VIA BISTROT

Karta

Naša pića

Naša vina

Bijela vina
Verre de vin Corse
(Korzička čaša za vino)

umanu,

igp otok ljepote,

6.00 €
Verre de vin blanc Domaine Granajolo Cuvée Monika
(čaša bijelog vina Domaine Granajolo Cuvée Monika)

sorta grožđa: vermentinu,

oko: svijetlo blijedožuta boja sa zelenim odsjajima,

Miris: finoća i elegancija, citrusi, bijelo voće.,

Okus: zaokruženost i svježina. Dugi završetak bijelog voća,

8.50 €
Pichet de vin corse
(korzikanski vrč za vino)

25cl: 7,50 50cl: 10,90 75cl: 15,90,
50 cl « A RONCA » domaine de la figarella
(50 cl “a ronca” domena figarele)

aoc calvi,

23.00 €
Campo altoso
(campo altoso)

igp otok ljepote,

voćni, note mandarine i bijelog cvijeća. mineral.,

sortna vermentinu,

20.00 €
Domaine U purtu « S-DEA »
(domena u imenu “s-dea”)

igp ljepota otok,

suho i mineralno, aroma jabuke i bijele breskve,

sortna vermentinu,

27.00 €
COTE DU RHÔNE « saint esprit » 2022
(Côte du Rhône “Sveti Duh” 2022)

AOC Côtes du Rhône,

bijelo cvijeće, žuto voće, egzotični i citrusni dodiri, svježe i kremasto,

sorta grožđa Grenache, Clairette, Bourboulenc, Viognier,

28.00 €
Domaine Mondange « Rocc’azura »
(Mondange domena "Rocc'azura")

aop Korzika,

živahan i svjež, slanog završetka, citrusnih nota,

sortna vermentinu,

31.00 €
Clos culombu
(clos culombu)

aoc calvi,

arome egzotičnog i bijelog voća, note anisa,

100% vermentinu,

37.00 €
Enclos des anges « FRATICELLO »
("fraticello" anđeoski prostor)

aop calvi,

svijetlo i sjajno žuto, intenzivne i postojane arome voća s bijelim mesom i žutog cvijeća iz makije,

sortna vermentinu,

34.00 €
Domaine Peraldi
(peraldi imanje)

aop ajaccio,

note svježe kruške i badema,

cvjetni i mineralni,

100% vermentinu sorta grožđa,

43.00 €
Domaine Ligenda
(Domena ligende)

aoc patrimonio,

note bijelog voća i cvijeća,

prekrasna mineralnost,

100% vermentinu,

38.00 €
Domaine alzipratu « PUMONTE »
(alzipratu domena "pumonte")

aoc calvi,

aromatična snaga, dominantna masnoća, note bijelog mesa voća, dašak gorčine,

sortna vermentinu,

50.00 €
Domaine granajolo « cuvée Monika »
(Imanje Granajolo "Cuvée Monika")

aop porto-vecchio,

agrumi, egzotično voće,

cvjetni mirisi. mineral,

100% vermentinu sorta grožđa,

50.00 €
Domaine fiumiccicoli « cuvée vassilia »
(domena fiumiccicoli “cuvée vassilia”)

aoc sartene,

note maslaca od vanilije,

grejpfrut živahnost,

sorte grožđa vermentinu i biancu gentile,

53.00 €
Domaine Jaboulet « LE GRAND POMPÉE » SAINT JOSEPH
(domena jaboulet "veliki pumpani" sveti josip)

aoc svetog Josipa,

nota blago medovitog bijelog cvijeća,

100% marsanne sorta grožđa,

53.00 €
Domaine sant armettu « myrtus » 2023
(Domaine Sant Armettu “Myrtus” 2023)

aop sartene,

uravnotežen i profinjen, cvjetne note na završnici,

100% vermentinu,

61.00 €
DOMAINE MAESTRACCI « VILLA MAESTRACCI »
(maestracci imanje “villa maestracci”)

strukturiran, ravnoteža masti i kiselosti s notama zrelog voća (mango, breskva, kruška),

sorte grožđa: 100% vermentinu,

58.00 €
Crnih vina
Verre de vin Corse
(Korzička čaša za vino)

igp otok ljepote,

umanu,

6.00 €
Verre de vin rouge Domaine Granajolo Cuvée Monika
(čaša crnog vina iz Domaine Granajolo, Cuvée Monika)

Okus: nježan i kremast, s daškom mente koja osvježava cijelo jelo. Dug i voćni završetak.,

sorte grožđa: niellucciu i sciaccarellu,

oko: bistra boja granata.,

Miris: ekspresivan, intenzivan, crna trešnja, biljni, mineralni, malo crveno voće, začinski,

8.50 €
Pichet de vin Corse
(korzikanski vrč za vino)

25cl: 7,50 50cl: 10,90 75cl: 15,90,
50cl A Ronca
(50cl u ronci)

aop calvi,

nota crvenih plodova,

cvjetni vrh,

sorta grožđa,

23.00 €
Campo Altoso
(campo altoso)

igp otok ljepote,

strukturirano, dominantno začinjeno, svježe,

Sorta grožđa Niellucciu, Grenache,

20.00 €
Domaine U purtu « S-DEA »
(domena u imenu “s-dea”)

igp otok ljepote,

lagan, voćni i aromatičan,

27.00 €
Domaine enclos des anges « FRATICELLO »
(zatvoreno područje anđela "fraticello")

aop calvi,

jarko crvena haljina s plavim i sjajnim odsjajima,

trio aroma crnog bobičastog voća pirjanog sa začinima i esencijom makije,

podatan i voćni,

sorte grožđa sciccarellu i niellucciu,

35.00 €
Domaine Mondange « Rocc’azura »
(Mondange domena "Rocc'azura")

aop Korzika,

note crvenog voća, blago ljuto,

sorta grožđa, sciaccarellu, grenache, minustellu,

31.00 €
Côte du Rhône « saint-esprit » 2021
(Côte du Rhône “Saint-Esprit” 2021)

AOC Côtes du Rhône,

dominantne arome crvenog voća, ljubičice i sladića. okrugao i obilan,

sorta grožđa syrah, grenache,

32.00 €
Domaine Ligenda
(Domena ligende)

aoc patrimonio,

pikantni, zreli, fini tanini,

100% sorta grožđa Niellucciu,

38.00 €
Clos Culombu
(clos culombu)

aoc calvi,

bogato finim taninima, lagani završetak cigare.,

sorta grožđa sciacarellu, niellucciu, syrah, minustellu, carcaghjolu neru,

37.00 €
Domaine Peraldi « INTEMPORELLE »
(“bezvremensko” imanje peraldi)

aoc ajaccio,

note zrelog crvenog voća i mirte, prisutni ali okrugli tanini, voćni finiš,

sorta grožđa sciaccarellu, niellucciu, carignan, cinsault,

43.00 €
Domaine Alzipratu « PUMONTE »
(alzipratu domena "pumonte")

aoc calvi,

vrlo prisutni tanini, začinske i drvenaste note, arome crvenog voća,

sorta grožđa sciccarellu, niellucciu, elegante,

50.00 €
Château Prince Pierre Napoléon « Bleu impérial »
(dvorac princa pierrea napoleona "carsko plavo")

100% malvazija crna,

igp ljepota otok,

60.00 €
Domaine granajolo « monika »
(granajolo imanje “monika”)

aop porto-vecchio,

crveno voće i začini,

voćni,

niellucciu sorta grožđa,

50.00 €
Saint Joseph 2023 Delas Les Challeys
(Sveti Josip 2023 delas les challeys)

aoc sveti josip,

nježan i baršunast, suptilan tanin,

100% sorta grožđa Syrah,

48.00 €
Rosé vina
Verre de vin Corse
(Korzička čaša za vino)

6.00 €
Verre de vin rosé Domaine Granajolo Cuvée Monika
(čaša ružičastog vina Domaine Granajolo Cuvée Monika)

sorta grožđa: niellucciu,

oči: tamno losos boje,

miris: vrlo intenzivan, engleski slatkiš, dinja, crveno voće, začinjen,

Okus: svjež, mineralan i ukusan napad, bogat i voćan razvoj.,

8.50 €
Pichet de vin
(bokal vina)

25cl: 7,50 50cl: 10,90 75cl: 15,90,
50cl A RONCA
(50cl u ronci)

aop calvi,

domena figarella,

22.00 €
Campo Altoso
(campo altoso)

igp otok ljepote,

fine i voćne, egzotične i biljne note. ružičasto siva,

Sorta grožđa Niellucciu, Grenache, Sciacarellu,

20.00 €
Domaine U portu « SDEA »
(domena u portu "sdea")

igp otok ljepote,

suhi sivi rosé, lijepe dužine u ustima,

27.00 €
Domaine Mondange « Rocc’azura »
(Mondange domena "Rocc'azura")

aop Korzika,

note voća žutog mesa i kandiranog voća,

100% sorta grožđa sciaccarellu,

31.00 €
Domaine Enclos des anges «FRATICELLO»
(zatvoreno područje anđela "fraticello")

aop calvi,

plave nijanse i blijedoružičasta haljina,

arome crvenog voća i pokošenog sijena,

sorte grožđa sciacarellu i niellucciu,

32.00 €
CLOS CULOMBU
(clos culombu)

aoc calvi,

voćni i živahni, note pomela, maline i crvenog ribiza,

sorta grožđa sciaccarellu, grenache, niellucciu, cinsault,

35.00 €
Domaine st armettu « Rosumarinu »
(Domaine St Armettu “Rosumarinu”)

aop sartene,

uravnotežena struktura, lijepa slanost, note crvenog voća,

100% sciaccarellu,

35.00 €
Clos Landry « rosé gris »
(clos landry “rosé gris”)

aop calvi,

živahna svježina, ukusno i kompleksno, slankast završetak,

sorta grožđa sciaccarellu, grenache, vermentinu,

37.00 €
A ronca
(pukla)

domena figarella,

aop calvi,

25.00 €
Comte Peraldi
(grof peraldi)

33.00 €
Domaine Ligenda
(Domena ligende)

aoc patrimonio,

note bijelog voća i sitnog crvenog voća,

Sorte grožđa Niellucciu i Vermentinu,

38.00 €
Domaine fiumiccicoli « vassilia »
(fiumiccicoli imanje “vassilia”)

42.00 €

Domaine Granajolo « monika »
(granajolo imanje “monika”)

50.00 €
Šampanjci

BILLECART-SALMON « LE RÉSERVE » BRUT
(Billecart-Salmon "The Reserve" Brut)

95.00 €

RUINART BLANC DE BLANCS
(bijeli ruinart bijelaca)

170.00 €