La Petite Brasserie

🌸ručak i večera…

Lista vina i pj…

🌼piće🌼

Naši domaći kavijari kavijari 🖤
Caviar Kristal 20g
(Kristalni kavijar 20g)

vrsta: acipenser schrenckii x huso dauricus,

Krupna maslinastozelena zrna sa zlatnim odsjajem, čvrsta, bogatih, cvjetnih aroma i daškom badema.,

55.00 €
Caviar Kristal 50g
(Kristalni kavijar 50g)

vrsta: acipenser schrenckii x huso dauricus,

Krupna maslinastozelena zrna sa zlatnim odsjajem, čvrsta, bogatih, cvjetnih aroma i daškom badema.,

120.00 €
Caviar Oscietre Prestige 20g
(Oscietre Prestige kavijar 20g)

vrsta: acipenser gueldenstaedtii,

zrna s jantarnim do bronzanim nijansama, suptilnih okusa s lijepom orašastom dužinom.,

55.00 €
Caviar Oscietre Prestige 50g
(Oscietre Prestige kavijar 50g)

vrsta: acipenser gueldenstaedtii,

zrna s jantarnim do bronzanim nijansama, suptilnih okusa s lijepom orašastom dužinom.,

120.00 €
Crvena vina 🍷
L’etrena amphore
(Amfora iz Etrene)

oko: haljina je prekrasne rubin crvene boje.,

Miris: obilježen crvenim i crnim voćem, kao i džemastim koštuničavim voćem.,

Okus: izvrsna dubina, finoća, a istovremeno kompleksnost s napadom voća praćenim hrskavim osjećajem,

sorta grožđa: niellucclu,

35.00 €
Miséricordia
(milosrđe)

39.00 €

Astro Orsini 2020
(Astro Orsini 2020)

42.00 €
San Roccu
(san rocco)

boja: intenzivno ljubičasti granat,

Sorta grožđa: sciaccarellu,

Miris: zgnječena jagoda, zrelo crveno bobičasto voće, začinjeno, voćno.,

Okus: dug i podatan, okrugao, na voćnoj noti, blago pikantan završetak.,

50.00 €
Iniziu
(početak)

oko: rubin crvene boje.,

Miris: aroma šikare, jagode, crne ribizle, kupine, mentola.,

Okus: tanini su veoma prisutni, podatni i baršunasti, začinjeni i drvenasti, dobrog trajanja u ustima,,

velika složenost koja spaja finoću i velikodušnost.,

sorta grožđa: niellucciu,

52.00 €
Fiuri
(fiuri)

oko: tinta, ljubičasta, krv.,

Miris: cvjetni od ljubičica, ruža i zgnječenih jagoda s daškom soli.,

Na okusu: arome ljubičice, ruže i divljih jagoda.,

sorta grožđa: minustellu - aleaticu,

52.00 €
Scandola
(skandola)

tamne boje "bikove krvi" s plavim odsjajima. Arome kuhanog crvenog voća.,

Zatim dolazi koža, a zatim i papreni začini. Arome se uporno nižu jedna za drugom,,

što rezultira buketom velike složenosti. Na nepcu je napad zaokružen, kiselost posvjetljuje teksturu tanina,

baršunast. Novi mirisi poput čađi dopunjuju,

buket i potvrđuje potencijal starenja Scandole.,

sorta grožđa: mouvèdre,

52.00 €
Cardinal Peraldi 2019
(Kardinal Peraldi 2019.)

Sorta grožđa: sciaccarellu,

Intenzivan i fin nos dobija na složenosti i preciznosti oksigenacijom,

Ima voćne arome zrelog crvenog voća, suhih bobica mirte,

ljuti i delikatno drvenasti biber, cimet, vanilija.,

Na nepcu, završetak je iskren i voluminozan. Tanini su mladi, ali već podatni.,

prekrasna struktura u ustima i divan mineralni izraz.,

Kombinujući delikatnost, finoću i eleganciju, ovo vino će se dobro čuvati.,

58.00 €
Bijela vina 🥂
BG Renucci
(bg renucci)

oko: zlatna i bistra haljina,

Miris: mineralan s egzotičnom voćnošću, suptilnom notom jabuke.,

Okus: okrugao, skladan, s lijepom dužinom.,

Sorta grožđa: Biancu Gentile,

30.00 €
L’eterna amphore
(vječna amfora)

cel: zlatni stup s refleksijama od srebrne do zelene.,

Miris: obilježen aromatičnom paletom zasnovanom na aromama voća i cvijeća.,

Okus: kompleksno vino koje kombinira kiselost, mineralne i citrusne note,

bijelo vino, a istovremeno posjeduje teksturu i tanine crnog vina.,

sorta grožđa: vermentinu,

35.00 €
Un été dans le desert
(ljeto u pustinji)

bistra i svijetlo zlatna boja. Prilično fermentirajući miris obilježen notama,

kajsije i jasmina. Puna struktura koju održava prekrasna kiselost, arome,

od nježno mliječnog ličija i bijele breskve. Ovdje pronalazimo gipkost,

i zaobljenost Vermentinua nošena radom taloga i živahnost i struktura,

tanik mladog i bistrog niellucciua.,

sorta grožđa: vermentinu - niellucciu.,

35.00 €
Genovese
(Genovese)

oko: zlatnožuto vino, zeleni odsjaji u mladosti.,

Miris: ekspresivan, s notama cvijeća/bijelog voća u mladosti vina,

usta: čvrstoća, slanost, napetost.,

sorta grožđa: genovese,

39.00 €
Clos De Bernardi
(clos de bernardi)

Vermentino zadržava prekrasnu blijedu boju sa žutim odsjajima.,

cvjetni i nježni miris.,

Obilan, mineralan osjećaj u ustima, nježna gorčina u završnici.,

sorta grožđa: vermentinu,

40.00 €
Vassilia Fiumicicoli
(Vassilia Fiumicicoli)

oko: boja ljuske jajeta sa zelenim odsjajima.,

Miris: snažan miris koji kombinira note citrusa i začina poput cimeta i vanilije.,

Okus: pun i obilat, prisustvo finog i elegantnog drveta pojačava utisak dužine.,

Kompleksne arome koje se percipiraju na nosu doslovno eksplodiraju tokom retro-olfakcije sa,

note vanilinog putera pojačane živahnošću grejpfruta.,

sorta grožđa: biancu gentile - vermentinu,

42.00 €
Sambucu
(sambuku)

oko: zlatnožuto s narančastim nijansama.,

Miris: muškatna breskva, grejpfrut.,

Okus: napet s gorčinom, svjež i ukusan.,

sorta grožđa: vermentinu,

45.00 €
Contessa 2018
(Kontesa 2018)

48.00 €
Lume 2022
(svijet 2022)

oko: limun žuto sa svijetlozelenim odsjajima.,

Miris: suptilne note egzotičnog voća, vanilije, sladića i dima.,

Okus: gust i mesnat s ukusnom gorčinom.,

sorta grožđa: vermentinu,

56.00 €
Šampanjci 🍾

Roederer Théophile Brut
(Roederer Théophile Brut)

60.00 €

Labruyere Prologue Extra Brut Grand Cru
(labruyere prologue extra brut grand cru)

80.00 €

Labruyere Page Blanche Blanc de Blancs Grand Cru
(Labruyere White Page Blanc de Blancs Grand Cru)

95.00 €

Petite Fleur De Miraval Brut Rosé
(Mali cvijet rosé brut vina Miraval)

100.00 €

Labruyere Paradoxe 2018 Blanc De Noirs Grand Cru
(Labruyere Paradox 2018 Blanc de Noirs Grand Cru)

105.00 €

Roederer Starck 2018 Brut Nature Blanc
(Roederer Starck 2018 Brut Nature White)

110.00 €

Deutz blanc de blancs 2019
(Deutz Blanc de Blancs 2019)

110.00 €

Lallier Ouvrage Extra Brut Grand Cru
(lallier extra brut grand cru rad)

150.00 €