-
Нашите домашни хайвери кавиари 🖤
-
Червени вина 🍷
L’etrena amphore
(амфората от Етрена)- око: роклята е красив рубиненочервен цвят.,
- нос: характеризира се с червени и черни плодове, както и с конфитюр от костилкови плодове.,
- Вкус: превъзходна дълбочина, финес, като същевременно остава комплексен с атака на плодове, придружена от свежо усещане,
- сорт грозде: Ниелуклу,
35.00 €
Iniziu
(начало)- око: рубинено червено.,
- Аромат: аромат на храсталаци, ягода, касис, къпина, ментол.,
- Вкус: танините са много добре изразени, еластични и кадифени, с пикантен и дървесен оттенък, с добра продължителност в устата,,
- голяма сложност, която съчетава финес и щедрост.,
- сорт грозде: Ниелучиу,
52.00 €
Scandola
(scandola)- тъмен цвят „бича кръв“ със сини оттенъци. Аромати на задушени червени плодове.,
- След това идва кожата и накрая пиперливите подправки. Ароматите следват един след друг с упоритост,,
- за да се получи букет с голяма сложност. На небце атаката е закръглена, киселинността изсветлява текстурата на танините,
- кадифен. Нови аромати, като например сажди, допълват,
- букетът и потвърждава потенциала за стареене на Скандола.,
- сорт грозде: Муведр,
52.00 €
Cardinal Peraldi 2019
(Кардинал Пералди 2019)- сорт грозде: шакарелу,
- Интензивният и фин нос придобива сложност и прецизност с оксигенацията,
- Има плодови аромати на зрели червени плодове и сушени миртови плодове,
- пикантен и деликатно дървесен пипер, канела, ванилия.,
- На небцето финалът е откровен и обемен. Танините са млади, но вече еластични.,
- красива структура в устата и прекрасен минерален израз.,
- Съчетавайки деликатност, финес и елегантност, това вино ще се съхранява добре.,
58.00 € -
Бели вина 🥂
L’eterna amphore
(вечната амфора)- cel: златен стълб с отражения, вариращи от сребристо до зелено.,
- нос: характеризира се с ароматна палитра, базирана на аромати на плодове и цветя.,
- Вкус: комплексно вино, съчетаващо киселинност, минерални и цитрусови нотки,
- бяло вино, като същевременно притежава текстурата и танините на червено вино.,
- сорт грозде: vermentinu,
35.00 €
Un été dans le desert
(лято в пустинята)- бистър и ярко златист цвят. Доста ферментиращ нос, характеризиращ се с нотки,
- кайсия и жасмин. Плътност на структурата, подкрепена от красива киселинност, аромати,
- на деликатно млечен личи и бяла праскова. Тук откриваме еластичността,
- и закръглеността на Верментину, носена от работата на утайките, жизнеността и структурата,
- танин на млад и умен Ниелучиу.,
- сорт грозде: vermentinu - niellucciu.,
35.00 €
Vassilia Fiumicicoli
(Василия Фиумичиколи)- око: цвят на яйчена черупка със зелени акценти.,
- Аромат: силен, съчетаващ нотки на цитрусови плодове и подправки като канела и ванилия.,
- Вкус: плътен и обилен, наличието на фин и елегантен дървесен аромат подсилва впечатлението за продължителност.,
- Сложните аромати, възприемани в носа, буквално експлодират по време на ретро-обоняние с,
- нотки на ванилово масло, подсилени от жизнеността на грейпфрута.,
- сорт грозде: biancu gentile - vermentinu,
42.00 € -
Шампанско 🍾
Означаване на икони
Алерген
Миди
Лупина
Сулфит
Sesame seeds
Горчица
Целина
Ядки
Соя
Фъстъци
Риба
Яйце
Ракообразно
Глутен
Milk
Информация
Любими
Ново
Предложение на началника
Домашен специалитет
Регионална специалност
Домашно приготвени
Без глутен
Без лактоза
Вегетарианец
Строг вегетарианец
Органичен
Кошер
Халал
Съдържа прасе
Прясно замразени
Пикантен
Средно пикантен
Много люто
Не се препоръчва за бременни жени.
За вкъщи