VIA BISTROT

Карта

Наші напої

Наші вина

Білі вина
Verre de vin Corse
(Корсиканський фужер)

уману,

igp острів краси,

6.00 €
Verre de vin blanc Domaine Granajolo Cuvée Monika
(Келих білого вина Domaine Granajolo Cuvée Monika)

сорт винограду: верментіну,

очі: яскраво-блідо-жовтий колір із зеленими відблисками,

аромат: витонченість та елегантність, цитрусові, білі фрукти.,

Смак: округлість та свіжість. Тривалий післясмак білих фруктів,

8.50 €
Pichet de vin corse
(корсиканський глечик для вина)

25cl: 7,50 50cl: 10,90 75cl: 15,90,
50 cl « A RONCA » domaine de la figarella
(50 cl “a ronca” домен фігарелли)

aoc calvi,

23.00 €
Campo altoso
(campo altoso)

igp острів краси,

фруктовий, ноти мандаринів і білих квітів. мінерал.,

сортовий верментіну,

20.00 €
Domaine U purtu « S-DEA »
(домен вашого імені “s-dea”)

igp острів краси,

сухий і мінеральний, аромати яблук і білих персиків,

сортовий верментіну,

27.00 €
COTE DU RHÔNE « saint esprit » 2022
(Кот-дю-Рон «Святий Дух» 2022)

AOC Кот-дю-Рон,

білі квіти, жовті фрукти, екзотичні та цитрусові нотки, свіжі та вершкові,

сорт винограду Гренаш, Клеретт, Бурбуленк, Віоньє,

28.00 €
Domaine Mondange « Rocc’azura »
(світовий домен "rocc'azura")

aop Корсика,

живий і свіжий, солоний відтінок, цитрусові ноти,

сортовий верментіну,

31.00 €
Clos culombu
(clos culombu)

aoc calvi,

аромати екзотичних фруктів і білих фруктів, нотки анісу,

100% верментіну,

37.00 €
Enclos des anges « FRATICELLO »
("fraticello" ангелятник)

aop calvi,

яскравий і блискучий жовтий, інтенсивний і стійкий аромат фруктів з білою м'якоттю та жовтих квітів макісу,

сортовий верментіну,

34.00 €
Domaine Peraldi
(садиба перелді)

aop ajaccio,

ноти свіжої груші та мигдалю,

квіткові та мінеральні,

100% сорт винограду верментіну,

43.00 €
Domaine Ligenda
(Домен Лігенда)

aoc patrimonio,

нотки білих фруктів та квітів,

прекрасна мінеральність,

100% верментіну,

38.00 €
Domaine alzipratu « PUMONTE »
(домен alzipratu "pumonte")

aoc calvi,

сила аромату, домінуючий жир, нотки фруктів з білою м'якоттю, відтінок гіркоти,

сортовий верментіну,

50.00 €
Domaine granajolo « cuvée Monika »
(Маєток Гранахоло "Кюве Моніка")

аоп порто-веккіо,

цитрусові, екзотичні фрукти,

квіткові аромати. мінерал,

100% сорт винограду верментіну,

50.00 €
Domaine fiumiccicoli « cuvée vassilia »
(домен fiumiccicoli “cuvée vassilia”)

aoc сартен,

нотки ванільного масла,

грейпфрутова жвавість,

сорти винограду верментіну і б'янку джентил,

53.00 €
Domaine Jaboulet « LE GRAND POMPÉE » SAINT JOSEPH
(домен жабуле "великий накачаний" святий йосиф)

aoc st joseph,

нота злегка медових білих квітів,

100% сорт винограду Марсан,

53.00 €
Domaine sant armettu « myrtus » 2023
(Domaine Sant Armettu “Myrtus” 2023)

aop сартен,

збалансований і вишуканий, квіткові ноти на фініші,

100% верментіну,

61.00 €
DOMAINE MAESTRACCI « VILLA MAESTRACCI »
(садиба маестраччі “villa maestracci”)

структурований, баланс жирності та кислотності з нотами стиглих фруктів (манго, персик, груша),

сорти винограду: 100% верментин,

58.00 €
Червоні вина
Verre de vin Corse
(Корсиканський фужер)

igp острів краси,

уману,

6.00 €
Verre de vin rouge Domaine Granajolo Cuvée Monika
(Келих червоного вина з Domaine Granajolo, Cuvée Monika)

Смак: ніжний та вершковий, з ноткою м'яти, що освіжає в цілому. Довгий та фруктовий післясмак.,

сорти винограду: Нелуччу і Шакареллу,

колір очей: прозорий гранатовий.,

аромат: виразний, інтенсивний, чорної вишні, рослинний, мінеральний, дрібних червоних фруктів, пряний,

8.50 €
Pichet de vin Corse
(корсиканський глечик для вина)

25cl: 7,50 50cl: 10,90 75cl: 15,90,
50cl A Ronca
(50cl в ронці)

aop calvi,

нота червоних фруктів,

квітковий кінчик,

сорт винограду,

23.00 €
Campo Altoso
(campo altoso)

igp острів краси,

структурований, з пряною домінантою, свіжий,

Сорт винограду Нелуччу, Гренаш,

20.00 €
Domaine U purtu « S-DEA »
(домен вашого імені “s-dea”)

igp острів краси,

легкий, фруктовий і ароматний,

27.00 €
Domaine enclos des anges « FRATICELLO »
(закрите володіння ангелів "fraticello")

aop calvi,

яскраво-червона сукня з синіми та блискучими відблисками,

тріо ароматів чорних ягід, тушкованих спеціями та есенцією макісу,

м'який і фруктовий,

Сорти винограду Шикареллу і Нелуччу,

35.00 €
Domaine Mondange « Rocc’azura »
(світовий домен "rocc'azura")

aop Корсика,

нотки червоних фруктів, злегка пряні,

сорт винограду, sciaccarellu, grenache, minustellu,

31.00 €
Côte du Rhône « saint-esprit » 2021
(Кот-дю-Рон «Saint-Esprit» 2021)

AOC Кот-дю-Рон,

домінуючий аромат червоних фруктів, фіалок і лакриці. круглий і достатній,

сорт винограду сіра, гренаш,

32.00 €
Domaine Ligenda
(Домен Лігенда)

aoc patrimonio,

пряні, стиглі, вишукані таніни,

100% сорт винограду Ньєлуччу,

38.00 €
Clos Culombu
(clos culombu)

aoc calvi,

насичений тонкими танінами, легкий сигарний смак.,

сорт винограду шакареллу, ніеллуччу, сира, мінустеллу, каркагйолу неру,

37.00 €
Domaine Peraldi « INTEMPORELLE »
(«позачасовий» маєток перальді)

aoc ajaccio,

ноти стиглих червоних фруктів і мирта, присутні, але круглі таніни, фруктове завершення,

сорт винограду sciaccarellu, niellucciu, carignan, cinsault,

43.00 €
Domaine Alzipratu « PUMONTE »
(домен алзіпрату "пумонте")

aoc calvi,

дуже присутні таніни, пряні та деревні відтінки, аромати червоних фруктів,

сорт винограду шикареллу, нелуччу, елегантне,

50.00 €
Château Prince Pierre Napoléon « Bleu impérial »
(замок принца п'єра наполеона «імперський синій»)

100% мальвазія чорна,

igp острів краси,

60.00 €
Domaine granajolo « monika »
(садиба гранахоло “моніка”)

аоп порто-веккіо,

червоні фрукти і спеції,

фруктовий,

сорт винограду niellucciu,

50.00 €
Saint Joseph 2023 Delas Les Challeys
(Saint Joseph 2023 delas les challeys)

аос святого Йосипа,

ніжний та оксамитовий, ледь помітний танін,

100% сорт винограду Сіра,

48.00 €
Рожеві вина
Verre de vin Corse
(Корсиканський фужер)

6.00 €
Verre de vin rosé Domaine Granajolo Cuvée Monika
(келих рожевого вина Domaine Granajolo Cuvée Monika)

сорт винограду: niellucciu,

очі: насичений лососевий колір,

аромат: дуже інтенсивний, англійські цукерки, диня, червоні фрукти, пряний,

Смак: свіжий, мінеральний та смачний, насичений та фруктовий розвиток.,

8.50 €
Pichet de vin
(глечик вина)

25cl: 7,50 50cl: 10,90 75cl: 15,90,
50cl A RONCA
(50cl в ронці)

aop calvi,

домен Фігарелла,

22.00 €
Campo Altoso
(campo altoso)

igp острів краси,

тонкі фруктові, екзотичні та рослинні ноти. рожево-сірий,

Сорт винограду Ньелуччу, Гренаш, Скакареллу,

20.00 €
Domaine U portu « SDEA »
(домен u порту "sdea")

igp острів краси,

сухе сіре рожеве, приємна довжина в роті,

27.00 €
Domaine Mondange « Rocc’azura »
(світовий домен "rocc'azura")

aop Корсика,

нотки фруктів з жовтою м'якоттю і цукатів,

100% сорт винограду sciaccarellu,

31.00 €
Domaine Enclos des anges «FRATICELLO»
(закрите володіння ангелів "fraticello")

aop calvi,

блакитні тіні і блідо-рожеве плаття,

аромати червоних фруктів і скошеного сіна,

сорти винограду sciacarellu і niellucciu,

32.00 €
CLOS CULOMBU
(clos culombu)

aoc calvi,

фруктовий і живий, ноти помело, малини і червоної смородини,

сорт винограду sciaccarellu, grenache, niellucciu, cinsault,

35.00 €
Domaine st armettu « Rosumarinu »
(Domaine St Armettu “Rosumarinu”)

aop сартен,

збалансована структура, приємна солоність, нотки червоних фруктів,

100% наукова клітина,

35.00 €
Clos Landry « rosé gris »
(clos landry “rosé gris”)

aop calvi,

жива свіжість, смачний і складний, солоний післясмак,

сорт винограду sciaccarellu, grenache, vermentinu,

37.00 €
A ronca
(зламався)

домен Фігарелла,

aop calvi,

25.00 €
Comte Peraldi
(граф перельді)

33.00 €
Domaine Ligenda
(Домен Лігенда)

aoc patrimonio,

нотки білих фруктів та дрібних червоних фруктів,

Сорти винограду Ньєлуччу та Верментіну,

38.00 €
Domaine fiumiccicoli « vassilia »
(Фіуміччіколі садиба «Васілія»)

42.00 €

Domaine Granajolo « monika »
(садиба гранахоло “моніка”)

50.00 €
Шампанські

BILLECART-SALMON « LE RÉSERVE » BRUT
(Біллекарт-Салмон "Резерв" Брют)

95.00 €

RUINART BLANC DE BLANCS
(білий ruinart білих)

170.00 €