-
Kotitekoiset kaviari-kaviaarimme 🖤
-
Punaviinit 🍷
Iniziu
(aloita)- silmä: rubiininpunainen.,
- Tuoksu: pensaikon, mansikan, mustaherukan, karhunvatukan ja mentolin tuoksu.,
- Maku: Tanniinit ovat hyvin läsnä, pehmeät ja samettiset, mausteinen ja puinen vivahde, pitkä suussa.,
- suuri monimutkaisuus, joka yhdistää hienostuneisuuden ja anteliaisuuden.,
- Rypälelajike: Niellucciu,
52.00 €Scandola
(Scandola)- Tumma ”häränveren” väri sinisillä vivahteilla. Tuoksussa haudutettuja punaisia hedelmiä.,
- Sitten tulee nahka ja sitten pippuriset mausteet. Tuoksut seuraavat toisiaan sitkeästi,,
- tuloksena on erittäin monimutkainen kimppu. Maussa hyökkäys on pyöreä, happamuus keventää tanniinien rakennetta.,
- samettinen. Uudet aromit, kuten noki, täydentävät,
- kimpussa ja vahvistaa scandolan ikääntymispotentiaalin.,
- rypälelajike: Mouvèdre,
52.00 €Cardinal Peraldi 2019
(Kardinaali Peraldi 2019)- rypälelajike: Sciaccarellu,
- intensiivinen ja hieno nenä saa monimutkaisuutta ja tarkkuutta hapetuksen myötä,
- Siinä on hedelmäisiä aromeja, joissa on kypsiä punaisia hedelmiä ja kuivattuja myrttimarjoja.,
- mausteinen ja hienovaraisesti puinen pippuri, kaneli, vanilja.,
- Jälkimaku on suora ja runsas. Tanniinit ovat nuoria, mutta jo pehmeitä.,
- Kaunis rakenne suussa ja ihana mineraalinen ilme.,
- Herkkyyttä, hienostuneisuutta ja eleganssia yhdistävä viini säilyy hyvin.,
58.00 € -
Valkoviinit 🥂
L’eterna amphore
(Eterna-amfora)- cel: kultainen tanko, jonka heijastukset vaihtelevat hopeasta vihreään.,
- Tuoksu: aromikas paletti, joka perustuu hedelmien ja kukkien aromeihin.,
- maku: monimutkainen viini, jossa yhdistyvät happamuus, mineraalisuus ja sitrushedelmien vivahteet,
- valkoviiniä, mutta sillä on punaviinin rakenne ja tanniinit.,
- rypälelajike: vermentinu,
35.00 €Un été dans le desert
(kesä aavikolla)- Kirkas ja kirkkaan kultainen väri. Melko käymismäinen tuoksu, johon on merkitty vivahteita.,
- aprikoosin ja jasmiinin vivahteita. Täyteläinen rakenne, jota ylläpitää kaunis happamuus, aromit,
- herkän maitomaisen litsin ja valkoisen persikan tuoksua. Tässä löydämme pehmeyden,
- ja Vermentinun pyöreys, jonka kantaa sakan työ, sekä eloisuus ja rakenne,
- nuoren ja kirkkaan niellucciun tanniini.,
- rypälelajike: vermentinu - niellucciu.,
35.00 €Vassilia Fiumicicoli
(Vassilia Fiumicicoli)- silmä: munankuoren väri vihreillä korostuksilla.,
- Tuoksu: Voimakas tuoksu, jossa yhdistyvät sitrushedelmien ja mausteiden, kuten kanelin ja vaniljan, vivahteet.,
- Maku: täyteläinen ja runsas, hienon ja elegantin puun läsnäolo vahvistaa pituuden vaikutelmaa.,
- Nenässä havaitut monimutkaiset aromit kirjaimellisesti räjähtävät jälkihajuaisun aikana,
- vaniljavoin vivahteita, joita korostaa greipin eloisuus.,
- rypälelajike: biancu gentile - vermentinu,
42.00 € -
Samppanjat 🍾
We accept
Money
Credit card
Lunch ticket
Kuvakkeet merkitys.
Allergeeni
Äyriäinen
Lupiini
Sulfiitti
Sesame seeds
Sinappi
Selleri
Pähkinät
Soija
Maapähkinät
Kala
Muna
Äyriäinen
Gluteenia
Milk
Tiedot
Suosikki-
Uusi
Päällikön ehdotus
Kodin erikoisuus
Alueellinen erikoisuus
Kotitekoinen
Gluteeniton
Laktoositon
Kasvissyöjä
Vegaani
Luomu
Kunnollinen
Halal
Sisältää sikaa
Tuore jäädytetty
Mausteinen
Keskipitkän mausteinen
Hyvin mausteinen
Ei suositella raskaana oleville naisille.
Ottaa mukaan