Le Divino

Qualité des produits, le fait maison

Meni divino

Bar

Predloge dneva
Fraîcheur de Crabe citron vert
(svežina apnenih rakov)

hrustljava zelenjava, tatar iz avokada,

17.50 €
Tartare de bœuf (plat)
(goveji tartar (glavna jed))

domači krompirček,

25.90 €
Aile de raie rôtie
(praženo drsalno krilo)

domača pasirana kaperska omaka,

22.90 €
Croustillant de Gambas, mangue, sauce Thaï (entrée)
(hrustljave kozice, mango, tajska omaka (zaganjalnik))

18.50 €

Pâtes fraîches à la chair de crabe
(sveže testenine z mesom rakovic)

26.50 €
Agneau de lait
(dojilje jagnje)

pečen krompir,

24.50 €
Sole meunière
(podplat ohlajen na maslu)

33.90 €

Poulpe à la plancha
(hobotnica à la plancha)

25.50 €

Couscous royal
(kraljevski kuskus)

24.50 €
Salade Italienne
(italijanska solata)

šunka, melona, mocarela, paradižnikova solata,

15.50 €
Filet de rascasse grilles,
(file lionfish na žaru,)

jabolka druga majhna zelenjava,

26.90 €
Plošče z morskimi sadeži

Huîtres de Diana les 6
(ostrige diana the 6)

18.50 €

Huîtres fines de claire
(drobne klavirske ostrige)

18.50 €
Naši alkoholni koktajli
Mojito fraise
(jagodni mojito)

bel rum,

mint,

apno,

s,

sladkorni trs,

peneča voda,

jagode,

10.00 €
Mojito rhum
(rum mojito)

bel rum,

sveža meta,

apno,

sladkorni trs,

peneča voda,

9.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Pina colada
(pina colada)

bel rum,

ananasov sok,

kokosov sladoled,

9.50 €
Planteur
(sejalnik)

pomarančni sok,

bel rum,

grenadinski sirup,

9.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Daïquiri
(Daiquiri)

bel rum,

stisnjen sok limete,

sladkorni sirup,

9.50 €
Spritz ou Capo Spritz
(spritz ali capo spritz)

Aperol,

prošek,

peneča voda,

rezina pomaranče,

rt Korzika,

9.50 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Santa Giulia
(santa giulia)

pasoa,

malibu,

gin,

ananasov sok,

10.00 €

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Naši koktajli brez alkohola
Victoria
(Viktorija)

marelični sok,

breskev nektar,

ananasov sok,

jagodni sirup,

9.00 €
Lydie-Rose
(lydie-rose)

pomarančni sok,

marelični nektar,

sirup,

hruškov nektar,

9.00 €
Virgin mojito
(deviški mojito)

sveža meta,

peneča voda,

apno,

sladkorni trs,

9.00 €
Bar
Champagnes (75cl)
(šampanjec (75cl))

Laurent Perrier rosé (75 cl): 144 €,

Laurent Perrier Brut (75 cl): 90 €,

laurent perrier grand siècle (75cl): 210 evrov,

peneči se muškat (75cl): 28 €,

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Boissons
(pijače)

St Georges negazirana voda (1 liter): 5,5 €,

peneča voda orezza (1 liter): 6,50 €,

kava: 2,00 €,

kava brez kofeina: 2,00 €,

lešnik: 2,50 €,

kapučino: 4,50 evra,

čaj 3,50 evra,

infuzija: 3,50 evra,

vodni sirup: 2,00 €,

soda (25 cl): 3,80 €,

kokakola, limonada (25cl): 3,80 €,

Orangina (25 cl): 3,80 €,

Liptonic (33cl): 3,80 €,

ledeni čaj (33cl): 3,80,
Apéritifs
(aperitivi)

martinovo: 6,50 €,

Cap Corse: 6,50 €,

belo vino kir: 6,50 €,

muškat ploščat: 7,00 €,

peneči se muškat: 6,50 €,

pastis: 3,50 evra,

kozarec šampanjca: 15,00 €,

kraljevi kir: 16,00 €,

pietra amber pivo (25 cl): 6,00 €,

Pietra amber pivo (50 cl): 11,00 €,

točeni lager (25cl): 5,50 €,

točeno pivo (50cl): 10,00 €,

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Digestifs
(prebavni)

jb: 10,00 €,

Ballantines: 10,00 €,

vodka: 10,00 €,

gin: 10,00 €,

močni alkohol: 13,00 €,

konjak: 13,00 €,

Armagnac: 13,00 €,

Chivas: 15,00 €,

bourbon: 13,00 €,

popoldne: 15,00 €,

Jack Daniels: 13,00 €,

mirta: 8,50 €,

kostanj: 8,50 €,

limončelo: 8,60 €,

rum: 13,00 €,

diplomatski: 15,00 €,

Očetov prispevek: 15,00 €,

Korziško žganje: 8,50 evra,

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Vina
Les vins rouges
(rdeča vina)

Domaine Lucciardi, vzhodna nižina AOP (75 cl): 32,50!,

clos alzeto.cuvée prestige aop ajaccio (75 cl): 54,00 €,

domena petra bianca, aoc figari, prestige vintage (75cl): 32,50 €,

castellu di baricci, aop sartene (75 cl): 49,00 €,

Domaine de Tanella Cuvée Alexandra (75cl): 34,00 €,

domaine yves leccia, vintage e croce (75cl): 64,50 €,

domena petra bianca, prestige vintage, aoc figari (50cl): 21,00 €,

domaine pieretti, aoc cap corse (75cl): 34,00 €,

domaine orenga, aoc patrimonio, cuvée félice (75cl): 41,00 €,

domaine thalabert, Crozes hermitage (75cl): 64 evrov,

free spirit, superior burgundija, thomas gomes (75cl): 52,50 evra,

kozarec rdečega vina petra bianca (15cl): 6,70 evra,

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Les Vins Blancs
(bela vina)

posest lucciardi, aop navadna vzhodna (75cl): 28,50 evra,

castellu di baricci aop sartene (75cl): 42 evrov,

alzeto cuvée prestige aop ajaccio (75cl): 39,50 evra,

orenga posest, aoc patrimonio cuvée félice (75cl): 36 evrov,

domaine yves leccia, cuvée altru biancu (75cl): 42 evrov,

domaine yves leccia, cuvée e croce (75cl): 45 evrov,

domaine de petra bianca, aoc figari (75cl): 32,50 evra,

domači comte abbatucci, vino iz Francije, cuvée faustine (75cl): 42,50 evra,

clos canarelli, aoc figari (75cl): 48,90 evra,

domaine saparale, cuvée casteddu (75cl): 39,50 evra,

domaine la punta, aop aleria, (cuvée balianu) (75cl): 42 evrov,

domaine la punta aop aleria (50cl): 18,50 evra,

domaine de petra bianca, prestižna vintage (50cl): 18,50 evra,

domače pierretti cuvée marine, aoc cap corse (75cl): 44,70 evra,

alphonse mellot, aop sancerre, la moussiere (75cl): 48,50 evra,

samozavest, posest populus alba, thomas gomes, bordo (75cl): 38,50 evra,

kozarec belega vina venturi 1769 (15cl): 6,50 evra,
Les Vins Rosés
(rosé vina)

domaine lucciardi 2012, orientalski navadni aoc (75cl): 31,50 €,

domaine de petra bianca, aoc figari (75cl): 32,50 €,

alzeto cuvée prestige, aoc ajaccio (75cl): 54,00 €,

domaine saparale, vintage casteddu (75cl): 34,50 €,

estate of petra bianca, prestige vintage (50cl): 21,00 €,

clos teddi, sivi rosé, aoc patrimonio (75cl): 37,50 €,

domaine orenga, a.oc patrimonio va (75cl): 36,00 €,

domače pieretti aoc, cap corse (75cl): 29,50 evra,

kozarec vina petra bianca rosé (15cl): 6,90 €,

kozarec rosé vina Domaine Lucciardi 7,50 €,

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno.
Naše vnose
Beignets de Fromage Corse
(fritters korziškega sira)

sveži sir,

bučke zmešajte z apnom,

14.90 €
Assiette de Charcuterie Corse
(krožnik koruski)

18.50 €
Salade César
(Cezar)

Piščanec vrhunski,

jajčni kreker,

Confit češnjev paradižnik,

ostružki parmezana,

Cezarjev omako,

kruhove kocke,

14.90 €
Salade de chèvre chaud fondant
(fondant vroča solata iz kozjega sira)

lešniki,

pistacije,

dimljene račje prsi,

jabolčni julienne,

15.90 €
Fraîcheur de crabe au citron vert
(svežina apnovih rakov)

hrustljava zelenjava,

avokadov tartare,

17.50 €
Tartare de thon thaï
(tatanski tunin tartare)

apno,

ingver,

avokado,

mango,

18.50 €
Croustillant de gambas
(hrustljave kozice)

mango,

ananas,

Tajska omaka,

18.50 €
Escargots nustrali
(polži iz Avstralije)

masleni butler,

ducat,

18.50 €
Poulpe Mariné en sauce soja
(hobotnica marinirana v sojini omaki)

česen Crostini,

15.90 €
Les Huîtres
(ostrige)

6 oljk diane ali isigny (odvisno od razpoložljivosti): 18,50 evra,

6 denarnih kazni: 18,50 evra,

6 gillardeau: 24 evrov,
Domače klapavice in krompirček
Moules marinières
(morske školjke)

belo vino,

oignoni,

persil,

domači krompirček,

14.90 €
Moules à la Bastiaise
(školjke bastiaise)

deli panceta,

paradižnikova omaka,

poivrons,

domači krompirček,

15.90 €
Poêlon du marin pêcheur
(mornarska ponev)

noži,

plesni,

kozice,

hobotnica,

ocvrta jabolka,

27.90 €
Burgerji, račje prsi, meso
Hamburger fabrication artisanale
(domač hamburger)

domači krompirček,

sesekljani zrezek,

fromage,

kandirane čebule,

solata,

paradižnik,

16.50 €
Hamburger Di-Vino
(di-vino burger)

foie gras,

sesekljani zrezek,

sir,

kandirane čebule,

solata,

23.50 €
Corsican burger maison
(korziška burger hiša)

kaviar jajčevcev,

kandirane čebule,

Korziški čas,

sesekljani zrezek,

pancetta,

solata,

paradižnik,

domači krompirček,

19.90 €
Escalope de veau Corse panée
(Korziška telečja escalope panirana)

domači krompirček,

19.50 €
Éventail de magret de canard
(razpon račjih prsi)

medu,

22.50 €
Tartare de bœuf
(goveji tartare)

rezati z noži,

domači krompirček,

25.90 €
Filet de bœuf
(goveji pire)

(kakovost angusa),

domači krompirček,

28.50 €
Filet de bœuf Rossini
(rossini file govejega mesa)

(kakovost angusa),

Seared foie gras,

domači krompirček,

32.50 €
Entrecôte
(entrecote)

(kakovost angusa),

250gr do 300gr,

domači krompirček,

solata,

26.50 €
Côte de veau Corse gratinée à la tome artisanale
(Korziška telečja rezina gratinira z umetniškim volumnom)

ocvrta jabolka,

25.50 €
Sauces
(omake)

roquefort,

zelena paprika,

gozdarstvo,

3.50 €
Sveže domače testenine, ki jih je pripravil naš kuhar biagio
Linguines aux gambas
(linguine s kozicami)

gambasov,

izbruhi z omako iz lupinarjev,

23.50 €
Linguines à la boutargue façon chef
(kuharji jezikovnih jezikov)

posušena ribja jajca,

22.50 €
Tagliatelles à la norma
(tagliatelle v normalo)

jajčevci fricassee,

taggiasch oljke,

parmezan,

18.50 €
Linguines à l’encre de seiches
(lingvina v črnilu za sipe)

bastiaise sipe fricassee,

25.50 €
Linguines al cartoccio (fruits de mer)
(lingvini al cartoccio (morski sadeži))

plesni,

hobotnica,

školjke,

kozice,

noži,

domača hrustljava omaka,

24.50 €
Linguines aux palourdes
(lingvina z školjkami)

biagio način,

22.50 €
Ravioles à la chair de crabe
(ravioli z rakovim mesom)

majhna zelenjava,

školjke,

24.50 €
Ribe, jastogi, školjke
Pavé de saumon
(losos pavé)

rdeče sadje,

zelenjava v olivnem olju,

domači pire krompir,

21.50 €
Steack d’espadon juste snacké
(pravkar prigrižen zrezek mečarice)

Sicilijanski slog,

taggiasch oljke,

zdrobljeni paradižniki,

korziška zelišča,

23.90 €
Tataki de Thon
(tuna tataki)

sojino omako,

ingver,

apno,

ponev s sezamovimi semeni,

26.50 €
Moules Façon Divino
(školjke v slogu divino)

Korziška omaka,

školjke,

kozice,

domači krompirček,

23.50 €
Sole grillée
(podplat na žaru)

domači pire krompir,

majhna zelenjava,

300gr do 400gr,

30.50 €
Sole meunière
(podplat ohlajen na maslu)

domači pire krompir,

majhna zelenjava,

300gr do 400gr,

33.50 €
Poisson du jour, Pêche locale (les 100gr)
(riba dneva, lokalni ribolov (100gr))

7.50 €

Notre vivier, langoustes en saison (les 100gr)
(naš ribnik, jastogi v sezoni (100gr))

15.00 €
Domače sladice
Baba au rhum aux fruits frais
(rum baba s svežim sadjem)

Chantilly,

sveže sadje,

Chantilly,

9.90 €
Crème brûlée
(creme brulee)

burbonska vanilija,

8.50 €
Profiteroles
(PROFITEROLI)

domače zelje,

sladoled iz vanilije,

vroča čokolada,

Chantilly,

9.50 €
Le café gourmand
(gurmansko kavo)

3 ponudbe domačih sladic,

9.50 €
L’incontournable moelleux à la châtaigne
(obvezni sladki kostanj)

led,

Chantilly,

9.50 €
Le classique fondant au chocolat noir
(klasični temni čokoladni fondant)

"barry" temna čokolada,

led,

Chantilly,

9.50 €
Le tiramisu au café ou Nutella
(tiramisu s kavo ali nutello)

8.50 €
L’ananas Frais, sorbet citron
(svež ananas, limonov sorbet)

Chantilly,

8.50 €
L’assiette de fromage Corse
(krožnik korziškega sira)

marmelada iz fig,

12.50 €
La pavlova maison
(domača pavlova)

hrustljava in nežna meringue,

sveže jagode,

Chantilly,

9.90 €
Nos glaces (La boule)
(naši sladoledi (žoga))

kokos,

vanilija,

kava,

čokolada,

pistacija,

Malaga,

nucciola,

canistrelli,

Castagna,

citron,

meta-čokolada,

2.60 €
Nos Sorbets (la boule)
(naši sorbeti (zajemalka))

mango,

jagoda,

citron,

črnega ribeza,

grenivka,

mandarin,

2.60 €
Coupe chocolat liégeois
(Liège čokoladna skodelica)

čokoladni sladoled,

sladoled iz vanilije,

čokoladni napitek,

Chantilly,

8.50 €
Coupe Café Liégeois
(Kavna skodelica Liège)

sladoled za kavo,

sladoled iz vanilije,

kavni napitek,

Chantilly,

8.50 €
Coupe Colonel
(Polkovnikova skodelica)

vodka,

limonin sorbet,

9.50 €
Coupe corsica
(korzika rez)

canistrelli sladoled,

citronski sladoled,

nucciola sladoled,

Chantilly,

11.00 €
Coupe dame blanche
(bela dama cut)

sladoled iz vanilije,

vroča čokolada,

Chantilly,

9.90 €
Coupe Monte Cintu
(coupe monte cintu)

nucciola sladoled,

castagna sladoled,

rum rozinski sladoled,

rjava krema,

Chantilly,

11.90 €
Tarte aux fraises, mousseline vanille
(jagodni kolač, vanilijev muslin)

8.50 €
Naše mansurijske sladice
Pastilla au lait
(Pastila z mlekom)

tanki hrustljavi listi s smetano,

9.50 €
Crêpes « R’raif » marocaine
(Maroške palačinke "r'raif")

miel,

mandlji,

8.50 €
Salade d’oranges
(Oranžna solata)

pomarančni cvet,

cimet,

7.50 €
Thé à la menthe
(Čaj z aromo mete)

4.00 €
Korziški meni 23,50 evra (brez vikendov in praznikov)
Entrée au choix
(izbiro)

fritters korziškega kremnega sira,

krožnik koruski,

Sidrišča Bastiaise,

23.50 €
Plat au choix
(jed po vaši izbiri)

marinirane školjke s krompirčkom,

cannelloni z brocciu,

omaka iz telečjih oljk in testenin,

volčji file,

filet brocciu volk sup5 €,
Fromage ou dessert au choix
(sir ali sladica po vaši izbiri)

Korziški sir s marmelado iz fig,

domač sladoled,

kostanjev,