VIA BISTROT

Картата

Нашите напитки

Нашите вина

Бели вина
Verre de vin Corse
(Корсиканска чаша за вино)

уману,

igp остров на красотата,

6.00 €
Verre de vin blanc Domaine Granajolo Cuvée Monika
(чаша бяло вино Domaine Granajolo Cuvée Monika)

сорт грозде: vermentinu,

око: ярко бледожълт цвят със зелени отблясъци,

нос: финес и елегантност, цитрусови плодове, бели плодове.,

Вкус: закръгленост и свежест. Продължителен послевкус с нотки на бели плодове,

8.50 €
Pichet de vin corse
(корсиканска кана за вино)

25cl: 7.50 50cl: 10.90 75cl: 15.90,
50 cl « A RONCA » domaine de la figarella
(50 cl “a ronca” домейн на фигарела)

aoc calvi,

23.00 €
Campo altoso
(campo altoso)

igp остров на красотата,

плодов, нотки на мандарини и бели цветя. минерал.,

сортова верментину,

20.00 €
Domaine U purtu « S-DEA »
(домейн в търсене на „s-dea“)

остров за красота igp,

сухо и минерално, аромати на ябълки и бели праскови,

сортова верментину,

27.00 €
COTE DU RHÔNE « saint esprit » 2022
(Côte du Rhône „Свети Дух“ 2022 г)

AOC Côtes du Rhône,

бели цветя, жълти плодове, екзотични и цитрусови нотки, свежи и кремави,

сорт грозде Гренаш, Клерет, Бурбулен, Вионие,

28.00 €
Domaine Mondange « Rocc’azura »
(Домейн Mondange „Rocc’azura“)

aop Корсика,

жив и свеж, солен финал, цитрусови нотки,

сортова верментину,

31.00 €
Clos culombu
(clos culombu)

aoc calvi,

аромати на екзотични плодове и бели плодове, нотки на анасон,

100% vermentinu,

37.00 €
Enclos des anges « FRATICELLO »
("fraticello" ангелско заграждение)

aop calvi,

ярко и лъскаво жълто, интензивни и устойчиви аромати на бели плодове и жълти цветя от макиса,

сортова верментину,

34.00 €
Domaine Peraldi
(имот Пералди)

aop ajaccio,

нотки на свежа круша и бадем,

флорални и минерални,

100% сорт грозде vermentinu,

43.00 €
Domaine Ligenda
(Домейн на Лигенда)

aoc patrimonio,

нотки на бели плодове и цветя,

красива минералност,

100% vermentinu,

38.00 €
Domaine alzipratu « PUMONTE »
(alzipratu домейн "pumonte")

aoc calvi,

ароматна сила, доминираща мазнина, нотки на плод с бяла плът, нотка на горчивина,

сортова верментину,

50.00 €
Domaine granajolo « cuvée Monika »
(Имение Granajolo "Cuvée Monika")

аоп порто-векио,

цитрусови плодове, екзотични плодове,

флорални аромати. минерален,

100% сорт грозде vermentinu,

50.00 €
Domaine fiumiccicoli « cuvée vassilia »
(домейн фиумичиколи „cuvée vassilia“)

aoc сартен,

нотки на ванилово масло,

грейпфрут жизненост,

сортове грозде vermentinu и biancu gentile,

53.00 €
Domaine Jaboulet « LE GRAND POMPÉE » SAINT JOSEPH
(домейн jaboulet "великият изпомпван" свети йосиф)

aoc st joseph,

нотка на леко медени бели цветя,

100% сорт грозде Марсан,

53.00 €
Domaine sant armettu « myrtus » 2023
(Domaine Sant Armettu “Myrtus” 2023 г)

аоп сартен,

балансиран и изискан, флорални нотки на финала,

100% vermentinu,

61.00 €
DOMAINE MAESTRACCI « VILLA MAESTRACCI »
(имение на Маестрачи „вила Маестрачи“)

структуриран, баланс между мазнини и киселинност с нотки на зрели плодове (манго, праскова, круша),

сортове грозде: 100% верментин,

58.00 €
Червени вина
Verre de vin Corse
(Корсиканска чаша за вино)

igp остров на красотата,

уману,

6.00 €
Verre de vin rouge Domaine Granajolo Cuvée Monika
(чаша червено вино от Domaine Granajolo, Cuvée Monika)

Вкус: деликатен и кремообразен, с нотка на мента, която освежава цялото. Дълъг и плодов финал.,

сортове грозде: niellucciu и sciaccarellu,

око: бистър гранатов цвят.,

нос: изразителен, интензивен, черна череша, растителен, минерален, малки червени плодове, пикантен,

8.50 €
Pichet de vin Corse
(корсиканска кана за вино)

25cl: 7.50 50cl: 10.90 75cl: 15.90,
50cl A Ronca
(50cl в ронка)

aop calvi,

нотка на червени плодове,

флорален връх,

сорт грозде,

23.00 €
Campo Altoso
(campo altoso)

igp остров на красотата,

структуриран, пикантен доминиращ, свеж,

Сорт грозде Niellucciu, Grenache,

20.00 €
Domaine U purtu « S-DEA »
(домейн в търсене на „s-dea“)

igp остров на красотата,

лек, плодов и ароматен,

27.00 €
Domaine enclos des anges « FRATICELLO »
(затворен домейн на ангелите "fraticello")

aop calvi,

яркочервена рокля със сини и лъскави отблясъци,

трио от аромати на черни горски плодове, задушени с подправки и есенция от маквис,

гъвкав и плодов,

сортове грозде sciccarellu и niellucciu,

35.00 €
Domaine Mondange « Rocc’azura »
(Домейн Mondange „Rocc’azura“)

aop Корсика,

нотки на червени плодове, леко пикантни,

сорт грозде, sciaccarellu, grenache, minustellu,

31.00 €
Côte du Rhône « saint-esprit » 2021
(Côte du Rhône „Saint-Esprit“ 2021 г)

AOC Côtes du Rhône,

доминиращи аромати на червени плодове, теменужки и сладък корен. кръгла и широка,

сорт грозде сира, гренаш,

32.00 €
Domaine Ligenda
(Домейн на Лигенда)

aoc patrimonio,

пикантни, зрели, фини танини,

100% сорт грозде Ниелучиу,

38.00 €
Clos Culombu
(clos culombu)

aoc calvi,

богат на фини танини, лек финал на пура.,

сорт грозде sciacarellu, niellucciu, syrah, minustellu, carcaghjolu neru,

37.00 €
Domaine Peraldi « INTEMPORELLE »
(„вечно“ имение Пералди)

aoc ajaccio,

нотки на зрели червени плодове и мирта, налични, но кръгли танини, плодов финал,

сорт грозде sciaccarellu, niellucciu, carignan, cinsault,

43.00 €
Domaine Alzipratu « PUMONTE »
(alzipratu домейн "pumonte")

aoc calvi,

много присъстващи танини, пикантни и дървесни нотки, аромати на червени плодове,

сорт грозде sciccarellu, niellucciu, elegante,

50.00 €
Château Prince Pierre Napoléon « Bleu impérial »
(замъкът на принц пиер наполеон "имперско синьо")

100% малвазия нера,

остров за красота igp,

60.00 €
Domaine granajolo « monika »
(имение гранайоло „моника“)

аоп порто-векио,

червени плодове и подправки,

плодов,

сорт грозде niellucciu,

50.00 €
Saint Joseph 2023 Delas Les Challeys
(Saint Joseph 2023 delas les challeys)

aoc Свети Йосиф,

нежен и кадифен, фин танин,

100% сорт грозде Сира,

48.00 €
Розе вина
Verre de vin Corse
(Корсиканска чаша за вино)

6.00 €
Verre de vin rosé Domaine Granajolo Cuvée Monika
(чаша вино розе Domaine Granajolo Cuvée Monika)

сорт грозде: niellucciu,

око: наситен цвят на сьомга,

аромат: много интензивен, английски бонбони, пъпеш, червени плодове, пикантен,

Вкус: свежа, минерална и вкусна атака, богато и плодово развитие.,

8.50 €
Pichet de vin
(стомна с вино)

25cl: 7.50 50cl: 10.90 75cl: 15.90,
50cl A RONCA
(50cl в ронка)

aop calvi,

домейн на фигарела,

22.00 €
Campo Altoso
(campo altoso)

igp остров на красотата,

фини и плодови, екзотични и растителни нотки. розово сиво,

Сорт грозде Niellucciu, Grenache, Sciacarellu,

20.00 €
Domaine U portu « SDEA »
(домейнът u порту "sdea")

igp остров на красотата,

сухо сиво розе, хубава дължина в устата,

27.00 €
Domaine Mondange « Rocc’azura »
(Домейн Mondange „Rocc’azura“)

aop Корсика,

нотки на плодове с жълта плът и захаросани плодове,

100% сорт грозде sciaccarellu,

31.00 €
Domaine Enclos des anges «FRATICELLO»
(затворен домейн на ангелите "fraticello")

aop calvi,

сини нюанси и бледо розова рокля,

аромати на червени плодове и окосено сено,

сортове грозде sciacarellu и niellucciu,

32.00 €
CLOS CULOMBU
(clos culombu)

aoc calvi,

плодов и жив, нотки на помело, малина и касис,

сорт грозде sciaccarellu, grenache, niellucciu, cinsault,

35.00 €
Domaine st armettu « Rosumarinu »
(Domaine St Armettu “Rosumarinu”)

аоп сартен,

балансирана структура, приятна соленост, нотки на червени плодове,

100% sciaccarellu,

35.00 €
Clos Landry « rosé gris »
(clos landry “rosé gris”)

aop calvi,

жива свежест, вкусен и комплексен, солен финал,

сорт грозде sciaccarellu, grenache, vermentinu,

37.00 €
A ronca
(счупи)

домейн на фигарела,

aop calvi,

25.00 €
Comte Peraldi
(граф Пералди)

33.00 €
Domaine Ligenda
(Домейн на Лигенда)

aoc patrimonio,

нотки на бели плодове и малки червени плодове,

Сортове грозде Ниелуччу и Верментину,

38.00 €
Domaine fiumiccicoli « vassilia »
(имение Фиумичиколи „Василия“)

42.00 €

Domaine Granajolo « monika »
(имение гранайоло „моника“)

50.00 €
Шампанско

BILLECART-SALMON « LE RÉSERVE » BRUT
(Billecart-Salmon "The Reserve" Brut)

95.00 €

RUINART BLANC DE BLANCS
(бяла руинарт от бели)

170.00 €