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LE CABANON BLEU

La simplicité ne se décrète pas, elle se travaille.
  • सिंहल आत्मा का सुझाव
    Gigot d’agneau de lait de Castille rôti pour deux )
     (दो लोगों के लिए मेमने की भूनी हुई कैस्टाइल दूध से बनी टांग))
    • प्याज़ और अजवायन का रस,
    • भुने हुए अंगूर आलू, अजवायन और मेंहदी,
    72.00 €
  • क्षुधावर्धक
    Focaccia au piment d’Espelette
     (एस्प्लेलेट चिली फोसैसिया)
    • जैतून का तेल,
    • अजवायन की पत्ती,
    18.50 €
    Focaccia Tartufo
     (फोकेशिया टार्टूफो)
    26.00 €
    Houmous de pois chiches et olives taggiasche
     (छोले हुमस और टैगगियाशे जैतून)
    • तिल का तेल, धनिया,
    • मकई की रोटी,
    18.00 €
    La boîte de caviar Kristal découverte maison Kaviari
     (कैवियार का डिब्बा क्रिस्टल डिस्कवरी हाउस कावियारी)
    • 20 ग्राम,
    • कॉर्नब्रेड टोस्ट, हल्का नींबू क्रीम शैलोट्स,
    75.00 €
    Beignets de fleurs de courgettes
     (तोरी फूल के झालर)
    • घर की बनी टमाटर की खाद,
    18.00 €
  • ऐपेटाइज़र
    Artichauts snackés
     (स्नैकोच आटिचोक)
    • ट्रफ़ल स्क्रैम्बल, परमेसन शेविंग्स,
    • पालक का अंकुर,
    • mesclun,
    • ट्रफल क्रीम,
    24.50 €
    Poke du "Cabanon Bleu"
     ("ब्लू शेड" प्रहार)
    • बुलगोगी टूना तटकी,
    • एवोकैडो और ककड़ी टार्टारे,
    • भुना हुआ हेज़लनट्स,
    • मूंगा और वक्म दाल,
    • वसाबी,
    • edamame (सोयाबीन),
    34.50 €
    Crottins de chèvre affiné sur toasts
     (टोस्ट पर परिपक्व बकरी पनीर)
    • काली रोटी टोस्ट,
    • कोर्सीकन शहद,
    • नट गुठली,
    23.50 €
    BURRATINA
     (burratina)
    • बीफ़स्टीक टमाटर और चेरी टमाटर,
    • काले लहसुन का पेस्टो,
    • मेस्कलुन और गेहूं की ब्रेडस्टिक्स,
    23.50 €
    Salade Caesar façon "Cabanon"
     (सीज़र सलाद "कैबनान" शैली)
    • बचे हुए पैंको चिकन,
    • परमेसन शेविंग,
    • रोमन दिल,
    • सीज़र सॉस,
    • घर का बना croutons,
    26.50 €
    Pain perdu au maïs, escalopes de foie gras snackées
     (मकई के साथ फ्रेंच टोस्ट, तला हुआ फोई ग्रास कटलेट)
    • थाइम उखड़ जाती है, शहद,
    • हरा सेब सिरका,
    22.50 €
    Carpaccio d’espadon façon ceviche
     (केविच-स्टाइल स्वोर्डफ़िश कार्पैसीओ)
    • कीमा बनाया हुआ एवोकैडो,
    • अनार के दाने,
    • चेरी टमाटर,
    • मिर्च का पक्षी,
    28.50 €
  • मांस
    Côte de bœuf grillé Holstein
     (होल्स्टीन ग्रिल्ड प्राइम रिब)
    • 1.1 किग्रा/ 1.3 किग्रा 2 लोगों के लिए,
    • बेर्नाइज़ सॉस और काली मिर्च,
    • मूल एंगस जर्मनी,
    120.00 €
    Brochette de poulet mariné aux saveurs d’Asie
     (एशियाई जायके के साथ मैरीनेट चिकन ब्रोचेट)
    28.50 €
    Pièce de bœuf Angus grillée
     (एंगस गोमांस का ग्रील्ड टुकड़ा)
    • चिमिचुरी चटनी,
    42.00 €
  • मछली
    Loup de mer grillé origine "Corse" (700gr)
     (कोर्सिका से ग्रील्ड समुद्री बास (700gr))
    • तैयार नही,
    • पूरी सेवा की,
    42.50 €
    Langouste grillée (les 100gr)
     (ग्रील्ड लॉबस्टर (100gr))
    25.50 €
    Le plat de pâtes "PACCHERI"
     ("पाश्चरी" पास्ता डिश)
    • नमकीन झींगे,
    • आटिचोक,
    • तुलसी,
    • बच्चे टमाटर,
    • जैतून का तेल,
    • ताजा धनिया,
    • लहसुन,
    • shallots,
    • टैगगियाचे जैतून,
    • परमेसन शेविंग,
    34.50 €
    Lobster rolls
     (लॉबस्टर रोल)
    • बर्फ़ीला केकड़ा,
    • ब्रियोच ब्रेड और घर का बना हर्ब मेयोनेज़,
    • रोमन दिल,
    38.50 €
  • डेसर्ट
    Les citrons jaunes et verts déstructurés
     (असंरचित नींबू और नीबू)
    • कैनिस्ट्रेली (कोर्सिकन कुकीज़),
    13.50 €
    Noix de coco glacée
     (जमे हुए नारियल)
    10.00 €
    Croustillant chocolat spéculos ( ganache chocolat blanc, lait et noir )
     (क्रिस्पी चॉकलेट स्पेक्युलोज़ (सफ़ेद, दूधिया और डार्क चॉकलेट गनाचे))
    • कुरकुरे चॉकलेट आइसक्रीम,
    13.50 €
    Entremet spéculos
     (सट्टा मिठाई)
    • हल्का मस्कारपोन मूस प्रालिन घर का बना भुना हुआ पिस्ता,
    13.00 €
    Boule de glace maison RAUGI
     (होममेड रोल्ड आइसक्रीम का स्कूप)
    • कुरकुरे चॉकलेट,
    • रास्पबेरी,
    • कारमेल बेलेर डे सेल,
    • क्रोकिटो (कुकीज़),
    4.50 €
  • बच्चों का मेनू
    Plat au choix
     (अपनी पसंद का पकवान)
    • चिकन पट्टिका कॉर्नफ्लेक्स और फ्राइज़,
    • या कीमा बनाया हुआ स्टेक और फ्राइज़,
    • या ब्रेडेड मछली और चिप्स,
    17.00 €
  • आइसक्रीम स्टिक
    Nuii
     (एनयूआईआई)
    • मैकाडामिया नमकीन मक्खन कारमेल,
    • वेनिला बादाम,
    • आम,
    • सफेद चॉकलेट पेकान पागल,
    4.00 €
    Extrême Cornetto
     (चरम कॉर्नेटो)
    • वैनीला,
    • 3 चॉकलेट chocolate,
    • स्ट्रॉबेरी,
    • किट कट,
    4.00 €
    Pirulo Tropical
     (उष्णकटिबंधीय पिरुलो)
    • पानी आधारित आइसक्रीम,
    3.50 €
    Pirulo pomme fraise orange
     (पिरुलो सेब स्ट्रॉबेरी नारंगी)
    • वेनिला, चॉकलेट, हेज़लनट,
    3.50 €
    Esquimos RAUGI ( fattu in Corsica )
     (रागी एस्क्विमोस (कोर्सिका में फट्टू))
    • वैनीला,
    • चॉकलेट,
    4.00 €
    Les Polos RAUGI ( fattu in Corsica )
     (रागी पोलो शर्ट (कोर्सिका में फट्टू))
    • जैविक नींबू,
    • आम,
    • टकसाल,
    4.00 €
    Biscuit glaçés RAUGI
     (उभरी हुई चमकदार कुकी)
    • हेज़लनट,
    • मूंगफली,
    6.00 €

प्रतीक चिन्ह।

Allergen
कस्तूरा
वृक
गंधक के तेज़ाब का लोन
Sesame seeds
सरसों
अजवाइन
पागल
सोयाबीन
मूंगफली
मछली
अंडा
क्रसटेशियन
लसलसा पदार्थ
Milk

जानकारी
पसंदीदा
नवीन व
मुखिया का सुझाव
घर की विशेषता
क्षेत्रीय विशेषता
घर बनाया
ग्लूटेन मुक्त
लैक्टोस रहित
शाकाहारी
शाकाहारी
जैविक
कोषेर
हलाल
सुअर होता है
ताजा जमे हुए
मसालेदार
मध्यम मसालेदार
बहुत ही मसालेदार
गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित नहीं।
ले जाओ

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