Magari

Restoran

Boissons

Şarap mahzeni

Antipasti
Insalata di gamberi scottati, finocchio e fagiolini agli agrumi
(Scottati Gamer Insalata, Finocchio ve Agli Agrumi Fagiolini)

Rezene ve turunçgil aromalı yeşil fasulye ile sotelenmiş karides salatası,

20.00 €
Gravlax di ombrina corsa, fragole e rabarbaro
(gravlax di ombrina corsa, fragole ve rabarbaro)

Korsika usulü levrek gravlax, çilek ve ravent,

19.00 €
Articiocchi grigliati, burratina, gremolata, rucola e chips di prisuttu corsu
(articiocchi grigliati, burratina, gremolata, rucola ve cips di prisuttu corsu)

ızgara enginar, burratina, gremolata, roka ve prisuttu cipsleri,

19.00 €
Flan di zucchine al Brocciu, gazpacho e zucchine croccanti
(brocciu, gazpacho ve kabak croccanti ile kabak böreği)

Brokoli peyniri, gazpacho ve çıtır kabak dilimleriyle hazırlanmış kabaklı tart.,

16.00 €
Insalata di spinacini, gnocchi e verdure grigliate, scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico
(insalata di spinacini, gnocchi ve grigliate yeşillikleri, scaglie di parmigiano ve riduzione di aseto balsamico)

Bebek ıspanak salatası, gnocchi ve ızgara sebzeler, parmesan rendesi ve balzamik sos,

18.00 €
İtalyan makarna
Paccheri al ragu tradizionale di Bologna
(Bolonya'nın geleneksel pacheri al ragu)

Bologna ragulu paccheri makarnası,

26.00 €
Linguine del mare (vongole, gamberetti, seppia e cozze)
(linguine del mare (vongole, gamberetti, seppia ve cozze))

Deniz mahsullü linguine (istiridye, karides, kalamar ve midye),

29.00 €
Linguine con pomodori, burrata e olive Taggiasca
(pomodori, burrata ve zeytin taggiascalı linguine)

Domatesli, burratalı ve taggiasca zeytinli linguine,

25.00 €
Risotto ai gamberi, asparagi e zucchine al pesto di pistacchio
(risotto ai gamberi, kuşkonmaz ve kabak pesto di pistacchio ile)

Karides, kuşkonmaz ve kabaklı, fıstıklı pestolu risotto,

26.00 €
Gnocchi flambé nella forma di parmigiano stagionata 24 mesi
(24 ay boyunca bekletilmiş parmesan peyniri formunda flambé gnocchi)

24 ay dinlendirilmiş parmesan tekerleğiyle alevlendirilmiş gnocchi,

(Parma ek ücreti 3€),

(trüf mantarı takviyesi 5€),

27.00 €
Ikinci
Grigliata mista del mare, aioli, verdure grigliate e patate novelle saltate
(grigliata mista del mare, aioli, grigliate yeşillikleri ve yeni patates saltatı)

Karışık deniz mahsulleri ızgarası, aioli sosu, ızgara sebzeler ve sotelenmiş patates,

33.00 €
Suprema di pollo ruspante arrosto (a bassa temperatura), con pomodori e zafferano, riso in stile paella
(suprema di pollo ruspante arrosto (düşük sıcaklık), pomodori ve zafferano ile, paella tarzında riso)

Domates ve safranla yavaş pişirilmiş, serbest dolaşan tavuk göğsü, paella usulü pilavla servis edilir.,

25.00 €
Tagine di rana pescatrice con fave e limoni confit, semola al limone e pinoli tostati
(fave ve limon şekerli tagine di rana pescatrice, limonlu irmik ve pinoli tostati)

Bakla ve salamura limon, limon irmiği ve kavrulmuş çam fıstığı ile hazırlanmış fener balığı tagine.,

34.00 €
Aioli provenzale
(Provençal aioli)

Provence usulü aioli: konfit morina filetosu ve bahar sebzeleri,

28.00 €
Filetto di manzo, crema di parmigiano, fiori di carciofo e asparagi
(filetto di manzo, crema di parmigiano, carciofo ve kuşkonmaz çiçekleri)

Dana fileto, parmesan kreması, enginar çiçekleri ve kuşkonmaz,

40.00 €
Pizzalar
Tuna
(sahip değilsin)

sarı domates sosu,

fior di latte,

stracciatella,

şekerlenmiş sarı domatesler,

zeytin tozu,

ton balığı,

inç bezelye,

21.00 €
Margherita
(margherita)

domates sos, fior di latte mozzarella peyniri, fesleğen,

15.00 €
Bufalina
(Bufalina)

soslu domates,

manda mozzarellası,

domates salla,

fesleğen,

17.00 €
Marinara 2.0
(marinara 2.0)

sarı domates sosu,

hamsi,

sarımsak,

keklikotu,

taggiasche zeytin,

stracciatella,

bazilik,

18.00 €
Regina
(kraliçe)

domates sosu,

mozzarella fior di latte,

pişmiş jambon,

mantar,

17.00 €
Capricciosa
(capricciosa)

sarı domates sosu,

mozzarella fior di latte,

pişmiş jambon,

mantar,

enginar,

Taggiasca zeytini,

18.00 €
Napoli
(napoli)

soslu domates,

mozzarella fior di latte,

hamsi,

kapari,

bazilik,

17.00 €
Meia
(benim)

domates sosu,

manda mozzarellası,

domates salla,

salade (roket),

stracciatella,

jambon ham,

20.00 €
Magari
(magari)

domates sosu,

mozzarella fior di latte,

patlıcan Havyar,

bazilik,

18.00 €
Diavola
(diavola)

soslu domates,

Spianata calabrese,

nduja,

şekerlenmiş soğan,

fesleğen,

acı biber lifi,

19.00 €
Calzone
(calzone)

soslu domates,

mozzarella fior di latte,

pişmiş jambon,

mantar,

17.00 €
Tartufo
(tartufo)

trüf kremi,

mozzarella fior di latte,

mantar,

stracciatella,

yer mantarı carpaccio,

21.00 €
Evergreen
(yaprak dökmeyen)

enginar kreması,

mozzarella fior di latte,

patlıcan,

biber,

roket,

domates salla,

17.00 €
4 fromages
(4 peynir)

mozzarella fior di latte,

İtalyan damarlı peyniri,

taleggio,

Parma'ya ait,

17.00 €
Bronte
(Bronte)

mozzarella fior di latte,

mortadella,

Antep fıstığı çekirdeği,

fesleğen,

18.00 €
Dolci
Dolci artigianali del nostro pasticciere, proposti su vassoio 9-12€
(dolci artigianali del nostro pasticciere, kabında teklif ediliyor 9-12€)

Pasta şefimiz tarafından hazırlanan ev yapımı tatlılar, tepside servis edilir,
Glaces et sorbets artisanaux Maison Villoresi 220ml
(Villoresi ev yapımı özel dondurmalar ve sorbeler 220 ml)

kestane,

bitter çikolata,

nuciola,

nutella,

fıstık,

romlu kuru üzüm,

snickers,

vanilya,

vanilya canistrelli,

Kinder Bueno,

ağaç kavunu,

çilek,

mango,

7.50 €