-
Dienos meniu – kiekvieną pietų metu, išskyrus sekmadienį
-
Meniu 39,90 - kiekvieną vakarą ir sekmadienio pietų metu
Entrée
(Įėjimas)- - kaip Cezario salotos: nuluptos ir džiūvėsėliuose apvoliotos krevetės, marinuoti ančiuviai, alyvuogės Taggiasche, parmezano padažas,
- - presuoti spalvoti pomidorai, straciatella, geltonasis persikas, graikiniai riešutai ir kavos vinegretas,
- - naminis ančių foie gras terrine, Taggiasche alyvuogių uogienė, džiovintų abrikosų tyrė, skrudinta speltos duona,
- (7 eurų priedas už foie gras),
Plat
(patiekalas)- - Jūros ešerio filė, agatos mille-feuille uogienė, cukruotas pankolis su citrusiniais vaisiais, gervuogių sultys,
- - anties krūtinėlė, sviestinio kremo konfitas su migdolų pienu ir žaliaisiais šizo padažais, mangoldo lapas su sviestu,
- -jautienos filė širdis, daržovės iš mūsų daržininkų, sumažintas sulčių kiekis,
- (už jautienos išpjovą papildomai 10 eurų),
-
65 meniu
Entrée
(Įėjimas)- - naminis ančių foie gras terrine, Taggiasche alyvuogių uogienė, džiovintų abrikosų tyrė, skrudinta speltos duona,
- - plona riekelė "cebo" Iberijos juodosios kiaulės (30 mėnesių) česnakinės duonos ir pirmojo spaudimo aliejaus, meduje skrudinti pomidorai, salotos, sezamas,
- - kaimiškas pomidoras, kreminė buratina, lengvai prieskoniais pagardintas pomidorų vanduo, balzaminis vinegretas, bazilikų pesto,
- Vaikų meniu
Piktogramų žymėjimas.
Alergenas
Kiaukutiniai
Lubinas
Sulfitinė
Sesame seeds
Garstyčių
Salierai
Riešutai
Sojų
Žemės riešutai
Žuvis
Kiaušinis
Vėžiagyvis
Glitimas
Milk
Informacija
Mėgstamiausias
Naujas
Viršininko pasiūlymas
Namų specialybė
Regiono specialybė
Naminis
Be glitimo
Be laktozės
Vegetarė
Veganas
Organinis
Košerinis
Halal
Yra kiaulės
Švieži sušaldyti
Aštrus
Vidutiniškai aštrus
Labai aštrus
Nerekomenduojama nėščioms moterims.
Atimti