Nano Trattoria Lyon VI

Ouvert 7/7 midi et soir 04 37 42 16 97

เมนู

เครื่องดื่ม

ถ้ำ

ข้อมูล

แอนตี้พาสตี้...จะแบ่งปัน...หรือไม่!
Insalateria Nano
(insalateria นาโน)

สลัดบาร์จาก 14 ยูโรถึง 20 ยูโร,
Scugnizzi al Parmigiano
(สกุซซี่กับพาร์มิเจียโน่)

พิซซ่า Parmesan และ Oregano Pizza Donuts,

11 €
Polpettine della Nonna
(polpettine della nonna)

ลูกชิ้นเนื้อทอด* จากมัมมาและซอสดิอาโวลาที่ปรุงรสด้วยพริก,

(6 ชิ้น),

13 €
Caramelle Ripiene di Bufalo
(คาราเมลสุกงอมดิบูฟาโล)

มูลค่าการซื้อขายบัฟฟาโลชีสครีม,

14 €
Parmigiana di Melanzane
(พาร์มีจิอานา ดิ เมลานซาเน)

มะเขือยาวกับซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน ราดด้วยพาร์เมซาน เร็กจิอาโน,

ในเวอร์ชันแบน 21€,

16 €
Calamari Fritti
(ปลาหมึกผัด)

ปลาหมึกทอดและหญ้าฝรั่น aioli,

17 €
Burrata Pugliese Grande (300g) con Pesto Ligure
(บูร์ราตาปูลีเซ่ขนาดใหญ่ (300 กรัม) กับเพสโต้ลิกูเรียน)

xxl อาร์ติซานัล บูราตา,

เพสโต้ลิกูเรียน,

และแฮมดิบ Gran Milano* 20 ยูโร,

หรือแซลมอนรมควัน 22 ยูโร,
Antipasti Lovers
(คนรักแอนตี้พาสตี้)

บอร์ดที่สวยงามประกอบด้วยบูราต้าครีม, โพลเพตติน เดลลา นอนนา และอารันชินี่,

กับเนื้อเย็นอิตาเลียน,

Ventricina,

แฮมดิบ Gran Milano,

แฮมสีขาว,

ไวท์แฮมแกรนบิสคอตโต้กับทรัฟเฟิล,

26 €
Nano "Panuozzo"
(นาโน "ปานูออซโซ")

แซนวิชอิตาเลียนจากโรมกับผักร็อกเก็ต, มะเขือเทศ Datterino, มอสซาเรลลาดิบูฟาลาโดป,

Cesar: ใบโหระพา, พิสตาชิโอเพสโต้, มะกอก 12 ยูโร,

ดั้งเดิม: แฮมขาวและเพสโต้ €12,

ปาร์ม่า: แฮมกรานมิลาโนดิบและเพสโต้ 14 ยูโร,

ปลาแซลมอน: ครีม, แซลมอนรมควัน, อะโวคาโด, สแตรคเซียเทลลา; ผักร็อกเก็ต ผิวเลมอน 16€,
สลัดบาร์
▪️LES FORMULES
(▪️สูตร)

▪️ ฐาน ซอส และส่วนผสม 3 อย่าง: 14.00 €,

▪️ ฐาน ซอส และส่วนผสม 5 อย่าง: €17.00,

▪️ ฐาน ซอส และส่วนผสม 7 อย่าง: 20.00 €,
▪️LES BASES
(▪️พื้นฐาน)

~ อารูกูลา,

~ สวนผสม,

~ถั่วเลนทิลเขียว,

~ คีนัว,

~พาสต้าช่างฝีมือ,
▪️LES SAUCES
(▪️ซอสปรุงรส)

~ ซีซาร์,

~ น้ำมันมะกอกมะนาว,

~ การแต่งตัว,

~ ลิกูเรียนเพสโต้,
▪️LES INGREDIENTS▪️
(▪️ส่วนผสม▪️)
▪️LES CRUDITES
(▪️ผักดิบ)

~ อาร์ติโช้คหมัก,

~ มะเขือเทศแดตเทอริโน,

~ เห็ดกระดุม,

~ แครอท,

~หอมแดง,

~ หน่อไม้ฝรั่ง (+3€),
▪️LES PROTEINES
(▪️โปรตีน)

~ไก่ย่าง,

~ แฮมขาว,

~ พาร์มาแฮม 24 เดือน (+2.00€),

~ ไวท์แฮมกรานบิสคอตโต้กับทรัฟเฟิล (+3.00€),

~ แซลมอนรมควัน (+4.00 €),

~ ไข่ลวกหรือไข่ลวก,
▪️LES FROMAGES
(▪️ชีส)

~ พาเมซานขูด,

~ มอสซาเรลลาดิบูฟาลาโดป (+4€),

~ บูราตา (+4€),

~ นับ aop,
▪️ET AUSSI
(▪️และอีกอย่าง)

~ ถั่วไพน์,

~ ขนมปังกรอบ,

~ เคเปอร์,

~ มะกอก,

~ พิสตาชิโอชิป,
“นาโนจิเรล” อันโด่งดัง (กลีบพิซซ่า)
Les fameux Pétales de Pizza du Nano :
(กลีบดอกไม้นาโนพิซซ่าอันโด่งดัง:)
Margherita
(Margherita)

ซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน ด็อป มอสซาเรลลาฟิออร์ดิลาเต้ ใบโหระพา ออริกาโน่,

13 €
Diavola
(diavola)

ซอสมะเขือเทศซานมาร์ซาโนโด๊ป มอสซาเรลล่าชีสฟิออร์ ดิ ลาเต้,

ไส้กรอกอิตาเลี่ยน nduja* และ stracciatella,

19 €
Tartufo
(Tartufo)

ครีมเห็ดทรัฟเฟิล บิสคอตโต้แฮมขาวใส่เห็ดทรัฟเฟิล* ฟิออร์ ดิ ลาเต้ มอซซาเรลล่าชีส คาซิโอคาวัลโล,

23 €
“มาเอสโตร” พิซซ่า 31ซม
Autentica Bufala DOP
(ออเทนติกา บูฟาลา โด๊ป)

มะเขือเทศซานมาร์ซาโนดอป,

หลังปรุง: มอซซาเรลลาดิบูฟาลาโด๊ป ใบโหระพา น้ำมันมะกอก ออริกาโน,

13 €
La Capizza
(คาปิซ่า)

อยู่กึ่งกลางระหว่างพิซซ่ามาเกอริต้ากับคาลโซเน... ใครที่ยังไม่แน่ใจ รีบไปลองเลย!,

16 €
Vegetariana
(vegetariana)

มะเขือเทศซานมาร์ซาโนดอป,

หลังทำอาหาร: ผักแดดเล็กๆ, เพสโต้ลิกูเรีย, สแตรคเซียเตลลา,

18 €
Capra
(คาปรา)

ครีมเฟรช, มอสซาฟิออร์ดิลาเต้, ชีสแพะ,

หลังจากปรุงอาหาร: น้ำผึ้ง,

18 €
Parma
(ปาร์ม่า)

มะเขือเทศซานมาร์ซาโนด็อป หลังปรุง: แฮมกรานมิลาโนดิบ*, มะเขือเทศ Datterino, ผักร็อกเก็ต,

มอสซาเรลลาดิบูฟาลาโดป, พาร์เมซานเรจจิอาโน, น้ำส้มสายชูบัลซามิก,

20 €
« La Nano »
("นาโน")

มอซซา ฟิออร์ ดิ ลาเต้,

หลังปรุงอาหาร: บูราตาสูตรพิเศษ, มอร์ทาเดลลาจากธรรมชาติพร้อมพิสตาชิโอ, เพสโต้, พิสตาชิโอ,

22 €
Tartufo
(Tartufo)

ครีมเห็ดทรัฟเฟิล,

มอซซา ฟิออร์ ดิ ลาเต้,

หลังปรุง: arugula และเห็ดทรัฟเฟิล,

24 €
Calzone al Tartufo
(Calzone กับ tartufo)

ครีมเห็ดทรัฟเฟิล,

มอซซา ฟิออร์ ดิ ลาเต้,

ไวท์แฮมแกรนบิสคอตโต้กับทรัฟเฟิล*,

พาเมซานเรกจิอาโน,

24 €
Gran Biscotto al Tartufo
(gran biscotto al tartufo)

ครีมเห็ดทรัฟเฟิล มอซซาเรลล่าชีสฟิออร์ ดิ ลาเต้,

หลังปรุงอาหาร: บูราตาสูตรพิเศษ, ผักร็อกเก็ต, แกรนบิสคอตโต้ไวท์แฮมพร้อมเห็ดทรัฟเฟิล*,

25 €
Spago « LA »
(สปาโก “ที่”)

ครีมเฟรช, มอสซาเรลลาฟิออร์ดิลาเต้,

หลังทำอาหาร: แซลมอนรมควัน, มะนาวหวาน,

26 €
Suppléments
(ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร)

• ไข่: 1.20€,

• แฮมขาว: 3.00€,

• มอสซาเรลล่าชีสฟิออร์ ดิ ลาเต้: €3.00,

• เห็ดสด: 3.00€,

• ซาลามีเวนทรินา: 3.00 €,

• nduja: 5.00€ (เผ็ด),

• เปปเปอโรนี: 4.00€,

• โพลเพท: 5.00€,

• สตราคเซียเทลล่า: 6.00€,

• พาร์มาแฮม: €6.00,

• บูราต้า (125g): €7.00,

• บิสคอตโต้แฮมขาวกับเห็ดทรัฟเฟิล: 6.00€,

• แซลมอนรมควัน: €7.00,

• เห็ดทรัฟเฟิล: €9.00,

• มอซซาเรลลาดิบัฟฟาโลโดป: 7.00€,
พิซซ่า “คลาสสิค” 31ซม
La Classica Margherita
(ลา คลาสสิกา มาร์เกริตา)

มอซซา ฟิออร์ ดิ ลาเต้,

มะเขือเทศวันที่,

โหระพา,

ออริกาโน,

น้ำมันมะกอก,

พาเมซานเรกจิอาโน,

13 €
Napoli
(นาโปลี)

หลังปรุง: มอซซาเรลลาดิบูฟาลาโด๊ป แอนโชวี่ เคเปอร์ น้ำมันมะกอก ออริกาโน,

15 €
Regina
(Regina)

มอซซา ฟิออร์ ดิ ลาเต้,

หลังปรุง: แฮมสุก*,

เห็ดสด,

ออริกาโน,

16 €
Calzone Tradizionale
(คาลโซเน่แบบดั้งเดิม)

มอซซา ฟิออร์ ดิ ลาเต้,

มะเขือเทศวันที่,

ไวท์แฮม*,

เห็ดสด,

16 €
Pepperoni
(เป็ปเปอร์โรนี)

มอซซา ฟิออร์ ดิ ลาเต้,

หลังปรุง: เปปเปอโรนี*,

ออริกาโน,

17 €
Bolognese
(โบโลเนส)

มอสซาฟิออร์ดิลาเต้ เนื้อบด* ปรุงหลังปรุง: ผักชีฝรั่ง กระเทียม สแตรคเซียเตลลา,

18 €
4 Formaggi
(4 รูปแบบ)

มอซซา ฟิออร์ ดิ ลาเต้,

Gorgonzola,

taleggio,

พาเมซานเรกจิอาโน,

18 €
Diavola
(diavola)

มอซซา ฟิออร์ ดิ ลาเต้,

ไส้กรอกอิตาเลี่ยน nduja เผ็ดมาก*,

หลังปรุงอาหาร: สตราคเซียเทลลา,

ซาลาเม เวนทริซินา*,

18 €
Burrata & Prosciutto di Parma
(บูราต้าและโปรชูตโตดิปาร์มา)

หลังปรุงอาหาร: บูราตาสูตรพิเศษ, มะเขือเทศ Datterino, แฮมดิบ Gran Milano*, พาร์เมซานเรกจิอาโน,

22 €
Suppléments
(ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร)

• ไข่: 1.20€,

• แฮมขาว: 3.00€,

• มอสซาเรลล่าชีสฟิออร์ ดิ ลาเต้: €3.00,

• เห็ดสด: 3.00 น,

• nduja: 5.00€ (เผ็ด),

• เปปเปอโรนี: 4.00€,

• โพลเพท: 5.00€,

• สตราคเซียเทลล่า: 6.00€,

• พาร์มาแฮม: €6.00,

• บูราต้า (125g): €7.00,

• บิสคอตโต้แฮมขาวกับเห็ดทรัฟเฟิล: 6.00€,

• แซลมอนรมควัน: €7.00,

• เห็ดทรัฟเฟิล: €9.00,

• มอซซาเรลลาดิบัฟฟาโลโดป: 7.00€,
พาสต้าและริซอตโต้อันติกา
Des Fusilli sans Gluten sont disponibles à la place des Pâtes Traditionnelles (+1€)
(Fusilli ปลอดกลูเตนมีจำหน่ายแทนพาสต้าแบบดั้งเดิม (+1€))
Malfadine alla Primavera
(มัลฟาดีน อัลลา พรีมาเวรา)

พาสต้ามัลฟาดีนกับผักในฤดูใบไม้ผลิและเนยรสเปรี้ยวเล็กน้อย,

19 €
Lasagna fatta in Casa al Forno
(ลาซานญ่า fatta ใน casa al forno)

ลาซานญ่าเนื้อโฮมเมด*,

เนื้อลูกวัว* และหมู*,

อบในเตาอบพิซซ่า,

21 €
Penne alla Vodka
(เพนเน่อัลลาวอดก้า)

เพนเน่มะเขือเทศ ครีมเฟรช พาร์เมซานเรกจิอาโน หัวหอม กระเทียม พริกไทยป่น และวอดก้า,

สูตรอาหารอิตาเลียนอเมริกัน,

22 €
Conchigliette al Tartufo “Bambini Viziati“
(Conchigliette อัล tartufo “แบมบินี วิซิอาติ”)

พาสต้าหอย “เด็กสปอยล์” กับบิสคอตโต้แฮมขาวกับเห็ดทรัฟเฟิล* และสคามอร์ซา,

25 €
Stracci alla Faruk
(สตราซี อัลลา ฟารุก)

พบกับพาสต้าฝีมือช่างในตำนานพร้อมอาหารทะเล,

(หอยแมลงภู่ กุ้ง ปลาหมึก),

กับน้ำเปลือกหญ้าฝรั่น,

เคยเสิร์ฟที่ "เรือใบแดง" ใน st tropez,

26 €
Risotto Verde agli Asparagi
(รีซอตโต้เวิร์ด agli หน่อไม้ฝรั่ง)

หน่อไม้ฝรั่งและพาร์เมซานเรกจิอาโนริซอตโต้,

24 €
Piatti / จาน
Carpaccio di Polpo
(คาร์ปาชโช ดิ โปลโป)

คาร์ปาชโชปลาหมึกยักษ์ เพสโต้รอสโซ รูอิลและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย,

24 €
Tartare di Salmone Piccante & Avocado
(ทาร์ทาร์แซลมอนรสเผ็ดและอะโวคาโด)

ปลาแซลมอนและทาร์ทาร์อะโวคาโดปรุงรสด้วยพริกหวาน,

26 €
Polpo alla Siciliana
(โพลโป อัลลา ซิซิเลียนา)

ปลาหมึกยักษ์ทอดและซอสเวอร์จิ้น,

28 €
Carpaccio di Manzo
(มานโซ คาร์ปาชโช)

คาร์ปาชโชเนื้อกับมะนาว, น้ำมันมะกอก,

พาเมซานเรจจิอาโนและถั่วพิสตาชิโอ,

22 €
Tartare di Vitello alla Piemontese
(ทาร์ทาร์ ดิ วิเตลโล อัลลา ปิเอมอนเตส)

ทาร์ทาร์เนื้อลูกวัว มายองเนส มะนาว และเฮเซลนัท,

26 €
Bella Milanese Gigante
(เบลล่า มิลาน ยักษ์)

milanaise สวยงามในเนื้อลูกวัว*,

พิมพ์เหมือน "หูช้าง",

มะเขือเทศ Datterino สองสามลูก,

arugula และ parmesan reggiano,

28 €
( * ) Origines des viandes
((*) ที่มาของเนื้อ)

เนื้อสัตว์ทั้งหมดของเรา รวมทั้งเนื้อของเรา มีแหล่งกำเนิดจากฝรั่งเศสและสหภาพยุโรป,
คอนทัวร์ / ท็อปปิ้ง
Un accompagnement
(การสนับสนุน)

รวมอยู่ในมื้ออาหารของคุณ,
Penne al Pesto Ligure
(เพนเน่ อัล เพสโต้ ลิกูเร)

เพนเน่กับเพสโต้ลิกูเรียน,
Risotto Verde
(ริซอตโต้เวิร์ด)

หน่อไม้ฝรั่งและพาร์เมซานเรกจิอาโนริซอตโต้,
Parmigiana di Melanzane
(พาร์มีจิอานา ดิ เมลานซาเน)

มะเขือยาวในซอสมะเขือเทศซาน มาร์ซาโน ดอป โอ กราแตง และพาร์เมซาน เรจจิอาโน,
Insalata di Rucola
(รูโคลา อินซาลาตา)

สลัด arugula กับ parmesan reggiano,
Seconde garniture
(ไส้ที่สอง)

หากคุณเติมท็อปปิ้งครั้งที่สอง คุณจะถูกเรียกเก็บเงิน,

5 €
พิซซ่าหรือแป้งประจำวัน
Formule à 15.00€ (+1€ Le Café)
(สูตรที่ 15.00€ (+1€ ต่อกาแฟ))

อาหารจานเดียวหรือพิซซ่าประจำวัน + กาแฟ 1 ยูโร,

(ทุกมื้อเที่ยงตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์),
Formule à 18.00€ (+1€ le Café)
(สูตรที่ 18.00€ (+1€ ต่อกาแฟ))

อาหารจานเดียวหรือพิซซ่าประจำวัน + ของหวาน + กาแฟ 1 ยูโร,

(ทุกมื้อเที่ยงตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์),
ต่อเด็กวัยหัดเดิน
Pour les enfants
(สำหรับเด็ก)

(-12 ปี),
Pizza Bambino
(พิซซ่าเด็กวัยหัดเดิน)

พิซซ่าสำหรับเด็กในรูปกระต่ายกับชีสมอสซาเรลล่าฟิออร์ดิลาเต้,

เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมหรือไดอาโบโลและไอศกรีมโฮมเมด,

15 €
Pasta al Pomodoro
(พาสต้าอัลโพโมโดโร)

พาสต้ากับซอสมะเขือเทศซานมาร์ซาโนด็อป,

เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมหรือไดอาโบโลและไอศกรีมโฮมเมด,

15 €
Dolci / ของหวานโฮมเมด
Gelato della Casa Fior di Latte
(เจลาโต้ เดลลา คาซ่า ฟิออร์ ดิ ลาเต้)

ไอศกรีมโฮมเมดอิตาเลียนฟิออร์ดิลาเต้สำหรับแต่งเอง,

ทางเลือก 2 ด้าน:,

ซอส: bs คาราเมล / สตรอเบอรี่พิเศษ / อัฟโฟกาโต อัล คาฟเฟ / ช็อคโกแลต / พิสตาชิโอ,

ระเบิดของ: คุกกี้ / เมอแรงค์ / คาราเมล / โอรีโอ / ราสเบอรี่ - เลมอนกราโนล่า / สมาร์ตตี้,

9 €
Tiramisu Veneto
(อิล เวโร ทีรามิสุ)

กาแฟทีรามิสุที่ทำขึ้นตามประเพณีของอิตาลี...,

9 €
Mousse al Cioccolato Toblerone della Casa
(มูส อัล ซิโอคโคลาโต ทอเบิลโรเน เดลลา คาซา)

มูสช็อคโกแลตโฮมเมด “toblerone” แบบครีม,

9 €
Crema al Limone
(ครีมมะนาว)

ครีมเลมอน มาสคาโปน และกราโนล่าพิสตาชิโอ,

9 €
Ciotola di Frutta Rossa
(โชโตลาผลไม้สีแดง)

ชามผลไม้สีแดงและวิปครีม,

9 €
Crema Bruciata
(ครีมา บรูเซียตา)

ครีมบรูเลวานิลลาสุดคลาสสิกที่อยู่ตรงหน้าคุณ,

9 €
Scugnizzi alla Nutella
(สกุญชชี่ อัลลา นูเทลลา)

โดนัทพิซซ่า “นูเทลล่า®” กรุบกรอบ,

ดีกว่าชูโรสมาก,

...จะแบ่งปันหรือไม่...,

12 €
Girelle alla Nutella
(จิเรล อัลลา นูเทลลา)

“นูเทลล่า®” พิซซ่ากลีบ,

ช็อคโกแลต / เฮเซลนัทและพิสตาชิโอชิ้น,

12 €
"Caffè" Gourmet
(กาแฟรสเลิศ)

เอสเปรสโซ,

มาพร้อมกับ 3 องค์ประกอบเล็ก ๆ ของช่วงเวลา,

9 €
"Prosecco" Gourmet
(โปรเซคโก้รสเลิศ)

prosecco หนึ่งแก้วพร้อมกับองค์ประกอบเล็ก ๆ 3 ช่วงเวลา,

16 €
"Espresso Martini" Gourmet
(เอสเพรสโซมาร์ตินี่รสเลิศ)

เอสเปรสโซมาร์ตินี่พร้อมด้วยองค์ประกอบเล็กๆ 3 อย่างในช่วงเวลานั้น,

18 €

การละเมิดแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณบริโภคด้วยความพอเหมาะ

We accept

Money

Credit card

Lunch ticket

ความหมายไอคอน

สารก่อภูมิแพ้

หอย

โหดร้าย

ซัลไฟต์

Sesame seeds

มัสตาร์ด

ผักชีฝรั่ง

ถั่ว

ถั่วเหลือง

ถั่วลิสง

ปลา

ไข่

สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง

ตัง

Milk

ข้อมูล

ที่ชื่นชอบ

ใหม่

ข้อเสนอแนะของหัวหน้า

บ้านพิเศษ

พิเศษในระดับภูมิภาค

ทำที่บ้าน

ตังฟรี

ปราศจากแลคโตส

มังสวิรัติ

โดยธรรมชาติ

เพียว

ฮาลาล

มีหมู

สดแช่แข็ง

เผ็ด

เผ็ดปานกลาง

เผ็ดมาก

ไม่แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์

นำออกไป

Ouvert 7/7 midi et soir 04 37 42 16 97

Share this menu