Veni è Posa

Cardápio gourmet
Formule 1
(Fórmula 1)

entrada, prato principal, sobremesa,

68.00 €
Formule 2
(fórmula 2)

entrada, prato principal,

53.00 €
Formule 3
(fórmula 3)

prato principal, sobremesa,

50.00 €
Assortiment d’entrées à partager…OU PAS.
(variedade de entradas para compartilhar…ou não.)

1 - Xícara de ouriços-do-mar e cocotte de ovos de codorna,

2 - Velho tatin de feijão tomme ottavi,

3 - Mexilhões da Diane em sopa cremosa,

4 - Ceviche, minha querida!,
Plat
(prato)

Nossa massa fresca: ostras ou bottarga,

Com tinta de lula e um toque de caviar: filé de peixe assado, risoto de arroz negro, molho pastis, coco, limão e coentro.,

Alho! O cordeiro está no pasto. Cordeiro noisette, acelga recheada com cogumelos shiitake, sorvete de mizuna e mostarda, e molho de alho negro.,

Opção vegetariana: risoto de fregola, aspargos assados, alcachofras, queijo brócolis crocante com limão e suco vegano.,
Menu grelhado
Formule 1
(Fórmula 1)

entrada, prato principal, sobremesa,

preço a definir de acordo com o prato,
Formule 2
(fórmula 2)

entrada, prato principal,

preço a definir de acordo com o prato,
Formule 3
(fórmula 3)

prato principal, sobremesa,

preço a definir de acordo com o prato,
Entrées à partager… ou pas
(entradas para compartilhar… ou não)

idênticos aos do menu gourmet,

18.00 €
Les gillades
(as gillades)

1 - Preço do peixe inteiro por 100g,

2 - Nossos produtos de carne são vendidos por 100g,

3 - Massa com lagosta, preço 100,

Acompanhamentos: berinjela frita, croquetes de batata com cogumelos.,

Molhos: mole, curry de milho, molho virgem de vegetais, café,
Sobremesas
Le baba perd la boule
(Baba está perdendo a cabeça)

Rum baba, sorvete de baunilha com rum e mousse de toranja com pimenta Timut.,

15.00 €
LE FRUIT THÉ
(a fruta do chá)

Tartelete de mousse de banana, sorvete de maracujá e abacaxi cristalizado com chá preto.,

15.00 €
La thérapie chocolat
(terapia de chocolate)

Entremet de chocolate, mousse de chocolate e anchova, sorvete de chocolate,
Em formação
Les repas sont des moments privilégiés de convivialité et de détente
(as refeições são momentos privilegiados de convívio e descontração)

agradecemos desde já aos pais por garantirem que o entusiasmo das crianças não perturbe a tranquilidade do local,
Pas de CB
(sem cartão de crédito)

tendo problemas de rede não aceitamos o cartão azul.,

cheques e somente dinheiro,

obrigado pela sua compreensão,

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Peixe

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Crustáceo

Glúten

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Em formação

Favorito

Novo

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Especialidade em casa

Especialidade regional

Caseiro

Livre de glúten

Sem lactose

Vegetariano

Vegano

Orgânico

Kosher

Halal

Contém porco

Fresco congelado

Picante

Picante médio

Muito temperado

Não recomendado para mulheres grávidas.

Leve embora

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