-
Havjarët tanë kaviari të bërë në shtëpi 🖤
-
Verëra të kuqe 🍷
L’etrena amphore
(amfora e Etrenës)- sy: fustani është një ngjyrë e kuqe rubini e bukur.,
- Aroma: e karakterizuar nga fruta të kuqe dhe të zeza, si dhe fruta me bërthamë të butë.,
- shije: thellësi e shkëlqyer, finesë ndërsa mbetet komplekse me një sulm ndaj frutave të shoqëruara nga një ndjesi freskuese,
- varieteti i rrushit: niellucclu,
35.00 €
Iniziu
(fillim)- sy: i kuq rubini.,
- Aroma: aromë shkurresh, luleshtrydheje, rrushi të zi, manaferre, mentoli.,
- shije: taninet janë shumë të pranishme, të buta dhe të buta, me një prekje pikante dhe drunore, me një qëndrueshmëri të mirë në gojë,,
- një kompleksitet i madh që kombinon finesën dhe bujarinë.,
- varieteti i rrushit: niellucciu,
52.00 €
Scandola
(Scandola)- ngjyrë e errët "gjak demi" me nuanca blu. Aroma frutash të kuqe të ziera.,
- Pastaj vjen lëkura dhe më pas erëzat me shije speci. Aromat ndjekin njëra-tjetrën me këmbëngulje,,
- për të rezultuar në një buqetë me kompleksitet të madh. Në qiellzë, sulmi është i rrumbullakët, aciditeti lehtëson strukturën e taninave.,
- kadifeje. Aroma të reja si bloza plotësojnë,
- buqetën dhe konfirmon potencialin e plakjes së skandolës.,
- varieteti i rrushit: mouvèdre,
52.00 €
Cardinal Peraldi 2019
(Kardinali Peraldi 2019)- varieteti i rrushit: sciaccarellu,
- Hunda intensive dhe e hollë fiton kompleksitet dhe saktësi me oksigjenimin,
- Ka aroma frutore të frutave të kuqe të pjekura, manaferrave të thata të mirtës,
- piper pikant dhe delikat me aromë druri, kanellë, vanilje.,
- Në shije, shija e fundit është e sinqertë dhe voluminoze. Taninet janë të reja, por tashmë të buta.,
- strukturë e bukur në gojë dhe një shprehje e këndshme minerale.,
- Duke kombinuar delikatesën, finesën dhe elegancën, kjo verë do të ruhet mirë.,
58.00 € -
Verëra të bardha 🥂
L’eterna amphore
(amfora eterna)- cel: shkop ari me reflektime që variojnë nga argjendi në të gjelbër.,
- Aroma: e shënuar nga një paletë aromatike e bazuar në aromat e frutave dhe luleve.,
- shije: një verë komplekse që kombinon aciditetin dhe notat minerale dhe agrume në një,
- verë e bardhë, ndërkohë që zotëron strukturën dhe taninet e një vere të kuqe.,
- varieteti i rrushit: vermentinu,
35.00 €
Un été dans le desert
(një verë në shkretëtirë)- Ngjyrë e artë e qartë dhe e ndritshme. Një aromë mjaft fermentuese e karakterizuar nga nota të forta.,
- kajsie dhe jasemini. Një strukturë e plotë e mbajtur nga një aciditet i bukur, aroma,
- me aromë delikate qumështi liçi dhe pjeshke të bardhë. Këtu, gjejmë butësinë,
- dhe rrumbullakësia e Vermentinu-së e bartur nga puna e llumit dhe gjallëria dhe struktura,
- tanik i një niellucciu të ri dhe të ndritshëm.,
- varieteti i rrushit: vermentinu - niellucciu.,
35.00 €
Vassilia Fiumicicoli
(Vassilia Fiumicicoli)- sy: ngjyrë lëvozhge veze me nuanca të gjelbra.,
- Aroma: aromë e fuqishme që kombinon nota agrumesh dhe erëzash si kanella dhe vanilja.,
- qiellzë: qiellzë e plotë dhe e bollshme, prania e drurit të hollë dhe elegant përforcon përshtypjen e gjatësisë.,
- aromat komplekse të perceptuara në hundë shpërthejnë fjalë për fjalë gjatë retro-nuhatjes me,
- Nota gjalpi vaniljeje të përforcuara nga gjallëria e grejpfrutit.,
- varietet rrushi: biancu gentile - vermentinu,
42.00 € -
Shampanja 🍾
Shenjëzimi i ikonave.
Alergjen
Butak
Ujku
Sulfit
Sesame seeds
Mustardë
Selino
Arra
Sojë
Kikirikë
Peshk
Vezë
Crustacean
Gluten
Milk
Informacion
E preferuara
I ri
Sugjerimi i shefit
Specialiteti i shtëpisë
Specialiteti rajonal
Shtëpi e bërë
Pa gluten
Pa laktozë
Vegjetarian
Vegan
Organike
I drejtë
Halal
Përmban derr
Të freskëta të ngrira
Pikante
Pikante mesatare
Shume pikante
Nuk rekomandohet për gratë shtatzëna.
Heq