-
Nasze domowe kawiory kawiorowe 🖤
-
Wina czerwone 🍷
L’etrena amphore
(amfora Etreny)- oko: sukienka ma piękny rubinowo-czerwony kolor.,
- nos: wyraźny, z nutą czerwonych i czarnych owoców, a także pestkowców.,
- podniebienie: niezwykła głębia, finezja, a jednocześnie złożoność z atakiem na owoce w połączeniu z wyrazistym smakiem,
- odmiana winorośli: nielluccl,
35.00 €
Iniziu
(start)- oko: rubinowo czerwone.,
- Nos: aromat zarośli, truskawek, czarnej porzeczki, jeżyn, mentolu.,
- podniebienie: taniny są bardzo obecne, miękkie i aksamitne, korzenne i drzewne w dotyku, dobra długość w ustach,,
- wielka złożoność łącząca w sobie finezję i hojność.,
- odmiana winogron: niellucciu,
52.00 €
Scandola
(skandola)- ciemny kolor „byczej krwi” z niebieskimi refleksami. Aromaty duszonych czerwonych owoców.,
- Potem przychodzi skóra, a potem pieprzne przyprawy. Aromaty następują po sobie z wytrwałością,,
- aby uzyskać bukiet o dużej złożoności. W smaku atak jest okrągły, kwasowość rozjaśnia teksturę tanin,
- aksamitny. Nowe aromaty, takie jak sadza, uzupełniają,
- bukiet i potwierdza potencjał starzenia się skandoli.,
- odmiana winorośli: mouvèdre,
52.00 €
Cardinal Peraldi 2019
(Kardynał Peraldi 2019)- odmiana winogron: sciaccarellu,
- intensywny i delikatny nos zyskuje na złożoności i precyzji dzięki natlenieniu,
- Posiada owocowe aromaty dojrzałych czerwonych owoców, suszonych jagód mirtu,
- pikantny i delikatnie drzewny pieprz, cynamon, wanilia.,
- W smaku finisz jest szczery i obszerny. Taniny są młode, ale już elastyczne.,
- piękna struktura w ustach i wspaniały mineralny wyraz.,
- Łącząc w sobie delikatność, finezję i elegancję, wino to dobrze się przechowuje.,
58.00 € -
Wina białe 🥂
L’eterna amphore
(amfora eterna)- cel: złoty słupek z refleksami od srebrnego do zielonego.,
- nos: charakteryzuje się paletą aromatyczną opartą na aromatach owoców i kwiatów.,
- podniebienie: wino złożone, łączące kwasowość z nutami mineralnymi i cytrusowymi,
- wino białe, posiadające jednocześnie strukturę i taniny wina czerwonego.,
- odmiana winogron: vermentinu,
35.00 €
Un été dans le desert
(lato na pustyni)- czysty i jasnozłoty kolor. Dość fermentujący nos, oznaczony nutami,
- moreli i jaśminu. Pełna struktura utrzymana w pięknej kwasowości, aromatach,
- delikatnie mlecznego liczi i białej brzoskwini. Tutaj znajdujemy giętkość,
- i okrągłość Vermentinu niesiona przez pracę osadu i żywotność i strukturę,
- tanina młodego i jasnego niellucciu.,
- odmiana winogron: vermentinu - niellucciu.,
35.00 €
Vassilia Fiumicicoli
(Wasilia Fiumicicoli)- oczy: koloru skorupy jajka z zielonymi refleksami.,
- nos: intensywny, łączący nuty cytrusowe i przyprawy, takie jak cynamon i wanilia.,
- podniebienie: pełne i obfite podniebienie, obecność szlachetnego i eleganckiego drewna wzmacnia wrażenie długości.,
- złożone aromaty odczuwane nosem dosłownie eksplodują podczas retro-węchu,
- nuty masła waniliowego podkreślone przez świeżość grejpfruta.,
- odmiana winogron: biancu gentile - vermentinu,
42.00 € -
Szampany 🍾
Znaczenie ikon.
Alergen
Skorupiak
Łubin
Siarczyn
Sesame seeds
Musztarda
Seler
Orzechy
Sojowy
Orzeszki ziemne
Ryba
Jajko
Skorupiaków
Gluten
Milk
Informacja
Ulubiony
Nowy
Sugestia szefa
Specjalność domowa
Specjalność regionalna
Domowe
Bezglutenowe
Bez laktozy
Wegetariański
Wegańskie
Organiczny
Koszerny
Halal
Zawiera świnię
Świeże mrożone
Pikantny
Średnio ostry
Bardzo ostry
Nie zalecane dla kobiet w ciąży.
Na wynos