-
Våra hemgjorda kaviari kaviarer 🖤
-
Röda viner 🍷
Scandola
(Scandola)- Mörk "tjurblods"-färg med blå inslag. Aromer av kokta röda frukter.,
- Sedan kommer lädret och sedan de peppriga kryddorna. Aromerna följer varandra med ihärdighet,,
- vilket resulterar i en bukett med stor komplexitet. I gommen är attacken rund, syran lättar upp tanninernas textur.,
- sammetslen. Nya aromer som sot kompletterar,
- buketten och bekräftar Scandolas lagringspotential.,
- druvsort: mouvèdre,
52.00 €
Cardinal Peraldi 2019
(Kardinal Peraldi 2019)- druvsort: sciaccarellu,
- Den intensiva och fina näsan vinner i komplexitet och precision med syresättning,
- Den har fruktiga aromer av mogna röda frukter, torkade myrtenbär,
- kryddig och delikat träig peppar, kanel, vanilj.,
- I gommen är avslutningen öppen och fyllig. Tanninerna är unga men redan mjuka.,
- vacker struktur i munnen och ett härligt mineraluttryck.,
- Genom att kombinera delikatess, finess och elegans kommer detta vin att hålla sig väl.,
58.00 € -
Vita viner 🥂
L’eterna amphore
(den eterna amforan)- cel: guldpol med reflektioner som sträcker sig från silver till grönt.,
- näsa: präglas av en aromatisk palett baserad på aromer av frukt och blommor.,
- smak: ett komplext vin som kombinerar syra, mineral- och citrustoner i en,
- vitt vin samtidigt som det har texturen och tanninerna hos ett rött vin.,
- druvsort: vermentinu,
35.00 €
Un été dans le desert
(en sommar i öknen)- Klar och ljus gyllene färg. En ganska fermenterad doft präglad av toner,
- av aprikos och jasmin. En fyllig struktur som hålls uppe av en vacker syra och aromer,
- av delikat mjölkig litchi och vit persika. Här finner vi smidigheten,
- och Vermentinus rundhet som bärs av bottensatsens arbete och livligheten och strukturen,
- tannin från en ung och ljus niellucciu.,
- druvsort: vermentinu - niellucciu.,
35.00 €
Vassilia Fiumicicoli
(Vassilia Fiumicicoli)- öga: äggskalfärg med gröna inslag.,
- Doft: Kraftfull doft som kombinerar toner av citrus och kryddor som kanel och vanilj.,
- Smak: fyllig och riklig smak, närvaron av fint och elegant trä förstärker intrycket av längd.,
- De komplexa aromerna som uppfattas i näsan exploderar bokstavligen under retroolfaktionen med,
- toner av vaniljsmör förstärkta av grapefruktens livlighet.,
- druvsort: biancu gentile - vermentinu,
42.00 € -
Champagne 🍾
Ikoner beteckning.
Allergen
Shellfish
Lupin
Sulfit
Sesame seeds
Senap
Selleri
Nötter
Sojaböna
Jordnötter
Fisk
Ägg
Kräftdjur
Gluten
Milk
Information
Favorit-
Ny
Chefens förslag
Hem specialitet
Regional specialitet
Hemgjord
Glutenfri
Laktosfri
Vegetarian
Vegan
Organisk
Koscher
Halal
Innehåller gris
Fryst fryst
Kryddad
Medium kryddig
Mycket kryddig
Rekommenderas inte för gravida kvinnor.
Hämtmat