La Petite Brasserie

🌸ручак и вечера…

Листа вина и ме…

🌼пиће🌼

Наши домаћи кавијари кавијари 🖤
Caviar Kristal 20g
(кристални кавијар 20 г)

врсте: аципенсер сцхренцкии к хусо даурицус,

Крупна маслинастозелена зрна са златним одсјајем, чврста, са богатим, цветним укусом и нотом бадема.,

55.00 €
Caviar Kristal 50g
(кристални кавијар 50 г)

врсте: аципенсер сцхренцкии к хусо даурицус,

Крупна маслинастозелена зрна са златним одсјајем, чврста, са богатим, цветним укусом и нотом бадема.,

120.00 €
Caviar Oscietre Prestige 20g
(Осциетре Престиж кавијар 20 г)

врста: acipenser gueldenstaedtii,

зрна са ћилибарним до бронзаним нијансама, суптилних укуса са лепом орашастом трајањем.,

55.00 €
Caviar Oscietre Prestige 50g
(Осијетре Престиж кавијар 50 г)

врста: acipenser gueldenstaedtii,

зрна са ћилибарним до бронзаним нијансама, суптилних укуса са лепом орашастом трајањем.,

120.00 €
Црвена вина 🍷
L’etrena amphore
(Амфора из Етрене)

око: хаљина је прелепе рубин црвене боје.,

мирис: обележен црвеним и црним воћем, као и џемастим коштуњавим воћем.,

Укус: врхунска дубина, финеса, уз остатак комплексности са нападом воћа праћеним освежавајућим осећајем,

сорта грожђа: nielucclu,

35.00 €
Miséricordia
(милост)

39.00 €

Astro Orsini 2020
(Астро Орсини 2020)

42.00 €
San Roccu
(сан роццо)

боја: интензивно љубичаста гранат,

сорта грожђа: скакарелу,

Мирис: згњечена јагода, зреле црвене бобице, зачињено, воћно.,

Укус: дуг и гипк, округао, на воћној ноти, благо зачињен завршетак.,

50.00 €
Iniziu
(почетак)

око: рубин црвено.,

Мирис: арома шипражја, јагоде, црне рибизле, купине, ментола.,

укус: танини су веома присутни, гипки и баршунасти, зачињени и дрвенасти, добре дужине трајања у устима,,

велика сложеност која комбинује финесу и великодушност.,

сорта грожђа: нијелучиу,

52.00 €
Fiuri
(фиури)

око: мастило, љубичасто, крв.,

Мирис: цветни од љубичица, ружа и пасираних јагода са нотом соли.,

укус: ароме љубичице, руже и шумских јагода.,

сорта грожђа: минустеллу - алеатицу,

52.00 €
Scandola
(скандола)

тамне боје „биковске крви“ са плавим одсјајима. Ароме куваног црвеног воћа.,

Затим долази кожа, а затим и биберни зачини. Ароме се смењују једна за другом са упорношћу,,

што резултира букетом велике сложености. На непцу је напад заобљен, киселост олакшава текстуру танина,

баршунаст. Нови мириси попут чађи допуњују,

букет и потврђује потенцијал старења скандоле.,

сорта грожђа: муведр,

52.00 €
Cardinal Peraldi 2019
(Кардинал Пералди 2019.)

сорта грожђа: скакарелу,

Интензиван и фини нос добија на сложености и прецизности оксигенацијом,

Има воћне ароме зрелог црвеног воћа, сушених бобица мирте,

љути и деликатно дрвенасти бибер, цимет, ванила.,

На непцу, завршетак је искрен и обиман. Танини су млади, али већ гипки.,

прелепа структура у устима и диван минерални израз.,

Комбинацијом деликатности, финесе и елеганције, ово вино ће се добро чувати.,

58.00 €
Бела вина 🥂
BG Renucci
(БГ Ренучи)

око: златна и бистра хаљина,

Мирис: минералан са егзотичном воћношћу, суптилном нотом јабуке.,

Укус: округао, хармоничан, са лепом дужином.,

сорта грожђа: Бјанку Ђентиле,

30.00 €
L’eterna amphore
(Вечна амфора)

цел: златни стуб са рефлексијама од сребрне до зелене.,

Мирис: обележен ароматичном палетом заснованом на аромама воћа и цвећа.,

укус: комплексно вино које комбинује киселост и минералне и цитрусне ноте,

бело вино, а истовремено поседује текстуру и танине црвеног вина.,

сорта грожђа: верментину,

35.00 €
Un été dans le desert
(лето у пустињи)

бистра и јарко златна боја. Доста ферментишући мирис обележен нотама,

кајсије и јасмина. Пуна структура коју држи прелепа киселост, ароме,

нежно млечног личија и беле брескве. Овде налазимо гипкост,

и заобљеност Верментинуа коју носи рад талога и живост и структура,

танин младог и бистрог нијелучија.,

сорта грожђа: верментину - ниеллуцциу.,

35.00 €
Genovese
(Геновесе)

око: златножуто вино, зелени одсјаји у младости.,

Мирис: експресиван, са нотама цвећа/белог воћа у младости вина,

уста: чврста, сланост, напетост.,

сорта грожђа: ђеновска,

39.00 €
Clos De Bernardi
(цлос де бернарди)

Верментино задржава прелепу бледу боју са жутим детаљима.,

цветни и нежни нос.,

обилан, минералан осећај у устима, деликатни горки укус у завршници.,

сорта грожђа: верментину,

40.00 €
Vassilia Fiumicicoli
(Василија Фјумичиколи)

око: боја љуске јајета са зеленим одсјајем.,

Мирис: снажан мирис који комбинује ноте цитруса и зачина попут цимета и ваниле.,

Непце: пуно и обилно непце, присуство финог и елегантног дрвета појачава утисак дужине.,

Комплексне ароме које се осећају на носу буквално експлодирају током ретроолфакције са,

ноте ванилиног путера појачане живошћу грејпфрута.,

сорта грожђа: бианцу гентиле - верментину,

42.00 €
Sambucu
(самбуку)

око: златножуто са наранџастим нијансама.,

мирис: бресква мускат, грејпфрут.,

укус: затегнут са горчином, свеж и укусан.,

сорта грожђа: верментину,

45.00 €
Contessa 2018
(Контеса 2018)

48.00 €
Lume 2022
(свет 2022)

око: лимун жуто са светлозеленим одсјајима.,

мирис: суптилне ноте егзотичног воћа, ваниле, сладића и дима.,

укус: густ и меснат са пријатном горчином.,

сорта грожђа: верментину,

56.00 €
Шампањци 🍾

Roederer Théophile Brut
(Родерер Теофил Брут)

60.00 €

Labruyere Prologue Extra Brut Grand Cru
(лабруиере прологуе ектра брут гранд цру)

80.00 €

Labruyere Page Blanche Blanc de Blancs Grand Cru
(Лабруиере Вхите Паге Бланц де Бланцс Гранд Цру)

95.00 €

Petite Fleur De Miraval Brut Rosé
(мали цвет розе брута Миравал)

100.00 €

Labruyere Paradoxe 2018 Blanc De Noirs Grand Cru
(Лабруиере Парадок 2018 Бланц де Ноирс Гранд Цру)

105.00 €

Roederer Starck 2018 Brut Nature Blanc
(Родерер Старк 2018 Брут Натур Вајт)

110.00 €

Deutz blanc de blancs 2019
(Дојц Блан де Бланс 2019)

110.00 €

Lallier Ouvrage Extra Brut Grand Cru
(лаллиер ектра брут гранд цру ворк)

150.00 €