Veni è Posa

Меню для гурманов
Formule 1
(Формула 1)

закуска, основное блюдо, десерт,

65.00 €
Formule 2
(формула 2)

закуска, основное блюдо,

50.00 €
Formule 3
(формула 3)

основное блюдо, десерт,

50.00 €
Assortiment d’entrées à partager…OU PAS.
(ассортимент закусок, которыми можно поделиться… или нет.)

1 - Говяжьи татаки с медом, цитрусовыми, мисо, хрустящими овощами,

2 - Ананасовый креветочный тартар: креветки с мятой, кориандром, имбирем, ананасом и арахисовым соусом, цедрой комбавы.,

3 - соус из кабачков, страчателла, дуэт помидоров и свежей мяты, фокачча,

4 - томатные тако (томатный джем, острый гуакамоле, томатный дуэт, огурец и крошка из черных оливок),
Plat
(блюдо)

1 - маринованные щупальца осьминога, джем из черных оливок, пюре из батата с помело, цитрусовый соус,

2 - вегетарианский жареный баклажан, картофельный мильфей, черничная сладость и перечный шоколадный соус,

3 - жареный голубь с сыром «Кап Корс», соусом из красных фруктов, картофельным рулетом, жареными грибами и картофелем фри из поленты.,
Жареное меню
Formule 1
(Формула 1)

закуска, основное блюдо, десерт,

цена будет определена в зависимости от блюда,
Formule 2
(формула 2)

закуска, основное блюдо,

цена будет определена в зависимости от блюда,
Formule 3
(формула 3)

основное блюдо, десерт,

цена будет определена в зависимости от блюда,
Entrées à partager… ou pas
(начинают делиться… или нет)

идентичны блюдам из меню для гурманов,
Les gillades
(гилады)

1 - рыба целиком: рататуй, цитрусовый вьерж, клементин бер-блан (10,50 евро за 100 г),

2 - мясная нарезка, картофельная эмульсия, соус равигот или луковый компот с виски (... 100 г),

3 - паста с лобстером (19,50 евро за 100 г),
Десерты
La vie en rose
(Жизнь в розовом)

жизнь в розовом цвете: вариации со свеклой, малиной и личи,
LA FRAISE ANISÉE
(анисовая клубника)

Кокосовый фенхель «Намелака», бретонский пирог, клубничный компот с вьетнамским перцем, японский кокос/лаймовый жемчуг, засахаренный фенхель,

сорбет из клубники, тюиля, фенхеля и лайма,

цена включена в пакеты,
LA thérapie chocolat
(шоколадная терапия)

кофейное пралине, шоколадный фондан, мусс из красного карри и маскарпоне, вишневый компот из морелло, коричневая масляная карамель,
Вина поместья терра-веккья
Clos Poggiale
(Clos Poggiale)

Предложение напитка: Rouge, blanc, rosé

35.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.

Magnum Clos Poggiale
(Магнум закрытый Poggiale)

Предложение напитка: Le gris, Le blanc

75.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.

Albaria 2020
(альбария 2020)

59.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.

Albaria 2023
(Альбария 2023)

55.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.

Albaria 2021
(Альбария 2021)

59.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.

Albaria 2022
(Альбария 2022)

59.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.
Cuvée Ange-Charles
(кюве Анж-Шарль)

розовое, белое, красное,

39.00 €
Le verre
(стакан)

блк, рг, рс,

6.00 €
Clos Fiorella
(Клос Фиорелла)

белый, красный, розовое,

33.00 €
Cuvée sunset
(закат винтаж)

белая роза,

25.00 €
Cuvée New
(новый винтаж)

красный и хороший,

красный и белый,

25.00 €
IGP Terra-vecchia
(IGP Терра-Веккья)

белый, красный, розовое,

24.00 €
IGP le gris, et le blanc
(IGP серый и белый)

25.00 €
Софты
Coca, Ice-Tea, Limonade, Liptonic, Jus de fruits, Sirop...
(кола, чай со льдом, лимонад, липтоник, фруктовый сок, сироп...)

4.00 €

Zilia
(Цилия)

6.00 €

Orezza
(orezza)

7.00 €

Café
(кофе)

2.00 €
La bière du domaine
(поместье пиво)

25cl €5.00,

33cl €6.00,

безалкогольный €4.00,
Les jus Clémentine ou Pomelos de corse
(сок клементина или помело с Корсики)

6.00 €
Шампанское и игристые вина
Muscat Pétillant
(сверкающий мускат)

Казанова,

разрез €7.00,

30.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.
Brigandat
(разбойник)

белый белый,

75.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.
Laurent Perrier cuvée Rosé
(лоран перье кюве розе)

130.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.
Le pétillant du domaine
(игристое вино поместья)

разрез 7.00,

белая роза,

35.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.
Laurent Perrier Gand Siècle itération
(лоран перье великая итерация века)

190.00 €

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употреблять в меру.
Pierre Gerbais
(каменные гербе)

зерна тех.,

95.00 €
La coupe
(разрез)

сырой,

12.00 €
Закуски
Rhum, whisky …
(ром, виски...)

5.00 €

Casani
(Казани)

3.00 €
La bière du domaine
(поместье пиво)

белый, янтарь, каштан, ипа, клементин,

4.50 €
La bière du domaine
(поместье пиво)

мерло, помело,

5.50 €
Информация
Les repas sont des moments privilégiés de convivialité et de détente
(приемы пищи - это привилегированные моменты веселья и отдыха)

мы заранее благодарим родителей за то, что энтузиазм детей не нарушает спокойствие места,
Pas de CB
(нет кредитной карты)

при проблемах с сетью мы не принимаем синюю карту.,

только чеки и наличные,

Спасибо за понимание,

We accept

Money

Check

Значения значков.

Аллерген

Моллюск

Люпин

Сульфит

Sesame seeds

Горчичный

Сельдерей

Орешки

Соя

Арахис

Рыба

Яйцо

Ракообразное

Клейковина

Milk

Информация

Любимый

Новый

Предложение вождя

Домашняя специальность

Региональная специальность

Домашний

Не содержит глютен

Не содержит лактозы

Вегетарианец

Вегетарианский

Органический

Кошерный

Халяль

Содержит свинью

Свежезамороженный

Пряный

Средне-пряный

Очень острый

Не рекомендуется беременным женщинам.

Увезти

Share this menu