сек,

востры варыянт: хатні сіроп чылі «птушынае вока» (+2 еўра),

12.00 €
SAPHIRE CITRUS 🍋🍸
(цытрусавы сапфір 🍋🍸)

Джын Bombay Sapphire, выціснуты лімон, лісце мяты, тонік,

12.00 €
BRAMBLE 🪻
(ажына 🪻)

джын, лікёр з ажыны Orsini, цытрынавы сок, трысняговы цукар,

12.00 €
NEGRONI 🥃
(негроні 🥃)

кампары, чырвоны марціні, джын,

12.00 €
BAR A SPRITZ 🍹🍋🌸
(шпрыц-бар 🍹🍋🌸)

апероль 🏵️ ...,

Кампары 🍁‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

ліманчэла 🍋‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

белы або чырвоны матавы капа 🍄‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎,

11.00 €
St germain spritz
(st Germain spritz)

13.00 €
BAR A MULE 🌼🍋‍🟩🧊🫚
(мул-бар 🌼🍋‍🟩🧊🫚)

кактэйлі з цытрынавага соку, трысняговага цукру і імбірнага піва,

Маскоўскі мул (гарэлка) - 11,00 еўра 🍋‍🟩,

несмяротны мул (несмяротны джын) - €13.00 🌼,

корсіканскі мул (міртавы лікёр) - 12,00 еўра 🧊,

Лонданскі мул (джын) - 12,00 еўра 💂🏼‍♀️,
Безалкагольныя кактэйлі
THÉ GLACÉ MAISON : JASMIN PÊCHE FRAISE 🍑🍓
(хатні халодны чай: жасмін, персік, клубніцы 🍑🍓)

чорны чай, персік, жасмін, настой 48 гадзін, клубнічнае пюрэ,

5.50 €
RASPIROUETTE 🍍🤸🏼‍♀️
(распіруэт 🍍🤸🏼‍♀️)

ананасавы сок, малінавае пюрэ, хатні цытрынавы кірдыял,

8.00 €
Ахаладжальныя напоі
THÉ GLACÉ MAISON : JASMIN PÊCHE FRAISE 🍑🍓
(хатні халодны чай: жасмін, персік, клубніцы 🍑🍓)

чорны чай, персік, жасмін, настой 48 гадзін, клубнічнае пюрэ,

5.50 €
SIROP A L'EAU MONIN 🥤
(SIROP A L'EAU MONIN 🥤)

клубнічны,

Грэнадыны,

цытрон,

оршад,

мята,

запал,

вішнёвы,

маліна,

рыбалка,

2.80 €
DIABOLO (LIMONADE + SIROP) 🥤
(DIABOLO (LIMONADE + SIROP) 🥤)

клубнічны,

Грэнадыны,

Глазгаўскі цытрынавы,

рыбалка,

оршад,

ментэ,

вішнёвы,

маракуйя,

маліна,

3.50 €
SODAS 🥤
(SODAS 🥤)

чай з лёдам,

фантазія аранжавая,

кока,

нулявы кокс,

Liptonic,

4.20 €
SODAS PREMIUM 🫚
(прэміяльныя газаваныя напоі 🫚)

імбірнае піва,

танізавальны сродак,

5.00 €
JUS DE FRUITS PAGO 🧃
(Фруктовы сок Pago 🧃)

аранжавы,

яблык,

туз,

4.20 €
CAFÉ FRAPPÉ 🧊☕
(кава фрапэ 🧊☕)

кава, ячменны сіроп,

5.00 €
LATTE FRAPPÉ GLACÉ 🧊
(латэ з лёдам 🧊)

Double expresso, lait, sirop au choix (vanille ou caramel),

5.50 €
Закускі
CASANIS, PASTIS OU RICARD 🟡
(Казаніс, Пасціс або Рыкар 🟡)

3.80 €

MAURESQUE, TOMATE OU PERROQUET 🟡🔴🟢
(Маўрытанскі, памідорны ці папугайскі 🟡🔴🟢)

4.00 €
CAP MATTEI CORSE ROUGE OU BLANC 🍷
(CAP MATTEI CORSE ROUGE OU BLANC 🍷)

Карсіканскі аперытыў на аснове хініну,

5.50 €
MUSCAT PÉTILLANT CASA ALTA 🥂
(ігрыстае мушкат casa alta 🥂)

Pétillant doux, fruité,

5.50 €
MARTINI BLANC OU ROUGE ⚪🔴
(MARTINI BLANC OU ROUGE ⚪🔴)

Італьянскі вермут,

5.00 €
VERRE DE VIN "UMANU" 🍷
(VERRE DE VIN "UMANU" 🍷)

Blanc frais et vif,

Rouge fruité et épicé,

свежае і лёгкае ружовае віно,

6.00 €
KIR 🍷
(кір 🍷)

Vin blanc avec crème au choix (cassis, mûre ou pêche),

6.50 €
Піва
PIETRA BLONDE PRESSION 25cl 🍺
(PIETRA BLONDE PRESSION 25cl 🍺)

Карсіканскае піва 5.5°,

4.90 €
PIETRA BLONDE PRESSION 50cl 🍻
(Разліўное піва Pietra Blonde 0,5 л 🍻)

Карсіканскае піва 5.5°,

9.00 €
COLOMBA BLANCHE 25cl 🍺⚪
(белая каломба 25cl 🍺⚪)

Піваварня Pietra, бутэлькавае піва 5°,

5.20 €
PATRIOTE APA 33cl 🍺🔥
(Патрыёт апа 33cl 🍺🔥)

амерыканскі светлы эль, бровар Gloria Calvi,

7° бутэлькавае піва,

7.80 €
PANACHÉ "NUSTRALE" 25cl 🍺🧊
(стракатае "nustrale" 25cl 🍺🧊)

бландынка п'етра і ліманад,

4.70 €
PANACHÉ "NUSTRALE" 50cl 🍻🧊
(стракаты "нустрале" 50cl 🍻🧊)

бландынка п'етра і ліманад,

8.70 €
MONACO 25cl 🍺🍓
(Манака 25cl 🍺🍓)

бландынка п'етра, ліманад і грэнадын,

4.80 €
MONACO 50cl 🍻🍓
(Манака 50cl 🍻🍓)

бландынка п'етра, ліманад і грэнадын,

8.80 €
Supplément sirop +0,50
(сіроп дабаўка +0,50)

Грэнадыны,

клубнічны,

рыбалка,

Глазгаўскі цытрынавы,

маліна,

оршад,

ментэ,

маракуйя,
Стрававальны
GET 27 (6cl)🍃
(вазьміце 27 (6cl)🍃)

6.00 €

LIMONCELLO (6cl)🍋
(лімончэла (600 мл)🍋)

6.00 €

MYRTE (6cl)💮
(мірт (6cl)💮)

6.00 €
LIQUEURS CORSES ORSINI 24° (6cl)🍊
(Карсіканскія лікёры orsini 24° (6cl)🍊)

Маёнтак Арсіні, размешчаны ў Каленцане,

каштанавы,

міндальныя,

арбут,

дзікая ажына,

клеменцін,

інжыр,

6.00 €
EAUX DE VIE CORSES ORSINI 45° (4cl)🍊
(Карсіканскі брэндзі орсіні 45° (4cl)🍊)

Маёнтак Арсіні, размешчаны ў Каленцане,

інжыр,

каштанавы,

арбут,

мірт з галінкай,

8.00 €
EAUX DE VIE JOSEPH CARTRON 40° (4cl)
(Joseph Cartron eau de vie 40° (4cl))

лясная маліна,

мірабель,

старая сліва,

11.00 €
BAS ARMAGNAC DARROZE 43° (4cl)
(Bas Armagnac Darroze 43° (4cl))

Гатункі вінаграда Уньі Блан і Бако,

лёгка драўняны арманьяк з ноткамі спелых садавіны і апельсінаў,

14.00 €
COGNAC CAMUS VS 40° (4cl)
(Каньяк Camus супраць 40° (4cl))

каньяк, вытрыманы ў дубовых бочках, цёплы смак з ноткамі белых і экзатычных садавіны,

10.00 €
COGNAC TESSERON XO (LOT N°90) 40° (4cl)
(каньяк tesseron xo (партыя № 90) 40° (4cl))

Гатунак вінаграду Уні Блан,

цудоўная араматычная сіла з салодкімі ноткамі груш і міндаля,

19.00 €
CALVADOS ROGER GROULT 12 ANS 41° (4cl)
(кальвадос Роджэр Грут 12 гадоў 41° (4cl))

вытрыманая не менш за 12 гадоў у дубовых бочках, кветкавыя ноткі і зацукраваная апельсінавая цэдра, злёгку пікантная,

ідэальна спалучаецца з яблычным або шакаладным дэсертам,

13.00 €
Віскі (4CL)
ANGELS ENVY BOURBON 43,3°
(Бурбон «Энджэлс Энві» 43,3°)

Кентукійскі бурбон, вытрыманы ад 4 да 6 гадоў у новых бочках, затым ад 3 да 6 месяцаў у бочках з-пад портвейну,

ноткі ванілі і салодкі прысмак,

14.00 €
THE MACALLAN 12 ANS 40°
(Макалан 12 гадоў 40°)

Аднасоладавы шатландскі віскі Highland, вытрыманы ў падвойных бочках у еўрапейскіх і амерыканскіх дубовых бочках з-пад херэсу,

дымныя, драўняныя ноткі, перачны і фруктовы фінал,

16.00 €
TEELING SINGLE GRAIN 46°
(адназерністае нахіленне пад вуглом 46°)

Ірландскі віскі, вытрыманы ў каліфарнійскіх бочках з-пад Кабернэ Совіньён,

шаўкавісты смак, з сухімі танінамі, фруктовымі ноткамі,

10.00 €
P&M SINGLE CORN 42°
(адзінарная кукуруза p&m 42°)

Карсіканскі віскі-дыстылярня ў Матэі,

гурманскі, ванільны, лёгка п'ецца віскі,

12.00 €
P&M ESPRIT DE CORSE VINTAGE 40°
(P&M дух вінтажнай Корсікі 40°)

купажаваны карсіканскі віскі, вінакурня Mattei,

шакаладныя ноткі, злёгку травяністыя,

15.00 €
P&M SINGLE MALT 7 ANS 42°
(p&m аднасоладавы віскі 7 гадоў 42°)

Карсіканскі віскі, вытрыманы ў старых дубовых бочках з Верментыну, выраблены на вінакурні Mattei.,

лёгкі тарфяны, ванільны, збожжавы і фундучны смак,

18.00 €
P&M SINGLE MALT 12 ANS 42°
(p&m аднасоладавы віскі 12 гадоў 42°)

Карсіканскі віскі, выраблены на вінакурні Mattei. Першы 12-гадовы аднасоладавы віскі вінакурні і першы 12-гадовы аднасоладавы віскі, выраблены ў Францыі.,

выключны ўраджай — усяго 979 бутэлек,

цёплы, пікантны смак, водары каштана і зацукраваных апельсінаў,

20.00 €
FUJI SINGLE GRAIN 46°
(Фудзі адназерністая 46°)

Японскі віскі, вытрыманы ў бочках з-пад бурбона,

салодкія і фруктовыя водары, пікантныя, шакаладныя і грушавыя смакі,

11.00 €
NIKKA RARE OLD SUPER 43°
(Ніка рэдкі стары супер 43°)

Японскі купажаваны віскі,

моцныя соладавыя, раслінныя і дымныя ноткі, але з круглявасцю ў роце,

14.00 €
Ром (4CL)
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA 40°
(эксклюзіўная дыпламатычная браніроўка 40°)

традыцыйны венесуэльскі ром, перагонены ўручную і вытрыманы ў белых дубовых бочках,

дымны адценне, мушкатовы арэх, з прыгожай араматычнай вытанчанасцю,

11.00 €
JM XO 45°
(jm xo 45°)

Ром Марцінікі, узнагароджаны сельскагаспадарчымі медалямі,

вытрыманая не менш за 6 гадоў у дубовых бочках, складаныя водары экзатычных садавіны, пікантныя смакавыя ноткі,

19.00 €
FLOR DE CANA 12 ANS 40°
(Флор-дэ-Кана 12 гадоў 40°)

Традыцыйны нікарагуанскі ром, выраблены з патакі, несалодкі, вытрыманы 12 гадоў у дубовых бочках,

драўняныя, злёгку рэзкія, кававыя водары,

8.00 €
ANGOSTURA 1919 40°
(Ангастура 1919 40°)

традыцыйны венесуэльскі ром, сумесь ромаў, вытрыманых не менш за 8 гадоў у дубовых бочках,

салодкія, карамельныя і ванільныя ноткі, ідэальна падыходзяць для аматараў рому,

9.00 €
ZACAPA XO 40°
(Закапа xo 40°)

Прэстыжны традыцыйны ром з Гватэмалы, сумесь ромаў, вытрыманых па сістэме солера, а затым 2 гады ў бочках з-пад каньяку,

далікатныя і вытанчаныя водары карыцы, карамелі і сушанага манга,

22.00 €
Джын (4CL)
GIN A L'IMMORTEL 43°
(43° бессмяротны джын)

Карсіканскі джын з Ін Матэі, дыстыляваны ў галштынскім перагонным апарате,

стрыманыя ноткі ядлоўцу, фенхеля і кветкі бессмяротніка, кветкавыя ноткі, лёгкая горыч,

9.00 €
BOMBAY SAPPHIRE 40°
(Бамбейскі сапфір 40°)

Дыстыляваны лонданскі сухі джын, спалучэнне 10 экзатычных раслінных інгрэдыентаў,

яркія, пікантныя цытрусавыя ноткі,

9.00 €
GIN BOMBAY CITRON PRESSÉ 37,5°
(Джын Bombay з цытрынавым выціскам 37,5°)

дыстыляваны джын, настойны на міжземнаморскіх цытрынах,

свежыя ноткі цытрыны, злёгку пікантныя і кветкавыя,

8.00 €
HENDRICK'S AMAZONIA 43,4°
(Амазонія Хендрыка 43,4°)

сучасны джын, натхнёны трапічнымі лясамі Амазонкі,

кветкавыя ноты, агурок, ружа, рэзкія водары, расліны,

12.00 €
Цёплыя напоі
CAFÉ OU DÉCA
(кава або без кафеіну)

2.60 €

NOISETTE
(фундук)

2.90 €
THÉ OU INFUSION
(чай ці настой)

зялёны дарджэлінг,

мятны зялёны чай,

суніцы,

ромашка,

зялёны,

3.80 €
CAFÉ CRÈME
(кава са сліўкамі)

4.20 €

DOUBLE CAFÉ
(двайны кавы)

4.60 €

CAPPUCCINO
(капучына)

5.00 €
CAFÉ AFFOGATO
(кава affogato)

кава, шарык ванільнага марожанага,

6.00 €
Вады

Zilia 50Cl
(Цилия 50cl)

4.00 €

Zilia 1L
(зілія 1л)

5.50 €

Orezza 33Cl
(orezza 33cl)

4.50 €

Orezza 1L
(orezza 1л)

6.50 €

Значэнне значкоў.

Алерген

Малюск

Лубін

Сульфо

Sesame seeds

Гарчычны

Салера

Арэхі

Соя

Арахіс

Рыба

Яйка

Ракападобныя

Клейкавіна

Milk

Інфармацыі

Любімы

Новы

Прапанова начальніка

Хатняя спецыяльнасць

Рэгіянальная спецыяльнасць

Самаробныя

Глютен

Без лактозы

Вегетарыянец

Веганскі

Арганічныя

Кашэр

Халяль

Змяшчае свінню

Свежазамарожаныя

Востры

Сярэдняй вострай

Вельмі вострае

Не рэкамендуецца цяжарным.

Забірай

VIA RESTO

Via Marine Calvi

Share this menu