Le Divino

Qualité des produits, le fait maison

Menüü divino

Baar

Päeva soovitused
Fraîcheur de Crabe citron vert
(lubikrabi värskus)

krõbedad köögiviljad, avokaado tartar,

17.50 €
Tartare de bœuf (plat)
(veiseliha tartar (pearoog))

omavalmistatud friikartulid,

25.90 €
Aile de raie rôtie
(röstitud uisutiib)

omatehtud purustatud kapparikaste,

22.90 €
Croustillant de Gambas, mangue, sauce Thaï (entrée)
(krõbedad krevetid, mango, tai kaste (juuretis))

18.50 €

Pâtes fraîches à la chair de crabe
(värske pasta krabilihaga)

26.50 €
Agneau de lait
(imetav lambaliha)

küpsetatud kartulid,

24.50 €
Sole meunière
(võiga jahutatud tald)

33.90 €

Poulpe à la plancha
(kaheksajalg à la plancha)

25.50 €

Couscous royal
(kuninglik kuskuss)

24.50 €
Salade Italienne
(Itaalia salat)

sink, melon, mozzarella, tomatisalat,

15.50 €
Filet de rascasse grilles,
(grillitud lõvikalafilee,)

õunad muud väikesed köögiviljad,

26.90 €
Mereandide vaagenid

Huîtres de Diana les 6
(diana austrid 6)

18.50 €

Huîtres fines de claire
(peened claire austrid)

18.50 €
Meie alkohoolsed kokteilid
Mojito fraise
(maasika mojito)

valge rumm,

piparmünt,

laim,

s,

roosuhkur,

vahuvein,

maasikad,

10.00 €
Mojito rhum
(rumm mojito)

valge rumm,

värske piparmünt,

laim,

roosuhkur,

vahuvein,

9.50 €

Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Pina colada
(pina colada)

valge rumm,

ananassimahl,

kookosjäätis,

9.50 €
Planteur
(istutaja)

apelsinimahl,

valge rumm,

grenadiini siirup,

9.50 €

Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Daïquiri
(Daiquiri)

valge rumm,

pigistatud laimimahl,

suhkrusiirup,

9.50 €
Spritz ou Capo Spritz
(spritz või capo spritz)

Aperol,

prosecco,

vahuvein,

apelsini viil,

korsika,

9.50 €

Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Santa Giulia
(santa giulia)

passoa,

Malibu,

džinn,

ananassimahl,

10.00 €

Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Meie alkoholivabad kokteilid
Victoria
(Victoria)

aprikoosimahl,

virsiku nektar,

ananassimahl,

maasika siirup,

9.00 €
Lydie-Rose
(lydie-roos)

apelsinimahl,

aprikoosinektar,

virsiku siirup,

pirninektar,

9.00 €
Virgin mojito
(neitsi mojito)

värske piparmünt,

vahuvein,

laim,

roosuhkur,

9.00 €
Baar
Champagnes (75cl)
(šampanjad (75cl))

Laurent Perrier rosé (75cl): 144 €,

Laurent Perrier Brut (75cl): 90 €,

laurent perrier grand siècle (75cl): 210 eurot,

sädelev muskaat (75cl): 28 €,

Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Boissons
(joob)

St Georgesi gaseerimata vesi (1 liiter): 5,5 €,

orezza mullivesi (1 liiter): 6,50 €,

kohv: 2,00 €,

kofeiinivaba kohv: 2,00 €,

sarapuupähkel: 2,50 €,

cappuccino: 4,50 eurot,

tee 3.50 eurot,

infusioon: 3.50 eurot,

veesiirup: 2,00 €,

sooda (25cl): 3,80 €,

koks, limonaad (25cl): 3,80 €,

Orangina (25cl): 3,80 €,

Liptonic (33cl): 3,80 €,

jäätee (33cl): 3.80,
Apéritifs
(aperitiivid)

martini: 6,50 €,

Cap Corse: 6,50 €,

kir valge vein: 6,50 €,

lapik muskaat: 7,00 €,

sädelev muskaatpuu: 6,50 €,

pastis: 3,50 eurot,

klaas šampanjat: 15,00 €,

kir royal: 16,00 €,

pietra merevaiguõlu (25cl): 6,00 €,

Pietra merevaiguõlu (50cl): 11,00 €,

musta lager (25cl): 5,50 €,

vaadiõlu (50cl): 10,00 €,

Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Digestifs
(seedetrakti)

jb: 10,00 €,

Ballantines: 10,00 €,

viin: 10,00 €,

džinn: 10,00 €,

kange alkohol: 13,00 €,

konjak: 13,00 €,

Armagnac: 13,00 €,

Chivas: 15,00 €,

burboon: 13,00 €,

õhtul: 15,00 €,

Jack Daniels: 13,00 €,

mürt: 8,50 €,

kastan: 8,50 €,

limoncello: 8,60 €,

rumm: 13,00 €,

diplomaatiline: 15,00 €,

Isa annetus: 15,00 €,

Korsika bränd: 8,50 eurot,

Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Veinid
Les vins rouges
(punased veinid)

Domaine Lucciardi, East Plain AOP (75 cl): 32.50!,

Clos alzeto.cuvée prestige aop ajaccio (75 cl): 54,00 €,

petra bianca, aoc figari domeen, prestiižne aastakäik (75cl): 32,50 €,

castellu di baricci, aop sartene (75cl): 49,00 €,

Domaine de Tanella Cuvée Alexandra (75cl): 34,00 €,

domaine yves leccia, vintage e croce (75cl): 64,50 €,

domeen petra bianca, prestige vintage, aoc figari (50cl): 21,00 €,

domaine pieretti, aoc cap corse (75cl): 34,00 €,

domaine orenga, aoc patrimonio, cuvée félice (75cl): 41,00 €,

domaine thalabert, crozes hermitage (75cl): 64 eurot,

vaba vaim, parem burgund, thomas gomes (75cl): 52,50 eurot,

klaas punast petra bianca veini (15cl): 6,70 eurot,

Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Les Vins Blancs
(valged veinid)

lucciardi kinnisvara, aop tavaline idaosa (75cl): 28,50 eurot,

castellu di baricci aop sartene (75cl): 42 eurot,

alzeto cuvée prestige aop ajaccio (75cl): 39,50 eurot,

orenga pärandvara, aoc patrimonio cuvée poolice (75cl): 36 eurot,

domaine yves leccia, cuvée altru biancu (75cl): 42 eurot,

domaine yves leccia, cuvée e croce (75cl): 45 eurot,

domaine de petra bianca, aoc figari (75cl): 32,50 eurot,

domaine comte abbatucci, vein Prantsusmaalt, cuvée faustine (75cl): 42,50 eurot,

clos canarelli, aoc figari (75cl): 48,90 eurot,

domaine saparale, cuvée casteddu (75cl): 39,50 eurot,

domaine la punta, aop alleria, (cuvée balianu) (75cl): 42 eurot,

domaine la punta aop aleria (50cl): 18,50 eurot,

domaine de petra bianca, prestiižne vintage (50cl): 18,50 eurot,

domaine pierretti cuvée marine, aoc cap corse (75cl): 44,70 eurot,

alphonse mellot, aop sancerre, la moussiere (75cl): 48,50 eurot,

usaldus, populus alba pärandvara, thomas gomes, bordeaux (75cl): 38,50 eurot,

klaas valget veini Venturi 1769 (15cl): 6,50 eurot,
Les Vins Rosés
(rosé veinid)

domaine lucciardi 2012, idamaine tavaline aoc (75cl): 31,50 €,

domaine de petra bianca, aoc figari (75cl): 32,50 €,

alzeto cuvée prestige, aoc ajaccio (75cl): 54,00 €,

domaine saparale, vintage casteddu (75cl): 34,50 €,

petra bianca pärand, prestiižne aastakäik (50cl): 21,00 €,

clos teddi, hall rosé, aoc patrimonio (75cl): 37,50 €,

domaine orenga, a.oc patrimonio va (75cl): 36,00 €,

domaine pieretti aoc, cap corse (75cl): 29,50 eurot,

klaas petra bianca rosé veini (15cl): 6,90 €,

klaas Domaine Lucciardi roosat veini, 7,50 €,

Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Eelroog
Beignets de Fromage Corse
(friikartulid Korsika juustuga)

koorejuust,

suvikõrvits segamini laimiga,

14.90 €
Assiette de Charcuterie Corse
(korsika taldrik)

18.50 €
Salade César
(Caesari salat)

Kana ülim,

munarakk,

Confit kirsstomatid,

parmesaani laastud,

Caesari kastmes,

krutoonidega,

14.90 €
Salade de chèvre chaud fondant
(kuuma kitsejuustu salat)

sarapuupähklid,

pistaatsiapähklid,

suitsutatud pardi rinnaga,

õun julienne,

15.90 €
Fraîcheur de crabe au citron vert
(lubjakrabi värskus)

krõbedad köögiviljad,

avokaado-tartar,

17.50 €
Tartare de thon thaï
(tai tuunikala tartar)

laim,

ingver,

avokaado,

mango,

18.50 €
Croustillant de gambas
(krõbedad krevetid)

mango,

ananass,

Tai kastmes,

18.50 €
Escargots nustrali
(australi teod)

võivaimutaja,

tosin,

18.50 €
Poulpe Mariné en sauce soja
(sojakastmes marineeritud kaheksajalad)

küüslaugu crostini,

15.90 €
Les Huîtres
(austrid)

6 diana- või isigny-austrit (sõltuvalt saadavusest): 18,50 eurot,

6 trahvi de claire: 18,50 eurot,

6 gillardeau: 24 eurot,
Omatehtud rannakarbid ja friikartulid
Moules marinières
(merikarbid)

valge vein,

oignonid,

persil,

omavalmistatud friikartulid,

14.90 €
Moules à la Bastiaise
(bastiaise rannakarbid)

deli pancetta,

tomatikaste,

poivrons,

omavalmistatud friikartulid,

15.90 €
Poêlon du marin pêcheur
(meremehe pann)

noad,

hallitusseened,

krevetid,

kaheksajalg,

pruunistatud õunad,

27.90 €
Burgerid, pardi rinnad, liha
Hamburger fabrication artisanale
(omatehtud hamburger)

omavalmistatud friikartulid,

hakitud praad,

päritolu,

suhkrustatud sibulad,

salat,

tomat,

16.50 €
Hamburger Di-Vino
(di-vino burger)

foie gras,

hakitud praad,

juust,

suhkrustatud sibulad,

salat,

23.50 €
Corsican burger maison
(korsika burgerimaja)

baklažaani kaaviar,

suhkrustatud sibulad,

Korsika tome,

hakitud praad,

pancetta,

salat,

tomatid,

omavalmistatud friikartulid,

19.90 €
Escalope de veau Corse panée
(Korsika vasika escalope)

omavalmistatud friikartulid,

19.50 €
Éventail de magret de canard
(pardi rindade vahemik)

mesi,

22.50 €
Tartare de bœuf
(loomaliha tartar)

lõika nugadega,

omavalmistatud friikartulid,

25.90 €
Filet de bœuf
(loomaliha sisefilee)

(anguse kvaliteet),

omavalmistatud friikartulid,

28.50 €
Filet de bœuf Rossini
(veiseliha rossini filee)

(anguse kvaliteet),

Seared foie gras,

omavalmistatud friikartulid,

32.50 €
Entrecôte
(antrekoot)

(anguse kvaliteet),

250gr kuni 300gr,

omavalmistatud friikartulid,

salat,

26.50 €
Côte de veau Corse gratinée à la tome artisanale
(Korsika vasikaliha tükeldatud gratin koos käsitööndusega)

pruunistatud õunad,

25.50 €
Sauces
(kastmed)

roquefort,

roheline pipar,

metsandus,

3.50 €
Värske peakokk biagio valmistatud omatehtud pasta
Linguines aux gambas
(linguine krevettidega)

gambas kooritud,

puhangud karpide kastmega,

23.50 €
Linguines à la boutargue façon chef
(koka stiilis boutargue'i keeled)

kuivatatud kala munad,

22.50 €
Tagliatelles à la norma
(tagliatelle normiks)

baklažaan frikadell,

taggiasch oliivid,

Parmesan,

18.50 €
Linguines à l’encre de seiches
(linguiin seepia tindis)

bastiaise seepia fricassee,

25.50 €
Linguines al cartoccio (fruits de mer)
(linguines al cartoccio (mereannid))

hallitusseened,

kaheksajalg,

merekarbid,

krevetid,

noad,

omatehtud koorikloomakaste,

24.50 €
Linguines aux palourdes
(karpidega keeleline)

biagio viisil,

22.50 €
Ravioles à la chair de crabe
(ravioli krabilihaga)

väikesed köögiviljad,

koorikloomad,

24.50 €
Kalad, homaar, rannakarbid
Pavé de saumon
(lõhe pavé)

punased puuviljad,

köögiviljad oliiviõlis,

omatehtud kartulipuder,

21.50 €
Steack d’espadon juste snacké
(just suupistetega mõõkkala praad)

Sitsiilia stiil,

taggiasch oliivid,

purustatud tomatid,

korsika ürdid,

23.90 €
Tataki de Thon
(tuunikala tataki)

sojakaste,

ingver,

laim,

paneeritud seesamiseemnetega,

26.50 €
Moules Façon Divino
(divino-stiilis rannakarbid)

Korsika korkkastm,

merekarbid,

krevett,

omavalmistatud friikartulid,

23.50 €
Sole grillée
(grillitud tald)

omatehtud kartulipuder,

väikesed köögiviljad,

300gr kuni 400gr,

30.50 €
Sole meunière
(võiga jahutatud tald)

omatehtud kartulipuder,

väikesed köögiviljad,

300gr kuni 400gr,

33.50 €
Poisson du jour, Pêche locale (les 100gr)
(päeva kala, kohalik kalapüük (100gr))

7.50 €

Notre vivier, langoustes en saison (les 100gr)
(meie tiik, homaarid hooajal (100gr))

15.00 €
Omatehtud magustoidud
Baba au rhum aux fruits frais
(rummibaba värskete puuviljadega)

Chantilly,

värsked puuviljad,

Chantilly,

9.90 €
Crème brûlée
(creme brulee)

burbooni vanilje,

8.50 €
Profiteroles
(profiteroles)

omatehtud kapsas,

vaniljejäätis,

kuum šokolaad,

Chantilly,

9.50 €
Le café gourmand
(gourmet kohvi)

3 sortimenti omatehtud magustoite,

9.50 €
L’incontournable moelleux à la châtaigne
(must-magus kastan)

jää,

Chantilly,

9.50 €
Le classique fondant au chocolat noir
(klassikaline tumeda šokolaadi fondant)

"barry" tume šokolaad,

jää,

Chantilly,

9.50 €
Le tiramisu au café ou Nutella
(tiramisu kohvi või nutellaga)

8.50 €
L’ananas Frais, sorbet citron
(värske ananass, sidruni sorbett)

Chantilly,

8.50 €
L’assiette de fromage Corse
(taldrik Korsika juustu)

viigimarjad,

12.50 €
La pavlova maison
(omatehtud pavlova)

krõmpsuv ja õrn leem,

värsked maasikad,

Chantilly,

9.90 €
Nos glaces (La boule)
(meie jäätised (pall))

kookospähkel,

vanill,

kohv,

šokolaad,

pistaatsiamandel,

Malaga,

nucciola,

canistrelli,

Castagna,

citron,

mint-šokolaad,

2.60 €
Nos Sorbets (la boule)
(meie sorbetid (kühvel))

mango,

maasikas,

Citron,

must sõstar,

greip,

mandariin,

2.60 €
Coupe chocolat liégeois
(Liège šokolaaditass)

šokolaadi jäätis,

vaniljejäätis,

šokolaadijook,

Chantilly,

8.50 €
Coupe Café Liégeois
(Liège kohvitass)

kohvijäätis,

vaniljejäätis,

kohvijook,

Chantilly,

8.50 €
Coupe Colonel
(Koloneli tass)

viin,

sidruni sorbet,

9.50 €
Coupe corsica
(korsika lõigatud)

canistrelli jäätis,

sidrunijäätis,

nucciola jäätis,

Chantilly,

11.00 €
Coupe dame blanche
(valge daam lõigatud)

vaniljejäätis,

kuum šokolaad,

Chantilly,

9.90 €
Coupe Monte Cintu
(kupee monte cintu)

nucciola jäätis,

castagna jäätis,

rummi rosinajäätis,

pruun koor,

Chantilly,

11.90 €
Tarte aux fraises, mousseline vanille
(maasika hapukas, vanilje musliin)

8.50 €
Meie mansuuriamagustoidud
Pastilla au lait
(Pastilla piimaga)

õhukesed krõbedad lehed koorega,

9.50 €
Crêpes « R’raif » marocaine
(Maroko "r'raif" pannkoogid)

miel,

mandlid,

8.50 €
Salade d’oranges
(Apelsinisalat)

oranž õis,

kaneel,

7.50 €
Thé à la menthe
(Rahapajas maitsestatud tee)

4.00 €
Korsika menüü 23.50 eurot (välja arvatud nädalavahetused ja pühad)
Entrée au choix
(valik)

fritüürid Korsika toorjuustu,

korsika taldrik,

Bastiaise anšoovised,

23.50 €
Plat au choix
(Teie valitud roog)

marineeritud rannakarbid friikartulitega,

cannelloni brocciu'ga,

pruunistatud vasikaliha oliividega pastaga,

hundifilee,

filee brocciu hunt sup5 €,
Fromage ou dessert au choix
(teie valitud juust või magustoit)

Korsika juust viigimarjamoosiga,

omatehtud jäätis,

pehme kastaniga,