Veni è Posa

Meniu gourmet
Formule 1
(Formula 1)

aperitiv, fel principal, desert,

65.00 €
Formule 2
(formula 2)

aperitiv, fel principal,

50.00 €
Formule 3
(formula 3)

fel principal, desert,

50.00 €
Assortiment d’entrées à partager…OU PAS.
(un sortiment de aperitive de împărțit... sau nu.)

1 - Tataki de vită cu miere, citrice, miso, legume crocante,

2 - Perlă de creveți cu ananas: tartar de creveți cu mentă, coriandru, ghimbir, sos de ananas și arahide, coajă de combawa.,

3 - dip de dovlecei, stracciatella, duo de roșii și mentă proaspătă, focaccia,

4 - tacos cu roșii (gem de roșii, guacamole picant, duo de roșii, crumble de castraveți și măsline negre),
Plat
(farfurie)

1 - tentacule de caracatiță marinate în caracatiță, dulceață de măsline negre, piure de cartofi dulci cu pomelo, citrice virgine,

2 - vinete coapte cu legume, millefeuille de cartofi, dulceață de afine și sos de ciocolată cu piper,

3 - porumbel la cuptor cu Cap Corse, sos de fructe roșii, rulou de cartofi, ciuperci prăjite în tigaie și cartofi prăjiți cu polenta.,
Meniu la gratar
Formule 1
(Formula 1)

aperitiv, fel principal, desert,

prețul va fi stabilit în funcție de preparat,
Formule 2
(formula 2)

aperitiv, fel principal,

prețul va fi stabilit în funcție de preparat,
Formule 3
(formula 3)

fel principal, desert,

prețul va fi stabilit în funcție de preparat,
Entrées à partager… ou pas
(aperitive de împărțit… sau nu)

identice cu cele din meniul gourmet,
Les gillades
(giladele)

1 - peste intreg: ratatouille, citrus vierge, clementine beurre blanc (10,50 euro la 100g),

2 - carne de măcelar, emulsie de cartofi, sos ravigote sau compot de ceapă cu whisky (... 100g),

3 - paste cu homar (19,50 euro per 100g),
Deserturi
La vie en rose
(Viața în roz)

viața în roz: variații de sfeclă roșie, zmeură și lici,
LA FRAISE ANISÉE
(căpșuni cu anason)

Fenicul cu nucă de cocos Namelaka, puck breton, compot de căpșuni cu piper vietnamez, perlă japoneză de nucă de cocos/lime, fenicul confiat,

sorbet de căpșuni, tuile, fenicul și lime,

preț inclus în pachete,
LA thérapie chocolat
(terapia cu ciocolata)

pralină de cafea, fondant de ciocolată, mousse de mascarpone cu curry roșu, compot de cireșe morello, caramel cu unt brun,
Vinurile moșiei terra-vecchia
Clos Poggiale
(închide poggiale)

Sugestie de băutură: Rouge, blanc, rosé

35.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.

Magnum Clos Poggiale
(magnum closed poggiale)

Sugestie de băutură: Le gris, Le blanc

75.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.

Albaria 2020
(albaria 2020)

59.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.

Albaria 2023
(albaria 2023)

55.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.

Albaria 2021
(Albaria 2021)

59.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.

Albaria 2022
(albaria 2022)

59.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.
Cuvée Ange-Charles
(cuvée ange-charles)

roz, alb, roșu,

39.00 €
Le verre
(sticlă)

blc, rg, rs,

6.00 €
Clos Fiorella
(Clos Fiorella)

alb, roșu, roz,

33.00 €
Cuvée sunset
(apus de soare vintage)

Trandafir alb,

25.00 €
Cuvée New
(epocă nouă)

roșu și bun,

roșu și alb,

25.00 €
IGP Terra-vecchia
(IGP Terra-Vecchia)

alb, roșu, roz,

24.00 €
IGP le gris, et le blanc
(IGP griul și albul)

25.00 €
Softurilor
Coca, Ice-Tea, Limonade, Liptonic, Jus de fruits, Sirop...
(cola, ice-ceai, limonada, liptonic, suc de fructe, sirop...)

4.00 €

Zilia
(zilia)

6.00 €

Orezza
(orezza)

7.00 €

Café
(cafea)

2.00 €
La bière du domaine
(berea de moșie)

25cl 5,00 €,

33cl 6,00 €,

fără alcool 4,00 €,
Les jus Clémentine ou Pomelos de corse
(suc de clementină sau pomelo din Corsica)

6.00 €
Şampanie şi vinuri spumante
Muscat Pétillant
(spumant muscat)

casanova,

reducerea 7,00 €,

30.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.
Brigandat
(brigandat)

alb alb,

75.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.
Laurent Perrier cuvée Rosé
(laurent perrier cuvée rosé)

130.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.
Le pétillant du domaine
(vinul spumant al moșiei)

taietura 7.00,

Trandafir alb,

35.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.
Laurent Perrier Gand Siècle itération
(laurent perrier marele secol iterație)

190.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.
Pierre Gerbais
(gerbais de piatră)

boabe din acelea,

95.00 €
La coupe
(tăiatul)

brutul,

12.00 €
Aperitive
Rhum, whisky …
(rom, whisky...)

5.00 €

Casani
(casani)

3.00 €
La bière du domaine
(berea de moșie)

alb, chihlimbar, castan, ipa, clementina,

4.50 €
La bière du domaine
(berea de moșie)

merlot, pomelo,

5.50 €
Informație
Les repas sont des moments privilégiés de convivialité et de détente
(mesele sunt momente privilegiate de convivialitate și relaxare)

multumim anticipat parintilor pentru ca s-au asigurat ca entuziasmul copiilor sa nu tulbure linistea locului,
Pas de CB
(nici un card de credit)

având probleme de rețea nu acceptăm cardul albastru.,

numai cecuri și numerar,

multumesc pentru intelegere,

We accept

Money

Check

Semnificația icoanelor.

Alergen

Crustacee

De lup

Sulfit

Sesame seeds

Muștar

Țelină

Nuci

Soia

Arahide

Pește

Crustaceu

Gluten

Milk

Informație

Favorit

Nou

Sugestia șefului

Specialitate acasă

Specialitate regională

De casă

Fara gluten

Fără lactoză

Vegetarian

Organic

Cuşer

Halal

Conține porc

Proaspăt înghețat

Picant

Picant mediu

Foarte iute

Nu este recomandat femeilor însărcinate.

La pachet

Share this menu