Veni è Posa

Гурмански мени
Formule 1
(Формула 1)

предјело, главно јело, десерт,

65.00 €
Formule 2
(формула 2)

предјело, главно јело,

50.00 €
Formule 3
(формула 3)

главно јело, десерт,

50.00 €
Assortiment d’entrées à partager…OU PAS.
(асортиман предјела за дељење... или не.)

1 - Говеђи татаки са медом, цитрусима, мисом и хрскавим поврћем,

2 - Бисер од ананаса и шкампа: тартар од шкампа са ментом, коријандером, ђумбиром, сосом од ананаса и кикирикија, кором комбаве.,

3 - дип од тиквица, страцциателла, дуо парадајза и свеже нане, фокача,

4 - такоси са парадајзом (џем од парадајза, љути гвакамоле, дуо од парадајза, краставац и мрвица од црних маслина),
Plat
(јело)

1 - пипци хоботнице маринирани у хоботници, џем од црних маслина, пире од слатког кромпира са помелом, цитрусни вирџ,

2 - печени патлиџан са поврћем, кромпир мил-феј, слаткоћа од боровница и биберно-чоколадни сос,

3 - печени голуб са кап Корсеом, сосом од црвеног воћа, ролницом од кромпира, прженим печуркама и помфритом од паленте.,
Мени са роштиља
Formule 1
(Формула 1)

предјело, главно јело, десерт,

цена ће бити дефинисана у зависности од јела,
Formule 2
(формула 2)

предјело, главно јело,

цена ће бити дефинисана у зависности од јела,
Formule 3
(формула 3)

главно јело, десерт,

цена ће бити дефинисана у зависности од јела,
Entrées à partager… ou pas
(предјела за дељење… или не)

идентично онима из гурманског менија,
Les gillades
(гиладе)

1 - цела риба: рататоуилле, цитрус виерге, цлементине беурре бланц (10,50 евра за 100г),

2 - месарски рез, емулзија од кромпира, сос од равиготеа или компот од црног лука са вискијем (... 100 г),

3 - тестенина са јастогом (19,50 евра на 100 г),
Посластице
La vie en rose
(Живот у ружичастом)

живот у ружичастом: варијације цвекле, малине и личија,
LA FRAISE ANISÉE
(јагода од аниса)

Намелака кокосов коморач, бретонски пак, компот од јагода са вијетнамским бибером, јапански кокосов/лиметов бисер, кандирани коморач,

сорбе од јагоде, туила, коморача и лимете,

цена укључена у пакете,
LA thérapie chocolat
(чоколадна терапија)

пралина од кафе, чоколадни фондан, мус од црвеног карија и маскарпонеа, компот од вишања, смеђи карамел од путера,
Вина са имања тера-веццхиа
Clos Poggiale
(цлос поггиале)

Напитак за пиће: Rouge, blanc, rosé

35.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Magnum Clos Poggiale
(магнум затворено погиале)

Напитак за пиће: Le gris, Le blanc

75.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Albaria 2020
(албарија 2020)

59.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Albaria 2023
(албарија 2023)

55.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Albaria 2021
(Албарија 2021)

59.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Albaria 2022
(Албарија 2022)

59.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Cuvée Ange-Charles
(цувее анге-цхарлес)

ружичаста, бела, црвена,

39.00 €
Le verre
(стакло)

блц, рг, рс,

6.00 €
Clos Fiorella
(Клос Фиорела)

бела, црвена, ружичаста,

33.00 €
Cuvée sunset
(винтаж залазак сунца)

бела ружа,

25.00 €
Cuvée New
(нова берба)

црвено и добро,

Црвена и Бела,

25.00 €
IGP Terra-vecchia
(IGP Terra-Vecchia)

бела, црвена, ружичаста,

24.00 €
IGP le gris, et le blanc
(IGP сиви и бели)

25.00 €
Софтс
Coca, Ice-Tea, Limonade, Liptonic, Jus de fruits, Sirop...
(кока-кола, ледени чај, лимунада, липтоник, воћни сок, сируп...)

4.00 €

Zilia
(зилиа)

6.00 €

Orezza
(орезза)

7.00 €

Café
(кафа)

2.00 €
La bière du domaine
(имање пиво)

25cl 5,00 €,

33cl 6,00 €,

без алкохола 4,00 €,
Les jus Clémentine ou Pomelos de corse
(сок од клементине или помела са Корзике)

6.00 €
Шампањци и пенушава вина
Muscat Pétillant
(спарклинг мусцат)

цасанова,

рез 7,00 €,

30.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Brigandat
(разбојнички)

вхите вхите,

75.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Laurent Perrier cuvée Rosé
(лаурент перриер цувее росе)

130.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Le pétillant du domaine
(пенушаво вино имања)

рез 7.00,

бела ружа,

35.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Laurent Perrier Gand Siècle itération
(Лоран Перије велика итерација века)

190.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Pierre Gerbais
(камени гербаис)

зрна оних,

95.00 €
La coupe
(тхе цут)

сирово,

12.00 €
Предјела
Rhum, whisky …
(рум, виски...)

5.00 €

Casani
(цасани)

3.00 €
La bière du domaine
(имање пиво)

бела, амбер, кестен, ипа, клементина,

4.50 €
La bière du domaine
(имање пиво)

мерло, помело,

5.50 €
Информације
Les repas sont des moments privilégiés de convivialité et de détente
(оброци су привилеговани тренуци дружења и опуштања)

унапред се захваљујемо родитељима што су се побринули да ентузијазам деце не ремети мир места,
Pas de CB
(без кредитне картице)

ако имамо проблема са мрежом, не прихватамо плаву картицу.,

само чекови и готовина,

Хвала на разумевању,

We accept

Money

Check

Значење икона.

Алерген

Острига

Вучји

Сулфит

Sesame seeds

Сенф

Целер

Ораси

Соја

Кикирики

Риба

Јаје

Љускар

Глутен

Milk

Информације

Омиљени

Нова

Предлог шефа

Домаћи специјалитет

Регионална специјалност

Домаће

Без глутена

Без лактозе

Вегетаријански

Веган

Органски

Кошер

Халал

Садржи свињу

Свеже смрзнути

Љуто

Средње љуто

Веома љуто

Не препоручује се трудницама.

Одузети

Share this menu