-
Dienos meniu – kiekvieną pietų metu, išskyrus sekmadienį
-
Meniu 39,90 - kiekvieną vakarą ir sekmadienio pietų metu
Entrée
(Įėjimas)- - plonas pyragėlis su cukruotais askaloniniais česnakais, sumažintu sulčių kiekiu, žaliuoju aliejumi su peletrūnu, žolelių salotomis,
- - virta lašiša su gravlaksu, wakame jūros dumblių ir sojų salotos, sojų, medaus ir sezamų vinegretas,
- - naminis ančių foie gras terrine, Taggiasche alyvuogių uogienė, džiovintų abrikosų tyrė, skrudinta speltos duona,
- (7 eurų priedas už foie gras),
Plat
(patiekalas)- - kaip veršienos blanketas su baravykais, Kamargo ryžiais ir sezoninėmis daržovėmis,
- - jūros ešerio filė, mėsos sultyse konfituoti porai, sviestinio muslino, petražolių perlų kremo užtepėlė,
- -jautienos filė širdis, daržovės iš mūsų daržininkų, sumažintas sulčių kiekis,
- (už jautienos išpjovą papildomai 10 eurų),
-
65 meniu
Entrée
(Įėjimas)- - naminis ančių foie gras terrine, Taggiasche alyvuogių uogienė, džiovintų abrikosų tyrė, skrudinta speltos duona,
- - ekologiškas keptas minkštai virtas kiaušinis, laukinių grybų kremas su kardamonu, kepti baravykai ir voveraitės, petražolių majonezas,
- - tuno tataki, wakame jūros dumbliai, avokadas, mangas ir žemės riešutų vinaigretas,
- Vaikų meniu
Piktogramų žymėjimas.
Alergenas
Kiaukutiniai
Lubinas
Sulfitinė
Sesame seeds
Garstyčių
Salierai
Riešutai
Sojų
Žemės riešutai
Žuvis
Kiaušinis
Vėžiagyvis
Glitimas
Milk
Informacija
Mėgstamiausias
Naujas
Viršininko pasiūlymas
Namų specialybė
Regiono specialybė
Naminis
Be glitimo
Be laktozės
Vegetarė
Veganas
Organinis
Košerinis
Halal
Yra kiaulės
Švieži sušaldyti
Aštrus
Vidutiniškai aštrus
Labai aštrus
Nerekomenduojama nėščioms moterims.
Atimti