Magari

Restaurang

Boissons

Vinkällare

Antipasti
Insalata di gamberi scottati, finocchio e fagiolini agli agrumi
(scottati gamer insalata, finocchio och agli agrumi fagiolini)

Stekt räksallad med fänkål och citrusgröna bönor,

20.00 €
Gravlax di ombrina corsa, fragole e rabarbaro
(gravlax di ombrina corsa, fragole och rabarbaro)

Korsikansk havsabborregravlax, jordgubbar och rabarber,

19.00 €
Articiocchi grigliati, burratina, gremolata, rucola e chips di prisuttu corsu
(articiocchi grigliati, burratina, gremolata, rucola och chips di prisuttu corsu)

grillade kronärtskockor, burratina, gremolata, ruccola och prisuttuchips,

19.00 €
Flan di zucchine al Brocciu, gazpacho e zucchine croccanti
(zucchini flan med brocciu, gazpacho och zucchini croccanti)

Zucchiniflan med broccoliost, gazpacho och krispiga zucchini,

16.00 €
Insalata di spinacini, gnocchi e verdure grigliate, scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico
(insalata di spinacini, gnocchi och grigliate greener, scaglie di parmigiano och riduzione di aceto balsamico)

Babyspenatsallad, gnocchi och grillade grönsaker, parmesanost och balsamvinägerreduktion,

18.00 €
Italiensk pasta
Paccheri al ragu tradizionale di Bologna
(paccheri al ragu tradizionale di Bologna)

paccheri med bologna-ragù,

26.00 €
Linguine del mare (vongole, gamberetti, seppia e cozze)
(linguine del mare (vongole, gamberetti, seppia och cozze))

Sjömatslinguine (musslor, räkor, bläckfisk och musslor),

29.00 €
Linguine con pomodori, burrata e olive Taggiasca
(linguine med pomodori, burrata och olivtaggiasca)

linguine med tomater, burrata och taggiascaoliver,

25.00 €
Risotto ai gamberi, asparagi e zucchine al pesto di pistacchio
(risotto ai gamberi, sparris och zucchini med pesto di pistacchio)

risotto med räkor, sparris och zucchini med pistagepesto,

26.00 €
Gnocchi flambé nella forma di parmigiano stagionata 24 mesi
(flamberade gnocchi i form av stagnerad parmesanost 24 månader)

gnocchi flamberade med en 24 månader lagrad parmesanost,

(Parmakostnad 3 €),

(tryffeltillägg 5 €),

27.00 €
Secondi
Grigliata mista del mare, aioli, verdure grigliate e patate novelle saltate
(grigliata mista del mare, aioli, grigliategrönt och färskpotatissaltat)

Grillad blandad fisk och skaldjur, aioli, grillade grönsaker och sauterade potatisar,

33.00 €
Suprema di pollo ruspante arrosto (a bassa temperatura), con pomodori e zafferano, riso in stile paella
(suprema di pollo ruspante arrosto (låg temperatur), med pomodori och zafferano, riso i paellastil)

Stekt frigående kyckling supreme (långkokt) med tomater och saffran, serveras med paella-liknande ris,

25.00 €
Tagine di rana pescatrice con fave e limoni confit, semola al limone e pinoli tostati
(tagine di rana pescatrice med fave och kanderad citron, semola med citron och pinoli tostati)

Marulktagine med bondbönor och konserverade citroner, citronsemulina och rostade pinjenötter,

34.00 €
Aioli provenzale
(Provensalsk aioli)

Provensalsk aioli: konfiterad torskrygg och vårgrönsaker,

28.00 €
Filetto di manzo, crema di parmigiano, fiori di carciofo e asparagi
(filetto di manzo, crema di parmigiano, blommor av carciofo och asparagi)

Oxfilé, parmesankräm, kronärtskocksblommor och sparris,

40.00 €
Pizzor
Tuna
(du har inte)

gul tomatsås,

fior di latte,

stracciatella,

kanderade gula tomater,

olivpulver,

tonfisk,

centimeter ärtor,

21.00 €
Margherita
(margherita)

tomatsås, fior di latte mozzarella, basilika,

15.00 €
Bufalina
(Bufalina)

sås tomat,

buffelmozzarella,

confit tomat,

basilika,

17.00 €
Marinara 2.0
(marinara 2.0)

gul tomatsås,

ansjovis,

vitlök,

oregano,

taggiasche oliver,

stracciatella,

basilic,

18.00 €
Regina
(regina)

tomatsås,

mozzarella fior di latte,

kokt skinka,

svamp,

17.00 €
Capricciosa
(Capricciosa)

gul tomatsås,

mozzarella fior di latte,

kokt skinka,

svamp,

kronärtskocka,

Taggiasca oliv,

18.00 €
Napoli
(napoli)

sås tomat,

mozzarella fior di latte,

ansjovis,

kapris,

basilic,

17.00 €
Meia
(meia)

tomatsås,

buffelmozzarella,

confit tomat,

salad (roquette),

stracciatella,

jambon cru,

20.00 €
Magari
(magari)

tomatsås,

mozzarella fior di latte,

aubergine kaviar,

basilic,

18.00 €
Diavola
(diavola)

sås tomat,

spianata calabrese,

nduja,

kandad lök,

basilika,

chilipepparfilament,

19.00 €
Calzone
(calzone)

sås tomat,

mozzarella fior di latte,

kokt skinka,

svamp,

17.00 €
Tartufo
(tartufo)

tryffelkräm,

mozzarella fior di latte,

svamp,

stracciatella,

tryffelcarpaccio,

21.00 €
Evergreen
(vintergröna)

kronärtskockkräm,

mozzarella fior di latte,

aubergine,

paprikor,

arugula,

confit tomat,

17.00 €
4 fromages
(4 ostar)

mozzarella fior di latte,

gorgonzola,

taleggio,

parmesan,

17.00 €
Bronte
(Brontë)

mozzarella fior di latte,

mortadella,

pistagefrön,

basilika,

18.00 €
Dolci
Dolci artigianali del nostro pasticciere, proposti su vassoio 9-12€
(dolci artigianali del nostro pasticciere, föreslagen i sin behållare 9-12€)

Hemlagade desserter tillagade av vår konditor, presenterade på en bricka,
Glaces et sorbets artisanaux Maison Villoresi 220ml
(Villoresi hemgjord hantverksmässig glass och sorbet 220 ml)

kastanj,

mörk choklad,

nuciola,

nutella,

pistage,

rom raisin,

snickers,

vanilj,

vanilj canistrelli,

kinder bueno,

citron,

jordgubbe,

mango,

7.50 €