Veni è Posa

Гурме меню
Formule 1
(Формула 1)

предястие, основно ястие, десерт,

65.00 €
Formule 2
(формула 2)

предястие, основно ястие,

50.00 €
Formule 3
(формула 3)

основно ястие, десерт,

50.00 €
Assortiment d’entrées à partager…OU PAS.
(асортимент от предястия за споделяне... или не.)

1 - Телешко татаки с мед, цитрус, мисо, хрупкави зеленчуци,

2 - Перлена скарида с ананас: тартар от скариди с мента, кориандър, джинджифил, сос от ананас и фъстъци, кора от комбава.,

3 - дип от тиквички, страчатела, дуо от домати и прясна мента, фокача,

4 - такос с домати (доматено сладко, пикантно гуакамоле, доматено дуо, краставица и крамбъл от черни маслини),
Plat
(чиния)

1 - пипала от октопод, мариновани в октопод, сладко от черни маслини, картофено пюре с помело, цитрусов вишнев сос,

2 - печени патладжани със зеленчуци, картофено пюре, боровинкова сладост и пикантен шоколадов сос,

3 - печен гълъб с каперси, сос от червени плодове, картофено руло, пържени гъби и пържени картофи от полента.,
Меню на скара
Formule 1
(Формула 1)

предястие, основно ястие, десерт,

цената ще бъде определена според ястието,
Formule 2
(формула 2)

предястие, основно ястие,

цената ще бъде определена според ястието,
Formule 3
(формула 3)

основно ястие, десерт,

цената ще бъде определена според ястието,
Entrées à partager… ou pas
(предястия за споделяне… или не)

идентични с тези от гурме менюто,
Les gillades
(гиладите)

1 - цяла риба: рататуй, цитрус виерж, клементин бер блан (10,50 евро за 100гр),

2 - месарски разрез, картофена емулсия, сос равиготе или компот от лук с уиски (... 100 г),

3 - паста с омар (19,50 евро на 100 г),
Десерти
La vie en rose
(Живот в розово)

живот в розово: вариации от цвекло, малина и личи,
LA FRAISE ANISÉE
(анасонова ягода)

Кокосово-фенел Намелака, бретонски шайба, ягодов компот с виетнамски пипер, японска кокосова/лаймова перла, захаросан фенел,

сорбе от ягоди, туил, копър и лайм,

цената е включена в пакетите,
LA thérapie chocolat
(шоколадова терапия)

кафе пралине, шоколадов фондан, мус от червено къри и маскарпоне, компот от вишни, кафяв маслен карамел,
Вината от имението terra-vecchia
Clos Poggiale
(clos poggiale)

Предложение за пиене: Rouge, blanc, rosé

35.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.

Magnum Clos Poggiale
(магнум затворен poggiale)

Предложение за пиене: Le gris, Le blanc

75.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.

Albaria 2020
(Албария 2020)

59.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.

Albaria 2023
(Албария 2023)

55.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.

Albaria 2021
(Албария 2021)

59.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.

Albaria 2022
(Албария 2022)

59.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Cuvée Ange-Charles
(кюве анж-шарл)

розе, бяло, червено,

39.00 €
Le verre
(стъклена чаша)

blc, rg, rs,

6.00 €
Clos Fiorella
(Клос Фиорела)

бяло, червено, розе,

33.00 €
Cuvée sunset
(залез реколта)

бяло, розе,

25.00 €
Cuvée New
(нова реколта)

червено и добро,

Червено и бяло,

25.00 €
IGP Terra-vecchia
(IGP Тера-Векия)

бяло, червено, розе,

24.00 €
IGP le gris, et le blanc
(IGP сивото и бялото)

25.00 €
Softs
Coca, Ice-Tea, Limonade, Liptonic, Jus de fruits, Sirop...
(кола, студен чай, лимонада, липтоник, плодов сок, сироп...)

4.00 €

Zilia
(zilia)

6.00 €

Orezza
(orezza)

7.00 €

Café
(кафе)

2.00 €
La bière du domaine
(имението бира)

25cl €5.00,

33cl €6.00,

безалкохолно 4,00 €,
Les jus Clémentine ou Pomelos de corse
(сок от клементина или помело от Корсика)

6.00 €
Шампанско и пенливи вина
Muscat Pétillant
(пенливият мускат)

Казанова,

намалението 7,00 евро,

30.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Brigandat
(разбойник)

бяло бяло,

75.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Laurent Perrier cuvée Rosé
(лоран перие кюве розе)

130.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Le pétillant du domaine
(пенливото вино на имението)

разфасовката 7.00,

бяло, розе,

35.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Laurent Perrier Gand Siècle itération
(Лоран Перие велика итерация на век)

190.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Pierre Gerbais
(каменни гербаси)

зърна от тези,

95.00 €
La coupe
(разфасовката)

суровото,

12.00 €
Предястия
Rhum, whisky …
(ром, уиски...)

5.00 €

Casani
(касани)

3.00 €
La bière du domaine
(имението бира)

бяло, кехлибар, кестен, ipa, клементин,

4.50 €
La bière du domaine
(имението бира)

мерло, помело,

5.50 €
Информация
Les repas sont des moments privilégiés de convivialité et de détente
(храненията са привилегировани моменти на празничност и релаксация)

благодарим предварително на родителите, че се погрижиха ентусиазмът на децата да не наруши спокойствието на мястото,
Pas de CB
(без кредитна карта)

при проблеми с мрежата не приемаме синята карта.,

само чекове и пари в брой,

Благодаря за разбирането,

We accept

Money

Check

Означаване на икони

Алерген

Миди

Лупина

Сулфит

Sesame seeds

Горчица

Целина

Ядки

Соя

Фъстъци

Риба

Яйце

Ракообразно

Глутен

Milk

Информация

Любими

Ново

Предложение на началника

Домашен специалитет

Регионална специалност

Домашно приготвени

Без глутен

Без лактоза

Вегетарианец

Строг вегетарианец

Органичен

Кошер

Халал

Съдържа прасе

Прясно замразени

Пикантен

Средно пикантен

Много люто

Не се препоръчва за бременни жени.

За вкъщи

Share this menu