Magari

مطعم

بواسون

مخزون الخمر

المقبلات
Insalata di gamberi scottati, finocchio e fagiolini agli agrumi
(سكوتاتي جيمر إنسالاتا، فينوكيو و أجلي أجرومي فاجيوليني)

سلطة روبيان مشوي مع الشمر والفاصوليا الخضراء بالحمضيات,

20.00 €
Gravlax di ombrina corsa, fragole e rabarbaro
(جرافلاكس دي أومبرينا كورسا، فراجول و راباربارو)

سمك القاروص الكورسيكي المدخن مع الفراولة والراوند,

19.00 €
Articiocchi grigliati, burratina, gremolata, rucola e chips di prisuttu corsu
(خرشوف جريلياتي، بوراتينا، جريمولاتا، جرجير ورقائق بريسوتو كورسو)

الخرشوف المشوي، بوراتينا، جريمولاتا، جرجير ورقائق بريسوتو,

19.00 €
Flan di zucchine al Brocciu, gazpacho e zucchine croccanti
(فطيرة الكوسة مع البروتشيو والجازباتشو والكوسا كروكانتي)

فلان الكوسا مع جبنة البروتشيو، غازباتشو، وكوسا مقرمشة,

16.00 €
Insalata di spinacini, gnocchi e verdure grigliate, scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico
(إنسالاتا دي سبيناسيني، جنوكتشي وخضروات جريليت، سكاجلي دي بارميجيانو وريدوزيوني دي أسيتو بلسميكو)

سلطة السبانخ الصغيرة، ونيوكي، وخضراوات مشوية، وجبنة بارميزان مبشورة، وصلصة بلسميك مخففة.,

18.00 €
المعكرونة الإيطالية
Paccheri al ragu tradizionale di Bologna
(باكشيري الراجو التقليدي في بولونيا)

معكرونة باكيري مع راجو بولونيا,

26.00 €
Linguine del mare (vongole, gamberetti, seppia e cozze)
(لينجويني ديل ماري (فونجول، جامبيريتي، سيبيا وكوز))

لينجويني بالمأكولات البحرية (المحار، الروبيان، الحبار، وبلح البحر),

29.00 €
Linguine con pomodori, burrata e olive Taggiasca
(لينجويني مع البومودوري والبوراتا والزيتون تاجياسكا)

لينجويني مع الطماطم، جبنة بوراتا، وزيتون تاجاسكا,

25.00 €
Risotto ai gamberi, asparagi e zucchine al pesto di pistacchio
(ريزوتو آي جامبيري، أسباراجي وكوسة مع بيستو دي فستق)

ريزوتو بالروبيان والهليون والكوسا مع بيستو الفستق,

26.00 €
Gnocchi flambé nella forma di parmigiano stagionata 24 mesi
(نيوكي مطبوخ على نار هادئة على شكل جبنة بارميزان 24 شهرًا)

نيوكي مشتعل باستخدام عجلة بارميزان عمرها 24 شهرًا,

(ملحق بارما 3 يورو),

(ملحق الكمأة 5 يورو),

27.00 €
Secondi
Grigliata mista del mare, aioli, verdure grigliate e patate novelle saltate
(جريجلاتا ميستا ديل ماري، أيولي، جريجليات جرينز وبطاطس سالاتيت الجديدة)

مشاوي مأكولات بحرية مشكلة، أيولي، خضار مشوية وبطاطس سوتيه,

33.00 €
Suprema di pollo ruspante arrosto (a bassa temperatura), con pomodori e zafferano, riso in stile paella
(سوبريما دي بولو روسبانتي أروستو (درجة حرارة منخفضة)، مع بومودوري وزافيرانو، ريس على طريقة الباييلا)

دجاج سوبريم مشوي (مطهو ببطء) مع الطماطم والزعفران، يقدم مع أرز على طريقة البايلا,

25.00 €
Tagine di rana pescatrice con fave e limoni confit, semola al limone e pinoli tostati
(طاجن دي رانا بسكويت بالليمون المفضل، السميد بالليمون والبينولي توستاتي)

طاجن سمك الراهب مع الفول العريض والليمون المخلل، وسميد الليمون والصنوبر المحمص,

34.00 €
Aioli provenzale
(أيولي بروفنسال)

أيولي بروفنسال: سمك القد المطهو ببطء مع خضراوات الربيع,

28.00 €
Filetto di manzo, crema di parmigiano, fiori di carciofo e asparagi
(فيليتو دي مانزو، كريما دي بارميجيانو، زهور كارسيوفو وأسباراجي)

فيليه لحم بقري، كريمة بارميزان، زهور الخرشوف والهليون,

40.00 €
البيتزا
Tuna
(ليس لديك)

صلصة الطماطم الصفراء,

فيور دي لاتيه,

stracciatella,

طماطم صفراء مسكرة,

مسحوق الزيتون,

تونة,

بوصات من البازلاء,

21.00 €
Margherita
(مارجريتا)

صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه، موزاريلا، ريحان,

15.00 €
Bufalina
(Bufalina)

صلصة الطماطم,

جبنة موزاريلا الجاموس,

كونفيت الطماطم,

ريحان,

17.00 €
Marinara 2.0
(مارينارا 2.0)

صلصة الطماطم الصفراء,

أنشوفة سمكة,

ثوم,

توابل,

زيت الزيتون,

stracciatella,

باسيليكي,

18.00 €
Regina
(ريجينا)

صلصة الطماطم,

موزاريلا فيور دي لاتيه,

لحم الخنزير المطبوخ,

فطر,

17.00 €
Capricciosa
(كابريكسيوسا)

صلصة الطماطم الصفراء,

موزاريلا فيور دي لاتيه,

لحم الخنزير المطبوخ,

فطر,

خرشوف,

زيتون تاجاسكا,

18.00 €
Napoli
(نابولي)

صلصة الطماطم,

موزاريلا فيور دي لاتيه,

أنشوفة سمكة,

نبات الكبر,

باسيليكي,

17.00 €
Meia
(ميا)

صلصة الطماطم,

جبنة موزاريلا الجاموس,

كونفيت الطماطم,

سلطة (روكيت),

stracciatella,

جامبون كرو,

20.00 €
Magari
(ماغاري)

صلصة الطماطم,

موزاريلا فيور دي لاتيه,

كافيار الباذنجان,

باسيليكي,

18.00 €
Diavola
(ديافولا)

صلصة الطماطم,

سبياناتا كالابريس,

ندوجا,

بصل ملبس,

ريحان,

خيط الفلفل الحار,

19.00 €
Calzone
(كالزوني)

صلصة الطماطم,

موزاريلا فيور دي لاتيه,

لحم الخنزير المطبوخ,

فطر,

17.00 €
Tartufo
(طارتوفو)

كريم الكمأة,

موزاريلا فيور دي لاتيه,

فطر,

stracciatella,

نوط الكمأة,

21.00 €
Evergreen
(دائم الخضرة)

كريم الخرشوف,

موزاريلا فيور دي لاتيه,

باذنجان,

الفلفل,

صاروخ,

كونفيت الطماطم,

17.00 €
4 fromages
(4 أجبان)

موزاريلا فيور دي لاتيه,

غورغانزولا,

taleggio,

البارميزان,

17.00 €
Bronte
(برونتي)

موزاريلا فيور دي لاتيه,

مرتديلا,

بذور الفستق,

ريحان,

18.00 €
دولسي
Dolci artigianali del nostro pasticciere, proposti su vassoio 9-12€
(dolci artigianali del nostro pasticciere، مقترح في عبوته بسعر 9-12 يورو)

الحلويات محلية الصنع التي أعدها طاهي المعجنات لدينا، يتم تقديمها على صينية,
Glaces et sorbets artisanaux Maison Villoresi 220ml
(آيس كريم وسوربيه فيلوريسي المصنوع منزلياً (220 مل))

كستناء,

شكلاطة سوداء,

nuciola,

نوتيلا,

فستق,

الروم الزبيب,

سنيكرز,

الفانيليا,

الفانيليا canistrelli,

طفا بوينو,

الأترج,

الفراولة,

مانجو,

7.50 €