Le Divino

Qualité des produits, le fait maison

Menu divino

Bar

Saran hari ini
Fraîcheur de Crabe citron vert
(kesegaran kepiting jeruk nipis)

sayuran renyah, alpukat tartare,

17.50 €
Tartare de bœuf (plat)
(beef tartare (hidangan utama))

kentang goreng buatan sendiri,

25.90 €
Aile de raie rôtie
(sayap skate panggang)

saus caper tumbuk buatan sendiri,

22.90 €
Croustillant de Gambas, mangue, sauce Thaï (entrée)
(udang renyah, mangga, saus Thailand (starter))

18.50 €

Pâtes fraîches à la chair de crabe
(pasta segar dengan daging kepiting)

26.50 €
Agneau de lait
(domba menyusui)

kentang panggang,

24.50 €
Sole meunière
(satu-satunya yang didinginkan dalam mentega)

33.90 €

Poulpe à la plancha
(gurita à la plancha)

25.50 €

Couscous royal
(royal couscous)

24.50 €
Salade Italienne
(salad italia)

ham, melon, mozzarella, salad tomat,

15.50 €
Filet de rascasse grilles,
(fillet lionfish panggang,)

apel sayuran kecil lainnya,

26.90 €
Piring-piring makanan laut

Huîtres de Diana les 6
(diana tiram the 6)

18.50 €

Huîtres fines de claire
(tiram claire baik)

18.50 €
Koktail beralkohol kami
Mojito fraise
(mojito stroberi)

rum putih,

permen,

kapur,

s,

gula tebu,

air soda,

stroberi,

10.00 €
Mojito rhum
(rum mojito)

rum putih,

mint segar,

kapur,

gula tebu,

air soda,

9.50 €

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda, konsumsi secukupnya.
Pina colada
(pina colada)

rum putih,

jus nanas,

es krim kelapa,

9.50 €
Planteur
(penanam)

jus jeruk,

rum putih,

sirup grenadine,

9.50 €

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda, konsumsi secukupnya.
Daïquiri
(daiquiri)

rum putih,

perasan jeruk nipis,

sirup gula,

9.50 €
Spritz ou Capo Spritz
(spritz atau capo spritz)

Aperol,

prosecco,

air soda,

irisan jeruk,

cape corsica,

9.50 €

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda, konsumsi secukupnya.
Santa Giulia
(santa giulia)

passoa,

malibu,

gin,

jus nanas,

10.00 €

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda, konsumsi secukupnya.
Koktail bebas alkohol kami
Victoria
(Victoria)

jus aprikot,

Nektar persik,

jus nanas,

sirup stroberi,

9.00 €
Lydie-Rose
(lydie-rose)

jus jeruk,

aprikot nektar,

sirup persik,

pear nectar,

9.00 €
Virgin mojito
(perawan mojito)

mint segar,

air soda,

kapur,

gula tebu,

9.00 €
Bar
Champagnes (75cl)
(champagnes (75cl))

Laurent Perrier rosé (75cl): €144,

Laurent Perrier Brut (75cl): €90,

laurent perrier grand siècle (75cl): 210 euro,

anggur muscat bersoda (75cl): €28,

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda, konsumsi secukupnya.
Boissons
(minuman)

Air tenang St George (1 liter): €5,5,

air soda orezza (1 liter): €6,50,

kopi: €2,00,

kopi tanpa kafein: €2,00,

kemiri: €2,50,

cappuccino: 4,50 euro,

teh 3,50 euro,

infus: 3,50 euro,

sirup air: €2,00,

minuman bersoda (25cl): €3,80,

kokas, limun (25cl): €3,80,

Orangina (25cl): €3,80,

Liptonik (33cl): €3,80,

teh es (33cl): 3,80,
Apéritifs
(minuman beralkohol)

Minuman martini: €6,50,

Topi Korse: €6,50,

anggur putih kir: €6,50,

muscat datar: €7,00,

anggur muscat bersoda: €6,50,

pastis: € 3,50,

segelas sampanye: €15,00,

kir kerajaan: €16,00,

bir amber pietra (25cl): €6,00,

Bir amber Pietra (50cl): €11,00,

bir draft (25cl): €5,50,

bir draft (50cl): €10,00,

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda, konsumsi secukupnya.
Digestifs
(berkenaan dgn pencernaan)

Rp. 10.000,00,

Bola basket: €10,00,

Vodka: €10,00,

Minuman: €10,00,

alkohol berkekuatan tinggi: €13,00,

konyak: €13,00,

Armagnac: €13,00,

Bawang putih: €15,00,

minuman bourbon: €13,00,

siang: €15,00,

Jack Daniels: €13,00,

murad: €8,50,

kastanye: €8,50,

limoncello: €8,60,

Harga: €13,00,

diplomatik: €15,00,

Donasi Ayah: €15,00,

Brandy Korsika: 8,50 euro,

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda, konsumsi secukupnya.
Anggur
Les vins rouges
(anggur merah)

Domaine Lucciardi, Dataran Timur AOP (75 cl): 32,50!,

clos alzeto.cuvée prestise aop jaccio (75 cl): €54,00,

domain petra bianca, aoc figari, prestise vintage (75cl): €32,50,

castellu di baricci, aop sartene (75cl): €49,00,

Domaine de Tanella Cuvée Alexandra (75cl): €34,00,

domaine yves leccia, cuvée dan croce (75cl): €64,50,

domain petra bianca, prestise vintage, aoc figari (50cl): €21,00,

domaine pieretti, aoc cap corse (75cl): €34,00,

domaine orenga, aoc patrimonio, cuvée félice (75cl): €41,00,

domaine thalabert, crozes hermitage (75cl): 64 euro,

semangat bebas, superior burgundy, thomas gomes (75cl): € 52,50,

segelas anggur petra bianca merah (15cl): € 6,70,

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda, konsumsi secukupnya.
Les Vins Blancs
(anggur putih)

lucciardi estate, aop plain east (75cl): 28,50 euro,

castellu di baricci aop sartene (75cl): 42 euro,

alzeto cuvée prestige aop ajaccio (75cl): 39,50 euro,

orenga estate, aoc patrimonio cuvée félice (75cl): 36 euro,

domaine yves leccia, cuvée altru biancu (75cl): € 42,

domaine yves leccia, cuvée e croce (75cl): 45 euro,

domaine de petra bianca, aoc figari (75cl): 32,50 euro,

domaine comte abbatucci, anggur dari Perancis, cuvée faustine (75cl): € 42,50,

clos canarelli, aoc figari (75cl): 48,90 euro,

domaine saparale, cuvée casteddu (75cl): 39,50 euro,

domaine la punta, aop aleria, (cuvée balianu) (75cl): 42 euro,

domaine la punta aop aleria (50cl): 18,50 euro,

domaine de petra bianca, model prestise (50cl): 18,50 euro,

domaine pierretti cuvée marine, aoc cap corse (75cl): € 44,70,

alfabet mellot, aop sancerre, la moussiere (75cl): 48,50 euro,

kepercayaan diri, estate populus alba, thomas gomes, bordeaux (75cl): € 38,50,

segelas anggur putih venturi 1769 (15cl): € 6,50,
Les Vins Rosés
(anggur rosé)

domaine lucciardi 2012, dataran oriental aoc (75cl): €31,50,

domaine de petra bianca, aoc figari (75cl): €32,50,

alzeto cuvée prestise, aoc jaccio (75cl): €54,00,

domaine saparale, casteddu antik (75cl): €34,50,

perkebunan petra bianca, anggur vintage bergengsi (50cl): €21,00,

clos teddi, mawar abu-abu, aoc patrimonio (75cl): €37,50,

domaine orenga, a.oc patrimonio va (75cl): €36,00,

domaine pieretti aoc, cap corse (75cl): 29,50 euro,

segelas anggur rosé petra bianca (15cl): €6,90,

segelas anggur Domaine Lucciardi rosé, €7,50,

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda, konsumsi secukupnya.
Entri kami
Beignets de Fromage Corse
(goreng keju Korsika)

krim keju,

zucchini confit dengan jeruk nipis,

14.90 €
Assiette de Charcuterie Corse
(sepiring charcuterie Korsika)

18.50 €
Salade César
(Salad Caesar)

Ayam tertinggi,

kerupuk telur,

Tomat Ceri Confit,

serutan parmesan,

Saus Caesar,

crouton,

14.90 €
Salade de chèvre chaud fondant
(salad keju kambing panas fondant)

hazelnut,

kacang pistasi,

dada bebek asap,

julienne apel,

15.90 €
Fraîcheur de crabe au citron vert
(kesegaran kepiting kapur)

sayuran renyah,

alpukat tartare,

17.50 €
Tartare de thon thaï
(tuna tartare Thailand)

kapur,

jahe,

alpukat,

mangga,

18.50 €
Croustillant de gambas
(udang renyah)

mangga,

nanas,

Saus Thailand,

18.50 €
Escargots nustrali
(siput australi)

kepala pelayan mentega,

selusin,

18.50 €
Poulpe Mariné en sauce soja
(gurita yang direndam dalam kecap)

crostini bawang putih,

15.90 €
Les Huîtres
(tiram)

Tiram 6 diana atau isigny (tergantung ketersediaan): € 18,50,

the 6 fines de claire: 18,50 euro,

the 6 gillardeau: 24 euro,
Kerang dan kentang goreng buatan sendiri
Moules marinières
(kerang laut)

anggur putih,

oignon,

persil,

kentang goreng buatan sendiri,

14.90 €
Moules à la Bastiaise
(remis bastiaise)

deli pancetta,

saus tomat,

poivrons,

kentang goreng buatan sendiri,

15.90 €
Poêlon du marin pêcheur
(panci pelaut)

pisau,

cetakan,

udang,

gurita,

apel tumis,

27.90 €
Burger, dada bebek, daging
Hamburger fabrication artisanale
(hamburger buatan sendiri)

kentang goreng buatan sendiri,

steak cincang,

fromage,

bawang manisan,

salad,

tomat,

16.50 €
Hamburger Di-Vino
(burger di-vino)

foie gras,

steak cincang,

keju,

bawang manisan,

salad,

23.50 €
Corsican burger maison
(rumah burger korsika)

kaviar terong,

bawang manisan,

Buku tebal Korsika,

steak cincang,

pancetta,

salad,

tomat,

kentang goreng buatan sendiri,

19.90 €
Escalope de veau Corse panée
(Escalope veal Korsika dilapisi tepung roti)

kentang goreng buatan sendiri,

19.50 €
Éventail de magret de canard
(kisaran payudara bebek)

madu,

22.50 €
Tartare de bœuf
(tartare sapi)

potong dengan pisau,

kentang goreng buatan sendiri,

25.90 €
Filet de bœuf
(tenderloin daging sapi)

(kualitas angus),

kentang goreng buatan sendiri,

28.50 €
Filet de bœuf Rossini
(fillet daging sapi)

(kualitas angus),

Foie gras yang menyengat,

kentang goreng buatan sendiri,

32.50 €
Entrecôte
(entrecote)

(kualitas angus),

250gr hingga 300gr,

kentang goreng buatan sendiri,

salad,

26.50 €
Côte de veau Corse gratinée à la tome artisanale
(Cincang vegan Korsika gratin dengan buku tebal artisanal)

apel tumis,

25.50 €
Sauces
(saus)

roquefort,

paprika hijau,

kehutanan,

3.50 €
Pasta buatan sendiri segar yang dibuat oleh chef biagio kami
Linguines aux gambas
(linguine dengan udang)

gambas dikupas,

wabah dengan saus kerang,

23.50 €
Linguines à la boutargue façon chef
(linguines boutargue bergaya chef)

telur ikan kering,

22.50 €
Tagliatelles à la norma
(tagliatelle ke norma)

terong fricassee,

zaitun taggiasch,

parmesan,

18.50 €
Linguines à l’encre de seiches
(linguine dengan tinta cumi-cumi)

bastiaise cutricfish fricassee,

25.50 €
Linguines al cartoccio (fruits de mer)
(linguines al cartoccio (makanan laut))

cetakan,

gurita,

remis,

udang,

pisau,

saus krustasea buatan sendiri,

24.50 €
Linguines aux palourdes
(linguine dengan kerang)

cara biagio,

22.50 €
Ravioles à la chair de crabe
(ravioli dengan daging kepiting)

sayuran kecil,

coulis kerang,

24.50 €
Ikan, lobster, kerang
Pavé de saumon
(salmon pavé)

buah merah,

sayuran dalam minyak zaitun,

kentang tumbuk buatan sendiri,

21.50 €
Steack d’espadon juste snacké
(hanya steak ikan todak camilan)

Gaya Sisilia,

zaitun taggiasch,

tomat hancur,

herbal korsika,

23.90 €
Tataki de Thon
(tuna tataki)

kecap asin,

jahe,

kapur,

dilapisi tepung roti dengan biji wijen,

26.50 €
Moules Façon Divino
(kerang bergaya divino)

Saus topi korsika,

remis,

udang,

kentang goreng buatan sendiri,

23.50 €
Sole grillée
(sol panggang)

kentang tumbuk buatan sendiri,

sayuran kecil,

300gr hingga 400gr,

30.50 €
Sole meunière
(satu-satunya yang didinginkan dalam mentega)

kentang tumbuk buatan sendiri,

sayuran kecil,

300gr hingga 400gr,

33.50 €
Poisson du jour, Pêche locale (les 100gr)
(ikan hari ini, memancing lokal (100gr))

7.50 €

Notre vivier, langoustes en saison (les 100gr)
(kolam kami, lobster di musim (100gr))

15.00 €
Makanan penutup buatan sendiri
Baba au rhum aux fruits frais
(rum baba dengan buah segar)

chantilly,

buah segar,

chantilly,

9.90 €
Crème brûlée
(creme brulee)

bourbon vanilla,

8.50 €
Profiteroles
(profiteroles)

kubis buatan sendiri,

es krim vanila,

cokelat panas,

chantilly,

9.50 €
Le café gourmand
(kopi gourmet)

3 macam makanan penutup buatan sendiri,

9.50 €
L’incontournable moelleux à la châtaigne
(kastanye manis yang harus dimiliki)

es,

chantilly,

9.50 €
Le classique fondant au chocolat noir
(fondant cokelat hitam klasik)

"barry" dark chocolate,

es,

chantilly,

9.50 €
Le tiramisu au café ou Nutella
(tiramisu dengan kopi atau nutella)

8.50 €
L’ananas Frais, sorbet citron
(nanas segar, lemon sorbet)

chantilly,

8.50 €
L’assiette de fromage Corse
(sepiring keju Korsika)

selai ara,

12.50 €
La pavlova maison
(pavlova buatan sendiri)

meringue renyah dan lembut,

stroberi segar,

chantilly,

9.90 €
Nos glaces (La boule)
(es krim kami (bola))

kelapa,

vanila,

kopi,

coklat,

badam hijau,

malaga,

nucciola,

canistrelli,

Castagna,

limau,

mint chocolate,

2.60 €
Nos Sorbets (la boule)
(sorbets kami (sendok))

mangga,

stroberi,

limau,

blackcurrant,

jeruk bali,

jeruk keprok,

2.60 €
Coupe chocolat liégeois
(Gelas cokelat Liège)

es krim cokelat,

es krim vanila,

minuman cokelat,

chantilly,

8.50 €
Coupe Café Liégeois
(Cangkir kopi Liège)

es krim kopi,

es krim vanila,

minuman kopi,

chantilly,

8.50 €
Coupe Colonel
(Cangkir Kolonel)

vodka,

lemon sorbet,

9.50 €
Coupe corsica
(corsica cut)

es krim canistrelli,

es krim sitron,

es krim nucciola,

chantilly,

11.00 €
Coupe dame blanche
(potong wanita putih)

es krim vanila,

cokelat panas,

chantilly,

9.90 €
Coupe Monte Cintu
(coupe monte cintu)

es krim nucciola,

es krim castagna,

es krim rum raisin,

krim cokelat,

chantilly,

11.90 €
Tarte aux fraises, mousseline vanille
(pelacur strawberry, vanilla muslin)

8.50 €
Makanan penutup mansouria kami
Pastilla au lait
(Pastilla dengan susu)

daun renyah tipis dengan krim,

9.50 €
Crêpes « R’raif » marocaine
(Pancake "r'raif" Maroko)

miel,

kacang almond,

8.50 €
Salade d’oranges
(Salad jeruk)

bunga jeruk,

kayu manis,

7.50 €
Thé à la menthe
(Teh rasa mint)

4.00 €
Menu Korsika € 23,50 (tidak termasuk akhir pekan dan hari libur)
Entrée au choix
(pilihan)

goreng keju krim Korsika,

sepiring charcuterie Korsika,

Bastiaise teri,

23.50 €
Plat au choix
(hidangan pilihan Anda)

kerang yang diasinkan dengan kentang goreng,

cannelloni dengan brocciu,

tumis daging sapi muda dengan zaitun dengan pasta,

serigala filet,

filet brocciu serigala sup5 €,
Fromage ou dessert au choix
(keju atau makanan penutup pilihan Anda)

Keju Korsika dengan selai ara,

es krim buatan sendiri,

lembut dengan kastanye,