Veni è Posa

Menu gurme
Formule 1
(Formula 1)

fillim, pjatë kryesore, ëmbëlsirë,

65.00 €
Formule 2
(formula 2)

pjatë e parë, pjatë kryesore,

50.00 €
Formule 3
(formula 3)

pjatë kryesore, ëmbëlsirë,

50.00 €
Assortiment d’entrées à partager…OU PAS.
(shumëllojshmëri mezesh për të ndarë… ose jo.)

1 - Tataki me mish viçi me mjaltë, agrume, miso, perime krokante,

2 - Perla me ananas dhe karkaleca deti: tartar karkalecash deti me nenexhik, koriandër, xhenxhefil, salcë ananasi dhe kikiriku, lëkurë combawa.,

3 - dip kungull i njomë, stracciatella, duo domate dhe nenexhik të freskët, focaccia,

4 - tako me domate (reçel domatesh, guacamole pikante, dyshe domatesh, kastravec dhe thërrime ullinjsh të zinj),
Plat
(pjatë)

1 - tentakula oktapodi të marinuar me oktapod, reçel ulliri të zi, pure patate të ëmbla me pomelo, agrume vierge,

2 - patëllxhan i pjekur me perime, patate mille-feuille, ëmbëlsi me boronica dhe salcë me çokollatë me shije piperore,

3 - pëllumb i pjekur me Cap Corse, salcë me fruta të kuqe, role patateje, kërpudha të skuqura në tigan dhe patate të skuqura polenta.,
Menuja e pjekur në skarë
Formule 1
(Formula 1)

fillim, pjatë kryesore, ëmbëlsirë,

çmimi do të përcaktohet sipas pjatës,
Formule 2
(formula 2)

pjatë e parë, pjatë kryesore,

çmimi do të përcaktohet sipas pjatës,
Formule 3
(formula 3)

pjatë kryesore, ëmbëlsirë,

çmimi do të përcaktohet sipas pjatës,
Entrées à partager… ou pas
(fillestarë për t'i ndarë… apo jo)

identike me ato të menusë gurme,
Les gillades
(giladet)

1 - peshk i plotë: ratatouille, citrus vierge, clementine beurre blanc (10,50 euro për 100 g),

2 - prerje kasapi, emulsion patateje, salcë ravigote ose komposto qepësh me uiski (... 100g),

3 - makarona me karavidhe (19.50 euro për 100g),
Desserts
La vie en rose
(Jeta në rozë)

Jeta në rozë: variacione të panxharit, mjedrës dhe liçit,
LA FRAISE ANISÉE
(luleshtrydhe me anason)

Kopër kokosi Namelaka, pako bretone, komposto luleshtrydhesh me piper vietnamez, perlë kokosi/lime japoneze, kopër e sheqerosur,

sorbe me luleshtrydhe, tuile, kopër dhe limon,

çmimi i përfshirë në paketa,
LA thérapie chocolat
(terapi me çokollatë)

pralinë kafeje, fondan çokollate, mus maskarpone me kari të kuq, komposto qershie morello, karamel gjalpi kafe,
Verërat e pronës terra-vecchia
Clos Poggiale
(mbyll poggiale)

Sugjerim për pije: Rouge, blanc, rosé

35.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Magnum Clos Poggiale
(magnum mbyllur poggiale)

Sugjerim për pije: Le gris, Le blanc

75.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Albaria 2020
(shqiperi 2020)

59.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Albaria 2023
(shqiperi 2023)

55.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Albaria 2021
(Albaria 2021)

59.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.

Albaria 2022
(Albania 2022)

59.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Cuvée Ange-Charles
(cuvée ange-charles)

rozë, e bardhë, e kuqe,

39.00 €
Le verre
(gotë)

blc, rg, rs,

6.00 €
Clos Fiorella
(Clos Fiorella)

e bardhë, e kuqe, rozë,

33.00 €
Cuvée sunset
(perëndim dielli i vjetër)

e bardhe, roze,

25.00 €
Cuvée New
(vjelje e re)

e kuqe dhe e mirë,

Kuq e bardhë,

25.00 €
IGP Terra-vecchia
(IGP Terra-Vecchia)

e bardhë, e kuqe, rozë,

24.00 €
IGP le gris, et le blanc
(IGP gri dhe e bardha)

25.00 €
Softs
Coca, Ice-Tea, Limonade, Liptonic, Jus de fruits, Sirop...
(koks, akull-çaj, limonadë, liptonik, lëng frutash, shurup...)

4.00 €

Zilia
(zilia)

6.00 €

Orezza
(orezza)

7.00 €

Café
(kafe)

2.00 €
La bière du domaine
(birra e pasurive)

25cl 5,00 €,

33cl 6.00 €,

pa alkool 4.00 €,
Les jus Clémentine ou Pomelos de corse
(lëng klementine ose pomelo nga Korsika)

6.00 €
Shampanja dhe verëra të gazuara
Muscat Pétillant
(muskat me gaz)

Casanova,

shkurtimi 7,00 €,

30.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Brigandat
(brigandate)

bardhë e bardhë,

75.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Laurent Perrier cuvée Rosé
(laurent perrier cuvée roze)

130.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Le pétillant du domaine
(vera e gazuar e pasurise)

prerja 7.00,

e bardhe, roze,

35.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Laurent Perrier Gand Siècle itération
(laurent perrier iteracion i madh i shekullit)

190.00 €

Abuzimi me alkoolin është i rrezikshëm për shëndetin tuaj, konsumoni me moderim.
Pierre Gerbais
(gerbais guri)

kokrrat e atyre,

95.00 €
La coupe
(prerë)

bruto,

12.00 €
Appetizers
Rhum, whisky …
(rum, uiski...)

5.00 €

Casani
(kasani)

3.00 €
La bière du domaine
(birra e pasurive)

e bardhë, qelibar, gështenjë, ipa, klementinë,

4.50 €
La bière du domaine
(birra e pasurive)

merlot, pomelo,

5.50 €
Informacioni
Les repas sont des moments privilégiés de convivialité et de détente
(vaktet janë momente të privilegjuara komoditeti dhe relaksi)

falenderojme prinderit paraprakisht qe u siguruan qe entuziazmi i femijeve te mos prish qetesine e vendit,
Pas de CB
(asnjë kartë krediti)

duke pasur probleme me rrjetin nuk e pranojmë kartën blu.,

vetëm çeqe dhe para,

faleminderit për mirëkuptimin,

We accept

Money

Check

Shenjëzimi i ikonave.

Alergjen

Butak

Ujku

Sulfit

Sesame seeds

Mustardë

Selino

Arra

Sojë

Kikirikë

Peshk

Vezë

Crustacean

Gluten

Milk

Informacion

E preferuara

I ri

Sugjerimi i shefit

Specialiteti i shtëpisë

Specialiteti rajonal

Shtëpi e bërë

Pa gluten

Pa laktozë

Vegjetarian

Vegan

Organike

I drejtë

Halal

Përmban derr

Të freskëta të ngrira

Pikante

Pikante mesatare

Shume pikante

Nuk rekomandohet për gratë shtatzëna.

Heq

Share this menu