Le Restaurant d'Urbino

Აპერიტივები და სასმელები და კორსიკული ლუდი
Apéritifs
(აპერიტივები)

pastis: casanis, 51, ricard: € 2,40,

პასტისი: კაზანისი, 51, რიკარდი, (სიროფით): €2,60,

მუსკატი: 5.20 ევრო,

კასანოვა ცქრიალა მუსკატი: 5.20 ევრო,

მარტინი (თეთრი ან წითელი): €3,30,

ბალანტინის ვისკი: 4.30 ევრო,

ბალანტაინის ვისკი კოკა-კოლით: 4.80 ევრო,

ვისკის საღამოს: 5.00 €,

ვისკის საღამოს კოქტით: 5,50 €,

კირი (შავი მოცხარი, ატამი): 3.10 ევრო,

ქუდი (თეთრი, წითელი) 3,50 €,

სიროფი (პიტნა, ლიმონი, მარწყვი, გრენადინი) 1,80 ევრო,
Boissons
(სვამს)

გაზიანი სასმელები (33კლ): კოკა, კოკა 0: 3,80 ევრო,

ხილის წვენი (20 სლ): (ფორთოხალი, ტუზი, გარგარი, ატამი, მარწყვი, ანანასი, ვაშლი, მსხალი, ბანანი): €3.70,

დიაბოლოები: 4,20 ევრო,

ორანჯინა, ლიპტონიკი, ფანტა ფორთოხალი, ყინულის ჩაი, ლიმონათი, ტროპიკული ოაზისი, შვეპეს ციტრუსი: €3,90,
Bière artisanale Corse Monte kyrie
(კორსიკული ხელნაკეთი ლუდი Monte Kyrie)

ვესპა (თაფლისა და მარცვლეულის ნოტა),

აპისი (კორსიკული წაბლის თაფლი),

ქარვისფერი მკე,

მკე იპა,

clementine,

blackberry,

6.50 €

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.
Bières
(ლუდი)

ჰეინეკენი: €4.00,

ქერა პიეტა: 4.30 €,

ქარვისფერი პიეტა: 4.30 ევრო,

მრავალფეროვანია: 4.00 ევრო,

მონაკო: 4.30 ევრო,

თეთრი კოლომბა: 4,30 ევრო,

დესპერადოსი: 6 €,
Bières sans alcool
(უალკოჰოლო ლუდი)

ჟოლოს,

ციტრონი,

5.00 €
Eau
(წყალი)

მინერალური წყალი Zilia (33cl): €2,70,

ორეცას ცქრიალა წყალი (33 კრ.): 3,90 ევრო,

მინერალური წყალი (1ლ): €5,

ორეცას ცქრიალა წყალი (1 ლ): 6,30 ევრო,
Ალკოჰოლური კოქტეილები
Gin rose tonic
(ვარდისფერი ჯინი და ტონიკი)

არომატიზებული ჯინი,

schweppes მატონიზირებელი,

ახალი მარწყვი,

მარწყვის სიროფი,

9.50 €
Douceur
(სიტკბოება)

თეთრი რომი,

ატმის ლიქიორი,

ცაცხვი,

ორგეატის/ატმის სიროფი,

9.50 €
Le lagon bleu
(ლურჯი ლაგუნა)

არყის,

კურაკოო,

ციტრონი,

ცქრიალა წყალი,

9.50 €

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.
Clover
(სამყურა)

ჯინი, ჟოლო, გრეიფრუტის წვენი, ორეზა, მარწყვის სიროფი,

9.50 €
Pina colada
(პინა კოლოდა)

თეთრი რომი,

malibu,

ანანასის წვენი,

ქოქოსის პიურე,

9.50 €
Apérol spritz
(aperitif spritz)

კაზანოვა,

Aperol,

orezza,

9.50 €
Mojito Corse
(კორსიკელი მოჯიტო)

myrtle ლიქიორი,

პიტნის,

ცქრიალა წყალი,

9.50 €
Myrtonik
(მირტონიკი)

ჯინი,

myrtle ყვავილების ლიქიორი,

schweppes,

9.50 €
Უალკოჰოლო კოქტეილები
Capitol
(კაპიტოლიუმი)

წვენი ანანასის ცაცხვის სიროფი პიტნის მარწყვის,

8.50 €
Incorruptible
(გაუგებარი)

ლიმონათის,

orange,

პამპსუმა,

8.50 €
Chantaco
(chantaco)

orange,

lemon,

გრეიფრუტი,

მარწყვის სიროფი,

8.50 €
Cocktail rio
(რიო კოქტეილი)

ფორთოხლის წვენი,

ლიმონათის,

grenadine,

ცაცხვი,

8.50 €
Mojito sans alcool
(თავისუფალი ალკოჰოლი მოჰიტო)

8.50 €
Კაზანოვას უალკოჰოლო კოქტეილი
Le Parad 'Isula
(კუნძულის სამოთხე)

ალკოჰოლის გარეშე ცქრიალა მუსკატი,

ანანასის წვენი,

გრენადინის ლიმონი,

9.00 €
Le Casa' Rosso
(კაზა როსო)

ალკოჰოლის გარეშე ცქრიალა მუსკატი,

ჟოლოს,

ლიმონის კონფიგურაცია,

9.00 €
Le Casa 'Pomelow
(casa 'pomelow)

თაფლი,

გრეიფრუტის წვენი,

მ,

ალკოჰოლის გარეშე ცქრიალა მუსკატი,

თაფლი,

გრეიფრუტის წვენი,

9.00 €
Კორსიკის ღვინოები
Pichet
(ქვევრი)

დოქი (75cl) (თეთრი, ვარდისფერი, წითელი): €11.90,

დოქი (46cl) (თეთრი, ვარდისფერი, წითელი): €7.90,

დოქი (25 მლ) (თეთრი, ვარდისფერი, წითელი): 5.50 ევრო,

ჭიქა ღვინო (12 მლ) (თეთრი, ვარდისფერი, წითელი): 3.80,

ჭიქა ხილის ღვინო (სა ღჯუვა): €5,

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.
Stéphane Bertolozzi ( Oletta )
(სტეფანე ბერტოლოზი (ოლეტა))

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.

Bertolozzi
(ბერტოლოცი)

33.00 €
Domaine Petra Bianca (50cl)(Figari)
(domaine petra bianca (50cl) (figari))

თეთრი 23,50 ევრო,

როზე 21,50 ევრო,

წითელი 21,50 €,

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.
Domaine Petra Bianca (Figari)(75cl)
(დომენი petra bianca (figari) (75cl))

თეთრი 32,50 €,

როზე 28,00 ევრო,

წითელი 28,00 €,

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.
Blanc de noir (Aghione)
(შავი თეთრი (Aghione))

30.00 €

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.
Domaine de Vecchio (Plaine Orientale )
(domaine de vecchio (აღმოსავლეთი დაბლობ))

თეთრი 23,50 ევრო,

ვარდი 21.00 €,

წითელი 24.00 €,

თეთრი მინა: 5 ევრო,

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.
Marquiliani
(მარკილიანი)

თეთრი: 40,

ვარდი: 39,

წითელი: 39,
Domaine Terra Di Nostri (Ghisonaccia )
(terra di nostri estate (ghisonaccia))

18.50 €

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.

Muscat pétillant Casanova
(ცქრიალა კუნძული კაზანოვა)

30.00 €
Კეიპ ბრეტონის ღვინოები
Les pieds dans le sable
(ფეხები ქვიშაში)

თეთრი ყვავილების თაიგული, ტკბილი ნარინჯისფერი წითელი,

წითელი: მცირე მჟავიანობა (მარწყვი, ძირტკბილა, შავი ალუბალი),

35.50 €
Ბორდოს ღვინოები
Château pierrail
(ქვის ციხე)

თეთრი წითელი,

ციტრუსის, ეგზოტიკური ხილისა და თეთრი ყვავილების თეთრი ნოტები,

ხილის წითელი, შავი ხილი,

31.00 €
Ახალი პროდუქტების დამწყებთათვის
Planche apero
(აპერიტივის დაფა)

tuna rillettes,

chorizo pesto მოცარელას სადღეგრძელო,

გრავლაქსის ბურგერი,

Tapenade,

18.50 €
Salade sebaste , pomme de terre
(წითელი თევზის სალათი, კარტოფილი)

წითელი თევზი ზეითუნის ზეთში ლიმონით, ხახვით, კამით, წიწაკით და შალოტის სოუსით,

19.00 €
Salade de raies
(სკეიტის სალათი)

სხივები,

შალოტი, კაპერსი, ხახვი, წიწაკა, ლიმონი, სტაფილო, კიტრი, ყაბაყი,,

18.00 €
Salade végétarienne
(ვეგეტარიანული სალათი)

ყაბაყის რემულადი,

buffala,

ლიმონის ცედრა, ნიორი, ოხრახუში,

17.20 €
Salade césar
(ცეზარის სალათი)

18.00 €

Mini hamburger saumon
(მინი ორაგული ჰამბურგერი)

18.50 €
Salade de chèvre (fromage fermier corse "Bartoli")
(თხის ყველის სალათი (კორსიკული ფერმერის ყველი "ბარტოლი"))

ბარტოლის თხის ყველი,

ხელნაკეთი პურიანი თხები,

18.00 €
Langoustines froide 300g et sa mayonnaise
(ცივი ლანგუსტეინები 300 გ და მაიონეზი)

20.50 €

Soupe de poisson
(თევზის წვნიანი)

17.00 €
Tartine crevette chorizo
(ჩორიზო კრევეტების სადღეგრძელო)

shrimp,

დელიო ჩარიზო,

მოცარელა,

19.50 €
Salade poulpes
(რვაფეხას სალათი)

20.00 €

Salade verte
(მწვანე სალათი)

4.00 €
Ჭურვები
Moules marinières
(ზღვის მოზარდები)

mold,

16.00 €

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.
Moules marinières frites
(შემწვარი ზღვის პროდუქტები mussels)

18.20 €

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.

Moules marinières et huitres gratinées
(marinated mussels და oysters)

23.00 €

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.

Duo huîtres crues huîtres cuites
(დუო უმი oysters მოხარშული oysters)

22.00 €
Sauces moules
(mussel საწებელი)

roquefort,

chorizo,

curry,

კრემი,

3.00 €
6 Huîtres crues
(6 ნედლეული სუნი)

17.50 €
12 Huîtres crues
(12 ნედლეული სუნი)

oyster,

32.50 €
Ახალი პროდუქტების კერძები
Liche
(ლიჩი)

პრასი ძველებური მდოგვის სოუსით,

სეზონური ბოსტნეულით,

28.00 €
Pâtes aux palourdes
(პასტა ერთად clams)

20.50 €
Brochette de thon
(tuna skewer)

tuna,

ტკბილი კარტოფილი,

სოიოს სოუსი, ნიორი, ხახვი, ოხრახუში,

თეთრი და შავი სეზამის მარცვლები,

სეზამის ზეთები,

29.00 €
Aile de raie
(skate ფრთის)

18.00 €

Calamars
(squid)

24.50 €

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.

Pâtes aux crevettes avec pesto
(კრევეტების მაკარონი პესტოთი)

20.00 €

Filet de poisson avec pomme de terre
(თევზის ფილე კარტოფილით)

25.00 €
Poissons - Petite friture
(თევზი - პატარა შემწვარი)

პატარა შემწვარი თევზი (smelt),

ტრეილერის მიერ დაჭერილი თევზი პორტო ვეჩხში,

20.50 €
Poissons - Friture de Zeri
(თევზი - zeri frying)

პატარა შემწვარი თევზი (შანკი),

ტრეილერის მიერ დაჭერილი თევზი პორტო ვეჩხში,

15.00 €
Assiette du chalut
(ტრავის ფირფიტა)

მცირე შემწვარი თევზის ასორტიმენტი,

ტრეილერის მიერ დაჭერილი თევზი პორტო ვეჩხში,

23.00 €
Poisson entier
(მთელი თევზი)

კორსიკის თევზი,

26.90 €
Viandes - Boeuf
(ხორცი - საქონლის ხორცი)

25.00 €
Suppléments
(დამატებების)

კარტოფილი,

5.00 €
Nuggets frites (+8 ans )
(შემწვარი ნაგეგები (+8 წელი))

14.00 €
Ბავშვთა მენიუ -8 წლის
Menu enfant -8 ans
(ბავშვთა მენიუ -8 წლის)

ნიგარეტები და კარტოფილი,

შემწვარი ყინვები,

ნაყინის პატარა ტუბსაწინააღმდეგო,

11.50 €
Ხელნაკეთი დესერტები
Fraise Melba
(მარწყვის მელბა)

10.00 €

Café gourmand
(გურმანი ყავა)

10.00 €

Trio de Panna cotta
(პანანა კოტას ტრიო)

8.00 €

Mousse au chocolat
(შოკოლადის მუსი)

8.00 €

Salade de fruits
(სალათი დე ხილი)

8.00 €

Île flotantte
(მცურავი კუნძული)

8.00 €
Fromages corse
(კორსიკული ყველი)

ბარტოლის თხის ყველი,

ცხვრის ყველი "სისტი",

7.50 €
Ხელოსნური ნაყინის ჭიქები
Banana Split
(ბანანის გაყოფილი)

12.00 €

Choco poire
(ჩოკო მსხალი)

10.50 €
Café liégeois
(ლიზი ყავა)

vanilla,

ყავა,

Chantilly,

9.00 €
Chocolat liégeois
(შოკოლადი ეხლა Liège)

ვანილი, შოკოლადი, whipped კრემი,

9.00 €
Multi fruits
(მრავალ ხილი)

3 sorbets,

ახალი ხილი,

Chantilly,

13.00 €
Colonel
(პოლკოვნიკი)

lemon,

არყის,

10.00 €
Castagna
(Castagna)

წაბლის,

სიცოცხლის წყალი,

11.50 €
L’agrume
(ციტრუსი)

lemon,

კლემენტინის ლიქიორი,

clementine,

11.50 €
Parfums de glaces - coupe 2 boules
(ნაყინის სუნამოები - გაჭრა 2 ბურთი)

lemon,

მარწყვის,

შოკოლადი,

ყავა,

vanilla,

coconut,

წაბლის,

მსხალი,

rum raisin,

pistachio,

ბირთვული პრალინი,

ციტრუსის,

ვნება,

clementine,

6.00 €

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.
Supplément chantilly
(whipped კრემი)

1.00 €
Ცხელი სასმელები
Café ou décaféiné
(ყავა ან კოფეინი)

1.90 €

Café noisette
(თხილის ყავა)

2.00 €

Café double
(ორმაგი ყავა)

2.80 €

Café crème
(კრემი ყავა)

3.00 €

Cappuccino
(კაპუჩინო)

3.30 €

Chocolat chaud
(ცხელი შოკოლადი)

3.00 €
Infusion
(ინფუზიის)

ცაცხვის პიტნა,

ცაცხვი,

3.00 €
Thé
(ჩაი)

lemon,

წითელი ხილი,

მათემ,

შავი ჩაი,

მწვანე ჩაი,

3.00 €
Digestif
(კუჭ)

2.50 €
Კუჭ
Digestifs
(საჭმლის მომნელებელი)

წაბლის კონიაკი 3.80 €,

კონიაკი 5 €,

ლიმონჩელო ლიქიორი 3.80 €,

კლემენტინის ლიქიორი 3.80 €,

მირტის ლიქიორი 3.80 €,

Ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მოიხმარეთ ზომიერად.